SIGAA - Sistema Integrado de Gestão de Atividades Acadêmicas

NUT - DEPARTAMENTO DE NUTRIÇÃO/CCS

Tópicos Aulas

Apresentação da disciplina (09/05/2018 - 09/05/2018)

Tópicos referentes a elaboração do produto, pesquisa de campo no Mercado (14/05/2018 - 14/05/2018)

Primeiro piloto do projeto que será desenvolvido pela turma (16/05/2018 - 16/05/2018)

estudo dos pontos críticos de controle do produto (21/05/2018 - 21/05/2018)

Aula Extra.

Ajuste do teor de coentro para o bolinho (23/05/2018 - 23/05/2018)

Expositores: Filipi, João e Leniza

Utilização de vegetais para conferir sabor aos alimentos (28/05/2018 - 28/05/2018)

Utilização de sal em alimentos (04/06/2018 - 04/06/2018)

Ajuste de sal

Apresentação do produto pela equipe (06/06/2018 - 06/06/2018)

Utilização de frituras (11/06/2018 - 11/06/2018)

Análise econômica (13/06/2018 - 13/06/2018)

Teste da utilização do tipo de óleo (18/06/2018 - 18/06/2018)

Análise econômica da utilização do óleo e estudo de um texto (20/06/2018 - 20/06/2018)

Frequências da Turma

#	Matrícula	MAI							JUN						Total
#	Matrícula	09	14	16	21	23	28	30	04	06	11	13	18	20	Total
1	2017100****	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	3	3
2	2018100****	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
3	2017100****	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0

Notas da Turma

#	Matrícula	Unid. 1	Resultado	Faltas	Situação
1	2018100****	9,5	9.5	0	AM
2	2017100****	9,6	9.6	0	AM
3	2017100****	9,4	9.4	3	AM

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