SOFIA LAURENTINO BARBOSA PEREIRA

DEPARTAMENTO DE SERVIÇO SOCIAL/CCHL

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sofia laurentino barbosa pereira

SSO - DEPARTAMENTO DE SERVIÇO SOCIAL/CCHL

PPGAN054 - GESTÃO E CONTROLE DE QUALIDADE DE ALIMENTOS - Turma: 01 (2018.2)

Tópicos Aulas
introdução a disciplina (13/08/2018 - 13/08/2018)
   5s.pdf 
Grupo de discussão sobre opinião dos colaboradores de uma empresa (15/08/2018 - 15/08/2018)

Grupo de discussão sobre opinião dos colaboradores de uma empresa baseado no vídeo de animação: "Deu a louca na Chapeuzinho"
APPCC - primeiro princípio (20/08/2018 - 20/08/2018)

Análise dos perigos microbiológicos, físicos e químicos de pérolas de colágeno tipo caviar. Produto que srá desenvolvido pela Tatiana em seu projeto de Tese.
Grupo de discussão sobre aspectos da liderança em uma empresa (22/08/2018 - 22/08/2018)

Grupo de discussão baseado no vídeo de animação Divertidamente
Programa 5S (29/08/2018 - 29/08/2018)

Apresentação das estudantes

Análise dos riscos dos perigos encontrados no produto
Estudo dos projetos (03/09/2018 - 10/09/2018)
Análise do projeto que será desenvolvido pela turma (05/09/2018 - 10/09/2018)
Análise do projeto que será desenvolvido pela turma (10/09/2018 - 10/09/2018)

Estudo dos !0S
estudo sobre gestão (12/09/2018 - 12/09/2018)
APPCC - primeiro princípio e estudo sobre observação das capacidades (17/09/2018 - 17/09/2018)

Análise do vídeo Moana
Grupo de discussão sobre aspectos da liderança em uma empresa (19/09/2018 - 19/09/2018)
APPCC - Segundo princípio análise do fluxograma (24/09/2018 - 24/09/2018)
grupo de discussão sobre aspectos de equipe, talentos dos colaboradores (26/09/2018 - 26/09/2018)
APPCC Segundo princípio (01/10/2018 - 01/10/2018)
Programa APPCC terceiro e quarto princípios (03/10/2018 - 03/10/2018)
APPCC quinto, sexto e sétimo princípios (08/10/2018 - 08/10/2018)
Frequências da Turma
# Matrícula AGO SET OUT Total
13 15 20 22 27 29 03 05 10 12 17 19 24 26 01 03 08
1 2018100**** 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2 2018100**** 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Notas da Turma
# Matrícula Unid. 1 Prova Final Resultado Faltas Situação
1 2018100**** 10,0 10.0 0 AM
2 2018100**** 10,0 10.0 0 AM

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Plano de Curso

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Notícias da Turma

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