ESTUDO FITOQUÍMICO E POTENCIAL BIOLÓGICO DAS FLORES DE Platonia insignis Mart.
Platonia insignis; fenóis, flavonoides, moreloflavona
O extrato hidroalcoólico das flores de Platonia insignis Mart, foi submetido à partição líquido-líquido com hexano, diclorometano e aceteto de etila. Após o fracionamento cromatográfico da fração hexânica (Hex), identificou-se a subfração F11 como a mistura dos esteroides campesterol, estigmasterol e sitosterol e da fração acetato de etila (AcOEt) obteve-se a mistura de dois biflavonides, moreloflavona e volknsiflavona, que foram confirmados através das análises de IV, ESI-MS e RMN de 1H e 13C. Na determinação do teor de fenóis e flavonoides para o extrato e frações obteve-se a seguinte ordem: fração AcOEt > fração DCM > extrato hidroalcoólico > fração HEX e AcOEt > extrato hidroalcoólico > fração DCM fração Hex, respectivamente. A atividade antioxidante frente ao radical DPPH decresceu na seguinte ordem: fração DCM > fração AcOEt > extrato hidroalcoólico > fração Hex. Na avaliação da inibição de peroxidação lipídica induzida por AAPH obteve-se a seguinte ordem: fração AcOEt > fração DCM > extrato hidroalcoólico > fração Hex. O extrato e frações de P. insignis Mart apresentaram resultado positivo frente à inibição da enzima AChE em todas as concentrações testadas.