PES - COORDENAÇÃO DO CURSO DE ENGENHARIA DE PESCA/CMRV
PPGCA085 - ANALISE DE ALIMENTOS - Turma: 01 (2012.1)
Apresentação de seminários pelos alunos, com abordagem teórica das análises bromatológicas realizadas e dos resultados bromatológicos obtidos dos alimentos utilizados por cada um durante as aulas práticas.
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