Banca de QUALIFICAÇÃO: CLAUDIANE MORAIS DOS SANTOS

Uma banca de QUALIFICAÇÃO de DOUTORADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE: CLAUDIANE MORAIS DOS SANTOS
DATA: 12/04/2023
HORA: 14:30
LOCAL: Sala 05 da Pós-Graduação do CCA
TÍTULO: Exigências de cálcio para galinhas caipiras canela-preta na fase de postura
PALAVRAS-CHAVES: galinha caipira, exigência mineral, qualidade do ovo
PÁGINAS: 90
GRANDE ÁREA: Ciências Agrárias
ÁREA: Zootecnia
SUBÁREA: Nutrição e Alimentação Animal
RESUMO:

O crescimento de novos registros de aves caipira tem como consequência, a necessidade de se conhecer o potencial de desempenho zootécnico desses animais, bem como suas exigências nutricionais, envolvendo proteína, aminoácidos, energia, minerais, vitaminas, entre outros nutrientes. Assim, objetivou-se determinar o desempenho, produção e qualidade dos ovos, bem como as principais atividades comportamentais e fisiológicas de galinhas caipiras Canela-Preta, alimentadas com rações contendo diferentes níveis de inclusão de cálcio (2,3%, 3,0%, 3,7% e 4,4%), no período de 28 a 36 semanas de idade, sob pastejo de capim batatais (Paspalum notatum). O nível de 2,3% de cálcio atende às exigências de desempenho de postura das galinhas Canela-Preta, correspondendo a fase de 28 a 36 semanas de vida das aves, em que este período representa a idade de melhor conversão alimentar, tanto para dúzia como para massa de ovos. Os níveis de cálcio da ração não interferem no comprimento, gravidade específica espessura e resistência à quebra da casca, índice de forma e unidade Haugh do ovo, porém, o percentual da gema decresce até o nível 4,17% e opercentual da casca do ovo a partir de 3,03% de inclusão de cálcio nas dietas. Os parâmetros ósseos não são afetados até a inclusão de 4,4% de cálcio nas dietas de galinha Canela-Preta, no período de 28 a 32 semanas de vida. Os níveis de cálcio das dietas não influenciam os parâmetros fisiológicos o nem o comportamento das galinhas Canela-Preta, no entanto, as aves utilizam em torno de 80% do tempo consumindo ração, deitada, descansando, em ócio, pastejando, independentemente do nível de cálcio das dietas. As galinhas caipiras Canela-preta expressam comportamentos de conforto, ingestivo e social, característicos de animais criados em sistemas com acesso a área de pastejo, independente do cálcio da dieta.

MEMBROS DA BANCA:
Presidente - 423289 - JOAO BATISTA LOPES
Interno - 1550698 - DANIEL LOUCANA DA COSTA ARAUJO
Interno - 1650875 - LEILANE ROCHA BARROS DOURADO
Externo ao Programa - 1671082 - LEONARDO ATTA FARIAS