Boa noite, alunos.

Nas próximas duas quintas-feiras eu (Solano) ministrarei as aulas de laboratório e já abordaremos algumas das práticas de gastronomia. Entre as atividades da disciplina existe um trabalho em grupo que deverá ser realizado ao longo do semestre. Vamos separar os grupos e explicar a forma de avaliação amanhã.

Abraços e até breve!