SIGAA - Sistema Integrado de Gestão de Atividades Acadêmicas

Tópicos Aulas

Não Haverá Aula, férias docente (29/09/2014)

Apresentação da disciplina (30/09/2014 - 30/09/2014)

Importância do controle de qualidade em indústria de alimentos

Visita às instalações do NUEPPA

Organização das atividades a serem desenvolvildas no bimestre (06/10/2014 - 06/10/2014)

Apresentação da proposta da disciplia

Escolha da forma de avaliação

Organização dos grupos de trabalho

Definição da forma de avaliação

Estudo dirigido sobre o primeiro princípio do plano APPCC (07/10/2014 - 07/10/2014)

Análise dos perigos em alimentos e determinação de medidas preventivas

Apresentação da análise de perigos e determinação das medidas preventivas (13/10/2014 - 13/10/2014)

Apresentação do estudo dos perigos biológicos, físicos e químicos dos produtos que serão utilizados nas dissertações dos estudantes.

Análise do segundo princípio do plano APPCC (14/10/2014 - 14/10/2014)

Determinação dos pontos críticos de controle realizado nos produtos desenvolvidos pelos grupos

Apresentação do segundo princípio do APPCC (20/10/2014 - 21/10/2014)

Apresentação do grupo formado pelo Jefferson, Nina, Lívia e Viviane

Não Haverá Aula dia do servidor público, feriado antecipado (27/10/2014)

Análise do quarto princípio do plano APPCC (28/10/2014 - 28/10/2014)

Determinação da monitorização dos PCC escolhidos pelo grupo

Estudo psicológico do filme A bela e a Fera

Apresentação do quarto princípio do APPCC (03/11/2014 - 03/11/2014)

Apresentação pelos grupos referente ao quarto princípio do APPCC: monitorização do PCC

Estudo dirigido sobre o quinto princípio do plano APPCC (04/11/2014 - 04/11/2014)

Estudo dirigido sobre o quinto princípio do plano APPCC (determinação de ação corretiva em caso de superação dos limites críticos do PCC)

Grupo de discussão sobre o filme de animação: O rei leão abordando os aspectos da liderança

Apresentação do quinto princípio do APPCC (10/11/2014 - 10/11/2014)

reposição das férias docente (11/11/2014 - 11/11/2014)

Aula Extra.

Análise do sexto e do sétimo princípios do plano APPCC (11/11/2014 - 11/11/2014)

Reposição de aula - apresentação de seminários (24/11/2014 - 24/11/2014)

Aula Extra.

Frequências da Turma

#	Matrícula	SET	OUT							NOV					Total
#	Matrícula	30	06	07	13	14	20	21	28	03	04	10	11	24	Total
1	201410****	0	0	0	0	0	3	4	0	0	1	0	0	0	8
2	201410****	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	3	4	0	7
3	201410****	0	0	0	0	0	0	0	4	0	0	3	0	0	7
4	201410****	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
5	201410****	0	3	4	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	7
6	201410****	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
7	201410****	0	0	0	0	4	3	0	1	0	4	0	0	0	12
8	201410****	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	3	0	0	3
9	201410****	0	3	0	0	0	0	0	0	3	0	0	0	0	6
10	201410****	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
11	201410****	0	0	0	0	0	3	0	0	0	0	0	0	0	3

Notas da Turma

#	Matrícula	Unid. 1	Resultado	Faltas	Situação
1	201410****	9,0	9.0	7	AM
2	201410****	9,5	9.5	3	AM
3	201410****	9,0	9.0	0	AM
4	201410****	8,5	8.5	11	AM
5	201410****	9,0	9.0	9	AM
6	201410****	9,0	9.0	6	AM
7	201410****	9,5	9.5	0	AM
8	201410****	9,5	9.5	0	AM
9	201410****	9,5	9.5	8	AM
10	201410****	10,0	10.0	7	AM
11	201410****	10,0	10.0	7	AM

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