SIGAA - Sistema Integrado de Gestão de Atividades Acadêmicas

Tópicos Aulas

Apresentação da disciplina (21/05/2015 - 21/05/2015)

Visita aos estabelecimentos que comercializam peixes em Teresina (26/05/2015 - 02/06/2015)

Mercados e supermercados

Grupo de discussão sobre a cadeia produtiva de peixes (28/05/2015 - 02/06/2015)

Captura

Composição centesimal

Distribuição

Armazenamento

Comercialização

Grupo de discussão sobre a cadeia produtiva de peixes e adequação das condições para o projeto (02/06/2015 - 02/06/2015)

Escolha dos ingredientes para preparo do cupfish

Preparo do cupfish (09/06/2015 - 09/06/2015)

Discussão sobre o cup fish (11/06/2015 - 11/06/2015)

Métodos físicos de conservação de alimentos

Preparo do cupfish (16/06/2015 - 16/06/2015)

Discussão sobre o cup fish (18/06/2015 - 18/06/2015)

Preparo do Produto (23/06/2015 - 02/07/2015)

Preparo final do cupfish (07/07/2015 - 07/07/2015)

Estudo sobre armazenamento e aproveitamento de peixes (09/07/2015 - 09/07/2015)

Frequências da Turma

#	Matrícula	MAI			JUN								JUL			Total
#	Matrícula	21	26	28	02	09	11	16	18	23	25	30	02	07	09	Total
1	2015100****	0	0	0	0	0	2	4	2	0	0	0	0	0	0	8
2	2015100****	0	0	2	0	0	1	0	0	0	0	4	0	0	0	7
3	2015100****	2	0	0	0	0	2	4	0	0	0	0	0	0	0	8
4	2015100****	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	2	4	0	6
5	2015100****	0	0	2	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	2

Notas da Turma

#	Matrícula	Unid. 1	Resultado	Faltas	Situação
1	2015100****	9,5	9.5	2	AM
2	2015100****	9,0	9.0	8	AM
3	2015100****	9,2	9.2	6	AM
4	2015100****	9,1	9.1	7	AM
5	2015100****	9,0	9.0	8	AM

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