SIGAA - Sistema Integrado de Gestão de Atividades Acadêmicas

Tópicos Aulas

Apresentação da Disciplina (27/05/2013 - 27/05/2013)

Aspectos Básicos sobre Biologia Molecular (29/05/2013 - 29/05/2013)

Nutrigenômica (03/06/2013 - 03/06/2013)

Aspectos básicos sobre biologia molecular, Conceito de nutrigenômica, interação de nutrientes na genômica nutricional.

Seminários sobre nutrigenômica (05/06/2013 - 05/06/2013)

Exposição de temas específicos sobre nutrientes e nutrigenômica

Minerais e doenças crônicas (10/06/2013 - 10/06/2013)

Aspectos atuais sobre a patagênese de doenças crônicas (obesidade, cãncer, diabetes e SM)

Seminários sobre Minerais e Doenças Crônicas (12/06/2013 - 12/06/2013)

Exposição de temas específicos sobre minerais e doenças crônicas

Fisiopatologia da Obesidade (17/06/2013 - 17/06/2013)

Epidemiologia e fisiopatologia da obesidade

Seminários sobre Fisiopatologia da Obesidade (19/06/2013 - 19/06/2013)

Exposição de temas específicos sobre obesidade

Obesidade: Aspectos Nutricionais (24/06/2013 - 24/06/2013)

Obesidade - Seminários (26/06/2013 - 26/06/2013)

Atividade Prática de Nutrição Experimental (01/07/2013 - 01/07/2013)

Atividade Prática de Nutrição Experimental (03/07/2013 - 03/07/2013)

Atividade Prática de Nutrição Experimental (08/07/2013 - 08/07/2013)

Atividade Prática de Nutrição Experimental (10/07/2013 - 10/07/2013)

Avaliação (15/07/2013 - 15/07/2013)

Frequências da Turma

#	Matrícula	MAI		JUN								JUL					Total
#	Matrícula	27	29	03	05	10	12	17	19	24	26	01	03	08	10	15	Total
1	201310****	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2	201310****	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
3	201210****	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0

Notas da Turma

#	Matrícula	Unid. 1	Resultado	Situação
1	201310****	9,2	9.2	AM
2	201310****	9,1	9.1	AM
3	201210****	9,2	9.2	AM

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Plano de Curso

Nesta página é possível visualizar o plano de curso definido pelo docente para esta turma.

Dados da Disciplina
Ementa:	Estudo da biodisponibilidade de nutrientes. Recomendações nutricionais: conceitos e aplicação. Suplementos nutricionais. Micronutrientes e doenças crônicas. Uso de biomarcadores no diagnóstico nutricional.
Objetivos:

Metodologia de Ensino e Avaliação
Metodologia:	Aula expositiva interativa. Estudo dirigido. Apresentãção e discussão de artigos científicos. Seminários sobre os temas abordados.
Procedimentos de Avaliação da Aprendizagem:	Os alunos serão avaliados segundo a assiduidade e participação nas aulas expositivas e discussões. Avaliação das apresentações dos seminários, valorizando-se embasamento teórico, segurança na exposição de idéias e criatividade e, por meio de avaliação escrita.
Horário de atendimento:
Bibliografia:	COZZOLINO, S.M.F; COMINETTI, C. Bases bioquímicas e fisiológicas da nutrição: Nas diferentes fases da vida, na saúde e na doença. Manole: São Paulo, 2013. COZZOLINO, S.M.F. Biodisponibilidade de Nutrientes. 4.ed. Malone: São Paulo, 2012. Marreiro DN et al. Relação entre Exercício Físico, Estresse Oxidativo e Magnésio. Nutrição em Pauta, v. 21, p. 15-19, 2013. Marreiro DN et al. Participação da Inflamação Sobre o Metabolismo do Zinco na Obesidade. Nutrire (São Paulo), v. 37, p. 93-104, 2012. Marreiro DN et al. Hiperhomocisteinemia e Doenças Cardiovasculares: Qual a participação do Ácido Fólico?. Nutrição em Pauta, v. 1, p. 20-24, 2011. Marreiro DN et al. Analysis of plasma and erythrocyte zinc levels in premenopausal women with breast cancer. Nutrición Hospitalaria, v. 26, p. 293-297, 2011. Marreiro DN et al. Biomarkers of metabolic syndrome and its relationship with the zincemia in obese women. Nutrición Hospitalaria. v. 26, p. 650-654, 2011. Marreiro DN et al. Parameters of Metabolic Syndrome and Its Relationship with Zincemia and Activities of Superoxide Dismutase and Glutathione Peroxidase in Obese Women. Biological Trace Element Research. v. 143, p. 787-793, 2011. Marreiro DN et al. Expression of the Zinc Transporters Genes and Metallothionein in Obese Women. Biological Trace Element Research, v. 143, p. 603-611, 2011. Marreiro DN et al. Aspectos Metabólicos do Magnésio no Diabetes Mellitus Tipo 2. Nutrição em Pauta, v. 111, p. 9-13, 2011. Marreiro DN et al. Parameters of glycemic control and its relationship with the zincemia and the activity of the superoxide dismutase enzyme in type 2 diabetic patients. Arquivos Brasileiros de Endocrinologia e Metabologia (Impresso), v. 55, p. 701-707, 2011. Marreiro DN & Sousa AF. Participação do cálcio na obesidade. Nutrire. v.33, p.117-130. 2008. Marreiro DN et al. The effect of roux-en –y gastric bypass on zinc nutritional status. Obesity Surgey. v. 17, p.617-621, 2007. Marreiro DN et al. Zinc nutritional status in adolescents with Down syndrome. Biol Trace Elem Res. 2007. Marreiro DN et al. Urinary excretion of zinc and metabolic control of patients with diabetes type 2. Biol Trace Elem Res. 2007. Marreiro DN et al. Aspectos metabólicos e funcionais do zinco na Síndrome de Down. Rev. Nutr. v19; p.501-510, 2006.

Cronograma de Aulas
Início	Fim	Descrição
27/05/2013	27/05/2013	Apresentação da Disciplina
29/05/2013	29/05/2013	Aspectos Básicos sobre Biologia Molecular
03/06/2013	03/06/2013	Nutrigenômica
05/06/2013	05/06/2013	Seminários sobre nutrigenômica
10/06/2013	10/06/2013	Minerais e doenças crônicas
12/06/2013	12/06/2013	Seminários sobre Minerais e Doenças Crônicas
17/06/2013	17/06/2013	Fisiopatologia da Obesidade
19/06/2013	19/06/2013	Seminários sobre Fisiopatologia da Obesidade
24/06/2013	24/06/2013	Obesidade: Aspectos Nutricionais
26/06/2013	26/06/2013	Obesidade - Seminários
01/07/2013	01/07/2013	Atividade Prática de Nutrição Experimental
03/07/2013	03/07/2013	Atividade Prática de Nutrição Experimental
08/07/2013	08/07/2013	Atividade Prática de Nutrição Experimental
10/07/2013	10/07/2013	Atividade Prática de Nutrição Experimental
15/07/2013	15/07/2013	Avaliação

Avaliações
Data	Descrição
15/07/2013	1ª Avaliação

: Referência consta na biblioteca

Referências Básicas
Tipo de material	Descrição

Referências Complementares
Tipo de material	Descrição

PPGAN078 - NUTRIÇÃO EXPERIMENTAL - Turma: 01 (2013.1)