Dissertações/Teses

2022
Descrição
  • DONÁRIA MIRANDA DE SOUSA
  • AVALIAÇÃO DO CICLO DE VIDA (ACV) DA PRODUÇÃO DE OVOS E DE RAÇÃO EM GRANJA COMERCIAL
  • Orientador : LEILANE ROCHA BARROS DOURADO
  • Data: 30/06/2022
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  • A redução dos impactos ambientais na cadeia de produção se tornou imprescindível, isto se deve principalmente ao crescimento acelerado da produção de alimentos de origem animal, requisitos relacionados a qualidade do produto e à própria exigência do consumidor final. A avicultura de postura se caracteriza pela geração de impactos ambientais, assim, o uso de ferramentas para avaliar e mensurar esses impactos é cada vez mais comum e metodologias como a Avaliação do Ciclo de Vida (ACV), que envolvem estudos sobre mensuração dos possíveis impactos ambientais causados como resultado da fabricação e utilização de determinado produto, processo ou serviço, são fundamentais para direcionar as tomadas de decisões na gestão do processo de produção. A redução de impactos ambientais na produção animal tem sido tema cada vez mais relevantes para contribuição no setor de criação intensiva para produção de alimentos de origem animal. No presente estudo foi realizada a ACV da produção de ração para galinhas poedeiras e ovos em uma fábrica localizada no Centro-Norte do estado do Piauí, Nordeste do Brasil. Foram conduzidas coletas de dados primários para construção do Inventário do Ciclo de Vida (ICV) por meio de visitas aos setores de fábrica de ração para galinhas poedeiras e também no setor de produção de ovos para avaliar os principais impactos ambientais gerados nesses processos produtivos. Para o desenvolvimento do trabalho foi utilizada a metodologia ACV para avaliar os fatores relacionados ao meio ambiente e mensurar o percentual de contribuição para cada categoria de impacto avaliada. O estudo foi baseado nas normas NBR ISO 14040 e 14044. O principal foco das visitas foi conhecer o processo produtivo da ração e do ovo e colher dados através de entrevistas com os gerentes de cada setor, envolvendo tanto dados reais (controle de registro de produção), quanto dados estimados. Para isso, foram elaborados questionários contemplando todas as informações necessárias para a construção do ICV, que propõe a identificação de todas as entradas e saídas durante a produção de um produto na indústria. No universo de dados primários constam: quantidade e tipo de matéria prima, consumo de energia elétrica, consumo de água, quantidade e tipos de resíduos, quantidade e tipos de embalagem, produção de cada setor, descrição dos processos produtivos, dentre outros. Os dados secundários foram coletados a partir da literatura científica e em relatórios especializados do setor e foi adotado o método de Avaliação do Impacto do Ciclo de Vida (AICV) CML baseline. Os resultados deste estudo demostram que os processos mais impactantes no ciclo de vida global da produção de ração para galinhas poedeiras foram  produção de soja, milho e descarte de resíduos plásticos, ou seja, são os processos mais influentes no potencial impacto ambiental dessa atividade. Os processos da fabricação de ração que contribuem para os impactos nas categorias referentes à ecotoxicidade, toxicidade humana e depleção da camada de ozônio e recursos abiótico, indicam que as emissões para solo, água e ar, contribuem para os impactos na região onde o estudo foi conduzido, principalmente a disposição final dos resíduos que constitui como fonte de impactos negativos no setor. O impacto referente à ecotoxicidade terrestre e marinha se deve principalmente devido a produção de grãos, nos quais são utilizados em grande quantidade na alimentação das galinhas. As categorias de impactos que teve maior relevância foram depleção de recursos abióticos (minerais e combustíveis fósseis), acidificação, eutrofização, ecotoxicidade marinha e oxidação fotoquímica. A disposição final dos resíduos apresentou como uma das fontes que mais geraram impacto negativo para as categorias, principalmente o descarte de plásticos, dessa forma, é possível ressaltar a importância do gerenciamento destes resíduos. Devido a existência de poucas pesquisas na área, faz-se necessário novos trabalhos com ACV para os setores de produção de ovos.

  • SUZANA COIMBRA DE MOURA LUSTOSA E SILVA
  • INCLUSÃO CRESCENTE DO LÍQUIDO DA CASCA DA CASTANHA DE CAJU (Anacardium occidentale) EM DIETAS PARA OVINOS EM CONFINAMENTO
  • Orientador : LEILSON ROCHA BEZERRA
  • Data: 30/05/2022
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  • Objetivou-se avaliar o consumo e a digestibilidade de nutrientes, o balanço de nitrogênio, o comportamento ingestivo, o desempenho produtivo, os parâmetros fisiológicos, as características da carcaça, o perfil fermentativo e a emissão in vivo e in vitro de metano entérico em ovinos alimentados com dietas contendo líquido da casca da castanha do caju (LCC). Foram realizados três ensaios experimentais. No primeiro ensaio foram utilizados 40 ovinos com 26 ± 2,4 kg de peso corporal inicial, aos cinco meses de idade, distribuídos em delineamento em blocos casualizados com dez animais por tratamento. No segundo ensaio foram utilizados quatro ovinos distribuídos em um delineamento em quadrado latino 4×4. Em ambos os ensaios, os ovinos foram alimentados com dietas contendo 0; 7,50; 15,0 e 22,5 g/kg de LCC na matéria seca (MS) da dieta. O terceiro foi um ensaio in vitro de produção de gases, conduzido em delineamento inteiramente casualizado, com quatro níveis de LCC e quatro inóculos preparados com os animais utilizados no segundo ensaio. A inclusão de LCC a dieta dos ovinos não afetou o consumo de MS (p=0,655), MO (p=0,630), PB (p=0,945), FDN (p=0,237), FDA (p=0,622). Para os parâmetros de medidas metabólicas, o consumo de N foi linearmente menor (p=0,0071) e redução linear (P<0001) para o N excretado nas fezes, porém o balanço de N não foi influenciado pela inclusão de LCC nas dietas (p=0,613). Os ovinos gastaram mais tempo com alimentação e ruminação e menos tempo em ócio com a inclusão de LCC. As concentrações séricas de proteína total (p = 0,323), glicose (p = 0,08) e GGT (p=0,363) não foram significativas. Houve redução linear nas concentrações de colesterol (P=0,002) e creatinina (P=0,021). As variáveis fisiológicas foram influenciadas (P<0,05) em função do horário de observação e pela inclusão do LCC na dieta, quanto a diferença de temperatura superficial do flanco direito e esquerdo foram observados. A produção de CH4 (L/d) entérico in vivo diminuiu linearmente (P = 0,01). Houve aumento na produção de propionato (P = 0,01) e aumento quadrático na concentração de N-NH3 (P = 0,008). A inclusão de LCC reduziu linearmente a produção de gases (PG) mL/gMS e a PG mL/MOD à medida que os níveis do LCC foram elevados. A matéria orgânica verdadeiramente degradada (MOVD) e a produção in vitro de CH4 mL/gMS e o CH4 mL/gMOD não sofreram interferências (P>0,05) do LCC. O total da concentração de ácidos graxos de cadeia curta reduziu linearmente (P = 0,014). Assim como, reduziu linearmente as concentrações de acetato (P = 0,017), proprionato (P = 0,002), valerato (P = 0,005) e isovalerato (P = 0,021). A relação entre acetato e proprionato foi linearmente menor (P = 0,009), o pH não sofreu alterações, já a concentração de N-NH3 mg/100mL foi reduzida linearmente (P=0,04) com adição dos níveis de LCC. A inclusão do LCC até o nível de 22,5 g/kg de LCC na MS da dieta total para ovinos, em substituição ao milho, proporcionou GMD de 257 g/dia, sem interferências no consumo e na digestibilidade dos principais nutrientes, com menor excreção de N nas fezes e redução de CH4 entérico. Entretanto, acarretou na redução dos rendimentos de carcaça, estando o nível de inclusão dependente do valor do milho a ser incluído na dieta.

  • HÊMYLLE JHEC SANTOS MENÊSES
  • Características fermentativas e valor nutritivo da silagem de capim-elefante com adição de jureminha
  • Orientador : ARNAUD AZEVEDO ALVES
  • Data: 04/03/2022
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  • O capim-elefante se destaca, dentre as gramíneas forrageiras tropicais, por sua elevada produção de biomassa de forragem, o que a torna uma opção para a produção de forragem para ensilagem. Este estudo foi realizado com o objetivo de avaliar se a adição da forragem da leguminosa jureminha (Desmanthus virgatus L.) à forragem da gramínea capim-elefante (Pennisetum purpureum Schum.) na ensilagem melhora as características fermentativas e o valor nutritivo da silagem. Foi adotado o delineamento experimental inteiramente casualizado com quatro tratamentos, correspondentes aos níveis de inclusão da forragem de jureminha à forragem de capim-elefante para ensilagem e seis repetições (silos). Os tratamentos experimentais foram: T1: Silagem de forragem de capim-elefante (Controle); T2: Silagem de forragem de capim-elefante + 10% de forragem de jureminha; T3: Silagem de forragem de capim-elefante + 20% de forragem de jureminha; T4: Silagem de forragem de capim-elefante + 30% de forragem de jureminha. Houve aumento (P<0,05) do pH com o aumento da proporção de jureminha na massa ensilada e redução das perdas gasosas e por efluentes das silagens. Não houve diferença (P>0,05) entre silagens quanto às perdas de MS, em média 5,52 %, nem quanto ao teor de N-NH3, em média 11%. A inclusão de até 30% de forragem de jureminha resultou em redução linear (P<0,05) no teor de FDNcp e aumento linear (P<0,05) no teor de CNF, assim como aumento linear (P<0,05) nos teores de MS e PB. Observou-se efeito linear (P<0,05) para a fração A+B1 dos carboidratos quando da inclusão de 20% de forragem de jureminha. A adição de até 30% de forragem de jureminha à forragem de capim-elefante aumentou linearmente (P<0,05) a proporção de taninos totais e taninos hidrolisáveis. Com relação à degradabilidade, houve aumento (P<0,05) da fração a e redução da fração b da PB. A DE da PB das silagens com 10 a 30% de forragem da leguminosa jureminha foram superiores às obtidas para a silagem exclusiva da gramínea para as taxas de passagem 2, 5 e 8%/h. Não se observou nenhuma alteração significativa sobre as frações, DE e DP da MS quanto à degradabilidade. A adição de até 30% de forragem de jureminha à forragem de capim-elefante melhora as características fermentativas e o valor nutritivo das silagens obtidas com maior proporção de constituintes energéticos de rápida fermentação, menor proporção de fibra em detergente neutro e maior teor de proteína bruta. Se verifica melhoria na degradabilidade ruminal da proteína bruta decorrente dos baixos teores de taninos nas silagens obtidas.

  • JOSELICE DA SILVA PEREIRA
  • Comparação de modelos não lineares na avaliação do crescimento em codornas de corte
  • Orientador : SEVERINO CAVALCANTE DE SOUSA JUNIOR
  • Data: 01/03/2022
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  • As decisões direcionadas à seleção dos melhores animais para resolver questões ligadas ao melhoramento genético, exigem diversas regras que são derivadas de teorias e conceitos generalizados. O objetivo geral desta pesquisa foi comparar diferentes modelos não lineares com distintos parâmetros e critérios para curva de crescimento de codornas de corte. Utilizou-se 39.339 informações relacionados aos pesos corpóreos do nascimento aos 35 dias de idade de 4.371 destas aves em estudo, coletados em cinco gerações consecutivas entre os períodos de 2012 a 2015. Foram comparados modelos não-lineares, tais como: Brody, Von Bertalanffy, Logístico, Richards, Gompertz, Weibull, Mitscherlich, Schnute, Meloun I, Meloun II, Michaelis-Menten e Michaelis-Menten Modificado, aquele que melhor descreve a curva média de crescimento e avaliar a influência de efeitos de ambiente sobre os parâmetros estimados. Os parâmetros (A, peso à idade adulta; B, constante de integração aos pesos iniciais do animal; k, taxa de maturação; e m, ponto de inflexão) foram estimados usando-se o procedimento NLIN do programa computacional Statistical Analysis System (SAS, University Edition, 2018). Com base em critérios de ajuste, como coeficiente de determinação (R2), coeficiente de determinação ajustado (Rj2), raiz do erro do quadrático médio (RMSE), critério de informação de Akaike (AIC), critério bayesiano de Schwarz (BIC) e desvio médio absoluto dos resíduos (DMA) constatou-se que o modelo Gompertz apresentou ajuste médio superior a todos os demais modelos, para descrever a curva de crescimento em codornas de corte, onde os parâmetros A e K estimados por este modelo não linear foram 304,50 g e 0,0717, respectivamente. Isto evidencia que estas informações ao ganho de peso corporal podem ser influenciadas pela alimentação, por condições climáticas, pelo estado sanitário e pelas características genéticas dos animais.

  • AMANDA PRISCILA MAIA SOUZA
  • EFEITO DA ADIÇÃO DO EXTRATO DO JABOLÃO-Syzygium cumini AO DILUIDOR SOBRE A VIABILIDADE ESPERMÁTICA DE SÊMEN CAPRINO DA RAÇA ANGLO-NUBIANA
  • Orientador : JOSE ADALMIR TORRES DE SOUZA
  • Data: 25/02/2022
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  • A presente pesquisa teve como objetivo avaliar o efeito da adição do extrato de jabolão ao diluidor de sêmen sobre a viabilidade espermática pós-descongelação em sêmen caprino da raça Anglo-Nubiana, visto que as espécies reativas ao oxigênio (ROS) podem ser desencadeadas pelo processo de criopreservação (biotécnica reprodutiva). buscou-se um antioxidante de origem vegetal (o extrato de jabolão) que amenizasse os efeitos oxidativos que acontecem nos espermatozoides. No processo metodológico deste estudo, os ejaculados foram coletados uma vez por semana, durante 6 semanas. . O sêmen diluído foi envasado em palhetas de 0,25mL e congelado em máquina TK 3000® e armazenado em nitrogênio líquido. O extrato do jabolão foi adicionado ao diluidor TRIS-GEMA. Após 2 dias as amostras foram descongeladas para as seguintes avaliações motilidade total e vigor espermático. A microscopia de epifluorescência foi usada para avaliar a integridade acrossomal, integridade da membrana plasmática, potencial de membrana mitocondrial. Diante dos dados expostos e dos resultados obtidos, conclui-se pela necessidade de novos experimentos utilizando esse antioxidante.

  • ANNA KAROLINE DE SOUSA SANTOS
  • MODELOS DE REGRESSÕES NÃO LINEARES MISTOS PARA O ESTUDO DO CRESCIMENTO DE CAPRINOS DA RAÇA ANGLONUBIANA
  • Orientador : JOSE ELIVALTO GUIMARAES CAMPELO
  • Data: 25/02/2022
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  • O uso dos modelos de regressão não linear misto na análise de curvas de crescimento tem sido muito utilizado, visto que esta metodologia se trata de uma abordagem flexível envolvendo fatores fixos e aleatórios e o seu uso considera a variabilidade entre e dentro de indivíduos, tendo grande aplicação prática para identificação de animais mais eficientes. Nesse sentido, o objetivo geral deste estudo foi avaliar a aplicabilidade de modelos de regressão não lineares, com enfoque em modelos mistos para descrever curvas de crescimento de caprinos da raça Anglonubiana. Os dados utilizados neste estudo são provenientes de 383 caprinos da raça Anglonubiana, pertencentes ao rebanho experimental da Universidade Federal do Piauí, localizado em Teresina, entre os anos de 2010 a 2014. Foram ajustados os modelos Brody, Von Bertalanffy, Logístico, Gompertz e Meloun1 com e sem a incorporação de efeitos aleatórios para estimar o crescimento do animal e os parâmetros da curva. De acordo com os critérios de AIC, BIC e Variânia Residual, o modelo de Von Bertalanffy parece ser o mais adequado. O maior e o menor peso assintótico estimados para machos e fêmeas foram observados com o modelo de Von Bertalanffy. Avaliando o comportamento das taxas de crescimento absoluto (TCA) (kg/dia) com o aumento do peso corporal, o peso à inflexão (PI) ocorreu em 5,67 Kg e a idade à inflexão em 14 dias, que se referem a uma taxa de crescimento absoluto máximo de 0,13 kg/dia. Em relação às fêmeas avaliadas, o PI ocorreu aos 5,03 Kg e a idade à inflexão aos 9 dias, com uma taxa de crescimento máximo de 0,10kg/dia. Verificou-se efeito do sexo apresenta efeito significativo (p<0,05) nos parâmetros A e B. E deve ser considerado no modelo de Von Bertalanffy desde o nascimento até o desmame.

  • ANTONIO CICERO DE OLIVEIRA NETO
  • COMPORTAMENTO E COMPOSIÇÃO BOTÂNICA DA DIETA DE OVELHAS EM PASTAGEM NATIVA DE REGIÃO SUBÚMIDA
  • Orientador : ARNAUD AZEVEDO ALVES
  • Data: 25/02/2022
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  • O conhecimento dos  padrões de comportamento e da dieta de ovinos em pastagens nativas contribui para definir estratégias mais apropriadas de manejo desses animais e também para a conservação de recursos naturais desses ecossistemas pastoris. Neste trabalho o objetivo foi avaliar o comportamento e a composição botânica da dieta e a condição corporal de ovelhas da raça Dopper em pastagem nativa de região subúmida . O estudo foi conduzido nos meses de março de 2020 e janeiro, fevereiro, março de 2021, período chuvoso, no município de José de Freitas-PI. A vegetação local tem característica de parque é predominante herbácea com ocorrência de árvores esparsas. Para avaliação da fitomassa disponível foi utilizado a metodologia de rendimento comparativo, para composição botânica foi usado o método de classificação acumulativa; as plantas identificadas foram colocadas em tabelas e organizadas em famílias e gêneros.  Para avaliar o comportamento das ovelhas em pastejo, cinco animais foram observados quanto aos tempos despendidos nas atividades de pastejo (TP), deslocamento (TD), ruminação (TR) e ócio (TO). Para estimativa da composição botânica da dieta das ovelhas, cinco animais foram observados durante três dias consecutivos no mês de janeiro/2020. O rebanho, composto por 100 animais, foi avaliado quanto a condição através do escore corporal  (EC),  contaminação por verminose, pelo método Famacha®, e realizada  pesagem nos meses de março/2020 e mensalmente de janeiro a março/2021. A massa de forragem  disponível e altura do pasto foi em média  330±60 kg MS ha-1 , e 6,1±0,2 cm, respectivamente. A oferta de forragem média foi 3,4 kg de MS/100 kg de peso corporal.  Quanto a composição botânica do pasto, as gramíneas predominaram, com valores entre 76,31% em março de 2020 e 86, 02% em março de 2021. O pastejo foi a principal atividade desenvolvida pelas ovelhas durante todo o período do experimento e correspondeu a 79% das atividades, o deslocamento em busca por sítios de pastejo correspondeu a 12% do tempo dos animais. As ovelhas permaneceram muito pouco tempo em ócio, apenas 3,06%, e na atividade de ruminação cerca de 5,58% do tempo. A composição botânica da dieta das ovelhas apresentou predominância de gramíneas (48,0%), seguida de leguminosas (23,9%) e outras espécies (23,1%). O peso corporal médio foi 32,9 kg e o EC foi 3,4 e famacha 3,3.  No período chuvoso as ovelhas investem o tempo em pastejo,  garantindo um consumo de nutrientes que permite manter o escore corporal acima de 3,0 o que indica condição corporal para elevada eficiência reprodutiva.

  • MARIA LUIZA LIMA CORDEIRO
  • EFEITO DA SUPLEMENTAÇÃO DO DILUIDOR TRIS-GEMA COM EXTRATO DE JAMBOLÃO (Syzygium cumini) NA QUALIDADE ESPERMÁTICA DO SÊMEN OVINO PÓS-CRIOPRESERVAÇÃO
  • Orientador : JOSE ADALMIR TORRES DE SOUZA
  • Data: 25/02/2022
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  • Dentre as biotecnologias reprodutivas, a criopreservação seminal destaca-se por possibilitar a preservação de material genético de reprodutores de alto mérito zootécnico. No entanto, essa biotécnica pode afetar a qualidade das células espermáticas devido à produção de espécies reativas de oxigênio (EROS) em virtude do processo de congelação/descongelação. Devido a isso, vale ressaltar a importância de mais pesquisas, visando a redução da depleção das células espermáticas durante a criopreservação. Nesse contexto, objetivou-se, por meio deste estudo, avaliar o efeito do extrato de Jambolão (Syzygium cumini) na qualidade espermática do sêmen ovino pós-descongelação. Para tanto, foram utilizados cinco carneiros da raça Dorper em idade reprodutiva. O sêmen foi colhido no turno da manhã, utilizando uma vagina artificial específica para a espécie e com o auxílio de uma fêmea estrogenizada. As colheitas foram realizadas no intervalo de sete dias. Logo após, as amostras colhidas foram submetidas individualmente as análises macroscópicas e microscópicas antes da formação do pool. Seguidamente, o pool foi diluído em TRIS-GEMA acrescido ou não de extrato de Jambolão nas seguintes concentrações: 1 mol, 0,1 mol, 0,01 mol, 0,001 mol. Dessa forma, cinco grupos foram formados, sendo um grupo controle – sem a adição de extrato de Jambolão, e quatro grupos experimentais – T1 (1 mol), T2 (0,1mol), T3 (0,01 mol) e T4 (0,001 mol). Imediatamente após a formação dos grupos, o sêmen diluído foi envasado em palhetas francesas de 0,25 mL, e criopreservado em máquina automatizada TK3000. Ao término dessa etapa, as palhetas foram armazenadas em botijão criogênico a uma temperatura de -196°C. Logo após a descongelação em banho maria a 37°C, foram realizadas as análises de viabilidade espermática, como a motilidade total e vigor. Além disso, concomitantemente foi realizado o teste de termo resistência (TTR), a fim de verificar a longevidade espermática nos tempos: 0, 60, 120 e 180 minutos pós-descongelação. Ademais, foi realizada a análise de sondas fluorescentes para verificar a integridade de membrana plasmática, integridade acrossomal e a atividade mitocondrial das células espermáticas. A cinética espermática pós-descongelação foi mensurada pelo sistema computadorizado de análise seminal (CASA). Os dados foram analisados pelo SAS e as médias foram comparadas pelo teste de Duncan (5% de probabilidade). Quanto aos resultados de termorresistência, no tempo um (H1) o tratamento T4 apresentou motilidade superior aos demais tratamentos; o tratamento T2 apresentou, no tempo dois (H2), média superior aos tratamentos – T1, T3 e T4. No parâmetro vigor houve médias iguais entre o tratamento T2 e grupo controle. No tempo três (H3), quanto a motilidade, a maior média foi observada no tratamento T4, e no parâmetro vigor o T2 foi a média mais alta. Quanto às análises da integridade de membrana plasmática, membrana acrossomal e análise do potencial mitocondrial dos espermatozoides pós-descongelação, não houve diferença estatística entre os tratamentos (T1, T2, T3 e T4) (P < 0,05). Quanto à cinética espermática, não foi evidenciado diferença significativa entre os tratamentos (P < 0,05). Nesse sentido, conclui-se que a suplementação do extrato de jambolão ao diluidor TRIS-GEMA, não influenciou negativamente a qualidade e viabilidade espermática pós-criopreservação nas diluições testadas.

  • MURIEL ALVES CARVALHO
  • EFEITO DO DIAZINON E TROLOX NA PRODUÇÃO IN VITRO DE EMBRIÕES BOVINOS
  • Orientador : AMILTON PAULO RAPOSO COSTA
  • Data: 24/02/2022
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  • Os pesticidas organofosforados são amplamente utilizados na agricultura moderna para controle de pragas vegetais ou frutas. Atualmente eles também são usados na pecuária para controle de ectoparasitas, especialmente a Haematobia irritans (mosca-dos-chifres). O trolox é um análogo da vitamina E solúvel em água, no qual a cauda poli-isoprenóide foi substituída por uma porção carboxila. A vitamina E é considerada um importante antioxidante natural. Nos embriões bovinos, não existem estudos sobre o efeito do diazinon e seus possíveis comprometimentos. Com isso, há necessidade de estudos para avaliar se o diazinon, pode causar danos ao desenvolvimento embrionário em bovinos e se o trolox é capaz de atenuar o comprometimento causado. Foram utilizados o total de 600 oócitos distribuídos entre dez tratamentos, cultivados em quatro repetições (gota), no qual cada gota conteve 25 oócitos, para avaliar o efeito individual das substâncias e da associação das mesmas. Conclui-se com os resultados deste estudo que o Diazinon usado na formulação comercial é potencialmente tóxico para o embrião bovino e o Trolox pode ser um possível atenuador desta toxicidade.

  • CAMILA ARRIVABENE NEVES
  • Função cardíaca de equinos da raça Quarto-de-Milha atletas de vaquejada
  • Orientador : FLAVIO RIBEIRO ALVES
  • Data: 24/02/2022
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  • Os parâmetros utilizados para avaliação da função cardíaca podem ser dependentes de fatores como: espécie, raça, gênero, idade, estilo de vida, estado gestacional e condições climáticas. A espécie equina é subdivida em numerosas raças com características distintas. Essas diferenças são perceptíveis desde a conformação corporal, predispondo cada raça à uma aptidão particular (tração, velocidade, resistência e explosão). A vaquejada é uma prática esportiva amplamente difundida no nordeste do Brasil. Essa atividade requer esforços extenuantes por parte dos equinos, condições que podem levar ao remodelamento cardíaco e possivelmente dados cardiológicos que diferem de outras modalidades esportivas. O eletro e ecocardiograma são exames já bem estabelecidos para avaliações cardíacas; contanto, o uso dessas tecnologias no diagnóstico de alterações patológicas e prováveis correlações clínicas só é possível quando já existe a padronização dos índices para um determinado grupo de indivíduos. O objetivo desse trabalho foi estudar a função cardiovascular de equinos da raça quarto-de-milha atletas de vaquejada, por meio de exames eletro e ecocardiográficos em modo B, M e Doppler e mensuração do Strain e Strain Rate por Speckle Tracking, a fim de caracterizar dados que possam servir de referência na prática clínica. Para a coleta de dados eletrocardiográficos foram utilizados vinte e dois equinos, e para o estudo ecocardiográfico foram utilizados dezenove, todos saudáveis e da raça quarto-de-milha. Para ambos os exames os animais foram divididos em dois grupos quanto ao gênero (machos e fêmeas) e em três grupos quanto ao tempo que praticam o esporte vaquejada (animais que praticam há no mínimo 1 ano e no máximo 2 anos, animais que praticam há no mínimo 2 anos e no máximo 3 anos e animais que praticam vaquejada há mais de 3 anos). Para o exame eletrocardiográfico, foram realizadas gravações numa velocidade de 50 mm por segundo, com calibração de tensão de 1 cm para cada milivolt (1mV = 1cm), sendo avaliados os seguintes aspectos: ritmo, frequência cardíaca média (FC) em batimentos por segundo (bpm), duração em milissegundos (ms) das ondas P, S, T, intervalo PR, complexo QRS, intervalo QT, intervalo QT corrigido (QTc) e segmento ST e amplitude em milivolts (mV) das ondas P, Q, R, S, T e nivelamento do segmento ST; todos analisados na derivação bipolar II (DII). Os animais foram submetidos ao exame ecocardiográfico como descrito por Reef (1998). No modo-M, os parâmetros avaliados foram: a espessura do septo interventricular (IVST), a espessura da parede livre do ventrículo esquerdo (LVWT) e diâmetro interno do ventrículo esquerdo (LVID), todos em sístole e diástole; fração de encurtamento (FS%), fração de ejeção (EF%). No modo 2D, diâmetro da valva aórtica (Ao), diâmetro do átrio esquerdo (LA), relação átrio esquerdo/aorta (LA/Ao), diâmetro da via de saída do ventrículo esquerdo no momento de abertura da valva aórtica (LVOTd). No modo Doppler pulsado, velocidade máxima do fluxo sanguíneo aórtico (AVmax), a integral velocidade-tempo (Ao-VTI), o tempo de relaxamento isovolumétrico (IVRT), fluxo transmitral (E wave e A wave), e as relações E/A e E/IVRT. Os dados obtidos foram analisados utilizando o programa estatístico Statistical Analysis System, com prévia verificação da normalidade dos resíduos pelo teste de Shapiro-Wilk. Os dados originais ou transformados foram submetidos à análise de variância (ANOVA), e, quando significativos, as médias foram confrontadas pelo teste de múltipla amplitude de Tukey ou pelo test t Student. As probabilidades de correlações entre as variáveis com o peso, idade e tempo de prática esportiva foram determinadas por regressão linear. Para todas as análises estatísticas, o nível de significância considerado foi 5%.

    Avaliação da função cardíaca de equinos da raça Quarto-de-Milha submetidos ao exercício de vaquejada

     

2021
Descrição
  • ALOISIO SARAIVA DE BARROS JÚNIOR
  • Aproveitamento dos resíduos de peixes e condições higiênico-sanitárias do mercado do peixe em Teresina, Piauí
  • Orientador : MARIA CHRISTINA SANCHES MURATORI
  • Data: 22/12/2021
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  • O Mercado do Peixe é o principal centro comercializador de pescado do município de Teresina, PI, com vendas no atacado e no varejo. Para pesquisar os resíduos gerados no mercado comerciantes foram entrevistados semanalmente. Também foram verificados aspectos econômicos e de higiene do ambiente. Constatou-se que a tilápia inteira, eviscerada, em posta ou filetada era a principal espécie comercializada, e que o processo de filetagem era a principal fonte geradora de resíduos, seguida pelo descarte de outras espécies. No período pesquisado o mercado desperdiçou aproximadamente 5.360 kg de resíduos comestíveis e não comestíveis. Os concessionários do setor de Varejo aproveitam os resíduos comestíveis decorrente da filetagem e postejamento dos peixes e descartam os não comestíveis. Pode-se verificar que os resíduos comestíveis poderiam ser aproveitados como matéria-prima para elaboração de coprodutos comestíveis e para alimentação animal O Setor de Atacado não gera resíduos comestíveis e destinam os não comestíveis ao aterro sanitário. Além disso, a forma que era realizado o descarte desperdiça matéria-prima, atrai pragas urbanas e polui o ambiente do entorno. Em paralelo foram observadas as condições higiênico-sanitárias do ambiente do mercado tendo como base a Lista de Verificação das Boas Práticas de Fabricação (BPF) em Estabelecimentos Produtores/Industrializadores de Alimentos.  As condições higiênico-sanitárias dos setores de Atacado e Varejo do Mercado do Peixe na parte de instalações e edificações são comuns aos dois setores. O atendimento dos itens: equipamentos móveis e utensilhos; aspectos de manipulação, produção e transporte de alimento dependem do interesse dos concessionários. Os concessionários não documentam suas atividades de beneficiamento e comercialização do pescado. Após, o mercado foi classificado como risco alto para contaminação do produto. É importante que para a implantação das BPF seja efetivada, seria importante que os concessionários e o poder público aderissem ao processo de mudança paa garantir a segurança alimentar

  • LAYLSON DA SILVA BORGES
  • Capriovi 2.0: Predição de valor genético e inteligência computacional para seleção de acasalamentos em pequenos ruminantes
  • Orientador : JOSE LINDENBERG ROCHA SARMENTO
  • Data: 22/12/2021
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  • A caprinocultura e a ovinocultura são exploradas em praticamente todas as regiões do Brasil, principalmente para a produção de carne. No entanto, a criação de pequenos ruminantes, em sua maioria, é realizada de forma extensiva, sem uso de controle zootécnico e tecnologias modernas. Esses fatores limitam o registro de dados no campo e impossibilitam a aplicação de técnicas de melhoramento genético, como a seleção e direcionamento dos acasalamentos com base nas relações de parentesco. Dado esse contexto, objetivou-se com esta pesquisa desenvolver e disponibilizar a versão 2.0 do software Capriovi, para predição de valores genéticos e seleção de acasalamentos em caprinos e ovinos. A programação das ferramentas ocorreu no Laboratório de Otimização de Softwares e Tecnologias da Universidade Federal do Piauí e será disponível para uso em ambiente Web no software Capriovi 2.0. Todo o desenvolvimento ocorreu em linguagem de programação JAVA (Versão 8), com acesso a banco de dados MySQL. Com a finalidade de aferir as rotinas desenvolvidas, foram utilizadas informações do banco de dados de ovinos da raça Santa Inês gerenciado pelo Grupo de Estudo em Genética e Melhoramento Animal da Universidade Federal do Piauí. Foram utilizadas informações das características área de olho de lombo (AOL), espessura de gordura subcutânea (EGS) e perímetro da perna (PERPe). No Capítulo I, foi desenvolvida uma ferramenta para predição de valores genéticos por meio da metodologia de modelos mistos, com uso de modelo animal em análise multicaracterística. A fim de auxiliar os criadores na correta utilização dos valores genéticos preditos com o uso do Capriovi 2.0, foi implementado o cálculo do índice de seleção genética. A ferramenta desenvolvida possibilitou realizar a predição dos valores genéticos e o cálculo do índice de seleção genéticados animais avaliados. Isso poderá proporcionar aos criadores a possibilidade de identificar e selecionar animais que apresentem potencial genético superior no rebanho. No Capítulo II, foi desenvolvida uma ferramenta para seleção de acasalamentos, tendo em vista maximizar os ganhos genéticos do rebanho dentro de um limite de endogamia pré-estabelecido pelo criador, por meio de algoritmo genético. A ferramenta desenvolvida recomendou um total de 125 acasalamentos, de modo que os machos com maiores valores genéticos para AOL foram recomendados para acasalar com maior número de fêmeas. As recomendações de acasalamentos proporcionaram zero de endogamia prevista para as futuras progênies. O Capriovi 2.0 mostrou-se adequado para predição de valores genéticos e seleção de acasalamentos em pequenos ruminantes.

  • CARLOS GEOVANI TELES PINHEIRO JÚNIOR
  • AVALIAÇÃO BIOECONÔMICA DE DIETAS PARA RESILIÊNCIA DE CORDEIROS À INFECÇÃO POR Haemonchus contortus
  • Orientador : ARNAUD AZEVEDO ALVES
  • Data: 30/11/2021
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  • Objetivou-se avaliar se ajustes na relação proteína:energia de dietas para ganho de peso de ovinos infectados por Haemonchus contortus contribuem para melhorar a resiliência dos animais e viabilizar retorno financeiro ao sistema de produção. Foram utilizados 32 cordeiros machos não castrados, sendo 24 da raça Santa Inês e 8 da raça Morada Nova, com 5 ± 6 meses de idade e peso vivo 14,8 ± 0,6 kg, alojados em gaiolas metabólicas. Foi adotado o delineamento inteiramente casualizado em esquema fatorial 4 x 2 com quatro relações proteína:energia (7%;55%; 11%:63%; 14%:70% e 18%:78%) e duas situações (infectados e não infectados com larvas de H. contortus). O consumo de matéria seca, ganho de peso e custo das dietas dos cordeiros não infectados foram maiores (P<0,05) que os cordeiros infectados. O menor consumo voluntário de matéria seca pelos ovinos infectados refletiu em menor ganho de peso, principalmente pelos ovinos alimentados com dietas com menores teores de proteína. Os cordeiros infectados por H. contortus alimentados com a dieta com relação proteína:energia 14%:70% apresentaram maior consumo e ganho de peso em relação às dietas para mantença (7%:55%) e para ganho de peso (11%:63% e 18%:78%), indicando o efeito positivo desta dieta na resiliência à infecção por H. contortus por ovinos com carga parasitária de OPG 2000. Os cordeiros não infectados e alimentados com as dietas com relação proteína:energia 11%:63%, 14%:70% e 18%78% apresentaram ganho médio diário de peso 19,3%, 14% e 4,9% maior que os ovinos infectados e submetidos a esta dietas. As dietas para ganho de peso com relação proteína:energia 11%:63%, 14%:70% e 18%:78% resultaram em maiores custos com alimentação nos sistemas de produção de ovinos, correspondendo de 54 a 69% do custo total de produção, em relação à dieta para mantença. Os sistemas de criação de ovinos com dietas para ganho de peso apresentaram resultados positivos para margem bruta e líquida nos custos de produção. Quanto à lucratividade dos sistemas para ganho de peso, apenas a dieta com relação proteína:energia 18%:78% resultou em resultados positivos para os ovinos infectados por larvas de H. contortus. A lucratividade foi equivalente quanto à infecção ou não dos ovinos no sistema com a dieta com relação proteína:energia 11%:63%. O maior lucro e o menor custo para produzir carne de cordeiros (R$/kg PV) foram estimados para o sistema com a dieta com relação proteína:energia 14%:70%, com o grupo dos ovinos infectados, em decorrência da maior relação benefício:custo, com lucro correspondente a 15% do investimento. Os sistemas de criação de ovinos com as dietas para ganho de peso com relação proteína:energia 11%:63% e 14%:70% apresentaram os melhores resultados para pay back. O aumento da densidade de nutrientes proteína:energia, (PB:NDT), a uma relação 18%:78%, foi suficiente para compensar os efeitos da endoparasitose e viabilizar a produção de carne de cordeiros infectados por larvas de H. contortus, com resiliência à carga parasitária com valor de ovos por grama (OPG) 2000.

  • RAIANE DE SOUSA OLIVEIRA
  • Polimorfismo do Exon-1 do GENE MIOSTATINA (MSTN) em caprinos do Brasil
  • Data: 26/11/2021
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  • Apesar do consumo de carne caprina apresentar uma importante fonte de proteína na alimentação das populações rurais , a quantidade de carne caprina consumida pela população brasileira ainda é baixa comparada ao consumo de carne bovina e suína. O melhoramento genético da produção de carne caprina se caracteriza como um processo de ganho lento e para as raças localmente adaptadas costuma ser de difícil implementação. A identificação de variações alélicas no gene da miostatina (GDF-8), considerado um candidato para o crescimento e desenvolvimento da carne nos animais pode ser utilizado para a seleção assistida por marcadores moleculares com a finalidade de obter uma resposta rápida ao que se refere a genética caprina. Este estudo avaliou o polimorfismo do éxon 1 do gene da Miostatina nas raças caprinas Azul (grupo localmente adaptado, sem padronização de registro), Anglo-Nubiano (raça padronizada, comercial)e Canindé (raça localmente adaptada, padronizada). No geral, foram identificados nove sítios polimórficos nas raças estudadas. A raça Canindé apresentou maior quantidade de mutações, sendo três delas relacionada ao dado de polimorfismo e dois aos indels. A raça Anglo-Nubiano apresentou uma mutação relativa a dados de polimorfismo e dois referentes aos indels. Sendo que a raça Azul não apresentou nenhum dado polimórfico. O número de sítios polimórficos e indels totalizaram 4 e 5, respectivamente. As frequências de nucleotídeos médias dessa sequência foram: 32,56% (A), 23,47% (T / U), 21,00% (C) e 22,97% (G). As relações de taxa de transição e transversão foram de k1 = 6,727 (purinas) e k2 = 0 (pirimidinas). A diversidade haplotípica (hd) foi de 0,306 para dados polimórficos e de 0,515 para diversidade de haplótipos indels. Pode-se concluir que houve variação na  das populações caprinas para o gene da miostatina, mas o desempenho para o crescimento e desenvolvimento da carne necessita ser confirmado.

  • VICTOR LUAN FERREIRA TÔRRES
  • AVALIAÇÃO DA ADIÇÃO DE ORA-PRO-NÓBIS NO TEOR PROTEICO DE BEBIDA LÁCTEA PASTEURIZADA À BASE DE SORO DE LEITE
  • Orientador : MARIA CHRISTINA SANCHES MURATORI
  • Data: 25/11/2021
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  • Com esse trabalho objetivou-se desenvolver uma bebida láctea pasteurizada à base de soro de leite com aumento do teor proteico pela adição de ora-pro-nóbis (Pereskia aculeata Miller). Inicialmente foram realizadas as análises de proteína e microscopia para definir a melhor forma de apresentação da ora-pro-nóbis a ser utilizada na produção das bebidas. Estas foram formuladas utilizando soro de leite adquirido em uma indústria de leite de Teresina, Piauí. Este soro foi submetido a análise de acidez e posteriormente utilizado na formulação de cinco bebidas lácteas saborizadas com bacuri (Salvia hispânica L.), adicionadas de diferentes concentrações de ora-pro-nóbis e em seguida submetidas a caracterização físico-química. Com os resultados foi possível constatar que a melhor forma de apresentação de ora-pro-nóbis a ser utilizada são as folhas desidratadas, por apresentarem maior teor de proteínas em relação aos caules desidratados e ao pó comercial e que este pó comercial provavelmente seja uma mistura de caules e folhas. Já nas bebidas, não houve diferença significativa no aumento do teor de proteínas entre as formulações com a utilização da ora-pro-nóbis, mas esta cactácea pode ser utilizada com o intuito de agregar sabor às bebidas. A elaboração desse produto é uma maneira de reduzir desperdícios nutricionais, financeiros e reduzir impactos ambientais pelo descarte inadequado do soro de leite.

  • MARIA DA PENHA SILVA DO NASCIMENTO
  • CARACTERIZAÇÃO DA PRODUÇÃO LEITEIRA E DO PERFIL DO CONSUMIDOR DE LEITE E DERIVADOS NAS MICRORREGIÕES DE CAXIAS E CODÓ, MA
  • Orientador : MARIA CHRISTINA SANCHES MURATORI
  • Data: 08/10/2021
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  • O objetivo deste trabalho foi caracterizar a produção leiteira para compreensão do declínio produção de leite e conhecer o perfil do consumidor de leite e derivados nas microrregiões de Caxias e Codó, MA. Foram aplicados 15 questionários on-line com os produtores de leite, acessado via link e compartilhado pelo WhatsApp, de 29 maio a 29 de julho de 2021, e para avaliar o consumo foram aplicados 518 questionários on-line, acessado via link, divulgado por meio das redes sociais, rádio e sites de notícias, no período de 30 de abril a 14 de julho de 2021. Constatou-se que a produção leiteira nas microrregiões estudadas é realizada de forma mista (leite e carne) (53,3%), em propriedades de até 30 hectares (60,0 %), assistidos por responsável técnico (86,7 %), com um a três funcionários (80,0 %), mão de obra contratada (40,0 %), com até 25 animais (40,0 %) da raça Girolando (73,3 %). O sistema de produção é  extensivo (73,3 %), com pastagem cultivada (93,3 %), utilizando-se volumoso (86,7 %), capim Mombaça (93,3 %) em forma de silagem (100,0 %), os concentrados utilizados são: farelo de milho (75,0 %) e farelo de soja (16,7 %), utilizam suplementos minerais e vitamínicos (93,3 %) e aditivos zootécnicos (60,0 %). Utilizam defensivos agrícolas nas pastagens (60,0 %), realizam controle zootécnico (66,7 %). As ordenhas são realizados manualmente (60,0 %), uma vez ao dia (73,3 %), pela manhã (93,3 %), com procedimentos higiênicos-sanitários adequados e testes para detecção de mastites (66,7 %). O leite é refrigerado em tanques (46,7 %) e transportado a temperatura ambiente (93,3 %). A finalidade da produção é a comercialização para laticínios (80,0 %), o excedente é utilizado no beneficiamento de queijos (26,7 %) e o soro na alimentação de suínos (80,0 %). A quantidade diária de leite produzida é maior do que 100 litros (40,0 %), há gestão da atividade leiteira (66,7 %) e investem mais da metade dos lucros na atividade (53,3 %). Os entrevistados pretendem continuar atuando na produção de leite (73,3 %) por ser uma tradição familiar (60,0 %). Quanto ao perfil do consumidor de leite e derivados nas microrregiões estudadas são de pessoas que se identificam com o gênero feminino (61,2 %), idade entre 18 e 28 anos (47,7 %), ensino superior completo (40,3 %) e renda familiar mensal entre dois e cinco salários-mínimos (52,7 %). O consumo de leite (49,4 %) e derivados (43,8 %) é diário, principalmente em pó (84,6 %). O queijo é o derivado mais consumido (72,0 %), de preferência industrializado (83,4 %). Os leites são adquiridos em supermercados (68,0 %). O motivo para consumir leite é o valor nutricional (48,1 %) e derivados, as características sensoriais (56,0 %). O fator determinante para comprar leite (63,1 %) e derivados (68,0 %) é a qualidade.

  • INGRID DE MORAIS ARAUJO BEZERRA
  • EFEITO DA ADIÇÃO DO α-TERPINEOL E DO ÓLEO ESSENCIAL DE ALECRIM AO DILUIDOR TRIS-GEMA NA VIABILIDADE DO SÊMEN OVINO PÓS-DESCONGELAÇÃO
  • Orientador : AMILTON PAULO RAPOSO COSTA
  • Data: 01/10/2021
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  • Os antioxidantes são substâncias que protegem as células contra os efeitos deletérios do estresse oxidativo e uma das situações em que ocorre estresse oxidativo é durante o processo de criopreservação, as células espermáticas, que sofrem injúrias que contribuem para a diminuição da viabilidade celular. O estresse oxidativo (EO) ocorre quando a produção de espécies reativas ao oxigênio (ROS) encontram-se em níveis superiores à produção de antioxidantes endógenos, sendo impossível a manutenção do equilíbrio e reduzindo assim a funcionalidade dos espermatozoides.  O objetivo deste estudo foi avaliar a ação antioxidante α-terpineol e do óleo essencial de Alecrim (Rosmarinus officinalis). Os ejaculados foram coletados uma vez por semana, durante 7 semanas, foram selecionados e submetidos ao processo de criopreservação. O sêmen diluído foi envasado em palhetas e congelado em maquina TK 3000® e armazenadas em nitrogênio líquido. As substâncias-testes foram analisadas através do teste de viabilidade celular, utilizando o corante Resazurina para identificar as concentrações que poderiam ser utilizadas nesta pesquisa, e os resultados indicaram como concentrações não tóxicas para alfa-terpineal foram de 6,25 a 400 µg/mL e para o óleo essencial de alecrim 6,25 a 100 µg/mL.  Em cada coleta, foi utilizou o pool sêmen, resultado da junção do sêmen de 6 animais da raça Dorper, com idade entre 1 e 3 anos, com motilidade < 80% e vigor < 3). O α-terpineol e o óleo essencial de alecrim foram adicionados nas concentrações de 6,25 µg/mL, 12,5gL/mL e 25µg/mL ao diluidor TRIS-Gema e um grupo recebeu apenas diluidor TRIS-Gema e foi considerado o grupo controle. Após 15 dias foram analisados pós-descongelação, quanto aos parâmetros motilidade espermática assistida por computador (CASA), para avaliar as características da cinética espermática. A microscopia de epifluorescência foi utilizada para determinar a integridade acrossomal, integridade da membrana plasmática e potencial de membrana mitocondrial. Foi utilizada a microscopia de contraste de fase para avaliar a motilidade total e o vigor espermático no teste de termorresistência (TTR), nos tempos de 0, 60, 120 e 180 minutos. As concentrações de malondialdeído (MDA) marcador de estresse oxidativo foram determinadas pelo teste com o Ácido Tiobarbitúrico. De acordo com os resultados obtidos com a adição das concentrações de 6,25 µg/mL, 12,5gL/mL e 25µg/mL de α-terpineol ou do óleo essencial de alecrim, não houve diferença estatística significativa em relação ao controle, porém como as concentrações usadas não mostraram efeito antioxidante por não reduzirem o malonaldeido e devido a diversos resultados com valores absolutos superiores ao controle, entre os grupos adicionados de óleo essencial de alecrim, conclui-se pela necessidade de novos experimentos utilizando concentrações mais elevadas desse antioxidante adicionadas ao diluidor TRIS-Gema.

     

     

  • ANTÔNIO RODRIGUES MONÇÃO FILHO
  • Exclusão e pastejo em pastagem nativa de região subúmida
  • Orientador : ARNAUD AZEVEDO ALVES
  • Data: 30/09/2021
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  • O pastejo de ruminantes domésticos impacta a estrutura da vegetação, produtividade e a diversidade de pastagens nativas, contudo a escassez de informações e conhecimento acerca desse ecossistema em áreas de cerrado ecotonal impede que se defina o estado atual dessas pastagens quanto à intensidade de uso. Desse modo, a exclusão de pastejo permite identificar o estado atual dessas pastagens e assim contribuir para aumentar a eficiência do manejo de pastagens nativas. Objetivou-se com este estudo avaliar a fitomassa, cobertura vegetal, composição botânica, altura do pasto e riqueza de espécies em pastagem nativa manejada com ovinos da raça Dopper, em área de cerrado ecotonal, região subúmida do estado do Piauí. O estudo foi conduzido nos meses de março de 2020 e janeiro a março de 2021, no município de José de Freitas-PI. Os tratamentos consistiram em avaliação de pastagem nativa sob pastejo e sob exclusão. Em fevereiro de 2020 foi cercada uma área de 50 m x 100 m, totalizando 2500 m², considerou-se área de igual tamanho para o tratamento sob pastejo. Para avaliação do pasto, foram utilizados três transectos, com 50 m de comprimento e distantes entre si 20 m. A cada 2 m foi realizada avaliação visual da composição botânica do pasto, altura, fitomassa e cobertura vegetal. A riqueza foi realizada por contagem de espécies, totalizando 300 amostras, mensalmente, para cada variável avaliada. Foi realizada coleta do material botânico do pasto para preparação das exsicatas para identificação das plantas. Para conhecimento da fitomassa foi adotada a metodologia de rendimento comparativo. Para composição botânica foi adotado o método de classificação acumulativa, as plantas identificadas foram colocadas em tabelas e organizadas em famílias e gêneros. O delineamento adotado foi em parcela subdividida com dois blocos, com o tipo de pastejo na parcela principal e os meses na subparcela. Foi realizada análise da variância e quando houve significância, as médias foram submetidas ao teste de SNK a 5 % de significância. A interação de mês com tipo de pastejo foi significativa (P<0,05). A fitomassa, cobertura vegetal, altura do pasto e a riqueza de espécies nas áreas não pastejadas foram maiores (P<0,05) que nas áreas pastejadas em todos os meses de avaliação. A fitomassa aumentou (P<0,05) de 710 para 2.570 kg MS ha-1 do primeiro para o décimo segundo mês de exclusão. Na área pastejada a média foi 370 kg MS ha-1. A altura do pasto sob exclusão aumentou (P<0,05) ao longo do período de exclusão de 9,7 cm para 22 cm, enquanto na área sob pastejo a média foi 6,08 cm. A cobertura vegetal foi superior (P<0,05) na área de exclusão e a menor proporção foi 77,4 %, no primeiro mês de exclusão, enquanto na área sob pastejo não houve diferença (P>0,05) entre meses, com média 51%. A riqueza de espécies variou entre meses nas duas áreas, na área em exclusão ocorreram 16 e 22 espécies e na área sob pastejo, 9 e 12 espécies. Na área em exclusão foram identificadas sete espécies de gramíneas dos gêneros Paslalum, Digitaria, Axonopus, Aristida, Eragrostis, enquanto na área pastejada foram encontradas quatro espécies pertencentes aos gêneros Digitaria, Axonopus, Aristida e Paspalum. O pastejo por ovinos diminui a riqueza de espécies e a cobertura vegetal em pastagem nativa. A exclusão é efetiva para restaurar ecossistema de pastagem nativa em área de cerrado ecotonal.

  • WALLISSON BRUNO DE MORAIS PACHECO
  • EFEITO DA CRIOPRESERVAÇÃO SOBRE CÉLULAS SOMÁTICAS DE BOVINOS DA RAÇA CURRALEIRO PÉ DURO SUBMETIDAS A DIFERENTES CURVAS DE CONGELAÇÃO
  • Orientador : JOSE ADALMIR TORRES DE SOUZA
  • Data: 30/09/2021
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  • Os bovinos da raça Curraleiro Pé Duro possuem grande rusticidade e capacidade de adaptação, o que despertou interesse em cruzamentos genéticos, até a diminuição drástica do número de animais. A técnica de Criopreservação de Células Somáticas, permite estocar por tempo indeterminado o material genético. Logo, o objetivo desse trabalho é observar o efeito de 3 curvas de criopreservação sobre as células somáticas de bovinos Curraleiro Pé Duro. O experimento foi realizado em Teresina-PI, na Universidade Federal do Piauí, no LBRA/CCA, utilizou-se um animal, hígido e com acesso a água e sal à vontade. O mesmo após os exames iniciais passou pelas etapas de assepsia, tricotomia, anestesia e colheita da biópsia, que foi transportada dentro de uma caixa com temperatura controlada. No laboratório, a biópsia foi processada incubadas em atmosfera controlada. Como grupo controle, foram utilizadas células de tecido auricular de bovinos Nelore. As células foram observadas quando a confluência e a morfologia até a quarta passagem e então, criopreservadas em 3 tratamentos (1NEL, 2NEL, 3NEL, 1CPD, 2CPD e 3CPD). Após 10 dias foram descongeladas e analisadas quanto a sua viabilidade celular, pela técnica de Azul de Tripan e em 7 dias, analisadas quando a confluência e morfologia novamente. Os dados passaram por análise de Variância e pelo teste de Tukey. Não foram observadas diferenças estatísticas entre a viabilidade celular e a capacidade de confluência das amostras. Conclui-se que a criopreservação de células auriculares de bovinos Curraleiro Pé Duro, se mostra uma ferramenta positiva para a conservação do material genético de raças nativas em risco de extinção, na forma de bancos de germoplasma, com grande potencial para utilização em biotécnicas de reprodução assistida.

  • SANTOS JEOVANNY AGUILERA VALLECILLO
  • Substituição da silagem de milho pela silagem de gergelim (Sesamum indicuns L) em dietas para cordeiros terminados em confinamento
  • Orientador : MARCOS JACOME DE ARAUJO
  • Data: 30/09/2021
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  • Com a realização deste trabalho, objetivou-se substituir a silagem da planta de milho pela silagem da planta inteira de gergelim (Sesamum indicuns L), em dietas para coordeiros terminados em confinamento. Foram utilizados quarenta cordeiros machos, castrados, mestiços de Santa Inês com peso corporal (PC) médio inicial de 21,8 ± 1,97 kg, distribuídos em delineamento de blocos ao acaso, de acordo com o PC inicial, com quatro tratamentos (0, 333, 670 e 1000 g/kg de MS) e dez repetições. O experimento teve duração de 73 dias e, após esse período, os cordeiros foram abatidos. Os cordeiros foram alimentados com ração em mistura total, com relação volumoso:concentrado de 40:60. Os resultados foram submetidos à análise de variância, foram utilizados modelos mistos e contrastes ortogonais (Linear e Quadrático). O consumo da FDN diminuiu linearmente (P = 0,0001) e os consumo de cinzas (P = 0,001) e EE (P < 0,0001) aumentaram linearmente com o aumento do nível de substituição. A digestibilidade da FDN diminuiu linearmente (P = 0,04) enquanto que a digestibilidade da PB reduziu quadraticamente (P = 0,03) com menor valor (690 g/kg) ao nível de 333 g/kg. Os demais nutrientes não foram afetados (P > 0,05) pelas dietas. O pH ruminal não foi afetado (P > 0,05), enquanto que o N-NH3 aumentou quadraticamente com máximo valor de 18 mg/dL ao nível de 610 g/kg. O desempenho não foi influenciado pelas dietas (P > 0,05) sendo verificado um ganho de peso médio de 198 g/dia. O consumo de água oriunda do alimento aumentou linearmente (P = 0,007) quando os animais quando alimentados com a silagem de gergelim, sem afetar o consumo total, nem a eficiência do uso de água (P > 0,05). O tempo gasto por bolo mastigado diminuiu quadraticamente (P = 0,03), atingindo o mínimo valor de 39 segundos/bolo, ao nível de 37 g/kg. A quantidade de MS mastigada por bolo aumentou linearmente (P < 0,0001), enquanto que o tempo total de mastigação (P = 0,0002) diminuiu linearmente, devido à inclusão da silagem de gergelim. A eficiência do consumo da FDN sofreu redução quadrática (P = 0,04) com menor eficiência de 77 g/h ao nível de 600 g/kg. A eficiência de ruminação da MS aumentou linearmente (P < 0,0001) enquanto que a eficiência de ruminação da FDN reduziu quadraticamente (P = 0,05), atingindo o mínimo valor de 36 g/h, ao nível de 370 g/kg. As características de carcaça não foram afetas pelas dietas (P > 0,05), apresentando valores médios para peso ao abate de 33,1 kg, rendimento de carcaça quente, fria e rendimento verdadeiro de 482, 466 e 567 g/kg, respectivamente. O índice de compacidade médio da carcaça foi de 0,36 kg/cm e EGS média foi de 2,82 mm. A compacidade da carcaça (0,26 kg/cm) e a espessura de gordura subcutânea (2,83 mm) não foram afetadas pelas dietas (P > 0,05). Conclui-se que a silagem da planta de gergelim pode substituir a silagem da planta de milho em dietas para cordeiros terminados em confinamento.

  • RAFAEL GOMES ABREU BACELAR
  • Utilização de carne mecanicamente separada de tilápia residual de filetagem para elaboração de nugget com adição de mandioca
  • Orientador : MARIA CHRISTINA SANCHES MURATORI
  • Data: 29/09/2021
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  • Com esse trabalho objetivou-se a produção de Carne Mecanicamente Separada (CMS) de carcaças de tilápia resultantes do processo de filetagem no Mercado do Peixe de Teresina, Piauí, e sua aplicação no desenvolvimento de nuggets com adição de massa de mandioca. Inicialmente foi feita um questionário sobre a geração e destinação dos resíduos de pescado. Em seguida foi feita a coletas das amostras de carcaças de tilápia para a produção de CMS, e posteriormente realizada as análises de: rendimento, caracterização microbiológica e físico-química. A partir da CMS de tilápia, foram desenvolvidas cinco formulações de nugget com adição de massa de mandioca, com realização das análises: microbiológicas, físico-químicas, sensorial e avaliação da vida de prateleira durante 90 dias. Com os resultados foi possível constatar que a CMS de tilápia estava em conformidade para os aspectos microbiológicos e físico-químicos, constituindo-se como matéria-prima para elaboração de coprodutos seguros e nutritivos. Os nuggets preparados com CMS apresentaram padrões higiênico-sanitários adequados para consumo, e as análises físico-químicas caracterizaram como um produto rico em nutrientes. Para a análise sensorial, as formulações dos nuggets obtiveram boa aceitação dos atributos, com notas médias entre 6,6 e 7,4. Durante a análise de vida de prateleira, os nuggets apresentaram padrões higiênico-sanitários adequados e estabilidade físico-química durante o período de armazenamento. Conclui-se que a utilização de CMS de tilápia para elaboração nugget é uma boa forma para aproveitamento de carcaças que seriam descartadas, e que a adição de massa de mandioca pode ser acrescentada até 21,5% para obter nuggets preparados com CMS sensorialmente aceitos. Apresentou também, estabilidade durante a vida de prateleira, podendo ser estocados a -18 °C por 90 dias, preservando a segurança microbiológica e a qualidade físico-química. A elaboração desse produto é uma maneira de reduzir desperdícios e contaminação do meio ambiente, pelo descarte inadequado de resíduos de peixes.

  • ANDRESCIA FERREIRA DE CARVALHO
  • Composição tecidual e qualidade da carne de cordeiros alimentados com dietas contendo silagem da planta de gergelim em substituição a silagem de milho
  • Orientador : ARNAUD AZEVEDO ALVES
  • Data: 27/09/2021
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  • O objetivo foi investigar o efeito da substituição da silagem da planta de milho pela silagem da planta de gergelim em dietas de cordeiros sob a composição tecidual e qualidade da carne. O experimento foi realizado na UFPI-CPCE. A CEUA-UFPI aprovou todos os procedimentos usados nesta pesquisa. A silagem de gergelim foi confeccionada após quatro meses de cultivo, momento em que o grão apresentava leitoso-farináceo. Foram utilizados 40 cordeiros mestiços de Santa Inês, castrados, com PC inicial médio de 21,8±1,97 kg distribuídos em um DBC com quatro tratamentos e 10 unidades experimentais. Os tratamentos consistiram de diferentes níveis de substituição da silagem de milho pela silagem da planta inteira de gergelim (0, 330, 670 e 1000 g/kg de MS) e a relação V:C de 40:60. Não foi observado efeito (P > 0,05) sobre o PC ao abate, GPD, CMS, assim como para o peso da perna reconstituída, peso dos músculos, ossos, gordura, outros tecidos, índice de musculosidade da perna (IMP) e as relações músculo:osso e músculo:gordura. A umidade da carne aumentou quadraticamente (P=0,001), por outro lado, a concentração dos ácidos graxos diminuiu quadraticamente (P=0,008). Os ácidos graxos cáprico, mirístico e palmítico reduziram de forma quadrática, o ácido esteárico diminuiu linearmente (P<0,05). Os AGMI apresentaram redução de forma linear e quadrática apresentando aumento linear somente no transvacênico. Em relação aos AGPI, o EPA sofreu redução quadrática (P=0,03), os demais AGPI não foram influenciados pelas dietas (P>0,005). Ocorreu redução quadrática no ƩAGS (P=0,03), no ƩAGMI (P=0,02), no ƩAGMIcis (P = 0,02) e nos AGD (P = 0,02). Por outro lado, o ƩAGMItrans aumentou linearmente. Com base nos resultados, conclui-se que a silagem de milho pode ser substituída pela silagem de gergelim, pois não compromete o desempenho, composição tecidual, as características físico-químicas e o perfil de ácidos graxos da carne dos cordeiros.

  • ANSELMO ALVES LUSTOSA
  • EFEITO DA SUPERALIMENTAÇÃO E SUPLEMENTAÇÃO SOBRE A CAPACIDADE REPRODUTIVA DE CARNEIROS DORPER
  • Orientador : AMILTON PAULO RAPOSO COSTA
  • Data: 21/09/2021
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  • O

    Originária da África do Sul, a raça Dorper é apontada na literatura como um genótipo novo que possui altas taxas de crescimento, grande musculosidade, facilidade de acúmulo de gordura corporal e marmoreio da carne, além de excelente adaptabilidade ao clima tropical. Essas características historicamente agregam muito valor comercial aos animais de produção, portanto, rapidamente a raça foi disseminada entre os criadores de elite. Nesse contexto, o manejo nutricional direcionado à engorda excessiva das matrizes e reprodutores da raça Dorper é prática comum em período prévio à comercialização em exposições, leilões e eventos de premiação de criadores, embora este tipo de prática possa comprometer a sanidade e bem estar animal. O Objetivo desta pesquisa foi avaliar o efeito da superalimentação e suplementação sobre a capacidade reprodutiva de carneiros da raça Dorper Puros de Origem (PO) em manejo intensivo, analisando parâmetros relacionados: às condições bioclimáticas; manejo nutricional e sanitário; parâmetros morfofisiológicos; qualidade seminal; libido e capacidade de serviço; sanidade. O experimento se iniciou com 30 animais que passaram por um período de 90 dias para adaptação ao manejo intensivo e treinamento para coleta de sêmen e demais variáveis do estudo, seguidas de um período de 116 dias em duas dietas distintas para 22 carneiros divididos em 02 grupos de 11 animais: Dieta de Manutenção (DM) e Dieta de Superalimentação e Suplementação (DSS) composta por elevados níveis de energia, proteína e suplementação com polivitamínicos. Observou-se que os animais alimentados com a dieta de manutenção no período de 90 dias, em manejo intensivo, tiveram ganhos significativos de peso, tamanho de carcaça, perímetro escrotal e volume testicular, além de acúmulo de gordura corporal. Por outro lado, verificou-se um nível considerável de adoecimento dos animais, com observação de casos de acidose ruminal que levou dois animais ao óbito. Nesse período a qualidade seminal não evolui como esperado conforme o avanço da maturidade sexual. No período de 116 dias observou-se que as dietas não diferiram significativamente na morfofisiologia dos grupos, promovendo elevado escore corporal e padrão estético típico da ovinocultura de elite. As duas dietas associadas ao manejo intensivo prolongado resultaram em acúmulo excessivo de gordura corporal, especialmente escrotal, que sob as condições climáticas limítrofes observadas, podem ter promovido incremento da temperatura testicular, comprometendo a espermatogênese e desencadeado os seis casos de degeneração testicular ocorridos ao longo da pesquisa. Em relação a qualidade seminal, observou-se que a cor, aspecto, o volume e os defeitos espermáticos não foram afetados pelas dietas, enquanto o vigor, movimento massal e motilidade progressiva ficaram abaixo dos padrões de normalidade para os dois grupos experimentais. De modo específico, os carneiros que receberam dieta de superalimentação e suplementação apresentaram maior comprometimento da sanidade e pior desempenho da libido e capacidade de serviço. Os achados da pesquisa em confronto com a literatura permitiram sugerir que jovens carneiros da raça Dorper submetidos a dietas de com elevados níveis de concentrado em manejo intensivo possuem excelente ganho de peso, de escore e estética corporal, entretanto, a prática é potencialmente danosa a sanidade e capacidade reprodutiva.

     

  • FILIPI ALEXANDRE DO NASCIMENTO SILVA
  • HEMOSTASIA DO COTO UTERINO COM O LIGAMENTO LARGO E REDONDO DO ÚTERO EM GATAS.
  • Orientador : ANA MARIA QUESSADA
  • Data: 15/09/2021
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  • Desde a década de 1970, foram implantados programas de controle populacional de cães e gatos em todo o mundo, objetivando a adoção responsável. Isso tornou a ovário-histerectomia (OH) em cadelas e gatas, o procedimento cirúrgico eletivo mais realizado na rotina da Medicina Veterinária. Com a evolução do conhecimento cirúrgico na medicina veterinária, surgiram várias técnicas de hemostasia do pedículo ovariano e coto uterino que são utilizadas nas cirurgias de esterilização de gatas e cadelas, oferecendo, cada uma das técnicas vantagens e desvantagens para o paciente e para o cirurgião. A utilização de materiais que se assemelha ao tecido ou estrutura orgânica do paciente vem sendo cada vez mais procurada na medicina humana por conta das reações teciduais gerada por implantes sintéticos. Na Medicina Veterinária, é comum relato de reações inflamatórias aos materiais utilizados na hemostasia do complexo arteriovenosos (CAVO) ou coto uterino, que, dependendo da técnica, pode desencadear a formação de granulomas ou fistulas a longo prazo. Nesse projeto utilizou-se o ligamento largo e redondo do útero da própria gata (autólogo) na confecção do nó cirúrgico para efetuar a hemostasia do coto uterino, bem como, a realização de teste de biomecânica e histologia dos ligamentos uterinos. Foram realizadas 20 OH, divididas em dois grupos: OH tradicional e OH experimental. Durante a exérese uterina, para quantificar uma possível perda de sangue, foi realizada a compressão do coto uterino com gazes, verificando-se que, em ambas as técnicas, não houve diferença estatística quanto à massa das gazes após a compressão (p= 0,63). Com relação à avaliação de dor no pós-cirúrgico não houve diferença entre o método convencional e a técnica de hemostasia com ligamento largo e redondo utilizando a Escala de dor de Glasgow modificada. Todos os pacientes receberam analgésico durante a internação e receberam alta (no terceiro dia após a cirurgia). No retorno para retirada dos pontos cirúrgicos, todas as gatas passaram por avaliação clínica e de imagem na qual não se demonstrou nenhuma alteração na cavidade abdominal após 15 dias de alta. Conclui-se que essa técnica de hemostasia pode ser incorporada na rotina cirúrgica em OH de gatas. Entretanto, é necessário o treinamento do cirurgião como ocorrem em todas as técnicas novas.

  • MARIA MICHELE ARAUJO DE SOUSA CAVALCANTE
  • CRIOPRESERVAÇÃO E AVALIAÇÃO PÓS-DESCONGELAÇÃO DO SÊMEN DE TOUROS DA RAÇA CURRALEIRO PÉ-DURO E NELORE NOS PERÍODOS SECO E CHUVOSO
  • Orientador : JOSE ADALMIR TORRES DE SOUZA
  • Data: 14/09/2021
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  • O objetivo deste estudo foi analisar, comparativamente as respostas fisiológicas e seminais ao estresse térmico na raça Curraleiro Pé-Duro (CPD), bovino tropicalmente adaptado, e na raça Nelore em diferentes períodos estacionais (seco e chuvoso) na região Meio-Norte brasileira. Para tanto, foram utilizados 12 touros previamente selecionados de acordo com as Normas do Colégio Brasileiro de Reprodução Animal, sendo seis da raça Curraleiro Pé-Duro (Bos taurus taurus), e seis da raça Nelore (Bos taurus indicus), sendo os CPD oriundos da Unidade de Pesquisa da EMBRAPA Meio-Norte localizada no município de Campo Maior – PI, enquanto os Nelore foram provenientes da Fazenda Vitória localizada no município de Brasileira – PI. Foram realizados exames comparativos entre as duas raças, iniciando pela análise clínica reprodutiva de cada animal, o qual consiste na examinação do sistema genital, contemplando a inspeção e/ou palpação dos órgãos que constitui o sistema genital masculino. Nesse contexto, cabe ressaltar a utilização da Ultrassonografia Doppler no contexto da avaliação. Foram realizadas, pelo método da eletroejaculação, seis coletas de cada animal, cujo material foi avaliado de imediato quanto aos parâmetros de volume, aspecto, motilidade total e vigor espermático. De imediato uma alíquota de cada amostra foi diluída em formol salino para determinação da concentração e dos defeitos espermáticos. Em seguida, com base na concentração estabelecida foi feita a diluição do sêmen, sendo então criopreservados em máquina automatizada (TK 3000) pelo método de congelação lenta, e estocado em botijões criogênicos. Trinta dias após a descongelação, as amostras foram analisadas quanto a valores de termorresistência (TTR), cinética (CASA), integridade da membrana plasmática e acrossomal. Para análise dos dados foram utilizadas médias e desvio padrão, além do teste Shapiro-Wilk para verificar se os dados seguem distribuição Normal. Para comparar as médias entre as raças e entre os períodos foi usado o teste t de Student e o teste não-paramétrico U de Mann-Whitney. Os dados foram tabulados e analisados no IBM Statistical Package for the Social Sciences versão 20.0. O nível de significância adotado foi p ≤ 0,05.

  • FERNANDA SAMARA BARBOSA ROCHA
  • Helmintos de três peixes (Leporinus friderici, lheringichthys labrosus, Pimelodus maculatus) coletados dos rios Parnaíba e Poti em Teresina-Piauí-Brasil
  • Orientador : IVETE LOPES DE MENDONCA
  • Data: 14/09/2021
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  • Os peixes constituem os vertebrados com o maior número de espécies, sendo importantes para fins científicos pela diversidade morfológica, ecológica, biológica, sistemática, de distribuição geográfica, interação ambiental e humana. Estudos sobre a fauna parasitária em peixes são necessários por questões econômicas, para a compreensão da relação parasito-hospedeiro e para a saúde pública, devido ao potencial zoonótico de algumas espécies. O objetivo desta pesquisa foi analisar a diversidade da helmintofauna e identificar novas ocorrências em peixes coletados nos rios Poti e Parnaíba, Teresina, Piauí. Os peixes foram capturados por pescadores artesanais e enviados ao laboratório para eutanásia, fotografia, biometria e análise da morfologia. Dos 108 espécimes de peixes coletados, 18 (16.6%) foram Leporinus friderici, 45 (41.7%) Pimelodus maculatus e 45 (41.7%) lheringichthys labrosus, com prevalência geral de metacercárias com 30.5% (33/108), sendo a maior em I. labrosus com 30.5% (18/44), seguido de P. maculatus com 28.9% (13/45) e L. friderici com 11.1% (2/18). Coletaram-se 191 metacercárias com intensidade média de 11 (22/2) em L. friderici, 4.9 (64/13) em P. maculatus e 5.8 (105/81) em I. labrosus, e abundância média de 1.2 (22/18), 1.4 (64/45) e 2.3 (105/45), respectivamente. As metacercárias estavam no intestino delgado, gônadas e em maior quantidade nos olhos. Em relação aos dados obtidos da diversidade parasitária em I. labrosus, a prevalência geral de helmintos foi 64.4% (29/45), predominando metacercárias de A. compactum com 40% (18/45), seguido de Neoechinorhynchus sp. com 11.1% (5/45), Proteocephalus sp. com 4.4% (2/45), Terranova sp. e Procamallanus (Spirocamallanus) sp. com 2.2% (1/45) cada. As maiores intensidades médias foram de 33 (33/1) para Terranova sp. na cavidade abdominal e 16 (16/1) para metacercárias de A. compactum nas gônadas, com abundância média de A. compactum nos olhos com 2 (90/45), e Terranova sp. na cavidade abdominal com 0.7 (33/45). Dos peixes infectados, 72.4% (21/29) estavam monoparasitados, 24.1% (7/29) biparasitados e 3.5 (1/29) poliparasitados. Este é o primeiro registro de metacercárias de A. compactum em L. friderici no Brasil e o primeiro em P. maculatus e I. labrosus na região Nordeste. Quanto a diversidade parasitária de I. labrosus, foram identificados parasitos em diferentes estágios evolutivos, com Neoechinorhynchus sp. e Terranova sp. sendo os primeiros registros em I. labrosus no Brasil, reforçando uma alerta em saúde pública por se tratar de um parasito zoonótico.

  • KELINY MARTINS DE MELO SOUSA SOARES
  • MODELAGEM DE FRAGILIDADE PARA AVALIAÇÃO DA LONGEVIDADE DE BOVINOS DA RAÇA PÉ-DURO DO ESTADO DO PIAUÍ
  • Orientador : SEVERINO CAVALCANTE DE SOUSA JUNIOR
  • Data: 10/09/2021
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  • O Curraleiro Pé-Duro foi introduzida na região do estado do Piauí em meados do ano 1674, se apresentando como um taurino tropicalmente adaptado para ser usado pelo agronegócio. Possui uma grande habilidade em adaptar-se às condições climáticas extremas em ambiente natural proporcionando a minimização de perdas no desempenho produtivo e reprodutivo, auxiliando na resistência a doenças, consequentemente reduzindo a mortalidade e aumenta a longevidade quando expostos a condições de estresse. Nesse contexto, o objetivo geral desse trabalho, foi apresentar a metodologia de Análise de Sobrevivência como alternativa para análises em estudos genéticos relacionados a bovinos da raça Curraleiro Pé- Duro, no contexto em que a variável resposta está sendo influenciada por fatores não observáveis(latentes). Esta metodologia pode combinar registros completos de animais que não estão mais no rebanho ou que completaram seu ciclo de vida útil e dados censurados de animais ainda em reprodução. Para esse estudo, foram consideradas os registros de de bovinos no período de 2005 a 2014, cedidos pelo núcleo de conservação de bovinos da raça Curraleiro Pé-Duro (CPD) pertencentes a Embrapa Meio-Norte, em Teresina-Piauí, com campo experimental situado na fazenda Otávio Domingues, em São João do Piauí, no Semiárido piauiense. Foram avaliados 102 bovinos (58 Machos e 44 fêmeas) da raça CPD desde o nascimento até aos 550 dias. As características avaliadas, presentes no banco de dados são: Estação de nascimento, sexo, peso ao nascer, a desmama, aos 365 dias e aos 550 dias. O modelo de riscos proporcionais de Cox-Log Normal foi utilizado para verificar o efeito de fatores que possam influenciar no tempo permanência de bovinos no rebanho sendo a falha definida pela inatividade ocasionada por morte ou venda. Esse modelo considera que os tempos de vida dos animais são independentes e que o riscos de falhas são proporcionais. Para considerar a heterogeneidade não observável (como fatores genéticos ou ambientais) entre os animais e a correlação entre os grupos de animais, foi utilizado o modelo de fragilidade gaussiana inversa univariado e compartilhado. Para as análises estatísticas foi utilizado o software estatístico R.

  • FRANCINETE ALVES DE SOUSA
  • Balanço eletrolítico: desempenho, rendimento de carcaça, parâmetros ósseos, histomorfometria de frangos de corte 1 a 42 dias de idade sob condições naturais de calor
  • Orientador : LEILANE ROCHA BARROS DOURADO
  • Data: 31/08/2021
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  • objetivou-se avaliar se, o desempenho zootécnico, o rendimento de carcaça, os parâmetros ósseos e histomorfometria do intestino delgado de frangos de corte, são afetados por diferentes balanços eletrolíticos dietéticos. Foram realizados dois experimentos em duas fases de criação (um a 21 e 22 a 42 dias), totalizando 840 pintos de corte da linhagem Ross, de 1 dia de idade, distribuídos em delineamento inteiramente casualisado, criados em galpão com 35 boxes experimentais, com 5 tratamentos (balanço eletrolítico dietético - BED: 110, 175, 240, 305 e 370 mEq/kg) e 7 repetições com 12 aves cada. Para obtenção dos níveis de BE, foram adicionadas às dietas, cloreto de amônia (NH4Cl), carbonato de potássio (K2CO3) e/ou bicarbonato de sódio (NaHCO3). Dados de temperatura, umidade relativa do ar e temperatura de globo negro (TGN) no interior do galpão foram aferidas diariamente. Foram avaliadas: o desempenho zootécnico e consumo de água, o rendimento de carcaça, os parâmetros ósseos e histomorfometria intestinal do duodeno, jejuno e íleo.  Na fase de um a 21 dias, houve diferença significativa para o consumo de ração (CR) e não houve efeito para consumo de água (CAg), ganho de peso (GP) e conversão alimentar (CA) de 1 a 7 dias. Não houve diferença significativa para o consumo de água (CAg) nem para o desempenho de frangos de 1 a 21 dias. Não houve efeito significativo para os parametros ósseos do tibiotarso. Os diferentes BED não interferiram nas variáveis do duodeno, mas influenciaram, a altura do vilo (AV) e relação vilo:cripta (RV:C) do jejuno e altura (AV) e largura do vilo (LV), e relação vilo:cripta (RV:C) do íleo. O BED de 238,37 mEq/kg aumenta o consumo de ração, mas não melhora o ganho de peso e conversão alimentar. Elevar o BED para 370 mEq/kg não alteram aos parâmetros ósseos. O valor de BED a partir de 265 mEq/kg aumenta a área de absorção de nutrientes no jejuno e íleo. Na fase de 22 a 42 dias, houve diferença significativa para o consumo de água (CAg). Não houve efeito significativo para o consumo de ração (CR), ganho de peso (GP) e conversão alimentar para frangos de corte de 22 a 33 e de 22 a 42 dias de idade. Houve diferenças significativas para os rendimentos de coxa (RCX) e fígado (RF), e não houve efeito significativo para os rendimentos de carcaça (RC), de peito (RP), de coxa (RCX), de asa (RA), de coração (RCO) e de gordura abdominal (RGA). Não houve influência significativa para os parâmetros óseeos. Houve efeito  significativo para largura do vilo (LV) do duodeno e íleio e para a muscular interna do jejuno. O BED pode ser ajustado em função das condições ambientais, desde que se tenha um detalhamento das variações na temperatura, umidade relativa do ar e ITGU. Nas condições experimentais recomenda-se BED mais baixos (110, 175 ou 240 mEq/kg).

  • WELLHINGTON PAULO DA SILVA OLIVEIRA
  • LÓGICA FUZZY PARA DISCRIMINAR A RESPOSTA DE CAPRINOS A VERMINOSE: RESISTÊNCIA, RESILIÊNCIA E SENSIBILIDADE
  • Orientador : JOSE ELIVALTO GUIMARAES CAMPELO
  • Data: 31/08/2021
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  • Este estudo teve como objetivo avaliar a aplicação da lógica Fuzzy na classificação da resposta fenotípica à incidência de verminose de caprinos e comparar a robustez da classificação com métodos de agrupamento tradicionais. Foram editadas do banco de dados da raça Anglonubiana de um rebanho experimental, informações de OPG, ECC e Famacha mensuradas no mesmo dia em fêmeas de segunda e terceira ordem de partos no período de 2009 a 2019. Os valores dessas características foram combinados com programação Fuzy em nova característica (RV), com a qual o software CAPRIOVI por meio de Inteligência artificial alocou as cabras em três grupos equivalentes aos fenótipos: Resistente, Resiliente ou Sensível a verminose.  O mesmo banco de dados foi submetido posteriormente a quatro métodos de lógica tradicionais de agrupamento: Ward D, Ward D2, Average e K–means, definindo-se a priori que todos formariam três grupos e por análise descritiva dos dados considerou-se Resistente o grupo que a média do OPG e do Famacha foram menores e maior o escore corporal (ECC). Para o grupo Sensíveis considerou o oposto, enquanto o de animais Resilientes apresentaram valores médios intermediário. Utilizou-se o teste de Bonferroni para a comparação multivariada das medias do OPG, ECC e Famacha dos grupos em cada método. Para aferição dos grupos formados utilizou-se análise de discriminante linear, Fisher (1936). com a mesma função para os cinco métodos. Os resultados apresentarão os seguintes pontos: Os métodos tradicionais discriminaram grupos distintos estatisticamente em Resistente, Resilientes e Sensível, porém com tendência de alocar maior quantidade de animais como resistentes. O CAPRIOVI com lógica Fuzzy diferiu desse resultado e apresentou o menor percentual de coincidência (77%), segundo a função discriminante usada. Os métodos tradicionais se destacaram com médias de coincidência superior a 95%, demonstrando robustez estatística com esse fim, mas que obrigatoriamente não indicou similar grau de eficiência zootécnica. Como conclusão destaca-se: os métodos de classificação quanto à resistência a verminose em caprinos apresentam semelhança na eficiência para formar os grupos, mas diferem na quantidade e distribuição de animais por grupo, com tendência de maior quantidade classificados como resistentes, o que diminui a eficiência zootécnica desta classificação para fins de seleção e manejo sanitário do rebanho. A IA aplicada o software CAPRIOVI contorna essa limitação, e a classificação dos grupos ganha mais consistência em termos de resposta dos animais a verminose, ou seja, a aplicação da IA agrega mais qualidade na classificação dos animais em estudo de resistência a verminose.

  • ALBERTO ALEXANDRE DE SOUSA BORGES
  • INFORMAÇÃO GENÉTICA MOLECULAR EM POPULAÇÕES LOCAIS DE GALLUS GALLUS DOMESTICUS DA SUB- REGIÃO MEIO-NORTE DO BRASIL
  • Data: 30/08/2021
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  • Em galinhas criadas em regiões remotas do Brasil, especificamente da Meio-Norte, espera-se que o nível de diversidade genética seja alto, devido ao isolamento geográfico e seleção natural desde a época da introdução das mesmas no Brasil. Com isso, a pesquisa teve como objetivo identificar  medida de diversidade genética de galinhas Gallus gallus domesticus da sub-região Meio-Norte do Brasil, através de marcadores moleculares do tipo microssatélite. Foram coletadas amostras de sangue de 37 aves do núcleo de conservação de recursos genéticos da Embrapa, originárias do Piauí (n = 18) e do Maranhão (n = 19) em FTA cards. O DNA extraído foi amplificado em PCR, e genotipado em sequenciador nos laboratórios da Embrapa - Concórdia-SC.  Dos 17 primes avaliados, todos amplificaram. Ao todo, foram identificados 84 alelos nas amostras. O valor médio de heterozigosidade esperada (He) foi de 0,733, e o valor médio de heterozigosidade observada em todos os indivíduos foi de 0,647. Dois dos 17 locus apresentaram desequilíbrio de Hard-Weinberg na população e houve detecção de efeito gargalo pelo modelo IMA que pode indicar o efeito de perdas de variabilidade genética decorrente de processos populacionais não controlados. Diante da pesquisa, conclui-se que dos 17 marcadores microssatélites utilizados, 15  foram bastante informativos para as aves do Meio_Norte do Brasil. Embora os testes estatísticos não tenham detectado diferença entre os grupos de origem geográfica determinados, pode-se verificar maior riqueza alélica e diversidade nas populações do Maranhão, justo por sua localização geográfica e maior isolamento de fluxo gênico por comércio.

     
  • KENNEY DE PAIVA PORFÍRIO
  • PRODUÇÃO IN VIVO DE EMBRIÕES CAPRINOS DA RAÇA KALAHARI UTILIZANDO MEIOS À BASE DE ÁGUA DE COCO EM PÓ
  • Orientador : JOSE ADALMIR TORRES DE SOUZA
  • Data: 30/08/2021
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  • O estudo objetivou validar a eficácia de duas novas formulações à base de água de coco em pó (ACP-421 e ACP-420) como substitutos dos meios tradicionais de lavagem uterina e manutenção de embriões durante a biotécnica de Múltipla Ovulação e Transferência de Embriões (MOTE) em caprinos da raça Kalahari. Foram selecionadas oito doadoras de embriões da raça Kalahari e como receptoras 45 fêmeas sem padrão racial definido. Os animais passaram por avaliação ginecológica (uterina e ovariana) e complementar através de ultrassonografia. Posteriormente, as fêmeas doadoras foram submetidas ao protocolo de tratamento hormonal para estimular a superovulação e as fêmeas receptoras por sincronização do estro simultaneamente, a fim de manter a sincronia entre o ambiente uterino das doadoras e receptoras. Posteriormente as doadoras foram divididas aleatoriamente em dois grupos. No Grupo 1 (controle), três dadoras foram submetidas à lavagem uterina e manutenção embrionária utilizando meios tradicionais (DMPBS® e Holding Plus®, respectivamente) e no Grupo 2, cinco doadoras foram submetidas à lavagem uterina e manutenção embrionária utilizando os meios à base de água de coco em pó (ACP-421 e ACP-420, respectivamente). As colheitas de embriões foram realizadas por laparotomia, onde no Grupo 1, as fêmeas foram submetidas a lavagem dos cornos uterinos com meio DMPBS® e no Grupo 2 com ACP-421. Posteriormente, as soluções de lavagem foram depositadas em placas de Petri aquecidas a 37 °C, analisadas e classificadas com auxílio de um estereomicroscópio. Os embriões recuperados do Grupo 1 (n=14) foram mantidos em meio Holding Plus® e os do Grupo 2 (n=31) em ACP-420 até o momento da inovulação. Os embriões foram inovulados por laparotomia para as fêmeas receptoras e o diagnóstico de gestação foi realizado no 30° dia pós-inovulação. Os resultados foram submetidos ao teste c2 com nível de significância a 5%. Foram recuperados 45 embriões, onde obteve-se uma taxa de gestação de 50% (7/14) no Grupo 1 (DMPBS® e Holding Plus®) e de 38,7% (12/31) no Grupo 2 (ACP-421 e ACP-420), não havendo diferença significativa entre os meios utilizado. Portanto, as duas formulações à base de água de coco em pó ACP-421 e ACP-420 são eficientes como meios de lavagem uterina e manutenção de embriões caprinos podendo ser utilizados em substituições aos meios tradicionais.

  • KENNEY DE PAIVA PORFÍRIO
  • PRODUÇÃO IN VIVO DE EMBRIÕES CAPRINOS DA RAÇA KALAHARI UTILIZANDO MEIOS À BASE DE ÁGUA DE COCO EM PÓ
  • Orientador : JOSE ADALMIR TORRES DE SOUZA
  • Data: 30/08/2021
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  • O estudo objetivou validar a eficácia de duas novas formulações à base de água de coco em pó (ACP-421 e ACP-420) como substitutos dos meios tradicionais de lavagem uterina e manutenção de embriões durante a biotécnica de Múltipla Ovulação e Transferência de Embriões (MOTE) em caprinos da raça Kalahari. Foram selecionadas oito doadoras de embriões da raça Kalahari e como receptoras 45 fêmeas sem padrão racial definido. Os animais passaram por avaliação ginecológica (uterina e ovariana) e complementar através de ultrassonografia. Posteriormente, as fêmeas doadoras foram submetidas ao protocolo de tratamento hormonal para estimular a superovulação e as fêmeas receptoras por sincronização do estro simultaneamente, a fim de manter a sincronia entre o ambiente uterino das doadoras e receptoras. Posteriormente as doadoras foram divididas aleatoriamente em dois grupos. No Grupo 1 (controle), três dadoras foram submetidas à lavagem uterina e manutenção embrionária utilizando meios tradicionais (DMPBS® e Holding Plus®, respectivamente) e no Grupo 2, cinco doadoras foram submetidas à lavagem uterina e manutenção embrionária utilizando os meios à base de água de coco em pó (ACP-421 e ACP-420, respectivamente). As colheitas de embriões foram realizadas por laparotomia, onde no Grupo 1, as fêmeas foram submetidas a lavagem dos cornos uterinos com meio DMPBS® e no Grupo 2 com ACP-421. Posteriormente, as soluções de lavagem foram depositadas em placas de Petri aquecidas a 37 °C, analisadas e classificadas com auxílio de um estereomicroscópio. Os embriões recuperados do Grupo 1 (n=14) foram mantidos em meio Holding Plus® e os do Grupo 2 (n=31) em ACP-420 até o momento da inovulação. Os embriões foram inovulados por laparotomia para as fêmeas receptoras e o diagnóstico de gestação foi realizado no 30° dia pós-inovulação. Os resultados foram submetidos ao teste c2 com nível de significância a 5%. Foram recuperados 45 embriões, onde obteve-se uma taxa de gestação de 50% (7/14) no Grupo 1 (DMPBS® e Holding Plus®) e de 38,7% (12/31) no Grupo 2 (ACP-421 e ACP-420), não havendo diferença significativa entre os meios utilizado. Portanto, as duas formulações à base de água de coco em pó ACP-421 e ACP-420 são eficientes como meios de lavagem uterina e manutenção de embriões caprinos podendo ser utilizados em substituições aos meios tradicionais.

  • ANDREZZA BRAGA SOARES DA SILVA
  • Avaliação da função segmentar ventricular esquerda de cães naturalmente infectados com leishmaniose visceral: aspectos ecocardiográficos e histopatológicos
  • Orientador : FLAVIO RIBEIRO ALVES
  • Data: 27/08/2021
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  • A leishmaniose visceral é considerada uma doença infecciosa provocada por microrganismos protozoários do gênero Leishmania que invadem células do sistema fagocítico mononuclear de seres humanos, animais domésticos e silvestres. Sob o ponto de vista epidemiológico, o cão é o reservatório mais importante e um fator de risco para ocorrência de LV em outras espécies (incluindo o ser humano) devido ao seu elevado parasitismo cutâneo. Além de comprometimento cutâneo, alterações cardíacas já podem ser identificadas em exames de rotina e de imagem o que merece aprofundamento com a implementação de técnicas ecocardiográficas avançadas correlacionadas com análises histopatológicas com o intuito de contribuir para o esclarecimento das transformações vivenciadas pelo órgão em infecções parasitárias. A pesquisa foi realizada no Laboratório de Diagnóstico por Imagem Veterinária Especializada (LabDIVE) da Universidade Federal do Piaui em parceria ao Centro de Controle de Zoonoses (CCZ) de Teresina – PI onde foram utilizados 20 (vinte) cães com diagnóstico confirmatório para leishmaniose visceral. Os cães foram submetidos à exame ecocardiográfico para avaliação da estrutura e funcionamento cardíaco consistindo na visualização bidimensional (Modo B) e unidimensional (Modo M) do coração. Foram obtidas imagens para análise de deformidade miocárdica dos cães infectados pelo método speckle tracking do Ecodoppler tecidual. A histopatologia foi desenvolvida em parceria com o Hospital Universitário da UFPI. Os tecidos removidos dos animais pós eutanásia fora fixados e submetidos à processamento histológicos para confecção de lâminas para análise por patologista. As avaliações ecocardiográficas gerais demonstraram que há um perfil de disfunção diastólica em segmentos basais do ventrículo esquerdo para os pacientes infectados com parasitas da leishmaniose visceral canina, mesmos segmentos reafirmados pelo estudo de deformação miocárdica através de speckle tracking. A avaliação segmentar do ventrículo esquerdo em função da presença de miocardite evidenciou achados de infiltrados inflamatórios em baixa prevalência, se concentrando na região apical septal. Contudo, sugerem a presença de alterações miocárdicas em ventrículo esquerdo como sendo comuns em cães com LVC. Novos estudos avaliando paralelamente a presença de inflamação miocárdica e o comportamento dessas citocinas circulantes em órgãos alvos, com atividade imunológica são indicados para confirmação da resposta imunológica presente no miocárdio de cães acometidos por LVC.

  • IVONE RODRIGUES DA SILVA
  • Características produtivas e cinética de degradação ruminal “in situ” do capim-Tanzânia e Jureminha em consórcio
  • Orientador : ARNAUD AZEVEDO ALVES
  • Data: 27/08/2021
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  • O objetivo no presente trabalho foi avaliar a produção de forragem e a degradabilidade “in situ” do capim-Tanzânia com a leguminosa Jureminha em consórcio com diferentes proporções. O experimento foi desenvolvido na Universidade Federal do Piauí, em Teresina-PI. O delineamento utilizado foi em blocos casualizados em parcelas subdivididas no tempo, nas parcelas estava contido os 5 tratamentos, distribuídos em quatro blocos, compostos por monocultura de Jureminha (Desmanthus virgatus) , monocultura de capim-Tanzânia (Panicum maximum cv.) e as diferentes proporções de consórcio (50, 25 e 75% de Jureminha), enquanto nas subparcelas, os anos de avaliação (2017, 2018 e 2019). Para a degradabilidade “in situ” da matéria seca, proteína bruta e fibra em detergente neutro, avaliou-se diferentes combinações de capim (C) com leguminosas (L): 100% C, 100% L, 80% C e 20% L, 70% C e 30% L, 60% C e 40% L e 50% C e 50% L. A massa de forragem variou entre anos,  2306,30 a 3351,86 kg MS ha-1. menor valor em 2018. A produção de forragem do capim-Tanzânia na monocultura  e em consórcio, foi semelhante, com média de 2847,67 e 2933,29 kg MS ha-1 no consórcio e solteiro, respectivamente. A leguminosa em monocultura produziu 1853,59 kg MS ha-1, enquanto que no consórcio a média foi de 424,42 kg MS ha-1. A fixação biológica de N (FBN) () da Jureminha no consórcio foi  maior que na monocultura, 120,11 mg planta-1 . e 104,80 mg planta-1 , respectivamente. No N presente no capim 19,13% de foi oriundo da FBN da leguminosa. Os maiores valores de proteína bruta foram verificados no capim em consórcio, com 96,70 g kg MS-1 no consórcio com 20% de leguminosa. Com relação aos parâmetros de degradação da MS para as misturas de leguminosa e capim, na proporção de 80% C + 20% L, houve resultados semelhantes para a fração a quando comparada a 100% capim. A partir dessa proporção, houve redução na fração a e b. A degradação efetiva foi superior para o capim, com 53,11, 41,56 e 35,68% para as taxas de 2, 5 e 8%/h, respectivamente. A inclusão da leguminosa nas diferentes proporções influenciaram positivamente na degradação da PB. A fração solúvel da PB foi superior na proporção de 70:30, com 32,43%. A cinética de degradação da FDN do capim-Tanzânia com jureminha apresentou superioridade na fração potencialmente degradável na proporção de 70:30% e menor fração indegradável. O consórcio do capim-Tanzânia com 20% de Jureminha proporciona estabilidade na produção de forragem e melhorias no valor nutritivo do capim e a substituição de 20 a 30% de capim-Tanzânia por jureminha proporcionam melhoria na degradabilidade da PB e FDN das misturas.

  • ANA MILENA CÉSAR LIMA
  • AVALIAÇÃO EPIDEMIOLÓGICA DE AGENTES INFECCIOSOS DA ESFERA REPRODUTIVA EM CAPRINOS E OVINOS DOS ESTADOS DE ALAGOAS, CEARÁ E MARANHÃO
  • Orientador : NEY ROMULO DE OLIVEIRA PAULA
  • Data: 26/08/2021
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  • Os objetivos do presente estudo foram estimar a soroprevalência de anticorpos anti-C. abortus e identificar os fatores associados à ocorrência da enfermidade em caprinos e ovinos no Ceará, identificar a presença de ovinos soropositivos para Brucella ovis e verificar os fatores associados a enfermidade em Alagoas e Maranhão. No Ceará, foram analisadas 504 amostras sorológicas de ovinos de 43 propriedades, e 507 de caprinos oriundas de 44 criatórios. Em Alagoas e Maranhão foram visitadas 45 propriedades e coletadas 863 amostras sorológicas de ovinos. O diagnóstico de C. abortus foi realizado com kit de Enzyme-linked Immunosorbent Assay (ELISA) (IDEXX®, Australia). Na pesquisa de anticorpos anti-Brucellla ovis foi utilizada a técnica de ELISA Indireto, utilizando o kit comercial Brucella ovis do laboratório IDEXX®, Austrália. Um questionário epidemiológico foi utilizado para caracterizar as criações e identificar os possíveis fatores associados as doenças. A prevalência para C. abortus em ovinos, foi de 18,45% (93/504), com 88,37% (38/43) por rebanho, e de 11,44% em caprinos (58/507), com 61,36% (27/44) por rebanho. Os ovinos adultos e jovens diferiram significativamente entre si (P<0,01), assim como na espécie caprina (P<0,01) que também diferiu na categoria animal (P<0,05) e tipo racial. O fator associado à ocorrência da C. abortus em ovinos foi a falta de solicitação de atestado sanitário de animais recém adquiridos (P=0,038, IC95% = 1,058 – 6,749, OR = 2,672). Nenhuma variável analisada foi associada à ocorrência da C. abortus em caprinos. A soroprevalência para B. ovis, foi de 1,16% (10/863) e de 20,00% (9/45) por rebanho. O intervalo entre partos (p≤0,05), a aquisição de matrizes em feiras e/ou exposições (p≤0,05) e a falta do corte e cura do umbigo (p≤0,05), foram identificadas como fatores associados à ocorrência da Brucelose Ovina. As prevalências encontradas neste estudo são relevantes, pois a presença de ovinos e caprinos infectados pela C. abortus e de ovinos soropositivos para B. ovis, prejudica o desempenho dos animais e afeta a rentabilidade da atividade, principalmente atrelado a ocorrência de aborto, natimortalidade, nascimento de animais fracos e até mesmo casos de infertilidade. Sendo necessária a adoção de medidas sanitárias e práticas reprodutivas adequadas a realidade das propriedades de modo a evitar a disseminação das doenças entre os rebanhos.

  • ALLAN STENIO DA SILVA SANTOS
  • CARACTERÍSTICAS FERMENTATIVAS, MICROBIOLÓGICAS E COMPOSIÇÃO QUÍMICA DE SILAGENS DO CAPIM BRS CAPIAÇU EM DIFERENTES IDADES DE CORTE E ADITIVADA COM INOCULANTE BACTERIANO
  • Orientador : DANIEL LOUCANA DA COSTA ARAUJO
  • Data: 13/08/2021
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  • A cultivar de capim-elefante BRS Capiaçu (Pennisetum purpureum Schum) se destaca das demais cultivares por apresentar alta produtividade, além de ser alternativa mais barata que culturas tradicionais de milho para produção de silagem, por ser uma cultura perene e não requer compra anual de sementes.  Com isso, o objetivo dessa pesquisa é avaliar se o uso de inoculante bacteriano melhoram as características fermentativas, microbiológicas e a composição química de silagens da cultivar BRS Capiaçu em diferentes idades de corte. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, em arranjo fatorial 2x3.  Não houve interação entre idades de corte e aplicação de inoculante nos valores de fibra em detergente ácido (FDA), lignina (LIG), nitrogênio insolúvel em detergente neutro (NIDN) e extrato etéreo (EE). Nas idades de corte 110 e 135 dias, houve aumento nos teores de FDA e LIG e redução nos teores de NIDN e EE. A aplicação de inoculante aumentou os teores de FDA e diminuiu os conteúdos de NIDN e EE. Houve interação significativa entre idades de corte e aplicação de inoculante nos valores de pH, nitrogênio amoniacal (N-NH3) e perdas por efluentes (PE). Maiores teores de proteína bruta (PB) e menores teores de FDNcp, foram encontrados nas silagens aos 85 dias com aplicação de inoculante. A aplicação de inoculante aumentou os conteúdos de FDA e não diferiu dos tratamentos sem aplicação de inoculante quanto aos valores de lignina. A aplicação de inoculante nas silagens aos 85 dias permitiu melhor conservação do alimento, melhorando a eficiência microbiológica e diminuindo perdas nutricionais da silagem de BRS Capiaçu.

  • MISAEL DAS VIRGENS SANTANA
  • DINÂMICA DE CRESCIMENTO FOLICULAR EM ÉGUAS DA RAÇA CAVALO NORDESTINO
  • Orientador : JOSE ADALMIR TORRES DE SOUZA
  • Data: 08/07/2021
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  • A introdução dos equinos no Brasil em diferentes épocas e de distintas origens geográfica marcou a formação de diversas raças. Quanto à origem genealógica, pode-se constatar que são oriundas de raças Ibéricas e de raças do norte da África. A espécie em questão é considerada animais poliéstricos estacionais, assim, a avaliação ultrassonográfica dos ovários garante a determinação do número, localização, tamanho e forma dos folículos ovarianos. A dinâmica folicular é caracterizada como o processo contínuo de crescimento e atresia de folículos nos ovários, sendo diretamente influenciada por fatores extrínsecos como nutrição, temperatura, estresse e fotoperíodo. Em meio a esses fatores, a raça Cavalo Nordestino, composta por animais de pequena estatura e grande resistência e força que se adaptaram bem ao local ondem vivem. Assim, trabalhos envolvendo a dinâmica folicular em animais da raça Cavalo Nordestino faz se necessários, devido à escassez de pesquisa dessa natureza, nessa raça. Deste modo, objetivou-se avaliar a dinâmica do crescimento folicular em fêmeas da raça Cavalo Nordestino durante o ciclo estral. Essa pesquisa foi realizada na fazenda Faveira, município de Elesbão Veloso-PI com 15 animais, durante 22 dias consecutivos. Esses animais, receberam duas doses, por via intramuscular, de 6,71 mg, de dinoprost trometramina, em intervalo de 12 dias para sincronização do crescimento folicular. Após 48 horas da segunda aplicação, todas foram examinadas diariamente utilizando ultrassom Mindray® Z6 VET. O monitoramento do crescimento folicular foi avaliado considerando no máximo três folículos por ovários. Após a tabulação e organização dos dados, a análise estatística foi realizada com o software IBM SPSS Statistics versão 26.0. Na comparação dos diâmetros foliculares dos animais que ovularam, não foi observado diferença significativa, a análise de vadiânça unidirecional e teste de Tukey foram realizados para comparar as categorias: lactantes, nulíparas e pluríparas, mostrando não haver diferença significativa no tamanho do folículo pré-ovulatório, por categoria animal. Dos 15 animais, cinco não ovularam e dez ovularam. Os animais da raça Cavalo Nordestino, apresentam diâmetro folicular médio, um dia anterior à ovulação, de 37,11 milímetros e taxa de crescimento folicular diária de 2,12 milímetros. Em conclusão, a dinâmica do crescimento folicular em animais da raça Cavalo Nordestino encontrado nesta pesquisa são semelhantes aos estudos com éguas de outras raças. 

  • FRANCISCO ALBIR LIMA JÚNIOR
  • AVALIAÇÃO DE CARCAÇA POR MEIO DO RECONHECIMENTO DE IMAGENS ULTRASSONOGRÁFICAS DE OVINOS UTILIZANDO FERRAMENTAS DE INTELIGÊNCIA ARTIFICIAL
  • Orientador : JOSE LINDENBERG ROCHA SARMENTO
  • Data: 01/04/2021
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  • A ovinocultura de corte é um segmento da agropecuária que se encontra em constante expansão, estando presente em, praticamente, todos os continentes. Esta atividade está ganhando espaço no agronegócio brasileiro e na região Nordeste. Entretanto, a produtividade da carne ovina, ao longo dos anos, ainda é considerada baixa, o que afeta diretamente a oferta em termos quantitativo e qualitativo. Portanto, este setor exige alternativas tecnológicas dentro do melhoramento genético dos rebanhos, como fenotipagem de precisão, para permitir melhorar o rendimento de carcaça dos animais, a fim de atender às demandas existentes. Desta forma, a avaliação de carcaça de maneira padronizada é uma alternativa viável para predizer a quantidade de carcaça que o animal pode produzir, a qual tem sido realizada a partir da análise de imagens ultrassonograficas por profissionais especializados. Sendo assim, o objetivo com pesquisa foi o desenvolvimento de uma abordagem com o uso de inteligência artificial para avaliação predizer a área de olho de lombo na carcaça ovina de forma acurada por meio do reconhecimento de imagens ultrassonográficas do músculo Longissimus dorsi. A metodologia proposta para este trabalho foi dividida em 4 etapas. Na etapa de coleta de dados, 121 imagens ultrassonográficas de fêmeas ovinas foram coletadas com auxílio de aparelho de ultrassom,  Na etapa de segmentação das regiões de interesse, utilizou-se um método de segmentação automatizado com base em algoritmos de agrupamento e redes neurais (U-Net). A segmentação das imagens adquiridas de maneira automática foi realizada com o intuito de reconhecer as regiões de interesse na imagem do músculo. Para a avaliação de segmentações automáticas, utilizou-se as métricas de coeficiente de dados Dice e a métrica de intersecção sobre união (IoU). Durante a etapa de extração de recursos, objetivou-se encontrar características importantes para a previsão de AOL (Área de Olho de Lombo). Na última etapa, foi realizada uma análise de regressão, sendo a variável independente os valores dos atributos obtidos com os descritores utilizados e a variável dependente a AOL previsto para a imagem de ultrassom do animal, onde utilizou-se as métricas de quadrado médio do resíduo (QMR) e erro médio absoluto (EMA) para avaliar a qualidade do ajuste. Dois algoritmos de regressão foram utilizados, AdaBoost Regressor (ABR) e Random Forest Regressor (RFR). Os valores obtidos pela métrica Dice foi de 0,94 e a da IoU foi de 0,89 o que demonstra alta similaridade entre o real e o previsto. Os valores de QMR, EMA e R² para o ABR foram, respectivamente, 2,61, 1,22 e 0,51, e para o RFR 2,15, 1,12 e 0,61, o que demonstra uma correlação positiva entre os valores preditos e os valores reais. Portanto, a medição automatizada da AOL a partir de imagens ultrassonogrpaficas é promissora e possibilitará maior eficiência na realização desta medida em grandes quantidades de imagens com alta precisão, pois dispensa a intervenção humana na delimitação da área do músculo Longissimus dorsi em ovinos de corte.

  • DAYANE PEREIRA DE CASTRO
  • Componentes de variância e tendência genética para medida ultrassonográfica do músculo Longissimus dorsi com inclusão de covariáveis em ovinos Santa Inês
  • Orientador : JOSE ELIVALTO GUIMARAES CAMPELO
  • Data: 31/03/2021
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  • A técnica de ultrassonografia em tempo real (UTR) utilizada para avaliar a carcaça in vivo do animal, está passível de erros de natureza humana que podem resultar em interpretações equivocadas da avaliação de carcaça, prejudicando desta forma, a qualidade da informação. Objetivou-se com esta pesquisa estimar os componentes de variância, parâmetros e tendência genéticas da característica medida da área de olho de lombo via ultrassonografia, com inclusão de diferentes covariáveis, em ovinos da raça Santa Inês. Foram analisados 8 modelos animal distintos com inclusão de três covariáveis: idade animal, profundidade da área de olho de lombo e comprimento da área de olho de lombo. Os componentes de variância foram estimados via inferência Bayesiana. Os modelos foram comparados pelo Critério da Informação da Deviance (DIC), Fator de Bayes (FB) e Acurácia teórica dos valores genéticos (AC). As herdabilidades estimadas para área do olho de lombo variaram de 0,12 a 0,29, as variâncias genéticas aditivas foram de 0,10 a 1,46 e a variância ambiental foi de 0,68 a 3,66. De modo geral, as estimativas de variância genética aditiva direta e herdabilidade foram superiores no modelo com a inclusão da covariável idade animal. As estimativas de acurácia teórica de valores genéticos foram superiores quando as covariáveis foram incluídas nos modelos. Os ganhos em acurácia de valor genético variaram de 0,002 a 0,067 unidades com a inclusão de covariáveis. A tendencia genética anual apresentou comportamento positivo com um ganho anual médio de 0,40 cm², indicando que a seleção genética utilizando a área do olho de lombo como critério tem sido eficaz, com ganhos genéticos significativos ao longo dos anos. A inclusão da covariável idade animal no modelo resultou em melhores estimativas de componentes de variância, parâmetros e tendência genéticas da característica medida da área de olho de lombo em ovinos Santa Inês.

  • ABIGAIL ARAUJO DE CARVALHO
  • Padrão de crescimento de galinhas Canela-Preta de diferentes plumagens e sistemas de criação
  • Orientador : JOSE LINDENBERG ROCHA SARMENTO
  • Data: 22/03/2021
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  • O objetivo com esta pesquisa foi descrever a curva de crescimento de galinhas Canela-Preta, machos e fêmeas, levando em consideração as diferentes colorações de plumagem presentes na raça, criadas em diferentes sistemas de criação. Foram utilizadas 204 aves Canela-Preta, machos e fêmeas, oriundos da aquisição de pintainhos de um dia. As aves foram criadas em dois sistemas diferentes (confinado e semiconfinado), com 102 animais em cada sistema, sendo instalados sem separação por sexo. Para a determinação das curvas de crescimento das aves, os dados pesos e idade foram coletados com a separação por plumagens, sistemas de criação e sexo. A curva de crescimento foi estimada a partir do modelo não linear de Richards, que possui quatro parâmetros para descrever o crescimento. Para comparar as curvas dos diferentes grupos (Plumagens, sistemas de criação e sexo) foi empregado o teste de igualdade de parâmetros e identidade de modelos não lineares, com auxílio do teste da razão de verossimilhança. O padrão de crescimento das aves mudou significativamente (P<0,05) em função do sexo, da coloração da plumagem e sistema de criação. As taxas de crescimentos estimadas para as diferentes plumagens sugerem que estratégias de seleção dentro da raça podem levar ao melhor aproveitamento das diferenças de padrão de crescimento de modo a contribuir para a maior eficiência produtiva da galinha. O sistema de semiconfinamento foi o mais adequado para criação das galinhas Canela-Preta, pois permitem que essas aves exerçam suas características de comportamento caipira, que condizem com a sua genética, sem apresentar prejuízos no crescimento das aves, indicando que a criação em sistemas tradicionais, a galinha Canela-Preta consegue atender as exigências do nicho de mercado de carne caipira.

  • REGINA MARIA FONTENELE MAGALHÃES
  • Estratégias de adubação potássica e nitrogenada no cultivo de palma forrageira no cerrado brasileiro: avaliações de doses, fontes e interações de nutrientes
  • Orientador : LEILANE ROCHA BARROS DOURADO
  • Data: 15/03/2021
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  • Esta pesquisa foi realizada com o objetivo de avaliar às características produtivas e valor nutritivo de Nopalea cochenillifera variedade Doce em latossolo amarelo e condições de sequeiro da savana brasileira em dois anos de colheita com diferentes fontes e doses de nitrogênio, além de avaliar o efeito da interação entre doses de potássio e nitrogênio. O primeiro experimento foi adotado um delineamento em blocos casualizados, em um arranjo fatorial 2 × 4 × 2, os fatores corresponderam de duas fontes de nitrogênio (ureia e ureia protegida por polímeros, N+), quatro doses de nitrogênio (0, 60, 120 e 240 kg ha-1 ano) e duas colheitas (ano I e ano II). Para o segundo experimento foi adotado um delineamento em blocos casualizados, em um arranjo fatorial 2 × 4 × 2, onde os fatores corresponderam duas doses de potássio (K1 - dose de recomendação com 40 kg potássio ha-1 e K2 - + 50% da dose de recomendação com 60 kg potássio ha-1), quatro doses de nitrogênio (0, 60, 120 e 240 kg ha-1 ano, na forma de ureia protegida por polímeros) e duas colheitas (ano I e ano II). As plantas foram avaliadas após um ano de cultivo, em cada ano de avaliação, quanto as características de crescimento, produção, composição química e mineral, e valor nutritivo. Em relação as fontes e doses de nitrogênio, foi observado que a dose de 240 kg ha-1 proporcionou maior emissão de unidades de cladódios por planta-1, nas duas fontes. Na mesma dose, para a produção de massa verde, massa seca e capacidade de suporte, a utilização da ureia convencional proporcionou resultado superior em relação a fonte N+. Para as duas fontes a maior eficiência do uso do nitrogênio (EUN) foi encontrada na dose de 60 kg N ha-1. Quanto ao valor nutricional, a palma forrageira adubada com ureia apresentou 11% no Ano I e 16% no Ano II a mais de carboidratos não fibrosos (CNF) quando comparamos com as plantas adubadas com a fonte N+, esse mesmo comportamento foi observado para a fração A+B1. A aplicação de 40 kg ha-1 de potássio (K1) foi suficiente para obter os melhores resultados para as características produtivas e nutricionais no cultivo da palma forrageira variedade Doce, enquanto que a utilização de N protegido por polímeros na dose de até 240 kg N ha-1 estimulou o crescimento e melhorou a qualidade nutricional no cultivo da palma forrageira. A adubação nitrogenada e o ano de avaliação foram os principais fatores que influenciaram no valor nutritivo da palma forrageira variedade Doce, sendo que as doses de potássio pouco influenciaram. O uso da ureia convencional promove melhor resultados das características agronômicas e nutricionais da palma forrageira variedade Doce cultivada em latossolo amarelo de região da savana brasileira em cultivo de sequeiro, quando comparado ao uso da ureia protegida por polímeros. A dose de 40 kg de ha-1 de potássio associado a 240 kg de ha-1 de nitrogênio na forma de ureia protegida por polímeros apresenta melhor opção em relação às características de produção e valor nutricional da palma forrageira variedade Doce cultivada em solo arenoso de região da savana brasileira em cultivo de sequeiro, do que a dose com 60 kg de ha-1 de potássio.

  • SHEILA VILARINDO DE SOUSA
  • EFEITO DA DIETA CONTENDO ÓLEO DE BURITI SOBRE O DESEMPENHO, COMPOSIÇÃO FÍSICO-QUÍMICA, PERFIL DE ÁCIDOS GRAXOS E ATRIBUTOS SENSORIAIS DA CARNE DE CORDEIRO
  • Orientador : LEILSON ROCHA BEZERRA
  • Data: 23/02/2021
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  • O objetivo deste estudo foi avaliar a inclusão ótima de óleo de buriti (OB) no crescimento e na qualidade da carne ovina. Quarenta cordeiros mestiços (Santa Inês x Dorper) com um peso corporal inicial de 28,0 ± 0,5 kg foram distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado com tratamentos [0 (sem inclusão OB); 12; 24; 36 e 48 g / kg OB na MS total] e oito repetições (animais). A inclusão de OB na dieta de cordeiros reduziu linearmente o CMS, o peso corporal final e o GMD (P ≤0,05). A inclusão de OB na dieta não afetou a umidade e o teor de proteína do longissumus lumborum de cordeiros (P> 0,05). No entanto, a FC, o índice de croma e o conteúdo de colágeno aumentaram linearmente (P ≤0,05) e a CRA e o índice de vermelho da carne tenderam a aumentar linearmente (P <0,1) com a inclusão de OB na dieta dos cordeiros. Em contraste, o teor de lipídios, PPC e índice de amarelo diminuíram linearmente (P ≤0,05), e cinzas e luminosidade (L *) tenderam a reduzir quadraticamente (P <0,1) na carne de cordeiro com a inclusão de OB. A concentração de AGS C16:0 tendeu (P = 0,06) a diminuir linearmente e C17:0 diminuiu linearmente (P = 0,004), e em contraste a AG C18:0 e C20:0 aumentaram linearmente (P ≤0,05) no músculo longissimus lumborum. As concentrações de AGMI C16:1c – 9, C18: 1c – 9 e C18:1c – 11 reduziram linearmente (P ≤0,05) com níveis crescentes de OB. Entre os AGPIs, houve um aumento quadrático em C20:3n – 6 (P = 0,03), e uma diminuição quadrática em C20: 4n-6 (P = 0,004). A razão ΣAGMI (P = 0,01) e ΣAGMI:ΣAGS (P <0,001) diminuíram linearmente devido à inclusão de OB. A tendência da razão n-6: n-3 para o aumento linear da soma e razão dos outros não foi afetada pela inclusão OB. As atividades das enzimas Δ9 – dessaturase C16 e C18 diminuíram linearmente (P <0,0001) com a inclusão de OB na dieta, em contraste com a enzima elongase (P = 0,03) aumentou linearmente. No entanto, a inclusão de OB não afetou os índices desejáveis de ácido graxo (AGD), aterogenicidade (AI), trombogenicidade (TI) e h: H. A inclusão de OB na dieta de cordeiros promoveu melhor pontuação para suculência, maciez, sabor "ovino" e intensidade do aroma e aceitação geral da carne (P ≤ 0,05). A inclusão de OB na dieta dos cordeiros reduziu o consumo, o desempenho e a concentração de gordura da carne, afetando negativamente o pH e os índices de cor. Porém, a menor deposição de gordura reduziu a concentração de C16:0 e aumentou o C18:0, proporcionando uma carne com melhor perfil de AG, além de reduzir o sabor e a intensidade do aroma "ovino" e a suculência da carne, o que resultou na melhor aceitação da carne pelos painelistas.

2020
Descrição
  • FILIPE NUNES BARROS
  • EFEITO DA ADIÇÃO DO ÁCIDO ARAQUIDÔNICO E DO ÁCIDO OLEICO AO DILUIDOR TRIS-GEMA SOBRE A VIABILIDADE ESPERMÁTICA PÓS-CONGELAÇÃO EM SÊMEN CAPRINO
  • Orientador : JOSE ADALMIR TORRES DE SOUZA
  • Data: 21/12/2020
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  • Objetivou-se com o presente estudo avaliar os efeitos antioxidantes da suplementação de diferentes concentrações do ácido araquidônico (0,5μM, 5μM e 50μM) e do ácido oleico (0,5μM, 5μM e 50μM) ao diluidor TRIS-gema sobre a viabilidade espermática do sêmen caprino pós-criopreservação. Para tanto utilizou-se quatro caprinos da raça Anglo-nubiana, na qual foram coletadas seis amostras/animal, utilizando vagina artificial. Após avaliação do turbilhonamento e da motilidade dos ejaculados, foi feito o pool, para então diluir em TRIS-Gema e dividir de acordo com os tratamentos. Após o processamento, as amostras foram envasadas em palhetas de 0,25ml e criopreservadas com uso da máquina TK 3000®.  A descongelação ocorreu após, no mínimo, 5 dias de armazenamento em botijão criogênico. Então, realizarem-se as análises pós-criopreservação, incluindo a avaliação da morfologia, o teste de termorresistência, integridade e funcionalidade das membranas espermáticas, cinética espermática pelo CASA, quantificação da lipoperoxidação espermática e quantificação de glutationa reduzida (GSH). Os dados foram analisados em delineamento inteiramente casualizado. Os resultados das variáveis pesquisadas foram submetidos a análise de variância (ANOVA) utilizando-se o procedimento modelos lineares gerais (Proc GLM) e para comparação das médias foi utilizado o teste de Duncan, na probabilidade de 5%. As análises foram executadas através do programa Statistical Analysis System (SAS Institute Inc, 2013). Observou-se que as concentrações de 0,5 μM, 5 μM e 50 μM de ácido araquidônico e de ácido oleico mantiveram a qualidade morfológica dos espermatozoides caprinos após a criopreservação, bem como apresentaram valores superiores em relação ao controle. Estas mesmas concentrações não influenciaram no teste de termorresistência. No que se refere à manutenção da integridade da membrana plasmática, acrossomal e do potencial mitocontrial, a concentração de 50 μM de ácido araquidônico foi prejudicial a todas elas, e a concentração de 50 μM de ácido oleico reduziu significativamente (P < 0,05) a integridade acrossomal. Em relação a cinética espermática, os tratamentos com 0,5 μM de ácido araquidônico e com 0,5 μM de ácido oleico melhoraram a motilidade total (MT) do sêmen, diferindo (P < 0,05) dos tratamentos com 50 μM de ácido araquidônico e com 50 μM de ácido oleico, respectivamente. A quantificação do malondialdeído (MDA) não apesentou diferença (P > 0,05) entre os tratamentos analisados. Conclui-se que todas as concentrações de ácido araquidônico e de ácido oleico adicionadas ao TRIS-Gema mantiveram a qualidade morfológica dos espermatozoides caprinos após a criopreservação. A suplementação do diluidor com 0,5 μM de ácido araquidônico e com 0,5 μM de ácido oleico melhoraram a motilidade total (MT) após avaliação dos parâmetros cinéticos, e todas as concentrações avaliadas dos dois ácidos evitaram o aumento do estresse oxidativo ocorrido durante a criopreservação.

  • BRUNA LIMA BARBOSA
  • Associação e seleção genômica ampla em populações simuladas de ovinos
  • Orientador : JOSE ELIVALTO GUIMARAES CAMPELO
  • Data: 12/11/2020
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  • A utilização de dados simulados é essencial para o desenvolvimento de métodos genômicos e avaliação de cenários que seriam inviáveis com o uso de dados reais. Neste estudo, objetivou-se avaliar a detecção de QTLs associados a um fenótipo semelhante à área de olho de lombo (AOL), assim como a eficiência da seleção genômica em ovinos (Ovis aries) para AOL, com uso o uso com diferentes estruturas genéticas, tamanhos populacionais e números de animais genotipados. No Capítulo 1, os QTLs foram detectados por estudo de associação genômica ampla com uso do método single-step GWAS e abordagem do p-valor exato, com informações geradas por meio de simulações baseadas em parâmetros de dados reais de AOL. Painéis simulados de SNPs de três densidades diferentes foram utilizados com base na estrutura do genoma ovino. Animais das três últimas gerações constituíram 48 cenários propostos de acordo com o painel de SNPs, quantidade de QTLs e número de animais genotipados. A significância de efeitos de SNPs foi obtida pela correção de Bonferroni e taxa de falsa descoberta. Verificou-se que quanto maior a quantidade de animais genotipados e SNPs no painel, maior a possibilidade de detecção de associações verdadeiras entre os SNPs significativos e os QTLs simulados. Com 2.014 QTLs, os cenários com o painel de alta densidade proporcionaram maior quantidade de detecções verdadeiras. Com 114 QTLs, geralmente, observou-se pelo menos uma associação verdadeira, com picos maiores nos cenários com maior quantidade de animais. Portanto, a abordagem do p-valor exato possibilitou a detecção de pelo menos uma associação verdadeira entre SNPs e QTLs simulados. No Capítulo 2, dois painéis de SNPs (12k e 50k) foram utilizados. Diferentes tamanhos de populações de referência e validação compuseram seis cenários diferentes para cada painel. O método single-step GBLUP foi utilizado para a estimação dos efeitos dos SNPs sobre AOL. A acurácia preditiva foi obtida pela correlação de Pearson entre os valores genéticos genômicos estimados (GEBVs) e verdadeiros (TBVs), bem como pelos coeficientes de regressão e viés de predição. As estimativas de herdabilidade variaram de 0,17 a 0,38. Os cenários com uso do painel de maior densidade resultaram em maiores estimativas de herdabilidade. As acurácias foram superestimadas e subestimadas, apresentaram baixa magnitude e foram maiores nos cenários com estruturas populacionais compostas por maior número de animais genotipados na população de treinamento. Os cenários com maiores estimativas de herdabilidade e menores acurácias tiveram maiores vieses de predição. As estimativas de acurácia menos viesadas foram obtidas em cenários com maior número de animais genotipados na população de referência.

  • CLEIDE MAYRA MENEZES LIMA
  • MODELAGEM DE SOBREVIVÊNCIA COM FRAGILIDADE APLICADA A DADOS DE CAPRINOS DA RAÇA ANGLO-NUBIANA
  • Orientador : SEVERINO CAVALCANTE DE SOUSA JUNIOR
  • Data: 22/10/2020
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  • Os caprinos da raça Anglo-Nubiana apresentam-se rústicos com adaptabilidade a ambiente
    tropical, onde sua exploração ocorre geralmente em pasto. Entretanto, condições climáticas
    desse ambiente favorecem tambem o endoparasitismo, implicando num aspecto negativo
    se a sensibilidade a verminoses interferir reduzindo a duração da vida reprodutiva de
    fêmeas, pois a permanência delas no rebanho é uma característica de grande importância
    para a maior eficiência da caprinocultura. Neste contexto, o objetivo geral deste trabalho
    é apresentar a metodológia de Análise de Sobrevivência para avaliação do tempo
    permanência no rebanho, em termos reprodutivos, de cabras da raça Anglo-Nubiana.
    Esta metodologia pode combinar registros completos de animais que não estão mais no
    rebanho ou que completaram seu ciclo de vida útil e dados censurados de animais ainda em
    reprodução. Para sua aplicação nesse estudo considerou-se o período de 2009 a 2019 que
    correspondeu a informações de 101 cabras nascidas entre 2009 e 2013 pertencentes a um
    rebanho experimental de cabras da raça Anglo-Nubiana do Centro de Ciências Agrárias
    da Universidade Federal do Piauí (UFPI), localizado em Teresina-Piauí. Para modelagem
    do tempo de sobrevivência (em meses), após início da vida reprodutiva das cabras até a
    ocorrência da falha (morte, prevalecendo a presença de sinais clínicos associados a infecção
    por verminose), considerou-se o tempo como variável resposta, expressa em escala contínua,
    e a idade ao primeiro parto como o início do estudo. A variável T (tempo) foi obtida a
    partir da diferença entre a data do primeiro parto e a data do descarte. A data do último
    descarte no rebanho, (03/06/2019), foi considerada como período final de observação
    para animais que ainda não haviam sido descartados. Animais que foram descartados
    por outros motivos (abate, pesquisa, parto e outros) ou permaneceram vivos no rebanho
    foram considerados censurados. O tipo de censura à direita com mecanismo aleatório
    foi utilizado. As características avaliadas, presentes no banco de dados são: Idade ao
    primeiro parto, idade da mãe ao parto, estação de nascimento, tipo de nascimento, escore
    da condição corporal, famacha, ovos por grama de feses e peso ao nascer. Para avaliação
    dessas características foi aplicado o modelo de riscos proporcionais de Cox-Gompertz. Para
    considerar possíveis associações entre os tempos de sobrivências para animais pertencentes
    a um mesmo grupo foi aplicado o modelo de fragilidade compartilhada gama.

  • LUIS ANDRES SALAZAR CARABALLO
  • Estudo de associação genômica ampla e análise de tendência genética aplicados à prolificidade na raça Santa Inês
  • Orientador : JOSE ADALMIR TORRES DE SOUZA
  • Data: 28/08/2020
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  • A inclusão de informação genômica pode auxiliar na identificação de regiões cromossômicas associadas à prolificidade, bem como na avaliação da tendência genética desta característica ao longo dos anos, de modo a auxiliar no entendimento da dinâmica reprodutiva de uma determinada raça. Portanto, objetivou-se realizar um estudo de associação genômica ampla (GWAS) para identificar regiões associadas à prolificidade na raça ovina Santa Inês, assim como uma análise para verificar a tendência genética desta característica na população avaliada. Foram utilizados 1.584 registros de prolificidade ocorridos entre os anos de 2000 e 2018, referentes a 715 fêmeas, em 18 fazendas. O número de animais na genealogia foi igual a 1.696. Destes, 389 indivíduos foram genotipados com o painel Ovine SNP50 BeadChip (Illumina, Inc.). No Capítulo I, foi utilizada a metodologia single-step GWAS (ssGWAS) para a identificação de regiões genômicas associadas à prolificidade. Foram identificadas 21 janelas de 10 SNPs adjacentes que explicaram pelos menos 0,5% da variância genética aditiva para a característica avaliada. Nessas regiões foram identificados genes que, possivelmente, estão envolvidos na secreção de hormônios que influenciam os distintos processos reprodutivos da fêmea, assim como genes envolvidos na manutenção do embrião desde a concepção até a etapa do nascimento. No Capítulo II, foram utilizadas as metodologias BLUP (best linear unbiased predictor) e ssGBLUP (single-step genomic best linear unbiased predictor) para predizer os valores genéticos e estimar a tendência genética para prolificidade na raça Santa Inês. Os resultados deste estudo mostraram que o progresso genético para a característica prolificidade na raça Santa Inês criada na sub-região Meio-Norte do Brasil foi praticamente zero, nas últimas duas décadas avaliadas. Os valores de tendência genética obtidos com uso dos métodos BLUP e ssGBLUP não mostraram diferença aparente. Além disso, foram observadas leves flutuações ao longo da maior parte dos anos avaliados, provavelmente devido ao acaso. Os resultados indicaram que a prolificidade apresenta natureza poligênica na população ovina avaliada, destacando genes associados à manutenção do embrião durante todo o ciclo gestacional. As baixas tendências genéticas podem significar que os esquemas de seleção para prolificidade na raça Santa Inês são inexistentes ou não têm sido efetivos para promover ganhos genéticos.

  • EXPEDITO HENRIQUE ULISSES PEREIRA
  • Métodos de seleção genômica ampla aplicados a dados com distribuição gama sob diferentes tamanhos amostrais e variância fenotípica
  • Orientador : JOSE LINDENBERG ROCHA SARMENTO
  • Data: 27/08/2020
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  • A distribuição de algumas características de importância econômica em animais apresenta comportamento assimétrico; neste caso, os métodos usuais de seleção genômica, baseados em expectativas condicionais, além de impossibilitar a previsão de todas as distribuições de valores fenotípicos, podem sub ou superestimar os efeitos dos marcadores e, consequentemente, os valores genômicos, o que pode comprometer a eficácia do processo seletivo. Objetivou-se com esta pesquisa verificar a sensibilidade e a capacidade preditiva dos métodos genômicos RRBLUP, BLASSO e ssGBLUP, quando a pressuposição de normalidade da variável resposta não é atendida, associado com diferentes tamanhos amostrais, números de animais genotipados e diferentes níveis de variância fenotípica, para verificar o efeito dessa premissa sobre a predição de valores genético e sobre a acurácia preditiva. Dados genômicos foram simulados no software QMSIM sendo o genoma formado por 26 pares de cromossomos autossômicos com tamanho idêntico ao genoma real de Ovis Aires, totalizando 2657 cM. Foram distribuídos 12 mil marcadores bialélicos de forma equidistante considerando a presença de 2.014 QTLs bialélicos distribuídos através de pesos de acordo com o número de QTLs já conhecidos na literatura, com efeito sobre a característica área de olho de lombo (AOL), e supondo no mínimo um QTL por cromossomo, caso não tenha relação com essa característica descrita na literatura. A herdabilidade da característica simulada foi semelhante a AOL, igual a 0,30 e a herdabilidade do QTL foi igual a 0,18. Foram considerados três níveis de variação fenotípica: 5, 10 e 15. Além disso, três tamanhos populacionais foram considerados: 400, 1.000 e 5.000. A comparação dos métodos RR-BLUP e BLASSO nos diferentes cenários e quando os dados fenotípicos apresentavam distribuição gama foi através da análise de resíduos e da acurácia preditiva. As acurácias apresentaram  redução de 7,08% e 7,1%, respectivamente, para os métodos RR-BLUP e LASSO, quando aplicados a  dados fenotípicos com distribuição gama, porém analisados assumindo distribuição normal. Ao comparar os dois métodos, foi verificado uma leve superioridade na acurácia para o método RR-BLUP, quando comparado ao LASSO. No capítulo 2, foi verificada a sensibilidade do método ssGBLUP com diferentes número animais genotipados e com dados que apresentavam distribuição gama, porém analisados assumindo distribuição normal. Ao quebrar a pressuposição de normalidade, a capacidade preditiva do método diminuiu em até 8,4%, com 5.000 animais genotipados, e 14,7% quando apenas 1.000 animais genotipados foram utilizados. Os desvios padrão para os valores genéticos preditos aumentam em até 13 vezes quando a pressuposição de normalidade dos dados fenotípicos não foi atendida. Aumentando o número de animais genotipados, foi verificado o ganho de acurácia de até 9,2% conforme os diferentes cenários estudados para número de animais genotipados e variância fenotípica. Embora inúmeros métodos estatísticos lidem com vários desafios da implantação seleção genômica, o problema da assimetria na distribuição de valores fenotípicos não são comumente considerados. A pressuposição de normalidade para a variável resposta nos métodos de seleção genômica ampla, quando não atendida, diminuem a acurácia preditiva, o que sugere a necessidade de aperfeiçoamento dos métodos existentes. O não atendimento da pressuposição de normalidade associado a pequenos tamanhos amostrais e baixo número de animais genotipados aumentou a distância entre os valores genéticos genômicos preditos e verdadeiros.

  • LUCIANO SOUSA DE BRITO
  • COMPORTAMENTO ALIMENTAR E DESEMPENHO ZOOTÉCNICO DA TILÁPIA (Oreochromis niloticus) SUBMETIDA A DIFERENTES MANEJOS ALIMENTARES
  • Orientador : SEVERINO CAVALCANTE DE SOUSA JUNIOR
  • Data: 20/07/2020
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  • Objetivou-se avaliar o comportamento alimentar e desempenho zootécnico de juvenis de tilápia da espécie Oreochromis niloticus, submetidos a diferentes manejos alimentar. O experimento durou 63 dias, utilizando 200 tilápia com peso médio inicial de 16,56g (+/- 2,73).  Utilizou um delineamento inteiramente casualizado, em arranjo fatorial 2 x 2, com 5 repetições por unidade experimental, representada por 1 tanque de 1.000 L contendo 10 peixes. Os tratamentos tiveram como fatores principais 2 frequências alimentar (2R e 6R) diárias e 2 métodos de fornecimento de ração (AM e AA). Foi avaliado o consumo de ração (CR), ganho de peso (GPT), comprimento do animal (inícial e final), índice hepatossomático (IHS), índice viscerossomático (IVS), parâmetros da água, bem-estar e o comportamento peixes (o tempo de reação ao fornecimento da ração TRF e o tempo total para consumo da ração fornecida TCT). Observou-se que os diferentes manejos empregados interfere no comportamento alimentar sem ocasionar prejuízos ao desempenho zootécnico de tilápia do Nilo. Considerando um melhor manejo alimentar para ganho de peso e conversão alimentar de tilápias, recomenda-se a utilização de 6RAA.

  • DANIELA KUNKEL
  • ENALAPRILATO NA PRODUÇÃO IN VITRO DE EMBRIÕES E GEL DE ENALAPRIL POR VIA INTRAVAGINAL EM BOVINOS
  • Orientador : AMILTON PAULO RAPOSO COSTA
  • Data: 07/07/2020
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  • A reprodução é vista como um dos principais pilares da cadeia produtiva da carne bovina, pois ela é responsável pela produção do bezerro, considerado a matéria prima dessa indústria. Entretanto, ainda persistem inúmeros pontos de estrangulamento no processo reprodutivo dos bovinos, que podem ser amenizados com a utilização das biotécnicas reprodutivas dentre estas a inseminação artificial em tempo fixo (IATF) e a produção in vitro de embriões (PIV).  Os protocolos de indução e sincronização da ovulação baseiam-se no conhecimento dos hormônios, parácrinos e autócrinos que interagem na função ovariana e dentre esses o Sistema Renina Angiotensina (SRA) ovariano. O enalapril, após administração por via oral, é rapidamente absorvido e, então, hidrolisado no fígado a enalaprilato, que é um inibidor específico da ECA, de longa ação, com meia vida efetiva de 11 horas.  Pesquisas realizadas pelo nosso grupo, com caprinos, têm demostrado que a adição do enalapril a protocolo IATF, aumentou as taxas de prenhez, parição e gemelaridade. Na forma de óvulos vaginais, o enalapril aumentou a percentagem de inseminações intrauterinas por facilitar o relaxamento cervical. Diante desses resultados, o objetivo do trabalho foi estudar alternativas complexação do enalapril com outras substâncias, visando sua aplicabilidade prática nos protocolos de biotecnologia da reprodução em animais, além de verificar os efeitos do enalaprilato na maturação oocitária, fertilização e cultivo de embriões in vitro. Os resultados para o experimento de avaliação da dosagem de enalapril para bovinos administrado por via intravaginal utilizando as concentrações 0,4 mg/kg, 0,6 mg/kg e 0,8 mg/kg não apresentaram diferença significativa (p>0,05) na avaliação da variável pressão arterial média, assim como não houve alteração nos níveis de ureia, creatinina, TGO, TGP e aldosterona. Em relação a utilização do enalaprilato nas concentrações 1 µM, 2 µM e 4 µM em todas as fases da produção in vitro de embriões os resultados demostram que não houve diferença significativa (p>0,05) entre os tratamentos para a taxa de clivagem e para a taxa de blastocisto. Para os tratamentos com A-779 a 2 µM Enalaprilato a 2 µM e Enalaprilato a 2 µM + A-779 a 2 µM não apresentaram diferença significativa (p>0,05) na taxa de clivagem e para a taxa de blastocisto. Com relação à qualidade avaliada por meio das massas celulares interna (MCI), total de células do trofoblasto (TE) e a proporção entre elas, verificou-se em relação ao número de células do trofoblasto (TE) e TC que os tratamentos com A-779, enalaprilato e associação entre eles apresentaram maior número de células em relação ao controle. Quando foi analisada a proporção entre MCI e TC observou-se que 100% dos embriões do tratamento Enal+A779, 65% dos ratados com Enal , 50% do tratados com A-779 e apenas 33,3% do grupo controle estavam dentro da faixa de 20 a 40% de células da MCI, considerada de melhor qualidade. Conclui-se que o enalaprilato não influenciou na produção de embriões bovinos in vitro, quando avaliados pelas técnicas convencianais, porém quando se avalia pelo número de células embrionárias e a proporção entre elas, os tratamentos com o enalaprilato, A-779 e enalaprilato associado com A-779 apresentaram efeito proliferativo para as células embrionárias, em especial para a massa celular interna, e efeito positivo para a qualidade embrionária avaliada pela proporção de células.

  • DÉBORA CRISTINA FURTADO DA SILVA
  • PRODUTIVIDADE, DESIDRATAÇÃO, CARACTERÍSTICAS MICOTOXICOLÓGICAS E VALOR NUTRITIVO DO FENO DE CAPIM-TIFTON 85 (Cynodon spp.) SOB CONDIÇÃO TROPICAL
  • Orientador : ARNAUD AZEVEDO ALVES
  • Data: 26/06/2020
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  • Objetivou-se avaliar a produção da forragem, desidratação, contaminação por fungos no capim logo após o corte, após o armazenamento e o valor nutritivo do feno de capim-Tifton 85 em função do período seco e chuvoso do ano e altura da planta. Foi adotado o delineamento inteiramente casualizado em parcelas subdivididas 2 x 7 x 3, tendo nas parcelas alturas de (49,8/56,8 cm e 63,3/74,4 cm), nas subparcelas os tempo (0, 3, 5, 7, 8, 9 e 10h00 época seca e 0, 3, 5, 7, 8, 11 e 13h00 época chuvosa) e três repetições. O experimento foi realizado no Departamento de Zootecnia do Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal do Piauí. A forragem colhida com altura 49,8/56,8 cm e 63,3/74,4 cm, quando fenada sob condições de elevada temperatura ambiente e baixa umidade relativa do ar, atinge ponto de feno, com 85% de matéria seca, após 7,4 e 6,6 horas, com taxa de perda de água de 8,02 g/g de MS/h e de 7,3 g/g de MS/h, respectivamente e quando fenada sob condições de elevada temperatura ambiente e alta umidade umidade relativa do ar, atinge ponto de feno, com 80% de matéria seca, após 00h00 horas, com taxa de perda de água 8,02 g/g de MS/h e de 7,3 g/g de MS/h indicando grande efeito das condições meteorológicas na redução do tempo de fenação do capim-Tifton 85. O teor de umidade das amostras foi obtido, após análise do teor de matéria seca, onde foram pré-secas em estufa com circulação forçada de ar (55°C), por 72 horas, moídas em moinho Willey a partículas de até 1,0 mm, e posteriormente secas em estufa a 105°C por 24 horas. Para a verificação da presença de fungos e micotoxinas, foram coletadas 14 amostras compostas. Foram coletadas amostras para determinação da composição química quanto aos teores de matéria seca (MS), proteína bruta (PB), extrato etéreo (EE), cinzas, fibra em detergente neutro (FDN), fibra em detergente ácido (FDA) e com base no N total, Nitrogênio insolúvel em detergente neutro (NIDN) lignina (LIG) e Nitrogênio insolúvel em detergente ácido (NIDA) para o fracionamento de carboidratos e compostos nitrogenados desse material. Para a determinação da degradação in situ serão utilizados dois bovinos adultos, com peso vivo de 450 kg,  providos de cânulas para determinar MS, PB e FDN.

  • SELMA MARIA SANTOS MOURA
  • Morfologia e imunohistoquímica do intestino delgado de camundongos BALB/c experimentalmente infectados com Leishmania (L.) infantum chagasi
  • Orientador : AIRTON MENDES CONDE JUNIOR
  • Data: 27/05/2020
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  • A leishmaniose visceral é uma doença infecto-parasitária causada por um protozoário do gênero Leishmania. Ocorre a partir da migração do parasita da pele para outros locais distantes da área de inoculação via disseminação linfática ou hematogênica e pode causar várias sequelas clínicas que dependem da espécie do parasita e das relações parasita-hospedeiro e constitui um problema de saúde pública no Brasil em função da alta morbidade e mortalidade. Conhecimentos sobre os efeitos da leishmaniose no trato gastrintestinal são escassos, por isso, se realizou este estudo para avaliar as alterações causadas pela Leishmania (L) infantum chagasi na morfologia do intestino delgado de camundongos BALB/c. Para esta pesquisa, foram utilizados trinta e seis (36) animais, divididos aleatoriamente, em três (3) grupos, sendo um controle, sem a inoculação da  Leishmania (GC) e dois Grupos Experimentais I e II (GEI/GEII): animais infectados por com 5x106 promastigotas purificadas de Leishmania (L) infantum chagasi na fase estacionária, em meio RPMI durante 7 e 50 dias, respectivamente. Em seguida, os animais após anestesia e confirmação da ausência dos parâmetros vitais foram eutanasiados para coleta das amostras biológicas. Estas foram imersas em solução de formaldeído 10% tamponado e realizado o processamento histológico de rotina com coloração por Hematoxilina e Eosina (HE). A análise histopatológica foi realizada com auxílio de um microscópio óptico comum e observou-se a desorganização das criptas e vilosidades intestinais com a presença de processo inflamatório com predominância de linfócitos e plamócitos, além de macrófagos e células em mitose.  Os dados foram tabulados em Microsoft Excel, analisados pelo programa PROC GLM (General Linear Models) do Software SAS (Statistical Anslysis System) for Windows versão 9.0. e os testes de Duncan e Tukey foram utilizados para análise estatística. Alterações histopatológicas no intestino delgado dos animais estudados com modificação na morfologia e quantidade de células encontradas foram na parede jejunal.

  • EMANUELA RIBEIRO MOURA
  • EFEITO DO β-CARIOFILENO E ÁCIDO ELÁGICO NA CRIOPRESERVAÇÃO DE SÊMEN OVINO
  • Orientador : AMILTON PAULO RAPOSO COSTA
  • Data: 25/05/2020
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    A criopreservação de sêmen oferece grandes vantagens para os programas de reprodução ovina, promovendo ganho genético. No entanto, a criopreservação causa crioinjúrias e reduz a qualidade espermática, devido principalmente ao excesso na produção de espécies reativas de oxigênio (ERO) promovendo uma diminuição da motilidade espermática observada após o processo de descongelação. Isso se reflete nos baixos índices de fertilidade das fêmeas inseminadas com sêmen pós-descongelado quando comparados ao sêmen fresco. Porém, isso pode ser melhorado a partir de avanços nas biotécnicas reprodutivas e, principalmente, com as melhorias dos diluidores de preservação de sêmen. Desse modo, é importante pesquisas para avaliar os efeitos de novas substâncias antioxidantes para serem adicionados no diluidor convencional de criopreservação de sêmen, a fim de proteger as células espermáticas desse desequilíbrio na produção de ERO. Sendo assim, pressupõe-se que o β-cariofileno (BC) e Ácido elágico (AE), ambos antioxidantes, podem contribuir para melhorar o desempenho reprodutivo de ovinos aumentando a viabilidade dos espermatozoides após o processo de criopreservação. Portanto, objetivou-se avaliar os efeitos dos antioxidantes (BC e AE) adicionados ao diluidor sobre a qualidade do sêmen de ovinos da raça Dorper após criopreservação. Foram utilizados seis carneiros da raça Dorper provenientes da fazenda Pampulha, José de Freitas, Piauí, Brasil. O sêmen dos animais foi coletado uma vez por semana, durante 16 semanas.  A coleta foi realizada com o auxílio de uma vagina artificial e uma fêmea em estro. As concentrações utilizadas neste estudo foram determinadas a partir da análise de viabilidade celular utilizando o teste de MTT. Foram formados os seguintes grupos experimentais: 1mM; 2mM e 3 mM de BC; e 0,5mM; 1,0mM; 2mM de AE 90 % de pureza e 0,5mM; 1,0mM; 2mM de AE 97% de pureza, adicionados ao diluidor Tris-Gema. O diluidor Tris-Gema, sem adição das substâncias-teste, foi considerado como o grupo controle. O sêmen diluído foi envasado em palhetas e congelado em maquina TK 3000® e armazenadas em nitrogênio líquido. Após no mínimo 15 dias de armazenamento, as amostras de sêmen foram descongeladas em banho-maria e foram feitos os testes in vitro. As amostras foram submetidas à análise espermática assistida por computador (Computer-assisted Sperm Analysis - CASA) para avaliar as características da cinética espermática pós-descongelação. A microscopia de epifluorescência foi utilizada para determinar a integridade acrossomal, integridade da membrana plasmática e potencial de membrana mitocondrial. Foi utilizada a microscopia de contraste de fase para avaliar a motilidade total e o vigor espermático no teste de termorresistência (TTR). Também, foi realizado o teste de substâncias reativas ao ácido tiobarbitúrico (TBARS) a fim de verificar a reação de peroxidação lipídica. Concluiu-se que o β-cariofileno não melhorou a qualidade dos espermatozoides de carneiro após a criopreservação, embora tenha melhorado o potencial mitocondrial, na concentração 1mM, e atenuado o estresse oxidativo, na concentração de 2mM. Ademais, o ácido elágico não melhorou a qualidade dos espermatozoides de carneiro após a criopreservação, conquanto tenha atenuado o estresse peroxidativo, nas concentrações de 0,5 e 1,0mM de AE 97% de pureza.

  • PEDRO EDUARDO BITENCOURT GOMES
  • VITAMINA C E CROMO ORGÂNICO EM DIETAS PARA FRANGOS DE CORTE NO PERÍODO DE 22 A 42 DIAS DE IDADE
  • Orientador : AGUSTINHO VALENTE DE FIGUEIREDO
  • Data: 25/05/2020
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  • A temperatura ambiente pode interferir nos índices produtivos, fisiológicos e bioquímicos em frangos de corte. Dessa forma, em regiões de clima quente, torna-se importante o uso de alternativas nutricionais visando melhor produtividade. Objetivou-se avaliar os efeitos da suplementação de vitamina C e cromo orgânico em dietas para frangos de corte, mantidos em condições naturais de desconforto térmico. Utilizou-se 630 frangos de corte machos, para avaliar o desempenho produtivo: consumo de ração, ganho de peso, conversão alimentar, índice de eficiência produtiva e viabilidade criatória, no período 22 a 33 e 22 a 42 dias de idade. Adicionalmente, foi avaliado o rendimento de carcaça e de cortes, peso relativo dos órgãos digestivos e do coração, peso relativo dos órgãos linfoides, bioquímica sérica e parâmetros de qualidade de carne, aos 42 dias de idade, além da temperatura corporal dos animais durante todo experimento. Os tratamentos consistiram em dietas suplementadas com dois níveis de vitamina C:  150 e 300 mg de vitamina C/kg de ração, na forma de ácido ascórbico revestido, associada a três níveis cromo-levedura: 0,3 mg, 0,6 mg e 0,9 mg de cromo/kg de ração e uma dieta controle, sem suplementação de vitamina C e cromo, totalizando sete tratamentos e cinco repetições em cada tratamento. Durante todo o período experimental, os animais estiveram em desconforto pelo calor ambiente, com temperatura média de 26,84±1,68 ºC e ITGU de 78,49. Os níveis de cromo orgânico reduziram linearmente o peso de fígado e influenciou de forma quadrática no peso de bolsa cloacal. Os parâmetros de desempenho, rendimento de carcaça, gordura abdominal, parâmetros bioquímicos e de qualidade de carne não sofreram influência dos níveis suplementares de vitamina C e cromo orgânico, demonstrando que a síntese de vitamina C pelas aves e o cromo presente na dieta basal são suficientes para atender as exigências destes animais para as condições do estudo.

     

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  • JULLIET TEIXEIRA DE OLIVEIRA SANTOS
  • IDENTIFICAÇÃO POR BIOLOGIA MOLECULAR DAS LEVEDURAS ISOLADAS NO MICROBIOMA INTESTINAL DO CAMARÃO BRANCO DO PACÍFICO, E POTENCIAL DE APLICAÇÃO DELAS COMO PROBIÓTICO E ADSORVENTE DE AFLATOXINA B1 IN VITRO
  • Orientador : MARIA CHRISTINA SANCHES MURATORI
  • Data: 20/05/2020
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  • A pesquisa de compostos naturais, que possam reduzir o dano econômico causado por micotoxinas, podendo atuar como agentes probióticos, é importante para o desenvolvimento tecnológico, econômico e para a sanidade em aquicultura. De um modo geral, as leveduras têm sido utilizadas como organismos modelo na pesquisa genética, molecular e biológica por produzirem substâncias com ação probiótica e adsorvente de micotoxinas. Pelo exposto, nesse trabalho objetivou-se isolar e identificar as leveduras presentes no microbioma intestinal de camarão (Litopenaeus vannamei) cultivados em estuário tropical e testar in vitro a capacidade probiótica e adsorvente de aflatoxina B1 (AFB1) por cepas de Saccharomyces cerevisae isoladas desse microbioma. Para tanto, foram adquiridos 40 L. vannamei com 12 g em uma fazenda carcinicultura piauiense. Foram removidos assepticamente os intestinos individualmente para isolamento as leveduras que forma identificadas por sistema de reação usando um par de primers complementares à sequência ITS (ITS1 e ITS4) par 5.8S rDNA, onde o segmento ITS é amplificado. As cepas isoladas foram enviadas para sequenciamento genético e caracterização das espécies. As cepas isoladas foram Candida spp., Candida tropicalis, Lodderomyces elongisporus, Rhodotorula sp. e Saccharomyces cerevisiae. Para avaliar o potencial probiótico in vitro das três cepas de S. cerevisiae isoladas foram utilizados os testes: da inibição homóloga, da auto-agregação, da co-agregação, da atividade antibacteriana, da viabilidade às condições gastrointestinais e de adsorção de AFB1. Constatou-se que as cepas de S. cerevisiae isoladas possuem potencial probiótico e adsorvente de AFB1 in vitro, apresentam atividade antibacteriana e são viáveis em condições de pH simulados do trato gastrointestinal de L. vannamei.

     

  • DÉBORA ARAÚJO DE CARVALHO
  • DIVERSIDADE GENÉTICA, ANCESTRALIDADE INDIVIDUAL E PADRÕES DE INTROGRESSÕES EM RAÇAS DE GALINHAS IBEROAMERICANAS
  • Orientador : JOSE LINDENBERG ROCHA SARMENTO
  • Data: 27/03/2020
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  • As raças de galinhas nativas são importantes para o desenvolvimento da produção avícola mundial e de subsistência, contudo apenas 25% das raças de galinhas nativas (Gallus gallus) do mundo estão em algum tipo de programa de conservação. Informações moleculares poderão apoiar esses programas de conservação e utilização dessas raças, auxiliando no progresso de projetos e fornecendo informações importantes sobre esses valiosos recursos genéticos para produção avícola comercial e para o relato da história da humanidade. Dado o exposto, objetiva-se, avaliar através de marcadores microssatélites e DNA mitocondrial, os níveis da diversidade genética, a relação filogenética e os padrões de introgressões existentes entre raças nativas de galinhas brasileiras e de países da Península Ibérica, com o intuito de fornecer subsídios para programas de conservação e uso sustentável da diversidade genética da espécie. A pesquisa foi realizada pela UFPI em parceria com UEMA, UCO e INIAV. Foram utilizados dois tipos de marcadores moleculares (DNA mitocondrial e Microssatélites) para a realização do estudo genético. Foram avaliadas três raças nativas do Nordeste do Brasil, quatro raças de Portugal, nove raças da Espanha, uma do Chile e uma da Nigéria e como grupos controles três variedades comercias, totalizando 21 grupos genéticos. Fez-se uso de vários softwares estatísticos para estimar a nível de DNA nuclear e não nuclear os índices de diversidade nucleotídica, diversidade haplotípica, e as distâncias dentro, entre e para todas as populações incluídas nos grupos que foram formados. As análises filogenéticas mitocondriais apontam que as raças nativas de galinhas brasileiras apresentam múltiplas origens, principalmente de galinhas Europeias, indianas, africanas e chinesas. As três raças de galinhas do Brasil avaliadas pertencem a três grupos genéticos distintos. Sendo a raça Canela-Preta com características genéticas próprias e as Raças Caneluda do Catolé e Peloco compartilham combinações gênicas. Com base nos microssatélites as galinhas do Brasil são mais próximas geneticamente das aves de Portugal, Nigéria e Araucanas do Chile. As raças do Brasil, Portugal e Espanha, contém estruturas genéticas especificas de cada país, o que demonstra a riqueza genética da espécie Gallus gallus. Estes resultados contribuirá diretamente para conservação dessas raças e incentiva a promoção de novas pesquisas genéticas em outros estados do Brasil, bem como em outros países. Estes são os primeiros trabalhos nessa envergadura com raças nativas de galinhas do Brasil em conjunto com Península Ibérica, isto resulta em fortalecimento, valorização e reconhecimento dessas raças no meio científico, bem como na área rural com produtores. Os dados genéticos demonstram que as raças de galinhas nativas constituem um reservatório vasto e importante de diversidade genética para a produção e conservação da espécie Gallus gallus Estimular a produção, bem como a comercialização desses materiais genéticos se faz primordial, pois dessa forma estaria promovendo a conservação e utilização desses patrimônios genéticos, que também deve ser mais estudado a fim de elucidar o real potencial genético dessas aves que se mostram promissoras.

  • LETÍCIA TUANE SOUZA OLIVEIRA
  • Níveis de moringa (Moringa oleífera) em rações para alevinos de tilápias do Nilo: digestibilidade e desempenho
  • Orientador : JOAO BATISTA LOPES
  • Data: 20/03/2020
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  • O presente estudo destinou-se avaliar a utilização de diferentes níveis da moringa (Moringa oleífera) sobre o desempenho, composição muscular de alevinos de tilápia do nilo, bem como, a qualidade da água dos tanques usados no experimento. Também, avaliou-se a digestibilidade dos principais nutrientes da moringa. No ensaio de desempenho, 300 alevinos de tilápias do nilo, com peso médio inicial de 15,41 ± 0,5 g foram distribuídos, em delineamento inteiramente ao acaso. Os tratamentos experimentais consistiram de quatro níveis de inclusão de folhas desidratadas de moringa (0,0; 5,0; 10,0 e 15,0%) em substituição ao farelo de soja e milho, com cinco repetições, sendo a unidade experimental representada por um tanque de 1000 L, contendo 15 peixes. O experimento teve a duração de 60 dias, em que os tanques eram abastecidos com água de poço e interligados em sistema de recirculação de água, o que permitiu a manutenção de igual qualidade de água, especificamente, para cada tratamento. Para avaliação dos parâmetros de desempenho, foram avaliados o consumo de ração e o peso dos peixes no início e no final do experimento. Aos 60 dias, dez alevinos de cada tratamento foram eutanasiados para análise química do músculo, gordura visceral e determinação do índice hepatossomático dos peixes. Para determinação dos coeficientes de digestibilidade aparente (CDA), os peixes foram distribuídos em dez tanques com capacidade de 300 L, em delineamento inteiramente ao acaso, sendo avaliados o consumo de ração e a quantidade das fezes excretadas, que foram coletadas pelo sistema modificado de Guelph, durante 14 dias. Após a coleta, as fezes foram, devidamente, armazenadas em freezer e congeladas, para posteriores análises. Os parâmetros de qualidade da água (temperatura, oxigênio dissolvido, pH, amônia e nitrito) não foram influenciados pelos níveis de inclusão do farelo da folhas de moringa (P>0,05). Com relação aos parâmetros peso final, ganho em peso, consumo de ração, taxa de crescimento específico e comprimento do intestino de alevinos de tilápias do nilo alimentados com rações contendo diferentes níveis de inclusão de farelo de folhas de moringa, constatou-se que houve diferença significativa (P<0,05) entre os tratamentos. Porém, não foi observada diferença para conversão alimentar aparente, taxa de eficiência proteica, percentual de sobrevivência dos peixes, peso corporal, peso do fígado e da gordura visceral e o índice hepatossomático (P>0,05). Observou-se efeito significativo (P<0,05) na composição muscular dos peixes, para os parâmetros de matéria seca, proteína bruta, extrato etéreo e matéria mineral, em função do incremento de farelo de folhas de moringa nas rações. Os valores dos coeficientes de digestibilidade aparente do farelo de folhas de moringa foram de 65,28; 50,15; 72,50 e 46,59% para matéria seca, proteína bruta, extrato etéreo e matéria mineral, respectivamente. Concluiu-se que o farelo de folhas de moringa pode ser incluído em até 15% nas rações de alevinos de tilápias do nilo sem interferir no desempenho produtivo, além de proporcionar melhor retenção de proteína e minerais no músculo dos peixes.

  • FRANCELINO NEIVA RODRIGUES
  • PASTAGEM NATIVA EM ÁREA DE CAATINGA PARA A PRODUÇÃO DE OVINOS
  • Orientador : MARIA ELIZABETE DE OLIVEIRA
  • Data: 16/03/2020
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  • A

    A pastagem nativa da Caatinga é a principal fonte alimentar do rebanho ovino no semiárido piauiense, contudo informações sobre espécies forrageiras, disponibilidade de forragem ao longo do ano e o desempenho de animais são escassas o que pode comprometer a conservação deste ecossistema pastoril. Buscando produzir informações para o manejo racional da Caatinga na produção de ovinos, objetivou-se realizar um estudo sobre pastagem nativa, quanto a dieta dos animais, a dinâmica das plantas forrageiras, disponibilidade de forragem, desempenho animal e custos de produção. O estudo foi realizado em propriedade, localizada no município de Paulistana, território de desenvolvimento da Chapada Vale do Itaim, região sudeste do Estado do Piauí, nos períodos: chuvoso e seco.  A dieta de ovinos foi identificada por meio de estudo Etnobotânico e em seguida foi realizado levantamento fitossociológico em sítios de pastejo. A disponibilidade e oferta de forragem, a variação de peso e escore corporal de matrizes, os índices reprodutivos, peso ao nascer e ao desmame, desenvolvimento de borregas, e custos de produção foram avaliados nos períodos chuvoso e seco. Foram identificadas 20 plantas forrageiras que participam da dieta dos animais, sendo a favela e aroeira as plantas com maior participação. A fitossociologia revelou que a vegetação está em desequilibro com dominância de espécies de sucessão, como o marmeleiro e pereiro. O menor peso das matrizes foi registrado nos meses de maio a julho, período de amamentação das crias e menor oferta de forragem. A taxa de parto observado foi de 95,1% e prolificidade de 1,3, o peso das crias ao nascer foi de 2,6 Kg, e ao desmame foi de 16,7 kg para fêmeas e 19,8 para machos. O melhor desempenho das borregas foi no período seco, com o aporte da serrapilheira, visto que no período chuvoso a oferta de forragem foi menor. Os custos de produção calculados foram elevados, considerado inviável para a sustentabilidade econômica da atividade. A pastagem nativa da Caatinga tem condições para alimentação do rebanho na fase de cria com desempenho zootécnico satisfatório, em situação de baixa taxa de lotação, deste modo grandes áreas de pastagens são necessárias para o manejo dos rebanhos.

  • ANNA MONALLYSA SILVA DE OLIVEIRA
  • EFEITO DA ANGIOTENSINA-(1-7) NA PRODUÇÃO IN VITRO DE EMBRIÕES
  • Orientador : JOSE ADALMIR TORRES DE SOUZA
  • Data: 09/03/2020
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  • A produção in vitro (PIV) de embriões é uma técnica que vem se estabelecendo com o objetivo de obter embriões viáveis de fêmeas de alto valor genético. A biotécnica permite o contato entre o espermatozoide e o oócito fora do trato reprodutivo da fêmea, com a formação de um novo indivíduo. No entanto, apesar de ser uma biotécnica versátil e dos esforços realizados, as taxas de sucesso são inferiores àquelas obtidas com embriões produzidos in vivo. Dessa forma, a adição de Angiotensina - (1-7) nos meios de produção in vitro de embriões bovinos foi testada com a finalidade de melhorar a quantidade e qualidade dos embriões produzidos. Foram utilizados o total de 960 oócitos, aspirados de ovários obtidos de fêmeas bovinas abatidas pela Marchantaria Santa Rita e transportados ao Laboratório de Biotecnologia da Reprodução Animal. Sendo que, 480 oócitos foram distribuídos entre quatro tratamentos e seis repetições, cultivados em diferentes concentrações de Ang – (1-7) (Experimento I), sendo elas: G1) Controle; G2) Ang-(1-7) à 1µM; G3) Ang-(1-7) à 2µM e G4) Ang-(1-7) à 4µM. Após o Experimento I, realizou-se o Experimento II, avaliando a influência do antagonista específico da Ang-(1-7), A-779, nos meios de produção, sendo os grupos divididos em: G1) Controle; G2) Ang-(1-7) à 2µM; G3) Ang-(1-7) à 2µM + A-779 à 2µM; G4) A-779 à 2µM. A avaliação da taxa de clivagem foi realizada após 48 horas do início do cultivo e a formação de blastocisto após 168 horas. Para análise dos dados paramétricos foi realizado ANOVA e para os dados não paramétricos, o teste utilizado foi o de Kruskal-Wallys ao nível de 5% de probabilidade. Os resultados foram expressos como média porcentagem. Os dados foram avaliados pelo programa SigmaStat versão 3.5 (Systat Software, Inc). Para avaliação de taxa de clivagem e taxa de blastocisto dos Experimentos I e II, as concentrações testadas de Ang-(1-7) e A-779 não apresentaram resultado significativo quanto a formação de embriões quando comparadas ao grupo controle. Entretanto, quando avaliados individualmente, os grupos apresentam embriões de qualidades diferentes. Conclui-se que a adição de Angiotensina-(1-7) nas concentrações de 1µM, 2µM e 4µM não influenciam na qualidade e nas taxas de clivagem e formação de blastocisto, quando utilizada nos protocolos de Produção in vitro de Embriões Bovinos.

  • JANDSON VIEIRA COSTA
  • MANEJO INTEGRADO DE GRAMÍNEA, LEGUMINOSA E ÁRVORES NA PRODUÇÃO DE FORRAGENS E OVINOS
  • Orientador : ARNAUD AZEVEDO ALVES
  • Data: 05/03/2020
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  • A utilização de leguminosas herbáceas é um desafio para a implantação de sistemas consorciados, visto sua baixa persistência nos pastos quando comparadas às gramíneas. Nesse contexto a cunhã (Clitoria ternatea L.) tem se destacado por suas características morfológicas e nutritivas. O estudo foi realizado com o objetivo de avaliar o capim-Massai associado a cunhã ou não para a produção de fêmeas ovinas adultas. foram realizados dois experimentos, no primeiro foi avaliado o capim-Massai associado a cunhã em banco de proteína e o segundo, consórcio entre cunhã e o capim-Massai em sistema silvipastoril com cajueiros. Os experimentos foram realizados no campo experimental da Embrapa Meio-Norte, em Teresina- PI. Foram utilizadas fêmeas adultas Santa Inês, com peso médio de 37,5 kg, em método de lotação rotacionada com 28 e 04 dias de descanso e ocupação, respectivamente. O delineamento adotado foi de blocos ao acaso com 2 tratamentos, 2 blocos e 5 piquetes experimentais. Realizou-se a análise de variância dos dados e quando detectadas significâncias, as médias foram submetidas ao teste de SNK a 5% de probabilidade. Foram coletadas/ alturas dos pastos no pré e pós-pastejo por ovinos, ainda no pré-pastejo, foram realizados cortes a 15 cm de altura do solo, para a determinação da massa de forragem, composição morfológica e botânica. A composição química e digestibilidade da MS e MO foram determinados em amostras por meio de pastejo simulado. Para o comportamento ingestivo e consumo foi adotada a metodologia de observação direta, no primeiro e quarto dia de pastejo. O desempenho foi estimado a partir das pesagens realizadas no início, a cada 15 dias e ao final do período experimental. No primeiro experimento foi observado que a altura do pasto de capim-Massai no pré-pastejo foi em média 53 cm, enquanto que no pós-pastejo, o pasto de capim-Massai associado ao banco de proteína foi 5cm mais alto que sem associação (P<0,05). A associação com leguminosa, elevou em, aproximadamente, 50% a produção de forragem (P<0,05). A presença da leguminosa eleva a qualidade da forragem ingerida. Durante 9 horas de avaliação, os animais passaram mais tempo (P<0,05) em pastejo, 4,8h, seguida por ócio, deslocamento e ruminação. Os animais com acesso ao banco de proteína reduziram o número de bocados na gramínea. O consumo da forragem é influenciado pela associação ao banco de proteína, sendo a ingestão da cunhã 56% maior. A associação com banco de proteína resultou em maior variação de peso dos ovinos. E no segundo experimento foi contatado que o consórcio apresentou massa de forragem superior à monocultura (P<0,05). O pasto de capim-Massai exclusivo, apresentou mais plantas invasoras que o consórcio (P<0,05). Embora o sombreamento reduza a temperatura ambiental, não inibe o estresse por calor em ovinos. O consórcio proporcionou maior tempo de pastejo e menor tempo de ruminação (P<0,05). Maior taxa de bocados/min foram observadas na monocultura (P<0,05). A presença da leguminosa influenciou o consumo de forragem (P<0,05) e variação de peso animal (P<0,05), com 54% de aumento no ganho de peso. Dessa forma os resultados levam a afirmar que a associação de cunhã ao pasto de capim-Massai, seja como banco de proteína ou em consorcio, é uma alternativa viável para produção animal por proporciona uma maior massa de forragem com melhor valor nutritivo o que acarreta em maior variação de peso nos animais.

  • EYNER RICARDO ARIAS ZAMBRANO
  • CARACTERIZAÇÃO DE PASTO DE CAPIM-ANDROPOGON E CONSUMO POR CAPRINOS EM UM SISTEMA SILVIPASTORIL
  • Orientador : RICARDO LOIOLA EDVAN
  • Data: 05/03/2020
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  • Objetivou-se avaliar a persistência do capim-Andropogon em um sistema silvipastoril (SSP) após oito anos de utilização em comparação ao seu monocultivo. Para a estimativa da massa seca de forragem, composição morfológica do pasto, comportamento em pastejo e consumo da forragem, adotou-se o delineamento de blocos ao acaso (dois) com parcelas subdivididas. A composição química do pasto foi avaliada utilizando um delineamento inteiramente casualizado com parcelas subdivididas, os tratamentos (sistema silvipastoril e monocultura), foram alojados nas parcelas principais e nas subparcelas os meses (março, abril, maio e junho). Não houve interação (P>0,05) entre o sistema de cultivo da pastagem (SSP e monocultura) e os anos de avaliação (2011 e 2019). Para o sistema de cultivo da pastagem a massa seca de forragem total (MSFT) foi maior (P<0,01) para o SSP independente do ano de avaliação. Observou-se interação (P<0,05) entre os sistemas de cultivo e os períodos de pastejo (meses) para as vareáveis altura do dossel e produção de material morto, as outras características estruturais não tiveram interação, no entanto houve efeito (P<0,05), para a produção de MSFT, massa seca das folhas e relação folha/colmo, sendo influenciadas pelos sistemas de cultivo, e os períodos de pastejo. Houve interação para o conteúdo de proteína bruta (P<0,01), os demais componentes nutricionais avaliados, não tiveram interação, embora observou-se efeito para o conteúdo de FDN (P<0,05). O sistema silvipastoril registrou um tempo de pastejo superior (P<0,05), com uma média de 386,7 minuto, no mês de março foram registrados os menores tempos para essa variável (P=0,03), coincidindo com a elevada concentração de fibras na monocultura, para as demais variáveis comportamentais não foram observadas diferenças entre sistemas de cultivo e períodos de avaliação. Não houve diferença significativa (P>0,05) para as variáveis de consumo entre os tratamentos, e os períodos de pastejo, com exceção de g MS minuto-1, sendo superior no mês de marco, coincidindo com o período de maior oferta de forragem de ótima qualidade. Não foram observadas diferenças (P>0,05) para os tipos de bocados, com uma taxa média de 17,8 bocados/minuto-1. O capim-Andropogon cultivado em SSP apresenta persistência ao logo dos anos quando pastejado por caprinos, apresentando elevada produção de massa de forragem com valor químico adequado para a nutrição de caprinos, quando comparado com o seu monocultivo.

  • ALZIRA REGINA SILVA DE DEUS
  • MARCADORES MOLECULARES PARA CARACTERIZAÇÃO DA ESTRUTURA POPULACIONAL, DIVERSIDADE GENÉTICA E RELAÇÕES DE PARENTESCO EM OVINOS SANTA INÊS
  • Orientador : JOSE LINDENBERG ROCHA SARMENTO
  • Data: 04/03/2020
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  • Objetivou-se com esse estudo caracterizar a estrutura populacional, a diversidade genética e estimar as relações de parentesco em rebanhos de ovino Santa Inês criados no Meio-Norte brasileiro, através da utilização de marcadores moleculares. Para tanto, coletou-se sangue de 257 ovinos Santa Inês de seis diferentes populações nos estados do Piauí e Maranhão. O DNA extraído do sangue foi qualificado por eletroforese em gel de agarose. Para análises com microssatélite, foram realizadas PCRs a partir de 20 loci recomendados pela FAO. As amostras amplificadas foram genotipadas por eletroforese em gel de poliacrilamida e revelação em nitrato de prata. As análises foram realizadas em diversos programas estatísticos para caracterização populacional, diversidade genética e estimar as relações de parentesco. Para as analises com SNP, o painel Ovine SNP50 BeadChip foi utilizado para genotipagem dos indivíduos, sendo utilizado 47.069 SNPs para gerar a matriz de parentesco. As análises de controle de qualidade foram realizadas através do programa PREGSF90 da família de programas BLUPF90. No Capitulo 1, foram estimados parâmetros populacionais para análise da estrutura populacional e diversidade genética. Todos os loci apresentaram-se altamente polimórficos e com alto poder de descriminação, mostrando-se importantes para esse estudo. Os marcadores demonstraram alto potencial para inferir parentesco, apresentando probabilidade de exclusão maior que 0,74. Cinco dos seis rebanhos apresentaram desvio do equilíbrio de Hardy-Weinberg. O nível de diversidade genética apresentou uma média de 0,89 ± 0,2, mostrando que os rebanhos possuem alta variabilidade genética. Foram detectados indícios de gargalo e erosão genética, sugerindo que as populações estudadas apresentavam moderada diferenciação genética, com ocorrência de migração entre as fazendas. No Capitulo 2, estimou-se as relações de parentesco utilizando marcadores microssatélite e SNP. Para tanto, foram geradas matrizes de parentesco genômico que indicou diferentes graus de parentesco entre pares de indivíduos, sendo as principais relaçções apontadas como irmão completo, meio irmão, pai-filho e não relacionados. Os dados de genótipos dos microssatélite indicaram o estimador DyadML como melhor para analise de parentesco. Os 257 indivíduos estudados apresentarem valores de parentesco médio de 0,3478, onde indivíduos não aparentados e pai-filho mostraram valores próximo ao esperado. A análise com as seis populações separadas apresentaram resultados que seguiu o mesmo padrão da análise com todos os indivíduos. A matriz de parentesco gerada com o marcador SNP apresentou valores de parentesco variando de 0,0919 a 0,6644, corroborando com os valores encontrados com os microssatélites. Nas populações estudadas as relações de parentesco mais frequentes  foram as condizentes com meio irmão ou não relacionados, com o uso de ambos os marcadores. Os resultados encontrados indicam que rebanhos Santa Inês presentes na região Meio-Norte do Brasil apresentam alta variabilidade genética com moderada estruturação populacional. As estimativas de parentesco realizadas através de marcadores microssatélites foram capazes de estimar as relações entre indivíduos com confiança de 95%, indicando a aplicabilidade desse marcador para análise de parentesco. Assim, metodologias como essas podem ser inseridas em programas de melhoramento e conservação de recursos genéticos, oferecendo ganhos tanto para a espécie como para os produtores.

  • EMANUELLE KARINE FROTA BATISTA
  • Toxicidade in vitro e in vivo do extrato etanólico das vagens de Enterolobium contortisiliquum em roedores
  • Orientador : AMILTON PAULO RAPOSO COSTA
  • Data: 28/02/2020
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  • O objetivo deste trabalho foi investigar os componentes fitoquímicos dos extratos etanólico das vagens de E. contortisiliquum (EEtOH-Ec) coletados nos municípios de Monsenhor Gil, Parnaíba e Teresina/Piauí-Brasil, bem como avaliar atividade citotóxica desses extratos frente a Artemia salina, sua atividade hemolítica, toxicidade aguda e subaguda, ação sobre o ciclo estral e possível ação estrogênica e/ou antiestrogênica em ratas, bem como sua toxicidade sobre o período gestacional e desenvolvimento fetal de ratos. Os frutos coletados foram dessecados, triturados, macerados com etanol PA, filtrados, concentrado em evaporador rotativo e liofilizados. Realizou-se testes fitoquimicos para detecção dos metabolitos secundários. Para avaliação da toxicidade in vitro do EEtOH-Ec das três localidades, foi realizado o bioensaio frente Artemia salina nas doses 1, 10, 100 e 1000 μg/mL e analise da atividade hemolítica em placas de agar-sangue e sangue de carneiro nas doses de 1000 μg/mL e 1000, 500, 250 e 125 μg/mL de EEtOH-Ec, respectivamente. Para avaliação da toxicidade aguda foram utilizados 42 ratos tratados por via oral com EEtOH-Ec das três localidades, nas doses de 300 e 2000 mg/Kg e agua destilada. Para a toxicidade subaguda, ciclo estral, ensaio uterotrófico e gestacional, utilizou-se o EEtOH-Ec de Monsenhor Gil, nas doses de 1000, 500 e 250 mg/Kg. Foram utilizadas 24 ratas Wistar tratadas via oral por 45 dias, para avaliação da toxicidade subaguda e ciclo estral. No teste uterotrófico foram utilizadas 54 ratas imaturas, divididas em nove grupos e tratadas por via oral com EEtOH-Ec e estradiol do 21º ao 25º dia pós-natal. Para a avaliação da toxicidade gestacional e fetal foram utilizadas 24 ratas e 12 ratos, em cada teste. Na toxicidade gestacional avaliou-se o tempo de prenhez, sexo dos filhotes, número de filhotes vivos e natimortos, peso da ninhada e desenvolvimento da prole. Na toxicidade fetal as ratas foram anestesiadas no 21º dia de gestação e submetidas a cesariana. Realizou-se a contagem do número de fetos e sítios de implantação, pesagem do útero gravídico, dos fetos e placenta. Examinou-se os fetos quanto à presença de anomalias, depois foram processados para analise esquelética. Os resultados foram submetidos a Analise de variância seguido pelo Teste de Student-Newman-Keuls (p˂0,05). Na análise fitoquímica detectou-se fenóis, taninos catequicos, flavonas, flavovóis, flavanonas, flavanonóis, triterpenos e saponinas. Os EEtOH-Ec das três localidades apresentaram toxicidade frente a A. salina e hemólise em ambos os testes analisados. Nos ensaios de toxicidade aguda e subaguda, os animais apresentaram mortalidade, diminuição no consumo de ração e no ganho de peso, além de alteração nos parâmetros bioquímicos. Não observou-se alterações sobre o ciclo estral nem ação estrogênica ou antiestrogênica em ratas. Na toxicidade gestacional, na dose de 500 e 1000 mg/kg houve natimortos. Na toxicidade embriofetal não observou-se alteração no numero de fetos e sítios de implantação. Quanto a análise esquelética dos fetos, observou-se um aumento de anomalias nos grupos tratados. Concluiu-se que o EEtOH-Ec revelou a presença de fenóis, taninos catequicos, flavonas, flavovóis, flavanonas, flavanonóis, triterpenos e saponinas. Apresentou toxicidade no bioensaio com A. salina e atividade hemolítica, além de toxicidade aguda e subaguda sobre ratos wistar, pois promoveu morte dos animais e alterações nos parâmetros bioquímicos. Não interferiu sobre o ciclo estral e não apresentou ação estrogênica ou antiestrogênica. Entretanto, causou fetotoxicidade com morte fetal e alterações esqueléticas.

     

  • JULIANA DE ABREU COSTA
  • DESENVOLVIMENTO DE BEBIDA LÁCTEA FERMENTADA ADICIONADA DE CHIA E ACEROLA
  • Orientador : MARIA CHRISTINA SANCHES MURATORI
  • Data: 28/02/2020
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  • O reaproveitamento de subprodutos lácteos no preparo de alimentos para consumo humano, reduz o impacto ambiental e favorece economicamente às indústrias. O objetivo desta pesquisa foi desenvolver e caracterizar uma bebida láctea fermentada, utilizando o soro de leite como componente base, acrescida de semente de chia (Salvia hispanica L.) e saborizada com xarope de acerola (Malpighia emarginata). As bebidas lácteas fermentadas foram formuladas no Laboratório do Setor de Laticínios, do Núcleo de Estudos, Pesquisa e Processamento de Alimentos (NUEPPA) no Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal do Piauí. Foram realizadas análises microbiológicas de Salmonella sp e coliformes; de viabilidade probiótica de Lactobacillus acidophilus e Bifidobacterium; físico-químicas de pH, atividade de água, sólidos solúveis totais, acidez titular total e sinérese; análise sensorial; centesimais de proteínas, umidade, gordura, cinzas, cálculo de carboidratos e valor energético, análise de ácido ascórbico e β-caroteno. Os resultados de acidez titular total variaram de 1% a 1,27%; os de pH variaram de 3,86 a 4,11; os sólidos solúveis totais variaram entre 15,67 a 21,6; os resultados de atividade de água variaram de 0,93 a 0,99; os resultados de sinérese variaram de 46,67 a 68,08. A presença de Salmonela sp não foi detectada, e análise para coliformes, mostrou-se negativa. A viabilidade celular do L. acidophilus na bebida mostrou-se eficiente, e não houve viabilidade celular do Bifidobacterium. Na análise sensorial, as avaliações dos parâmetros cor, sabor, textura e aceitação global, receberam nota mediana 7, e intenção de compra recebeu nota mediana 4. As formulações apresentaram valores de umidade de 74,21% e 74,34%; cinzas de 0,42% e 0,55%; proteínas de 2,93% e 2,99%, matéria gorda láctea de 0,93% e 1,47 %, carboidratos de 20,9% e 21,2% e valor energético de 108,8 e 105,0 Kcal. Os valores para ácido ascórbico variaram entre 222,23 e 418,10 (mg/100g). Os valores para β-caroteno foram de 12,33 μg/g e 8,19 μg/g. As bebidas lácteas fermentadas preparada com base láctea de soro de leite enriquecida com semente de chia e saborizada com xarope de acerola, apresentaram estabilidade físico-química e qualidade higiênico-sanitária satisfatórias, viabilidade celular de L. Acidophilus e não apresentaram viabilidade de Bifidobacterium durante o período de 21 dias de estocagem; não são consideradas probióticas; apresentam boa aceitabilidade sensorial e intenção de compra; apresentaram composição centesimal satisfatórias e pode ser considerada fonte de ácido ascórbico e β-caroteno.

  • LAECIO DA SILVA MOURA
  • AVALIAÇÃO MORFOLÓGICA POR ECOCARDIOGRAFIA CONVENCIONAL EM CATETOS (Tayassu tajacu, Linnaeus, 1758) E OBTENÇÃO DE MEDIDAS AVANÇADAS DE STRAIN POR SPEACKLE TRAKING DE MACACOS-PREGO (Cebus apella, Linnaeus, 1758) CONTIDOS QUIMICAMENTE.
  • Orientador : FLAVIO RIBEIRO ALVES
  • Data: 28/01/2020
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  • Os catetos (Tayassu tajacu, Linnaeus, 1758) são suiformes selvagens pertencentes o gênero Tayassu que apresenta ampla distribuição geográfica. O macaco-prego (Cebus apela, Linnaeus, 1758) é um animal tipicamente encontrado na região Nordeste do Brasil. Rotineiramente, animais desta espécie dão entrada em Centros de Triagem de Animais Silvestres - CETAS, necessitando intervenções clínicas e/ou cirúrgicas. O ecocardiograma é uma ferramenta de imagem não-invasiva de diagnóstico em cardiologia veterinária e humana, amplamente utilizada e útil para a avaliação de uma série de parâmetros cardiovasculares. Neste exame, a avaliação do strain pelo speckle tracking foi incorporado recentemente na medicina veterinária como auxílio ao diagnóstico definitivo assim como na determinação do prognóstico das alterações cardíacas. Esta técnica permite a avaliação quantitativa direta das funções miocárdicas regionais sistólicas e diastólicas. No entanto, poucos trabalhos relataram a utilização deste exame na avaliação cardiovascular de animais silvestres, sendo este o estudo pioneiro a utilizar os modelos animais de catetos e macacos-prego. Este trabalho teve por objetivo descrever dados sobre a função cardiovascular de catetos (Tayassu tajacu Linnaeus, 1758) e de macacos-prego (Cebus apella, Linnaeus, 1758) contidos quimicamente, mantidos em cativeiro, por meio da realização de exames ecocardiográficos em modos B, M e Doppler. Utilizaram-se 12 exemplares de catetos (6 machos e 6 fêmeas). Para os macacos-prego, foram utilizados dezesseis (8 machos e 8 fêmeas), adultos, saudáveis. Para obtenção das mensurações padrões, foram realizadas imagens em modos B, M e Doppler. Nos macacos, realizou-se a análise da deformação miocárdica radial e longitudinal do ventrículo esquerdo pela técnica de strain por speackle traking. Foram analisados um total de 18 segmentos do miocárdio para cada espécime e a média de valores foi utilizada para compor a análise estatística. O presente estudo demonstrou os primeiros valores de referência para medidas ecocardiográficas em modos B, M e Doppler para macacos-prego e catetos contidos quimicamente. Os valores de strain strain rate obtidos mostraram semelhanças com a espécie humana, sugerindo que esta ferramenta pode ser explorada em estudos pré-clínicos utilizando o modelo animal do macaco-prego.

2019
Descrição
  • SHIRLIANE DE ARAÚJO SOUSA
  • Identificação de genes candidatos e processos biológicos relacionados a características de carcaça em Ovis aries por meio da genômica comparativa e enriquecimento gênico
  • Orientador : JOSE LINDENBERG ROCHA SARMENTO
  • Data: 20/12/2019
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  • Informações de sequências de genomas de animais juntamente com a utilização dos princípios da genômica comparativa podem trazer novas perspectivas para os programas de melhoramento genético animal. A genômica comparativa aplicada à pecuária envolve o estudo de genes ou regiões de ação biológica conhecida e que estão relacionados com o desenvolvimento ou a fisiologia de características de interesse econômico; isso permite a comparação entre materiais genéticos de diferentes espécies e a extrapolação de informações entre estas. Portanto, objetivou-se com esta pesquisa identificar genes candidatos a características de carcaça em ovinos, por meio da comparação de regiões específicas de DNA da espécie Ovis aries com genes descritos nos genomas de seis espécies referência, além de identificar termos de ontologia e vias metabólicas que incluam os genes descritos na espécie ovina. As sequências do genoma ovino utilizadas neste estudo tiveram como ponto de partida um estudo de associação genômica ampla, no qual foram identificadas 18 e 20 janelas de 10 SNPs adjacentes que explicaram pelo menos 1,00% da variância genética aditiva, respectivamente, para as características área de olho de lombo (AOL) e espessura de gordura subcutânea (EGS). Para o presente estudo, cada janela identificada previamente foi aumentada, com base na maior distância entre 10 SNPs adjacentes. A partir destas janelas, foi realizado um estudo de genética comparativa para identificar genes ou regiões candidatas às características em estudo, com base na comparação com as espécies Capra hircusBos taurusSus scrofaMus musculus, Gallus gallus Homo sapiens. Para a comparação, as sequências de nucleotídeos de todas as espécies foram submetidas à ferramenta BLAST. Após filtragem com base nos parâmetros e-value, identidade e RAG, restaram 2.164 alinhamentos significativos, que tiveram suas funções biológicas analisadas e selecionadas com base nas características associadas à musculosidade e deposição de gordura. Para a identificação de termos de ontologia gênica e vias metabólicas, os conjuntos de genes identificados nas regiões do genoma ovinos foram submetidos a análises de anotação funcional, com uso da ferramenta DAVID. Após as análises de genômica comparativa, foram encontrados quatro genes e duas regiões no genoma ovino que podem ser possíveis candidatos para as características analisadas. Entre os genes já descritos no genoma ovino, presentes nas regiões genômicas avaliadas, 26 e 12 genes foram identificados como prováveis candidatos para AOL e EGS, respectivamente. Os genes presentes nas regiões do genoma ovino possibilitaram a identificação de importantes termos de ontologia e vias metabólicas relacionados com musculosidade e deposição de gordura. O uso da genômica comparativa se mostrou eficiente para a obtenção de predições sobre quais genes e/ou regiões são candidatas às característica de carcaça, o que poderá auxiliar no conhecimento acerca da arquitetura genética dessas características e contribuir para a seleção de ovinos para a melhoria de carcaça. As análises de anotação funcional mostraram que genes relacionados a diferentes características contribuem para a explicação de importantes funções biológicas.

  • WANDERSON FIARES DE CARVALHO
  • EFEITO DA SUPLEMENTAÇÃO COM CONCENTRADO NA QUALIDADE DA DIETA E DESEMPENHO DE OVELHAS NA CAATINGA
  • Orientador : ARNAUD AZEVEDO ALVES
  • Data: 02/09/2019
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  • Objetivou-se com esse estudo avaliar a disponibilidade, qualidade da forragem selecionada, comportamento, desempenho, consumo e digestibilidade dos nutrientes por ovelhas, em vegetação nativa da Caatinga, recebendo diferentes quantidades de concentrado (0; 200; 350 e 500 g de concentrado por dia) em diferentes períodos do ano (águas, transição água-seca e seca). O experimento foi realizado de fevereiro do de 2015 a agosto de 2017 e foi conduzido na Fazenda Lagoa Seca, em Cariré, Ceará. Foram utilizadas 40 fêmeas multíparas sem padrão racial definido (SPRD) com peso médio de 34,84±1,75 que tiveram à disposição quatro piquetes de áreas de Caatinga. Os tratamentos foram os três períodos fisiológicos das fêmeas (terço final de gestação; início de lactação e desmame das ovelhas), que coincidirão com a período chuvoso, transição chuvoso-seco e seco (março, maio e agosto) e os níveis crescentes de fornecimento de concentrado (0, 200, 350 e 500 g/animal-1/dia-1, respectivamente). Para verificar a existência de diferenças na composição das plantas selecionadas pelas ovelhas, foi realizada análise multivariada por meio da análise de componentes principais. O delineamento adotado para o comportamento, consumo e digestibilidade foi o inteiramente casualizado, em parcelas subdivididas, tendo nas parcelas os tratamentos (0, 200, 350 e 500 g cab-1 dia-1), e nas subparcelas, os três períodos do ano (chuvoso, transição chuvoso-seco e seco), para os dados relativos ao desempenho das ovelhas e dos cordeiros, foi adotado o delineamento inteiramente casualizado. Não foi observado efeito da suplementação e nem efeito de interação (p>0,05) entre a suplementação e os períodos do ano para a composição química da forragem selecionada pelas ovelhas. O período do ano foi o fator que mais influenciou na composição química da dieta das ovelhas. Baseado na composição química, principalmente dos teores proteína bruta (PB), fibra em detergente neutro (FDN) e ácido (FDA), nutrientes digestíveis totais (NDT) e digestibilidade in vitro (DIVMS), as ovelhas selecionaram dieta de melhor qualidade no período chuvoso do ano. As ovelhas selecionaram no total 22 espécies de plantas diferentes, sendo que tiveram preferência em selecionar 12 espécies diferentes. Ao se agrupar todas as espécies foi observado que a composição química, o fracionamento dos carboidratos, compostos nitrogenados e disponibilidade energética variou conforme o estrato pastejado, período do ano e família das plantas pastejadas. As plantas dicotiledôneas no período chuvoso promoveram maior aporte energético para a dieta selecionada pelas ovelhas. Por meio da análise dos componentes principais verificou-se que, com base na composição química das plantas preferencialmente selecionadas, foi possível formar grupos homogêneos e que as principais variáveis que influenciaram foram FDA, FDN e PB e as frações A+B1 e C dos carboidratos e C dos compostos nitrogenados, sendo essas variáveis apresentam os maiores escores para qualificar as plantas selecionadas por ovelhas na Caatinga. Foram observadas interações entre as quantidades de concentrado fornecida e os períodos produtivos para o consumo de matéria seca, consumo de matéria orgânica (CMO), proteína bruta (CPB), fibra em detergente neutro (CFDN), fibra em detergente ácido (CFDA), nutrientes digestíveis totais (CNDT), o maior nível de suplementação (500 g cab-1 dia-1) no período chuvoso proporcionou maiores consumos e foi observado efeito linear ascendente da suplementação para os consumos de CMS, CMO, CPB, CFDN, CFDA, CNDT . Não foi observada interação para o consumo de carboidratos não fibrosos (CCNF), consumo de proteína digestível (CPDig) e consumo de energia metabolizável (CEM), sendo que o consumo de CNF sofreu efeito linear ascendente da suplementação em todos os períodos do ano. Não foram observadas interações entre as quantidades de concentrado fornecida e os períodos produtivos para a digestibilidade da MS, PB, FDN e FDA. A digestibilidade da MS, MO e PB foram superiores quando os animais receberam o maior nível de concentrado. A digestibilidade da MS, PB, FDN e FDA foram superiores no período da gestação (chuvoso). A suplementação melhorou o desempenho das ovelhas, mas não teve efeito sobre o desempenho das ovelhas e cordeiros. Não foi observado efeito de interação entre a suplementação das ovelhas e os períodos produtivos para o comportamento e gasto energético das ovelhas em período produtivo. O período do ano em associação com o estágio fisiológico foi o fator que mais influenciou o comportamento das ovelhas. As ovelhas passaram mais tempo em pastejo e ócio no período da gestação (chuvoso). E percorreram maiores distâncias, gastando mais tempo com deslocamento e consequentemente mais energia no período do desmame (seco). A suplementação aumento o tempo de ócio das ovelhas. O estágio fisiológico das ovelhas em associação com o período do ano modifica a seleção dos nutrientes do pasto, o comportamento das ovelhas, o consumo e a digestibilidade dos nutrientes de nutrientes. A suplementação proporcionou maior consumo de nutrientes no período chuvoso e terço-final de gestação no chuvoso e melhorou a digestibilidade dos nutrientes, mas teve pouco efeito sobre o desempenho das ovelhas e das crias, apesar da notável melhor recuperação pós-parto nos animais que receberam mais suplemento.

  • ICARO OLIVEIRA TORRES DE SOUZA
  • AVALIAÇÃO DE OÓCITOS RECUPERADOS POR LOPU EM OVARIOS DE CABRAS INFUNDIDOS COM CÉLULAS-TRONCO MESENQUIMAIS
  • Orientador : NEY ROMULO DE OLIVEIRA PAULA
  • Data: 09/08/2019
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  • Na procura por melhores resultados na PIV em pequenos ruminantes, objetivou-se avaliar o efeito da infusão de células-tronco mesenquimais (CTM) em ovários caprinos na morfologia ovariana, na quantidade, qualidade, maturação, morfológica e morfométrica de oócitos orinundos de aspirações foliculares por laparoscopia (LOPU). Foram utilizadas cabras (n=10) sem padrão racial definido (SPRD), não lactantes, com idade média de três anos e escore da condição corporal (ECC) variando de 3,0 a 4,0. As cabras foram sincronizadas com o uso de esponjas intravaginais com acetato de medroxiprogesterona e aplicações de d-cloprostenol e a estimulação ovariana constituiu-se na administração de FSHp e eCG, em aplicações únicas, feita 36 horas anterior às LOPU’s, e posteriormente as fêmeas foram submetidas a 5 sessões/animal de LOPU com intervalos de 12 dias. As cabras foram divididas em dois tratamentos: T1-CTR (Controle – 5 animais); T2 - CTM (ovários tratados com células tronco mesenquimais – 5 animais). As infusão ovariana com células tronco – CTM, na concentração de 1 x 106 cel/mL, nanomarcadas com Qtracker® e diluídas em 0,2 mL de solução fisiológica (NacL a 0,9%) foram realizada durante todos os 5 procedimentos de LOPU. Os folículos visualizados e aspirados foram contabilizados e os oócitos aspirados classificados de acordo com a qualidade morfológica em Graus I, II, III e IV. Na maturação foram considerados os oócitos com graus I, II e III e submetidos à maturação in vitro em meio TCM-199 acrescido de 2,4 mM de NaHCO3; 2,2 mg/mL de piruvato de sódio; 5 µg/mL de LH; 5 µg/mL de FSH; 100 ng/µl de eGF; 1 µg/mL de estradiol; 50 µM de cisteína; 10% de SFB e 1% de gentamicina, por 24 horas, em estufa incubadora à 38,5°C com 5% de CO2 e 95% de umidade. Para a avaliação dos oócitos cultivados no período de 24h, prosseguiu-se com a coloração de Hoechst e avaliados em microscópio equipado com epifluorescência. Para avaliação morfológica e morfométrica os oócitos desnudos foram filmados e fotografados e as imagens armazenadas no software Image Measurement TRIAL 9.0. Foram realizadas duas medidas do diâmetro do oócito em planos diferentes, para a zona pelúcida e espaço perivitelínico, foram realizadas três medidas obtidas em planos aleatórios da zona pelúcida, para o diâmetro do corpúsculo polar foram usadas duas medidas aleatórias e todas as medias foram usadas para o cauculo estatístico. As características morfológicas do oócito (presente ou ausente) foram avaliadas de acordo com: granulações citoplasmáticas, fragmentação do corpúsculo polar, inclusões citoplasmáticas e vacúolos. As avaliações quanto à morfologia ovariana foi realizada 30 dias posterior à ultima LOPU e infusão de CTM através da avaliação histológica partir do abate dos animais e coleta dos ovários. Todas as análises foram executadas através do programa Statistical Analysis System (SAS Institute Inc., 2002). A avaliação histopatológica dos ovários demonstrou tecido ovariano das amostras dos grupos T1 e T2 com córtex evidenciando folículos ovarianos de primordiais à antrais, corpos lúteos, corpos albicans e região medular com vasos sanguíneos e linfáticos. As alterações observadas foram discretas e focais, caracterizadas por: vasodilatação na região medular, evidente em 25% das amostras do T1 e em 50% do T2, áreas de hemorragia intersticial em 37,5% das amostras do T1, variando de intensidade leve à intensa, e em 25% do T2 em intensidade leve a média, pigmentos de hemossiderina no interstício ovariano em 87,5% no T1 e 62,5% do T2, em ambos de forma leve à moderada. Infiltrado inflamatório mononuclear leve focal, predominantemente linfocítico foi observado em 87,5% no T1 e 62,5% do T2. Não havia corpo lúteo em 37,5% do T1 e 25% do T2 e todas as amostras haviam folículos primordiais degenerados, atrésia folicular e cistos foliculares, ambos em maior quantidade no grupo controle.

  • MARINA REBECA SOARES CARNEIRO DE SOUSA
  • Efeito da suplementação de antioxidantes ao tris-gema sobre a viabilidade espermática do sêmen caprino pós criopreservação
  • Orientador : AMILTON PAULO RAPOSO COSTA
  • Data: 02/07/2019
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  • Biotecnicas da reprodução como o congelamento de sêmen podem agregar melhoramento genético.  Entretanto, reações de oxidação acabam baixando a taxa de viabilidade espermática pós descongelação. O β-cariofileno é um sesquiterpeno com atividades biológicas, destacando-se a atividade anti-inflamatória e antioxidante. O ácido elágico (AE) é um dímero do ácido gálico apresentando quatro anéis fundidos com quatro hidroxilas, de forte atividade antioxidante. Objetivou-se analisar efeitos antioxidantes e viabilidade espermática do sêmen caprino criopreservado em tris-gema suplementado com diferentes concentrações de β-cariofileno e diferentes concentrações e purezas de AE. Foram realizadas coletas semanais durante sete semanas, totalizando sete ejaculados de bodes da raça anglonubiana por coleta. Após avaliação e formação do pool, este foi divido em quatro alíquotas para avaliação da atividade do β-cariofileno, correspondentes ao grupo tratamento respectivo: controle-0mM, B1-1,0 mM, B2-2,0 mM e B3-3,0 mM; e em sete alíquotas para avaliação da atividade do AE 90% de pureza: controle-0Mm, A1-0,5 mM, A2-1,0mM, A3-2,0mM e AE 95% de pureza: D1-0,5mM, D2-1,0mM e D3-2,0mM. Avaliaram-se a integridade da membrana plasmática, integridade acrossomal, potencial de membrana mitocondrial, cinética espermática (CASA), Teste de Termo Resistência (TTR) e detecção de espécies reativas ao oxigênio (ROS). Os resultados foram submetidos à análise de variância (ANOVA) e ao teste Kruskal Wallis para os resultados não paramétricos. Não houve diferença significativa (p<0,05) em relação ao controle, entre os resultados obtidos para as variáveis e tratamentos estudados pós descongelação β-cariofileno. Entretanto, observou-se redução significativa (p>0,05) dos parâmetros motilidade e vigor no TTR e cinética CASA nas concentrações A3 e D3 e, redução no potencial de membrana mitocondrial na concentração A3 e concentrações D2 e D3, quando comparados ao controle. Ambos os antioxidantes estudados não reduziram significativamente a produção de ROS.  A suplementação das concentrações de β-cariofileno adotadas neste estudo ao diluidor tris-gema não provocaram efeitos na qualidade espermática do sêmen caprino anglonubiano, enquanto, em maiores concentrações do AE (1,0mM e 2mM) causa a diminuição da viabilidade espermática.

  • TAMARA RODRIGUES PEREIRA
  • Análise da resposta ao estresse por calor em caprinos com dados longitudinais e modelo misto com ajustes de variância residual
  • Orientador : JOSE ELIVALTO GUIMARAES CAMPELO
  • Data: 26/06/2019
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  • A produção animal pode ser limitada pelas condições climáticas, principalmente em decorrência do impacto de estresse térmico, que pode variar em função da condição fisiológica dos animais. Objetivou-se com essa pesquisa avaliar a resposta de adaptação de caprinos a ambiente quente, com base em parâmetros fisiológicos Temperatura retal, Frequências cardíaca e respiratória, como medidas repetidas em fêmeas. Analisou-se individualmente as características com modelo mistos (modelo de repetibilidade) considerando-se como fixos os efeitos de ano e estação de coleta, o estado fisiológico (gestante ou não gestante), tamanho corporal (Frame) e de idade e, como aleatório o efeito de animal. Analisou-se tambem modelando-se o resíduo considerando ou não classes de idade do animal. Estimou-se a contribuição de cada efeito fixo significativo sobre a média do parâmetro e também do efeito de animal. Considerou-se como positivo usar a modelagem do resíduo e constatou-se efeito mais pronunciado da condição gestação, com ênfase na maior sensibilidade durante o período mais quente do ano. Não houve efeito de idade. A amplitude da variação dos três parâmetros fisiológicos não excede a faixa apresentada por caprinos em ambiente quente, indicando animal adaptado às condições de ambiente avaliado. O efeito da condição fisiológica foi importante, com a gestação relacionada a mais sensibilidade a ambiente quente. Portanto, mostrou ser uma fase da vida do animal que pode ser usada para indicar desconforto térmico em ambiente quente.

  • JOÃO LOPES ANASTÁCIO FILHO
  • Parâmetros genéticos para peso e ganhos de peso diário na fase pré-desmama em caprinos de corte
  • Orientador : JOSE ELIVALTO GUIMARAES CAMPELO
  • Data: 24/06/2019
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  • A eficiência da seleção dos melhores animais depende da existência de variabilidade genéticas no rebanho, que é quantificada como parâmetros populacional e usados na avaliação genética dos animais visando ganho genético. Objetivou-se com este estudo, estimar por meio da inferência bayesiana os parâmetros genéticos de características de desempenho, produção e reprodução, em caprinos e assim, predizer o valor genético dos animais destinados para reposição no rebanho. Foram utilizados dados de pesos (Peso ao nascer, Peso ao desmame e Ganho de Peso), idade ao primeiro parto, intervalo deste para o segundo parto, intervalo médio entre partos e prolificidade, mensurados no período de 2001 a 2018. Os modelos animal comparados se diferenciaram pela inclusão ou exclusão do efeito materno, com e sem covariância entre efeitos genéticos diretos e ambiente permanente materno e ainda com e sem efeito comum de ninhada. Utilizou-se o aplicativo THRGIBBS1f90b para estimar os parâmetros genéticos. Foram realizadas as análises de inferência bayesiana, por meio de amostragem de Gibbs, com cadeias de 1.000.000 de ciclos, considerando-se burn-in dos 100.000 valores iniciais, tomados a cada 300 ciclos. A inclusão do efeito comum de ninhada no modelo interfere no particionamento da variância fenotípica. Com o modelo de melhor ajuste foram obtidas as estimativas de herdabilidade direta, ambiente materno. As estimativas de correlação genética fenotípica e ambiental entre as caraterísticas foram com análise bicaraterística.. As estimativas da herdabilidade foram de baixa a moderada amplitude, respectivamente para caracteres de reprodução e pesos, bem como as correlações, que foram mais baixas entre as características de pesos e reprodutivas e mais altas entre as do mesmo grupo funcional

  • ALINE DA SILVA GOMES
  • PARÂMETROS FISIOLÓGICOS DE FÊMEAS BOVINAS NO SEMIÁRIDO PIAUIENSE
  • Orientador : SEVERINO CAVALCANTE DE SOUSA JUNIOR
  • Data: 19/06/2019
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  • O objetivo desta pesquisa será avaliar a tolerância ao calor de bovinos dos diferentes grupos genéticos nas condições climáticas de Campo Maior, Piauí. O trabalho será realizado na Fazenda Sol Posto, pertencente à Embrapa Meio-Norte, em Campo Maior, PI, região de Mimoso, localizado no Nordeste do Brasil. Será adotado delineamento inteiramente casualizado em esquema fatorial 4x2x2, no qual serão avaliados quatro grupos genéticos em período seco e chuvoso nos horárias da manhã e tarde. Serão utilizados 40 bovinos machos inteiros (10 de cada grupo genético) de 6 a 12 meses de idade, com os seguintes grupos genéticos: Curraleiro Pé-duro, Nelore, F1 (½ Nelore x ½ Curraleiro Pé-duro), e F2 (¼ Curraleiro Pé-duro x ¼ Nelore x ½ Senepol). Será coletado em cada período durante três dias consecutivos em dois horários, dados de frequência respiratória (FR) contagem dos movimentos do flanco dos bovinos por minuto (mov/min); a frequência cardíaca (FC) e temperatura corporal dos animais e do chão, ainda a temperatura testicular. As variáveis climáticas que serão coletadas durante as coletas de dados fisiológicos: temperatura do ar (TA), umidade relativa do ar (UA) e temperatura de ponto de orvalho (TPO), Temperatura de globo negro (TGN) na instalação no qual será realizado o experimento.

  • CARLOS SYLLAS MONTEIRO LUZ
  • PARÂMETROS FISIOLÓGICOS E COMPORTAMENTAIS DE BOVINOS INFECTADOS COM OOCISTOS DE Cryptosporidium EM PERÍODO SECO E CHUVOSO
  • Orientador : SEVERINO CAVALCANTE DE SOUSA JUNIOR
  • Data: 18/06/2019
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  • A ação de parasitas afeta a produção de bovinos provocando redução da produtividade e resultando em enormes perdas econômicas, with this, genetic evaluation of cattle groups to cut and resistance to gastrointestinal parasites in fecal samples and examine correlations between parasitic infection, genetic group, morphometric variables, weight gain and climatic adaptability in the dry season and rainy. O experimento será realizado na Fazenda Santa Luzia, localizada no município de São Raimundo das Mangabeiras – MA, será conduzido adotando-se delineamento inteiramente casualizado em esquema fatorial 6x2, no qual serão avaliados seis grupos genéticos em período seco e chuvoso, sendo utilizado 60 bovinos machos de 12 a 24 meses de idade, pertencentes a Embrapa Meio-Norte, com os seguintes grupos genéticos: Curraleiro Pé-duro, Nelore, F1 (½ Nelore x ½ Curraleiro Pé-duro), F1 (½ Nelore x ½ Angus) e F2 (¼ Curraleiro Pé-duro x ¼ Nelore x ½ Senepol) e F2 (¼ Curraleiro Pé-duro x ¼ Nelore x ½ Angus). Serão coletados dados referentes aos parâmetros fisiológicos: frequência respiratória (FR), temperatura retal (TR), frequência cardíaca (FC), termografia infravermelha e volume globular (VG). Variáveis morfométricas: altura da cernelha (AC), altura da garupa (AG), comprimento do corpo (CC) e circunferência torácica (CT); ganho de peso. Análise parasitológica das fezes: identificação de animais positivos para Cryptosporidium spp., contagem de ovos por grama de fezes (OPG) e coprocultura. Variáveis ambientais: temperatura do ar (TA), umidade do ar (UA) e índice de temperatura globo e umidade (ITGU), todas as variáveis serão coletadas em estação seca e chuvosa.

  • RAPHAEL BRISENO FROTA
  • EFEITO DA SUPLEMENTAÇÃO DO DILUIDOR TRIS-GEMA, COM SECREÇÕES GLANDULARES (HOSPEDEIRAS E INFUNDIBULARES) DE GALINHAS SOBRE A VIABILIDADE ESPERMÁTICA EM SÊMEN CAPRINO
  • Orientador : AMILTON PAULO RAPOSO COSTA
  • Data: 18/06/2019
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  • O estudo teve como objetivo avaliar o efeito da inclusão de secreções de glândulas hospedeiras de espermatozoides e glândulas infundibulares de galinhas domésticas no diluidor para conservação de sêmen caprino. Foram
    utilizados quatro machos reprodutores da raça Pardo Albina, idade em reprodutiva, média de 4 anos, criados em sistema semi-intensivo. Coletas
    de sêmen foram realizadas pelo método de vagina
    artificial, utilizando-se uma fêmea em estro como manequim. Os ejaculados
    foram avaliados quantos aos aspectos físicos e morfológicos para formação de
    um “pool”, sendo fracionados em cinco tratamentos: CG (sêmen in natura),
    G1 (sêmen + TRIS), G2 (sêmen + TRIS + secreção macerada), G3 (sêmen + TRIS + secreção raspado) e G4 (sêmen + TRIS + secreção lavado). O sêmen foi
    resfriado a 5ºc e avaliados às (0h, 2h, 4h, 8h, 12h e 24h). Foram realizadas
    avaliações do sêmen a temperatura de 37ºC (teste termoresistência - TTR), com avaliações a cada hora, de motilidade, vigor, pH, HOST e defeitos morfológicos por 8 horas. A motilidade e outros parâmetros foram superiores nos grupos tratados com secreções de glândulas hospedeiras de espermatozoides e glândulas infundibulares de galinhas domésticas, tanto no teste de termorresistência, quanto na avaliação após descongelamento p<0,05). Desta forma, as secreções do oviduto de galinhas mostram-se promissoras como fonte de substâncias a serem usadas como como aditivos para os diluidores de sêmen.

     


  • ROSANA MARTINS CARNEIRO
  • Barras alimentícias desenvolvidas e otimizadas com pasta de soro de leite e bagaço de caju
  • Orientador : MARIA CHRISTINA SANCHES MURATORI
  • Data: 18/06/2019
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  • Os objetivos principais da pesquisa foram: desenvolver barras alimentícias a partir de nove formulações – as quais são objeto de depósito de patente – elaboradas pela variação controlada das quantidades dos seguintes ingredientes: pasta constituída de soro de leite e do bagaço do caju (X1), semente de gergelim (X2), farinha de mesocarpo de babaçu (X3) e amêndoa da castanha de caju triturada (X4); investigar o efeito das diferentes proporções dos ingredientes pelo método estatístico de triagem (screening design), consistindo de um Delineamento Fatorial Fracionado (DFF) 24-1, com a adição de três repetições no ponto central, totalizando 11 formulações em três repetições de processamento (n=33), tendo como variáveis dependentes as seguintes características tecnológicas: atividade de água (aW), potencial hidrogeniônico (pH), acidez titulável, sólidos solúveis totais (em ºBrix), relação °Brix/acidez, textura instrumental (dureza e cisalhamento); e utilizar o Delineamento Composto Central Rotacional (DCCR) para otimizar os produtos e encontrar as formulações que obtiverem as melhores características tecnológicas desejadas para os parâmetros supracitados, além dos itens de textura instrumental (fraturabilidade, elasticidade, coesão, mastigabilidade e resiliência) e cor instrumental, com resultados no espaço de cor CIE L*a*b*. A partir do DFF, observou-se que o gergelim e a pasta constituída de soro de leite e do bagaço do caju foram os ingredientes que mais influenciaram (p<0,05) na aW, acidez titulável, °Brix, relação °Brix/acidez e cisalhamento. A otimização das formulações foi feita por DCCR com quatro fatoriais, quatro pontos axiais e três repetições no ponto central. Os pontos axiais (-α e +α) foram calculados pela equação: α = (2N)1/4, e obteve α = 1,41, com duas variáveis independentes (pasta com soro de leite e bagaço do caju – X1 e o gergelim – X2), o que totalizou, novamente, 11 formulações, analisadas em três repetições de processamento (n=33). Pelas análises de ANOVA da regressão, verificou-se que o Fcal em relação aos resíduos foi superior ao Ftab, indicando que os modelos foram válidos e os coeficientes de correlação foram bons (R² > 75%), com os modelos explicando 80,1%, 77,8%, 78,8%, 77,7%, 81,5%, 79,0% e 95,6%, dos resultados de: aW, acidez, °Brix, mastigabilidade, resiliência, L* e b*, respectivamente. Em relação aos objetivos determinados para o DCCR, a formulação 5 proporcionou a melhor opção dentro dos resultados de otimização das características tecnológicas, indicando que a interação entre os menores teores de pasta de soro de leite e do bagaço do caju com os teores no ponto central de gergelim, resulta num produto com 0,52 de aW, 1,82 de acidez total, 32,8 de °Brix, 90,0 de mastigabilidade, 0,02 de resiliência, 52,5 de L* e 25,3 de cor b*, além de ser um produto seguro do ponto de vista microbiológico. Foi possível desenvolver barras alimentícias com características tecnológicas satisfatórias com o uso de resíduos agroindustriais, tendo sido possível maximizar a eficiência do processo e a qualidade das características tecnológicas desejáveis, por meio de planejamento experimental.

    Os objetivos principais da pesquisa foram: desenvolver barras alimentícias a partir de nove formulações – as quais são objeto de depósito de patente – elaboradas pela variação controlada das quantidades dos seguintes ingredientes: pasta constituída de soro de leite e do bagaço do caju (X1), semente de gergelim (X2), farinha de mesocarpo de babaçu (X3) e amêndoa da castanha de caju triturada (X4); investigar o efeito das diferentes proporções dos ingredientes pelo método estatístico de triagem (screening design), consistindo de um Delineamento Fatorial Fracionado (DFF) 24-1, com a adição de três repetições no ponto central, totalizando 11 formulações em três repetições de processamento (n=33), tendo como variáveis dependentes as seguintes características tecnológicas: atividade de água (aW), potencial hidrogeniônico (pH), acidez titulável, sólidos solúveis totais (em ºBrix), relação °Brix/acidez, textura instrumental (dureza e cisalhamento); e utilizar o Delineamento Composto Central Rotacional (DCCR) para otimizar os produtos e encontrar as formulações que obtiverem as melhores características tecnológicas desejadas para os parâmetros supracitados, além dos itens de textura instrumental (fraturabilidade, elasticidade, coesão, mastigabilidade e resiliência) e cor instrumental, com resultados no espaço de cor CIE L*a*b*. A partir do DFF, observou-se que o gergelim e a pasta constituída de soro de leite e do bagaço do caju foram os ingredientes que mais influenciaram (p<0,05) na aW, acidez titulável, °Brix, relação °Brix/acidez e cisalhamento. A otimização das formulações foi feita por DCCR com quatro fatoriais, quatro pontos axiais e três repetições no ponto central. Os pontos axiais (-α e +α) foram calculados pela equação: α = (2N)1/4, e obteve α = 1,41, com duas variáveis independentes (pasta com soro de leite e bagaço do caju – X1 e o gergelim – X2), o que totalizou, novamente, 11 formulações, analisadas em três repetições de processamento (n=33). Pelas análises de ANOVA da regressão, verificou-se que o Fcal em relação aos resíduos foi superior ao Ftab, indicando que os modelos foram válidos e os coeficientes de correlação foram bons (R² > 75%), com os modelos explicando 80,1%, 77,8%, 78,8%, 77,7%, 81,5%, 79,0% e 95,6%, dos resultados de: aW, acidez, °Brix, mastigabilidade, resiliência, L* e b*, respectivamente. Em relação aos objetivos determinados para o DCCR, a formulação 5 proporcionou a melhor opção dentro dos resultados de otimização das características tecnológicas, indicando que a interação entre os menores teores de pasta de soro de leite e do bagaço do caju com os teores no ponto central de gergelim, resulta num produto com 0,52 de aW, 1,82 de acidez total, 32,8 de °Brix, 90,0 de mastigabilidade, 0,02 de resiliência, 52,5 de L* e 25,3 de cor b*, além de ser um produto seguro do ponto de vista microbiológico. Foi possível desenvolver barras alimentícias com características tecnológicas satisfatórias com o uso de resíduos agroindustriais, tendo sido possível maximizar a eficiência do processo e a qualidade das características tecnológicas desejáveis, por meio de planejamento experimental.

  • MARCELO RICHELLY ALVES DE OLIVEIRA
  • ASSOCIAÇÃO DE VERMINOSE COM INFECÇÃO POR PROTOZOÁRIOS DO GÊNERO Cryptosporidium spp. EM CABRAS ANGLONUBIANA CRIADAS NO ESTADO DO PIAUÍ
  • Orientador : SEVERINO CAVALCANTE DE SOUSA JUNIOR
  • Data: 17/06/2019
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  • Objetivou-se com o estudo identificar a presença de oocistos de protozoários do gênero Cryptosporidium spp. em amostras fecais de caprinos criados no estado do Piauí e verificar se há relação da infecção com a verminose por avaliação de alterações em parâmetros sanitários e produtivos. A Criptosporidiose é uma zoonose parasitária de distribuição cosmopolita. O Cryptosporidium spp., agente etiológico da doença, tem localização intracelular, completa seu ciclo biológico na superfície de células epiteliais dos tratos respiratório e gastrintestinal e são responsáveis pela síndrome da diarreia aquosa, desidratação, perda de peso, retardo no crescimento e morte dos indivíduos infectados. A Criptosporidiose ocorre com maior gravidade em animais neonatos e imunocomprometidos, causando grandes prejuízos econômicos. Contudo, tal doença é importante por causar prejuízos na produção de caprinos, o que conduz ao objetivo desta revisão, que é discorrer sobre a infecção de caprinos por protozoários do gênero Cryptosporidium spp. no comprometimento da sanidade e por consequência, dos índices produtivos do rebanho. Os protozoários do gênero Cryptosporidium spp., apresentam ciclo de vida monoxeno, ou seja, o realizam em um único hospedeiro. Em caprinos jovens, menores de 30 dias de vida, o sinal clínico habitualmente observado é o de diarreia severa que pode durar de 5 a 20 dias, comprometendo o crescimento destes indivíduos e podendo levá-los à óbito. Existem diversas formas de diagnóstico da Criptosporidiose em caprinos, como o uso de técnicas de coloração em esfregaço fecal e Centrífugo-flutuação, de fácil execução e baixo custo, além de técnicas mais modernas e precisas como a PCR. Pelo conteúdo exposto nesta revisão, é possível concluir que apesar da Criptosporidiose ser uma enfermidade crônica e ainda não ter tratamento efetivo para o combate do seu agente etiológico, tem na prevenção a principal forma de evitar a disseminação da doença no rebanho caprino.

  • RONIELLE PEREIRA RIBEIRO DE SOUSA
  • Isolamento e Caracterização de Células-Tronco Mesenquimais Adipoderivadas de Suínos
  • Orientador : MARIA ACELINA MARTINS DE CARVALHO
  • Data: 17/06/2019
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  • O tecido adiposo é uma importante fonte de células-tronco mesenquimais. As células-tronco  adipoderivadas (CTMA) são de fácil isolamento, processo realizado por procedimento simples de lipossucção, o que favorece à maior quantidade de células em comparação com outras fontes. A utilização das CTMA em medicina regenerativa e engenharia tecidual é promissora principalmente devido ao seu potencial plástico, sua capacidade parácrina na secreção de citocinas, quimiocinas e fatores de crescimento, além da atividade anti-apoptótica, anti-inflamatória, proangiogênica, imunomodulatória e efeitos anticicatrizantes. Este trabalho tem por objetivo caracterizar uma população de CTMA suína, por meio de ensaio de plasticidade, clonogenicidade, cinética celular e imunofenotipagem. A coleta de tecido adiposo foi realizada em dois porcos sadios, com idade entre 70-90 dias, oriundos do criatório de suínos do setor de Zootecnia da Universidade Federal do Piauí. O material foi dissociado mecanicamente em uma placa de petri, sendo adicionado colagenase do tipo I para digestão enzimática, incubado em estufa úmida a 37ºC com 5% de CO2 e 95% de umidade durante 30 minutos. A reação enzimática foi neutralizada pela adição de meio de cultura basal completo alpha-MEM a 37ºC, suplementado. As culturas foram expandidas em garrafas de 25cm2 até a 3 passagem, fotografadas em microscópio invertido. Após o estabelecimento da cultura, foi realizada a avaliação da morfologia celular, ensaio de unidade formadora de colônia, cinética celular utilizando azul de Trypan e MTT, plasticidade e caracterização imunofenotípica. O processo de isolamento das CTMA demonstrou em todas as amostras adesão à superfície plástica e morfologia celular de fusiforme a fibroblastoíde, núcleos esféricos e proliferação em monocamada, comprimento médio de 46,34 ± 13,50µm e largura média de 7,61 ± 1,23µm. No ensaio de UFC foi possível observar a formação de 187 colônias bem definidas. Na curva de crescimento com Trypan as células apresentaram concentração média de 1,69 ± 1 x 105 células por poço cultivado e viabilidade média de 90,94 ± 0,05%, exibindo as fases LAG, LOG, PLATEAU e DECLÍNIO. Quanto ao MTT demonstraram absorbância média de 2,39 ± 0,72, apresentando as fases LAG, LOG e DECLÍNIO, não sendo observada fase PLATEAU. As CTMA apresentaram diferenciação nas três linhagens, adipogênica, osteogênica e condrogênica. Quanto à caracterização por citometria de fluxo expressaram CD14-/CD90+/CD105+. Conclui-se que, o tecido adiposo de suíno apresenta uma população distinta de células-tronco mesenquimais capaz de manter-se em expansão contínua, em cultivo, originando três linhagens celulares mesodermais distintas e expressando os marcadores específicos, o que demonstra a eficácia do método.

  • ELÍS ROSÉLIA DUTRA FREITAS SIQUEIRA SILVA
  • ESTRESSE OXIDATIVO E INTEGRIDADE GENÔMICA IN SITU E IN VITRO DE CÉLULAS-TRONCO MESENQUIMAIS E PROGENITORAS RENAIS NA REGENERAÇÃO DA ISQUEMIA/REPERFUSÃO EM RIM SUÍNO
  • Orientador : MARIA ACELINA MARTINS DE CARVALHO
  • Data: 10/06/2019
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  • A terapia com células-tronco mesenquimais (CTM) e células progenitoras renais tem demonstrado interesse nas pesquisas devido a sua possível capacidade regenerativa e imunossupressora em diversas nefropatias, incluindo a lesão de isquemia-reperfusão renal (IRR). Contudo, para a aplicação clínica dessas células deve haver uma extensa segurança com estudos direcionados a manutenção das condições de cultivo durante sua expansão e com observância em ensaios clínicos experimentais. O objetivo deste estudo foi avaliar o estresse oxidativo e os danos de DNA in situ e in vitro, a proliferação e apoptose celular, e a angiogênese, no tratamento da lesão renal em suínos. Foram utilizadas células-tronco mesenquimais (CTM) da medula óssea e células progenitoras (CPR) do córtex renal de suínos utilizando passagens precoce, terapêutica e tardia para análise do cultivo durante a expansão. Para avaliação in situ 15 suínos foram submetidos à IRR por indução cirúrgica e receberam a terapia celular, os quais foram divididos em três grupos: Controle (GC), tratamento com CTM (GE1) e com CPR (GE2). Foram coletados fragmentos de tecido renal mediante biópsias seriadas para análise da proliferação celular, apoptose e a angiogênese por imuno-histoquímica, avaliação do dano de DNA pelo ensaio de cometa, e o estresse oxidativo pela mensuração dos níveis de peroxidação lipídica (TBARS), nitrito e atividade de enzimas antioxidantes (glutadiona reduzida-GSH e catalase). A estatística dos dados obtidos foi realizada por meio da Análise de Variância (ANOVA) seguida do teste de Tuckey e Neuman-Keuls. Na caracterização imunofenotípica de CTM observou-se marcação CD14-, CD24-, CD133-, CD105+, CD90+, CD106+ e CD140b+ e para CPR obteve-se marcação CD14-, CD24-, CD133+, CD155+, CD90+, CD106+ e CD140b+. A curva por MTT demonstrou viabilidade celular até o dia 15 para CTM e dia 21 para CPR. As duas linhagens apresentaram a passagem inicial com alto nível de apoptose e baixo de necrose, bons resultados na instabilidade genômica. As passagens de CPR demonstraram melhores resultados na análise de TBARS e nitrito, quando comparadas às CTM com atividade de enzimas antioxidantes preservadas durante o cultivo para as duas linhagens. No ensaio in situ, foi verificado que animais do GC, GE1 e GE2 apresentaram marcação semelhante para proliferação celular nos túbulos renais, diferindo, apenas em relação às células glomerulares no dia 4 e intersticiais (p<0,05) no GE1. Já, quanto à mensuração de células apoptóticas o GC obteve maiores níveis que o GE1 e o GE2, exceto no dia 8 do GE1. A expressão da angiogênese não demonstrou diferença estatística significativa entre os grupos, no interstício e túbulos renais, no entanto, nos glomérulos e nos vasos peritubulares, a expressão do marcador, prevaleceu no GE2. Na análise do estresse oxidativo, o G1 se destacou, com altos níveis de TBARS e nitrito com baixa atividade das enzimas antioxidantes (p<0,05). Ainda, quanto aos danos de DNA, nos animais do GE1 apresentaram maior frequência e índice comparados aos do GC negativo e GE2, com uma redução durante os dias no GE2. Com base nos achados dessa pesquisa, as células-tronco mesequimais e progenitoras renais apresentaram-se satisfatórias na passagem precoce in vitro e com melhores resultados na regeneração renal in situ quando comparadas aos suínos não tratados. Ademais, referentemente, ao estresse oxidativo e ao dano de DNA, os ensaios com células progenitoras renais, demonstraram maior eficácia.

     

  • FRANCISCO DAS CHAGAS RIBEIRO MAGALHÃES NETO
  • Carga parasitária por qPCR de Leishmania infantum de gatos (Feliscatus) naturalmente infectados em área endêmica para Leishmaniose visceral.
  • Orientador : IVETE LOPES DE MENDONCA
  • Data: 22/04/2019
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  • Foram examinados 307 gatos domésticos, os quais foram submetidos a anamnese para verificar a ocorrência de sinais clínicos relacionados à leishmaniose, aspirado de linfonodo poplíteo e medula óssea (MO) e raspado de pele quando havia lesão para confirmar a infecção pela pesquisa direta de Leishmania.  Os animais são provenientes de estudo paralelo randomizado que iniciou previamente e executou-se conjuntamente a este, foram encontrados em todas as zonas demográficas das áreas urbanas da cidade de Teresina. As amostras de medula óssea dos gatos infectados foram submetidas ao método molecular de PCR para quantificação da carga parasitária absoluta nos animais e ainda foram submetidos a xenodiagnóstico para verificar a infecção do vetor. Os resultados deste estudo mostram que a maioria dos felinos naturalmente infectados por L. infantum apresentam uma carga parasitária alta na MO, foi observada a prevalência de 6,51% no exame parasitológico e 5,53% no qPCR em amostras de MO. Ademais, os sinais clínicos observados nos animais com LVF na maioria dos gatos positivos variaram em quantidade de (0-7), os quais predominavam em ordem decrescente de frequência: linfonodo aumentado, emagrecimento, alopecia na orelha, alopecia generalizada, lesões perioculares, lesões de pele e nódulos na pele, lesões na orelha, uveíte, cegueira, blefarite, secreção ocular. Dentre as comorbidades presentes foram identificadas Anaplasmose, Malasseziose, sarna demodécica, sarna sarcóptica e otite. Foram estudados 20 animais infectados, amostras 18 destes foram quantificadas para L. infantum pelaqPCR, 12 foram submetidos ao xenodiagnóstico e 8 infectaram o vetor (67%). A frequência de insetos alimentados por animal variou de 87% a 100% e de insetos infectados variou de 22% a 94%. Este estudo destaca o comportamento da carga parasitária em gatos infectados com Leishmania infantum em região endêmica para LV e sua correlação com os aspectos clínicos da leishmaniose visceral (LV) em felinos no Nordeste brasileiro, onde foi detectada carga parasitária por qPCR elevada na MO da maior parte dos gatos infectados. Observou-se ainda correlação negativa entre a carga parasitária e os sinais clínicos presentes nos gatos infectados, correlação negativa entre carga parasitária de L. infantum e a infectividade do vetor biológico (Lu. Longipalpis), porém foi aferido correlação positiva entre os sinais clínicos presentes nos gatos infectados e o grau de infectividade do vetor.

  • MARIA DULCEYELENA CALIXTO DE SOUSA
  • Massa de forragem e valor nutritivo do capim-tifton 85,sob diferentes alturas de corte, consorciado com leucena
  • Orientador : MARIA ELIZABETE DE OLIVEIRA
  • Data: 17/04/2019
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  • Neste trabalho objetivou-se avaliar a produção de forragem e o valor nutritivo do capim-tifton 85 e da leucena cultivados em consorcio O trabalho foi conduzido na Universidade Federal do Piauí (UFPI), Teresina - PI, durante o período de maio de 2018 a janeiro de 2019. A área experimental utilizada foi 257.4 m², formada por leucena cultivada em linhas e entre estas o capim tifton – 85. A leucena foi cortada em idades de rebrotação entre 42 e 51 dias e o capim nas seguintes alturas: 25; 35;45 e 55 cm. Foram avaliados a produtividade da gramínea e da leguminosa, a interceptação luminosa (IL) do capim, e o s teores de proteína bruta (PB), fibra em detergente neutro (FDN), fibra em detergente ácido (FDA), lignina (LIG), cinza (CZ), digestibilidade in vitro da materia seca (DIVMS) e orgânica (DIVMO). O delineamento experimental adotado foi em blocos casualizados, sendo distribuídos em cinco blocos com quatro tratamentos. O crescimento do capim foi linear, com massa de forragem de 1750,99 kg aos 25 cm de altura e 3737,90 kg MS háˉ¹ aos 55 cm. O maior valor de IL foi 92,64% com o capim aos 55 cm de altura. Para a leucena a  massa de forragem média foi1000 kg de MS háˉ¹. Entre as alturas de 25 e 55 cm o teor de PB do capim caiu de 12% para 10% e o teor de FDN aumentou de 78 para 82%, A DIVMS foi 47% na menor altura do capim com valores médios de 35% nas alturas de 45 e 55 cm. A leucena além de contribui com o aumento da massa de forragem para os cortes a partir de 35 cm, também melhorou a qualidade da foragem no sistema, uma vez que PB variou de 21 a 30%, o teor de FDN foi 51% e a DIVMS entre 61 e 70%. A altura entre 35 e 45 cm é indicada para o corte do capim tifton -85 em consorcio com leucena.  

  • JOÃO RODRIGUES DE AZEVEDO NETO
  • Terminação de ovinos em pastagem de capim- marandu suplementados com farelo de estilosantes Campo Grande
  • Orientador : MARIA ELIZABETE DE OLIVEIRA
  • Data: 16/04/2019
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  • Objetivou-se avaliar o potencial nutricional do farelo de estilosantes Campo Grande na suplementação de ovinos em terminação na pastagem de capim-braquiária cv. Marandu. Ovinos foram manejados na pastagem e submetidos aos seguintes tratamentos t1 – pastejo em capim marandu com suplemento controle (farelo de soja e milho) ; t2 – pastejo em capim marandu com suplemento com 25% de farelo de estilosantes (FE); t3 – pastejo em capim marandu com suplemento  com 50% de FE e t4 – pastejo em capim marandu com suplemento com 75% de FE. Os tratamentos foram alocados de acordo com delineamento fatorial em blocos casualizados, oito tratamentos e seis repetições (animais), com as dietas nas parcelas principais (quatro dietas) e o ciclo de pastejo (dois) nas sub parcelas. Avaliou-se o consumo de suplemento, o ganho de peso diário (GPD), qualidade de carcaça, comportamento ingestivo em pastejo e viabilidade econômica. Não houve interação entre ciclos de pastejo e nenhuma das variáveis, a massa de forragem do pasto foi 3.223,12 kg de matéria seca (MS) /ha. As dietas contendo farelo de estilosantes, não influenciaram (P<0,05) o comportamento ingestivo dos ovinos quanto ao tempo de pastejo, ócio e deslocamento. O consumo de nutrientes do suplemento foi similar ao controle até o nível de 50% de farelo (0,268kg/dia), enquanto os animais que receberam suplemento com 75% FE, consumo foi menor (P<0,05) (0,179 kg/dia). Não houve diferença (P>0,05) no ganho de peso diário (86,63 g/dia), área do olho de lombo (AOL) e profundidade (PROF). Os custos dos suplementos foram crescentes com o aumento do FE devido ao incremento do óleo na composição destes para equilibrar o nível energético com o suplemento controle. A suplementação a base de farelo de estilosantes é uma alternativa para compor suplementos para  de ovinos em pastagem de capim-Marandu. É necessária a realização de pesquisa para identificar fontes de energia para compor suplementos com estilosantes.

  • DANILO RODRIGO SILVA E SILVA
  • Balanço eletrolítico dietético para frangos de corte: perfil hematológico
  • Orientador : LEILANE ROCHA BARROS DOURADO
  • Data: 16/04/2019
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  • O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito de diferentes níveis de balanço eletrolítico dietético (BED) sobre os parâmetros hematológicos, hemograma e perfil bioquímico de frangos de corte em estresse por calor cíclico. Foram utilizados 1050 frangos de corte machos da linhagem Ross, para duas fases experimentais: fase 1 (frangos de 1 a 21 dias de idade) e fase 2 (frangos de 22 a 42 dias de idade). As aves foram distribuídas em delineamento inteiramente casualizado, constituído por cinco tratamentos (110; 175; 240; 305; 370 mEq de BED/kg) e sete repetições, sendo que para as análises hematológicas foram utilizadas duas aves de cada repetição, uma para avaliação do hemograma e outra para avaliação bioquímica, coletados no final de cada fase experimental. Para a fase de 1-21 dias de idade,  as variáveis número de hemácias (Hem), volume corpuscular médio (VCM) e Cloro sérico (Cl) apresentaram efeito linear (P<0,05) dos níveis de BED. Não houve efeito (p>0,05) sobre as variáveis volume globular (VG), proteína plasmática total (PPT), número de leucócitos (Leu), heterófilos (Het), linfócitos (Lin), eosinófilos (Eos), basófilos (Bas), monócitos (Mon), cálcio (Ca), fósforo (P), ácido úrico (AU) e uréia (U). Para a fase de 22 – 42 dias de idade,  houve efeito (p<0,05) quadrático para as variáveis número de leucócitos (Leu) e heterófilos (Het), e efeito linear para a variável fósforo sérico(P) e diferença significativa (p<0,05) entre as médias variável ácido úrico (AU).  Não houve efeito (p>0,05) sobre as variáveis volume globular (VG), número de hemácias (Hem), volume corpuscular médio (VCM), proteína plasmática total (PPT), número de linfócitos (Lin), eosinófilos (Eos), basófilos (Bas), monócitos (Mon), Cloro (Cl), Cálcio (Ca) e uréia (U).  A suplementação dos níveis de 110, 175 e 240 mEq de BED/Kg de ração, para a fase de 1 a 21 dias apresentaram os melhores resultados na avaliação hematológica e bioquímica, pois proporcionaram aumento da sobrevida das hémacias, sem promover desequilibrio metabólico. Para a fase de 22 a 42 dias os níveis de 268 a 280 mEq de BED/kg de ração apresentaram melhor resposta do sistema imunológico dos frangos nesta fase.

  • KALLIANY KELLZER DA SILVA
  • ZINCO E VITAMINA C PARA FRANGOS DE CORTE NO PERÍODO DE 22 A 42 DIAS EM CONDIÇÕES DE ALTAS TEMPERATURAS
  • Orientador : JOAO BATISTA LOPES
  • Data: 08/04/2019
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  • A pesquisa foi desenvolvida para avaliar o efeito da suplementação de zinco orgânico associados a vitamina C em dieta de frangos de corte, no período de 22 a 42 dias de idade, estressados por condições naturais de calor sobre os parâmetros de desempenho, características de carcaça e de órgãos digestivos e metabolicamente ativos. Foram utilizados 700 pintos machos da linhagem Ross, com peso médio inicial de 974,86 g ± 8,46. As aves foram distribuídas em delineamento de blocos ao acaso, em esquema fatorial 3x2+1, com sete tratamentos e cinco repetições de 20 aves por parcela experimental, totalizando 35 boxes, sendo avaliados três níveis de zinco na forma orgânica (40, 80 e 120 ppm) associados a dois níveis de vitamina C (200 e 400 ppm) e uma dieta controle. Os parâmetros de desempenho foram avaliados dos 22 aos 42 dias de idade, enquanto os inerentes às características de carcaça, órgãos digestivos e metabolicamente ativos aos 42 dias de idade das aves. A suplementação de 400 mg de vitamina C/kg de ração, independentemente do nível de zinco, promove aumento do ganho de peso, consumo de ração, índice de eficiência produtiva e do peso da Bursa de frangos de corte, no período de 22 a 42 dias de vida, em condições de estresse por calor, sem interferir no rendimento da carcaça e dos principais cortes. Os níveis de zinco, a partir 79,4 mg, associados a 400 mg de vitamina C/kg de ração interferem, positivamente, no peso do timo na fase de 22 a 42 dias de vida de frangos de corte, enquanto o peso da carcaça e do peito, a partir do nível 95 mg de zinco/kg de ração, em condições de estresse por calor, na fase de 22 a 42 dias de idade, enquanto o peso do intestino decresce.

  • LENIZA LUIZA OLIVEIRA NASCIMENTO
  • APROVEITAMENTO DE SORO DE QUEIJO COALHO PARA DESENVOLVIMENTO DE BEBIDA LÁCTEA SABORIZADA COM BURITI E COENTRO
  • Orientador : MARIA MARLUCIA GOMES PEREIRA NOBREGA
  • Data: 29/03/2019
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  • O soro do leite é resultante da coagulação do leite no processo de obtenção de queijos e é considerado um produto de importante valor nutricional. O aproveitamento do soro ainda ocorre de forma reduzida, tendo em vista, os vários fatores, que tornam os custos elevados, bem como, no tocante ao seu descarte que também representa custos e pode torna-se um sério problema ambiental, quando não tratado corretamente. Por outro lado, estudos têm sido realizados com a perspectiva de aproveitamento do soro na sua quase totalidade de forma simples e acessível. Neste contexto o objetivo do trabalho foi desenvolver cinco formulações de bebida láctea pasteurizada que variavam na concentração do soro e do leite, sendo o aproveitamento do soro do leite resultante da produção de queijo coalho. Como aditivos foram utilizados a polpa de buriti (Mauritia flexuosa L.) e coentro (Coriandrum sativum L.).  As formulações foram submetidas analise sensorial, microbiológicas, físico-quimicos e compostos bioativos. Para analises microbiológica foram feitas contagem de aeróbios mesófilos, coliformes a 35ºC e 45ºC,

     

     

     

  • YAGO GABRIEL DA SILVA BARBOSA
  • Análise estereológica e ultramicroscópica da pele saudável de cutias (Dasyprocta primnolopha) adultas criadas em cativeiro
  • Orientador : MARIA ACELINA MARTINS DE CARVALHO
  • Data: 29/03/2019
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  • Na dermatologia, persiste a tradição morfológica de obtenção de dados essencialmente qualitativos. A estereologia é um conjunto de técnicas que combinam estatística com observações bidimensionais, para obter informações quantitativas sobre características tridimensionais. Desta forma, permite a obtenção de dados matemáticos, os quais são mais fidedignos que hipóteses baseadas exclusivamente em evidências morfológicas qualitativas. Ao contrário de outros roedores, na espécie cutia (Dasyprocta prymnolopha), pouco se conhece sobre estratos epidérmicos e anexos cutâneos, perdurando significativas incertezas sobre a caracterização da pele saudável. O objetivo deste projeto foi Investigar as possíveis variações estereológicas e ultraestruturais no volume absoluto dos estratos epidérmicos e anexos cutâneos da pele saudável de cutias. Foi adotado um delineamento casualizado, composto de 10 cutias saudáveis, divididas em dois grupos, nomeados conforme o sexo do animal, machos (GM) e fêmeas (GF). Foram avaliadas três amostras de pele saudável, de cada animal, obtidas de quatro pontos anatômicos: região dorsal tóraco-lombar, região plantar do coxim do membro pélvico, região ventral mesogástrica e região lateral da articulação do joelho. As amostras cutâneas foram processadas histologicamente para análise em microscopia óptica e de força atômica. Foram avaliadas 120 amostras, 60 para cada sexo. As variáveis mensuradas foram volume absoluto dos estratos basal (VEB), espinhoso (VEE), granuloso (VEG), lúcido (VEL), córneo (VEC), folículo piloso (VFP), glândulas sebáceas (VGS), glândulas sudoríparas (VGU), fibroblastos (VFB) e colágeno (VCO). Identificaram-se relevantes diferenças morfológicas quantitativas e qualitativas nas amostras de biopsia avaliadas, referentes a pele fina e pele espessa. A pele fina de cutias apresenta aumento do volume de glândulas sebáceas, quando comparado a outras espécies. A organização destas glândulas, visualizadas por microscopia de força atômica, sugerem uma apresentação como extrato independente. Tal característica é particular na pele fina da espécie estudada e não foram identificadas similaridades com outras espécies. Analogamente, o extrato espinhoso é mais desenvolvido na espécie cutia que outros roedores tomados em comparação, com os corneodesmossomos identificados em microscopia de força atômica apresentando projeções cruzadas evidentes. Ao contrário de outros roedores, o extrato mais desenvolvido na espécie cutia é o extrato basal, denotando relevante atividade mitótica para reposição celular. A região de joelho não se mostrou espesso como acontece nas demais espécies e região de coxins foi a mais espessa dentre analisadas. Na região de pele espessa não foi evidenciado extrato lúcido na microscopia de força atômica como comumente é verificado em inúmeras outras espécies. Desta forma, a pele de cutias apresenta relevantes diferenças em relação a outros roedores, apresentando aumento do volume de fibras sebáceas e do extrato basal em pele final e predominância do extrato espinhoso, como projeções manométricas cruzadas múltiplas evidenciando corneodesmossomos mais desenvolvidos que em outros roedores.

  • RAMON RÊGO MERVAL
  • Vitamina C e selênio para frangos de corte estressados naturalmente por calor
  • Orientador : JOAO BATISTA LOPES
  • Data: 28/03/2019
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  • Dois experimentos foram realizados objetivando-se avaliar os efeitos da suplementação de vitamina C e selênio em dietas para frangos de corte, mantidos em condições naturais de temperatura. No primeiro experimento, foram utilizados 700 frangos de corte machos, para avaliação do desempenho produtivo (consumo de ração, ganho de peso, conversão alimentar, eficiência produtiva e viabilidade criatória) no período 22 a 33 e 22 a 42 dias de idade. Adicionalmente, foram avaliados o peso relativo dos órgãos digestivos e do coração, peso absoluto e relativo dos órgãos linfoides, rendimento de carcaça e de cortes, bioquímica sérica, composição química e deposição de nutrientes de frangos ao completarem 42 dias de idade, e durante o intervalo de 22 a 42 dias de idade, bem como a temperatura corporal dos animais. No segundo experimento, 140 frangos de corte machos, no período de 22 a 29 dias de idade foram utilizados para a avaliação do coeficiente de metabolizabilidade dos nutrientes, balanço e eficiência de utilização do nitrogênio. Nos dois experimentos, os tratamentos consistiram em dietas suplementadas com vitamina C, na forma de ácido ascórbico revestido, em dois níveis: 150 e 300 mg de vitamina C/kg de ração, em associação a três níveis de selênio: 0,2, 0,4 e 0,6 mg de selênio/kg de ração, na forma de selênio levedura, e uma dieta controle (sem suplementação de vitamina C e selênio, mas com níveis basais de 0,3 mg selênio, conforme estabelecido pelo fabricante do premix, totalizando sete tratamentos e cinco repetições. Os níveis de vitamina C e selênio suplementares não interferem positivamente nos parâmetros de desempenho, rendimento de carcaça, principais cortes e gordura abdominal, peso dos órgãos digestivos e coração, e peso absoluto e relativo dos órgãos linfoides em relação ao grupo controle. No entanto, a dieta basal sem suplementação de vitamina C e de selênio é economicamente mais rentável, indicando que esta dieta atende às exigências dos frangos de corte no período de 22 a 42 dias de idade, nas condições ambientes registradas. A suplementação de 300 mg de vitamina C associada a 0,6 mg selênio por quilograma em dietas para frangos sob condições ambientais acima da termoneutralidade para a fase avaliada, melhora a disponibilidade de energia metabolizável aparente quando corrigida pelo balanço do nitrogênio, e não apresenta efeito positivo para as demais variáveis estudadas em relação ao grupo controle

  • MARCIELLY BATISTA DA SILVA
  • DESEMPENHO DE PROTEÍNAS RECOMBINANTES NO DIAGNÓSTICO DE LEISHMANIOSE VISCERAL CANINA
  • Orientador : MARIA DO SOCORRO PIRES E CRUZ
  • Data: 26/03/2019
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  • Proteínas recombinantes de Leishmania infatun quando utilizadas como antígenos em teste ELISA demonstram excelentes desempenhos de sensibilidade e especificidade no diagnóstico da leishmaniose visceral canina e apresentam uma boa capacidade de reconhecimento de anticorpos em amostras de soros cães e de humanos. Buscar novos antígenos e aperfeiçoar os métodos de diagnóstico dos possíveis reservatórios garante um controle eficiente da enfermidade. O objetivo do presente estudo foi avaliar a eficácia da combinação de  diferentes proteínas recombinantes já descritas como a KMP-11, HSP83, LiP0, no diagnóstico sorológico da leishmaniose visceral canina pelo método de ELISA. Foram utilizadas para neste estudo 220 amostras de soro presentes no banco de dados do grupo de pesquisa. A técnica de ELISA utilizou mix de proteínas recombinantes de Leishmania infantum chagasi já descritas KMP11+Lip0 ; LiP0+HSP83; KMP11+HHSP83 e comparou o desempenho destas, com o antígeno solúvel bruto de  Leishmania (SLA) de L. infantum .A leitura das placas foi realizada em espectofotômetro com comprimento de onda de 490 nm, em software SolftMax Pro 5.0.  Na análise estatística foi utilizados os testes de ANOVA, Kruskal Wallis e Dunn’s com múltiplas comparações de média e significância de 5%. O ponto de corte de cada antígeno foi estabelecido utilizando-se a curva ROC-AUC, baseado na maior sensibilidade e especificidade. Concluímos que a combinação de diferentes proteínas recombinantes resulta em desempenhos satisfatórios para o diagnóstico sorológico da leishmaniose visceral canina pelo método ELISA, o mix que apresentou melhores desempenhos de sensibilidade e especificidade foi KMP11+HSP83 compondo uma  ferramenta promissora aperfeiçoando o sorodiagnóstico  da leishmaniose visceral canina.

  • LEOPOLDO FABRÍCIO MARÇAL DO NASCIMENTO
  • Imunoquimioterapia na leishmaniose visceral canina
  • Orientador : MARIA DO SOCORRO PIRES E CRUZ
  • Data: 26/03/2019
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  • A leishmaniose é uma doença de curso crônico, causada por protozoários do gênero Leishmania e que, de acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS), é uma das sete doenças tropicais mais importantes do mundo. O cão é considerado o principal reservatório urbano da enfermidade e os programas de controle da leishmaniose do Brasil, recomendam a eutanásia de animais soropositivos. Recentemente foi aprovado o uso do Miltefosine (MilteforanTM, Virbac)para o tratamento de cães com LVC, sem entanto, avaliar a sua eficácia e a resistência do parasita. Devido à falta de tratamentos eficazes e de baixo custo, esforços consideráveis foram dedicados ao desenvolvimento de vacinas e, embora estudos iniciais tenham sofrido com efeitos colaterais desagradáveis, resultando em complicações clínicas, vários antígenos de leishmania foram explorados como candidatos promissores para a vacina. Nesse contexto, considerando que a LV é uma doença fatal e que atualmente não existe uma cura para a doença no cão, o presente trabalho avaliou o uso de duas vacinas de proteína recombinante de segunda geração associada com dois adjuvantes de receptores do tipo Toll, sendo uma um agonista TLR4 e outra com os agonista TRL4 e TRL7, associadas ao alopurinol no tratamento de cães naturalmente infectados por L. infantum,afim de avaliar sua eficácia quanto a uma cura parasitológica ou melhoria dos sinais clínicos da doença. 30 cães naturalmente infectados por L. infantumforma incluídos no estudo e divididos em 4 grupos experimentais.Grupo I: composto de 7 cães que não receberam medicação; Grupo II: composto de 8 cães que receberam o alopurinol em monoterapia por via oral na dose 20 mg/Kg, 1x ao dia, durante 90 dias; Grupo III: composto de 9 cães que foram imunizados por injeções subcutâneas com a formulação Leish-F2 + SLA-SE (20 µg cada), 6 doses, com intervalo de 3 semanas mais o alopurinol na dose de 20 mg/Kg, 1x ao dia, durante 90 dias e o Grupo IV: composto de 6 cães que foram imunizados por injeções subcutâneas da proteína recombinante Leish-F2 + SLA-IMQ-SE (20 µg cada), 6 doses, com intervalo de 3 semanas mais o alopurinol na dose de 20 mg/Kg, 1x ao dia, durante 90 dias. Esses cães foram acompanhados durante 1 ano e submetidos a avaliações clinica e quantificação de carga parasitária de medula óssea em tempos determinados: antes do inicio do tratamento, 63, 180 e 360 dias.Os animais que receberam os tratamentos com o alopurinol em monoterapia ou em combinação com as formulações vacinas Leish-F2 + SLA-SE ou Leish-F2 + SLA-IMQ-SE, tiveram uma melhora clínica, mesmo após a suspensão do tratamento, mantendo um baixo escore durante todo o acompanhamento clinico. O alopurinol em monoterpia mostrou-se eficiente em reduzir a carga parasitária durante o tratamento, mas após a suspensão do mesmo a carga parasitária dos animais voltou a subir. Já os animais submetidos as formulações vacinas Leish-F2 + SLA-SE e Leish-F2 + SLA-IMQ-SE conseguiram reduzir a carga parasitárias com apenas 63 dias de tratamento e manter essa carga em níveis indetectáveis mesmo após a suspensão do tratamento e durante todo o tempo de acompanhamento. Em conclusão, o presente estudo apresenta resultados promissores, e a combinação do alopurinol com a proteina recombinante Leish-F2 + SLA-SE no tratamento de cães naturalmente infectados por L. infantum representa um grande avanço para terapeutica da doença, por conseguir manter em níveis indetectaveis a carga parasitária nesses animais mesmo após a suspensão da terapia. Estudos posteriores devem ser realizados para elucidar os mecanismos da resposta imune responsável pelo sucesso desse estudo.

  • RAISSA PAULA ARAÚJO ALVES
  • SOROCONVERSÃO E CONTROLE DE INFECÇÃO DO LENTIVIRUS CAPRINO
  • Orientador : MARIA DO SOCORRO PIRES E CRUZ
  • Data: 21/03/2019
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  • A Artrite Encefalite Caprina é causada por um Lentivirus, chamado Vírus da Artrite Encefalite Caprina, pertencente a família Retroviridae. Essa afecção é capaz de se disseminar em um rebanho sem sintomas aparentes por um longo período após a infecção. Os Lentivirus são RNA-vírus, pertencentes a um gênero muito particular de entidades virológicas, compondo um grupo taxonômico de patógenos que compartilham entre si similaridade genética, mecanismos moleculares de replicação, morfologia e interações biológicas entre seus hospedeiros. Nesta categoria estão incluídos os vírus da Artrite Encefalite Caprina e a Maedi – Visna (MVV) que formam os Lentivírus de Pequenos Ruminantes. Neste estudo objetivou-se acompanhar a soroconversão da Artrite Encefalite Caprina, utilizando o teste de WB, em amostras de um banco de soros de cabritos positivos no teste de PCR nested imediatamente após o nascimento, durante 24 meses, além da realização de PCR nested em todas as amostras testadas, pelo mesmo período. Para cada um dos testes foram realizados 624 exames, totalizando 1.248 exames. No teste de PCR nested, dos 624 exames, 360 foram positivos. Já no WB apenas 9 exames, de um total de 624 exames, foram positivos. A técnica de PCR nested superou a capacidade diagnóstica do WB durante todo o experimento, com 57,7% de positividade nas amostras testadas, contra apenas 1,4% de resultados positivos no WB. Das amostras positivas no WB, quatro foram detectadas aos 15 dias, duas aos 20 dias e apenas uma aos 240, 600 e 690 dias. Em conclusão, observou-se que ocorreu a transmissão intrauterina de CAEV para a prole, a partir de progenitores positivos. A associação de diferentes técnicas diagnósticas se mostrou importante para a detecção de infecção pelo vírus, melhorando o desempenho do diagnóstico, mas no caso deste estudo a PCR nested demonstrou-se mais eficientes na detecção dos animais infectados. Espera-se que com esses resultados, seja possível compreender e adotar medidas de monitoramento, controle e erradicação da AEC em rebanho caprinos, associando-se técnicas diagnósticas, molecular e sorológica, com a realização de inquéritos de forma periódica e contínua.

  • MICHEL MUÁLEM DE MORAES ALVES
  • ANFOTERICINA B CONVENCIONAL ASSOCIADA AO ÁCIDO GÁLICO E AO ÁCIDO ELÁGICO EM FORMULAÇÃO TÓPICA PARA TERAPIA ANTILEISHMANIA
  • Orientador : IVETE LOPES DE MENDONCA
  • Data: 18/03/2019
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  • As leishmanioses são zoonoses parasitárias causadas por protozoários do gênero Leishmania, pertencentes ao grupo de doenças tropicais negligenciadas. É de difícil controle, não há vacina eficaz e o seu tratamento é baseado em um número limitado de drogas que apresentam uma gama de efeitos indesejáveis, além de já existirem relatos de resistência à essas drogas. O desenvolvimento de novos medicamentos demanda tempo e grandes investimentos financeiros, tendo em vista essa limitação, a associação farmacológica de drogas convencionais e a introdução de novas moléculas e tecnologias no desenvolvimento de novas formulações tem despertado interesse de pesquisadores. Neste estudo demonstramos o efeito sinérgico da combinação de anfotericina B convencional e moléculas naturais, o ácido gálico e o ácido elágico em formulação tópica de Gel de Polaxamer 407®. O AG e o AE são dois imunomoduladores naturais anteriormente estudados por nosso grupo e já reportamos sua ação antileishmania e potencial em atuar em sinergismo com a resposta imune. Foram realizados testes de estabilidade preliminar e de liberação in vitro dos fármacos nas formulações de Anf B, AG, Anf B + AG, AE e Anf B + AE na composição e tratamento in vivo de camundongos BALB/c infectados por L. major. Passados 40 dias da infecção, os animais foram divididos em 6 grupos, tratados 2x/dia, durante 21 dias com os géis de Anf B, AG, Anf B + AG, AE e Anf B + AE e o grupo controle negativo tratado com o veículo (polaxamer 407®). Os animais foram avaliados clinicamente mensurando-se o tamanho das lesões 1x/semana. Ao termino do tratamento e 14 dias após, os animais foram eutanasiados para avaliação dos ensaios ex vivo quanto à redução da carga parasitária no local da lesão e ativação de resposta imune celular, como a retirada de macrófagos peritoneais para avaliar sua ativação por capacidade fagocítica, atividade lisossomal, quantificação de nitrito e cálcio intracelular. Também foi realizado a infecção in vitro dos macrófagos peritoneais para avaliar o número de amastigotas sobreviventes e o percentual de macrófagos infectados. Todas as formulações apresentaram-se estáveis no tempo T0 dos testes de estabilidade preliminar, sendo a formulação de AG a que houve maior liberação in vitro, seguido de AE e das formulações combinadas de Anf B + AG e de Anf B + AE. Houve sinergismo entre Anf B e AG e Anf B e AE em todos os ensaios realizados. Nos animais que receberam tratamento houve redução do tamanho da lesão e redução da carga parasitária. As formulações contendo AG e AE ativaram macrófagos em todos os parâmetros avaliados, bem como reduziram a quantidade de macrófagos infectados e o número de amastigotas por macrófago, resultando, portanto, em ativação da resposta imune o que pode gerar cura e proteção. O AG e AE produziram efeito sinérgico com a Anf B, o que os torna promissores adjuvantes em associação com Anf B convencional no tratamento da leishmaniose.

  • ANTONIA LEIDIANA MOREIRA
  • Feno de leucena como fonte de fibra em dietas à base de palma forrageira para ovinos.
  • Orientador : ARNAUD AZEVEDO ALVES
  • Data: 15/03/2019
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  • Avaliou-se o valor nutritivo de dietas contendo feno de leucena como fonte de fibra efetiva e palma forrageira para ovinos em terminação. Foram utilizados 21 ovinos machos, castrados, mestiços da raça Dorper, aos oito meses de idade, em delineamento experimental em blocos ao acaso, com três tratamentos, representados pelas dietas contendo feno de leucena e a palma forrageira in natura nas proporções (35%PF:65%FL, 45%PF:55%FL, 55%PF:45%FL) e sete repetições, para avaliação do consumo, digestibilidade in vivo e balanço de compostos nitrogenados. Para avaliação do pH e nitrogênio amoniacal (N-NH3) no líquido ruminal e ureia no soro sanguíneo as parcelas foram subdivididas nos tempos 0 (antes da alimentação); 2,5 e 5,0 h após a primeira refeição. O consumo médio de MS (1057,01±273,9 g/dia), PB (152,98±38,19 g/dia) e NDT (567,08±166,24 g/dia) foi suficiente para atendimento às exigências nutricionais dos ovinos. A digestibilidade da MS e nutrientes não foram influenciados pela associação de 35 a 55% de feno de leucena com 45 a 65% de palma forrageira em dietas totais, exceto a digestibilidade da FDN, EB e NDT, que diminuiu com o aumento nas proporções de feno de leucena nas dietas. Não houve influência (P>0,05) de diferentes dietas contendo feno de leucena como fonte de fibra efetiva em dietas à base de palma forrageira para nitrogênio ingerido (Ni), excretado nas fezes (Nf) e urina (Nu), absorvido e retido, bem como para as relações Nu/Ni e Nf/Nu. O balanço de nitrogênio foi positivo para todas as dietas. O pH e o N-NH3 mostraram-se adequados à fermentação no rúmen e a ureia no sangue manteve-se no intervalo fisiológico para ovinos. O comportamento ingestivo foi avaliado quanto ao tempo despendido com alimentação, ruminação, ócio e outras atividades (ingestão de água e sal mineral, defecação e micção). Quantificou-se o número e o tempo de mastigações merícicas por bolo ruminal (MMnb) com cronômetro digital e observação visual dos ovinos nos intervalos das 10 às 12; 14 às 16 e 18 às 20 horas. O tempo despendido com alimentação, ruminação, ócio, outras atividades e mastigação total, bem como a eficiência de alimentação da MS e FDN e o consumo de água pelos ovinos não foram influenciados (P>0,05) pelas dietas contendo feno de leucena como fonte de fibra em dietas à base de palma forrageira. Os números de bolos ruminais e de mastigação merícicas por bolo ruminal foram menores para as dietas com maiores proporções de feno de leucena. A associação de 35 a 55% de feno de leucena com 45 a 65% de palma forrageira em dietas totais contendo 60% de volumoso para terminação de ovinos possibilita consumo de matéria seca e fibra para atender às exigências nutricionais, com equivalência no comportamento ingestivo quanto aos tempos dispendidos em alimentação, ruminação e mastigação.

  • TATIANA SARAIVA TORRES
  • Métodos tradicionais e genômicos aplicados ao melhoramento genético de ovinos para resistência a verminose
  • Orientador : JOSE LINDENBERG ROCHA SARMENTO
  • Data: 15/03/2019
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  • A identificação de marcadores genéticos associados à resistência à verminose pode aumentar a resposta genética para esta característica por meio da seleção assistida por marcadores. Além disso, a identificação de regiões genômicas que influenciam a resistência a parasitas gastrintestinais podem ser importantes para melhorar a resistência de ovinos de corte à verminose. Portanto, objetivou-se com esta pesquisa estimar parâmetros genéticos para a resistência à verminose em ovinos Santa Inês selecionados para a produção de carne, realizar a predição do valor genético genômico para as características em estudo e identificar polimorfismos de base única (SNPs) relacionados a essas características, por meio de estudos de associação genômica ampla (GWAS). Foram utilizadas informações de 1.637 indivíduos incluídos na matriz de parentesco, dos quais 388 também dispuseram de informações oriundas de genotipagem com uso do painel OvineSNP50 BeadChip da Illumina. Após o controle de qualidade dos dados genômicos, foram utilizadas informações de 42.748 SNPs para estimação de componentes de variância e predição genômica e 45.465 marcadores para as análises de associação genômica ampla. As características avaliadas foram resistência à verminose (RV) e tamanho corporal. No Capítulo 1, foi realizada a estimação de componentes de variância e parâmetros genéticos com uso de modelo animal por meio de análises uni e multicaracterísticas, com uso de informação genômica e com uso apenas de informações de pedigree, adotando inferência Bayesiana e avaliação genética para as características em estudo. As estimativas de herdabilidade obtidas com uso de ambos os modelos variaram de 0,11 a 0,37, nas análises unicaracterísticas, e de 0,17 a 0,46, nas análises multicaracterísticas. Foi realizada a avaliação genética dos animais para as características em estudo, com uso dos métodos de Melhor Estimador Linear Não Viesado (BLUP) e BLUP genômico em passo único (ssGBLUP), em análises unicaracterísticas, e comparada a eficiência do uso de informações genômicas na acurácia preditiva dos valores genéticos genômicos (GEBVs). Os ganhos em acurácia variaram entre 6,34 e 40,34% com a inclusão da informação genômica. No Capítulo 2, foi utilizada a metodologia de associação genômica ampla em passo único ponderada (WssGWAS) para identificar regiões cromossômicas associadas às características em estudo, considerando a proporção de variância genética aditiva explicada por janelas de 10 SNPs adjacentes. Um total de 14, 18 e 18 janelas que explicaram pelo menos 1% da variância aditiva foram identificadas, respectivamente, para RV, PT e AG. O método genômico (ssGBLUP) foi mais acurado na predição dos valores genéticos em relação ao método tradicional (BLUP) para as características em estudo. Vários genes candidatos relacionados ao desenvolvimento e ativação do sistema imune foram encontrados. Esses genes podem ajudar no melhor entendimento dos mecanismos de resistência de ovinos aos parasitas gastrointestinais e, consequentemente, na seleção de ovinos com maior resistência.

  • MAX BRANDÃO DE OLIVEIRA
  • Bayes t e Bayes DE: modelos bayesianos robustos para seleção genômica ampla
  • Orientador : JOSE LINDENBERG ROCHA SARMENTO
  • Data: 15/03/2019
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  • O melhoramento genético animal utiliza métodos de predição que envolvem análises estatísticas complexas com o propósito de estimar o mérito genético dos animais para selecionar aqueles geneticamente superiores. Com a evolução das técnicas de genotipagem, permitiu-se acrescentar a informação genômica aos modelos através dos marcadores SNPs (Single NucleotidePolymorphism). Foram desenvolvidas diversas metodologias baseadas em inferência Bayesiana capazes de estimar o valor genômico do animal e estimar o efeito e a significância do SNP para características de interesse. Os modelos, distinguem-se por assumir diferentes distribuições para o efeito dos marcadores, como a normal, t e dupla-exponencial, no entanto utilizam apenas a distribuição normal para a variável resposta. A distribuição t apresenta uma simetria equivalente à normal, mas possui o fenômeno chamado de caudas pesadas, que confere menor sensibilidade a outliers, melhor adaptabilidade e maior variabilidade. Essas características podem favorecer o ajuste de um modelo mais robusto, assim como a dupla-exponencial, sendo que esta última ainda tem uma maior concentração em torno da média. Portanto, o objetivo com esta pesquisa é desenvolver modelos de seleção genômica ampla usando a distribuição t (Bayes t) e a Laplace (Bayes L) para a variável resposta. Para isso, foi proposto e desenvolvido um modelo Bayesiano no software R que foi comparado por meio do DIC, acurácia preditiva e análise residual, para quantificar a diferença entre os ajustes dos modelos propostos com o RRBLUP, já consolidado no meio acadêmico. Para validação dos modelos, foram simulados dados genômicos de 2.000 animais no software QMSim em 1.000 gerações. Os dados foram gerados com 3 níveis de variância: 5, 10 e 15. Além disso, os ajustes foram aplicados em amostras com tamanhos 300, 1.000 e 2.000 animais. Resultados apontam que, quando existem outliers na amostra, os modelos com distribuições t e Laplace são mais robustos. Os 3 modelos avaliados foram centrados em 0, mas a dispersão residual dos ajustes propostos foi inferior, porém em todos os cenários testados, os modelos propostos foram mais acurados do que o RRBLUP. Entre eles, o Bayes t foi ainda mais acurado e com menor variabilidade residual do que o Bayes L, principalmente para tamanhos amostrais menores. Os modelos também foram aplicados em uma amostra de 389 ovinos da raça Santa Inês, com a variável resposta área de olho de lombo. Os resíduos dos 3 concentraram-se em torno de 0, sendo o Bayes t o mais próximo de 0, bem como foi o de menor dispersão residual e o de menor DIC entre os 3. A correlação entre os valores preditos e observados no Bayes t foi 0,8006, enquanto no RRBLUP e no Bayes L, foram 0,6835 e 0,6901, respectivamente. Portanto, os métodos propostos surgem como alternativas de modelos robustos para dados com presença de outliers e para tamanhos de amostras pequenos, em especial o Bayes t, que apresentou melhores resultados.

  • MARIA DE FÁTIMA ALVES DE MELO
  • VALOR NUTRITIVO DA SILAGEM DE SORGO COM ADIÇÃO DE VAGENS DE ALGAROBA
  • Orientador : ARNAUD AZEVEDO ALVES
  • Data: 14/03/2019
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  • Esta pesquisa foi realizada com o objetivo de se avaliar o efeito da adição da vagem de algaroba (VA) à silagem de sorgo quanto à composição química, fracionamento de carboidratos e compostos nitrogenados e degradação in situ da matéria seca (MS) proteína bruta (PB) e fibra em detergente neutro (FDN). Foi adotado o delineamento experimental inteiramente casualizado, com quatro tratamentos (níveis de VA 0%, 10%, 20% e 30%) e seis repetições (silos). A adição de VA aumentou linearmente (P<0,05) a concentração de nitrogênio amoniacal (N-NH3) na silagem e o teor dos constituintes da matéria seca (MS), proteína brutas (PB) e nutrientes digestíveis totais (NDT), enquanto houve decréscimo linear (P<0,05) dos teores de fibra em detergente neutro (FDN), fibra em detergente ácido (FDA), nitrogênio insolúvel em detergente neutro (NIDN) e nitrogênio insolúvel em detergente ácido (NIDA). Quanto ao fracionamento de carboidratos, a adição de VA resultou em aumento linear (P<0,05) das frações A+B1, redução linear (P<0,05) da fração B2, sem alteração significativa (P<0,05) na fração C. Quanto ao fracionamento dos compostos nitrogenados, a adição de VA resultou em aumento linear (P<0,05) da fração A e redução linear (P<0,05) das frações B2, B3 e C. A degradação in situ da matéria seca (MS), proteína bruta (PB) e fibra em detergente neutro (FDN) no rúmen aumentou em função da adição de VA à silagem de sorgo. A adição de 20% VA é suficiente para melhorar o valor nutritivo da silagem de sorgo.

  • LUCIANO SILVA SENA
  • Estudo genômico aplicado ao melhoramento genético de ovinos Santa Inês para características de carcaça
  • Orientador : JOSE LINDENBERG ROCHA SARMENTO
  • Data: 12/03/2019
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  • A seleção de animais geneticamente superiores com o objetivo de melhorar a qualidade de carcaça é de grande importância para maior aceitação dos produtos oriundos da ovinocultura de corte pelo mercado consumidor. Neste sentido, a inclusão de informação genômica em programas de melhoramento genético tradicionais proporciona aumento da resposta à seleção e possibilita redução de custos. Objetivou-se com esta pesquisa estimar parâmetros genéticos, realizar a predição do valor genético genômico e identificar polimorfismos de base única (SNPs), por meio de estudos de associação genômica ampla (GWAS), para características de carcaça mensuradas por ultrassonografia in vivo, em ovinos da raça Santa Inês. Foram utilizadas informações de 1.637 indivíduos incluídos na matriz de parentesco, dos quais 388 também dispuseram de informações oriundas de genotipagem com uso do painel OvineSNP50 BeadChip da Illumina. Após o controle de qualidade dos dados genômicos, foram utilizadas informações de 42.748 SNPs para estimação de parâmetros genéticos e predição genômica e 45.465 marcadores para as análises de associação genômica ampla. As características avaliadas foram área de olho de lombo (AOL), marmoreio do olho de lombo (MOL), espessura de gordura subcutânea (EGS) e perímetro da perna (PER). No Capítulo 1, foi realizada a estimação de componentes de variância e parâmetros genéticos com uso de modelo animal por meio de análises uni e multicaracterísticas, com uso de informação genômica e com uso apenas de informações de pedigree, adotando inferência Bayesiana. As estimativas de herdabilidade obtidas com uso de ambos os modelos variaram de 0,11 a 0,29, nas análises unicaracterísticas, e de 0,17 a 0,31, nas análises multicaracterísticas. No capítulo 2, foi realizada a avaliação genética dos animais para as características em estudo, com uso dos métodos BLUP Genômico em passo único (ssGBLUP) e BLUP tradicional, em análises unicaracterísticas, e comparada a eficiência do uso de informações genômicas na acurácia de predição dos valores genéticos genômicos (GEBVs). Houve ganho em acurácia com a utilização de informação genômica na predição dos valores genéticos para todas as características em estudo. No capítulo 3, foi utilizada a metodologia de associação genômica ampla em passo único ponderada (WssGWAS) para identificar regiões cromossômicas associadas às características em estudo, considerando a proporção de variância genética aditiva explicada por janelas de 10 SNPs adjacentes. Um total de 18, 20, 20 e 16 janelas para que explicaram pelo menos 1% da variância aditiva foram identificadas para AOL, MOL, EGS e PER, respectivamente. As estimativas de herdabilidade sugerem que há potencial para a melhoria da carcaça de ovinos Santa Inês por meio da seleção para as características em estudo. O uso de informação genômica favoreceu a obtenção de predições mais acuradas dos valores genéticos. As regiões candidatas encontradas neste estudo poderão auxiliar no entendimento da arquitetura genética das características estudadas, o que poderá contribuir na seleção de ovinos Santa Inês com melhores características de carcaça e, consequentemente, favorecer a oferta de carne de maior qualidade.

  • PATRÍCIA MIRANDA LOPES
  • Farinha de insetos como fonte proteica em dietas para frangos de corte
  • Orientador : LEILANE ROCHA BARROS DOURADO
  • Data: 11/03/2019
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  • Este trabalho foi desenvolvido para avaliar farinhas de insetos como fontes proteicas alternativas, nas dietas de frangos de corte, foram realizados dois experimentos. O experimento 1, foi realizado para determinar a digestibilidade das farinhas de insetos: larvas de tenébrio e ninfas de grilo preto. Foram utilizadas 63 aves, da linhagem Ross, distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado. Composto por três dietas, sete repetições. Os tratamentos foram obtidos pela substituição de 20% de cada farinha a dieta referência. Foi utilizado o método de coleta total de excretas. O conhecimento da composição química e digestibilidade da farinha de tenébrio e de ninfas de grilo preto, indicam que as mesmas podem ser substituídas como fonte de energia e proteína em dietas para frangos de corte. O segundo experimento foi realizado com a farinha de larvas de Hermetia illucens (FLHI). Foram utilizados frangos de corte machos, da linhagem Ross. Adotou-se o delineamento inteiramente casualizado, com 4 tratamentos, 5 repetições. O qual foi conduzido para as determinações do desempenho, digestibilidade, bem como a morfometria intestinal das aves, as rações continham 5%, 10 % e 15% da farinha de larvas de Hermetia illucens em substituição ao farelo de soja. A substituição de até 15% farinha de larvas de Hermetia illucens por farelo de soja em rações para frangos de corte na fase de 1 a 21 dias não prejudica o desempenho dos animais

     
  • FRANCISCA LUANA DE ARAÚJO CARVALHO
  • Óleo de buriti como alternativa aos antibióticos melhoradores de desempenho em dietas para frangos de corte
  • Orientador : LEILANE ROCHA BARROS DOURADO
  • Data: 11/03/2019
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  • Objetivou-se com esta pesquisa, avaliar dieta para frangos de corte com antibiótico e dietas sem antibiótico contendo níveis crescentes de óleo de buriti, sobre o desempenho, rendimento de carcaça, peso relativo de órgãos, parâmetros sanguíneos e digestibilidade de nutrientes, no período de 1 a 42 dias. Foram utilizados 432 pintos machos de um dia de idade, da linhagem comercial Ross AP95 distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, com seis tratamentos e seis repetições de 12 aves cada. Os tratamentos consistiram de dieta com antibiótico sem óleo de buriti, outra sem antibiótico (DSA) sem óleo de buriti e as demais dietas sem antibiótico com inclusão de níveis crescentes de óleo de buriti (0; 0,2; 0,4; 0,6; 0,8%). Para o ensaio de digestibilidade, 144 frangos de corte machos com 22 dias de idade foram distribuídos em gaiolas de metabolismo, seguindo os mesmos tratamentos do ensaio de desempenho. Foram determinados a digestibilidade da matéria seca, proteína bruta, extrato etéreo e energia metabolizável das dietas. Aos 35 dias de idade não foram encontrados efeitos dos níveis de óleo de buriti no desempenho e leucograma dos animais e digestibilidade dos nutrientes da dieta. Foram observados efeito linear para o total de eosinófilo, indicando que a adição de óeo de buriti melhora a resposta imunolágica. Aos 42 dias de idade o peso médio e ganho de peso das aves que receberam dietas com óleo de buriti não diferiu do tratamento controle.  Houve um efeito linear para o peso relativo  pâncreas e efeito quadrático para o PM, GP e CA das aves que receberam dietas com óleo de buriti. A remoção de antibiótico da dieta prejudica o desempenho de frangos de corte de 1 a 42 dias de idade, porém inclusão de 0,45% de óleo de buriti em dietas sem antibióticos é suficiente para recuperar o desempenho semelhante aos das aves que consumiram dietas com antibiótico, podendo se tornar uma alternativa viável.

     

  • CAMILA ERNANDA SOUSA DE CARVALHO
  • CARACTERIZAÇÃO E BIOCOMPATIBILIDADE DE SCAFFOLD DE ÓLEO DE BURITI (Mauritia flexuosa) PARA CO-CULTIVO DE CÉLULAS-TRONCO MESENQUIMAIS ASSOCIADAS A FOLÍCULOS PRÉ-ANTRAIS CAPRINOS
  • Orientador : MARIA ACELINA MARTINS DE CARVALHO
  • Data: 08/03/2019
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  • Os folículos ovarianos pré-antrais são estruturas celulares de elevada exigência metabólica, que se desenvolvem mediante interação com radicais oxidativos e peptídeos bioativos, tornando seu cultivo in vitro complexo e oneroso. O desenvolvimento de sistemas de co-cultivo e a utilização de agentes antioxidantes, podem favorecer a formação de secretomas como fonte de fatores de crescimento e quimiocinas, além de reduzir o estresse oxidativo, favorecendo o desenvolvimento folicular. O óleo do buriti, palmeira típica da região norte-nordeste, apresenta baixo custo de extração e relevantes propriedades antioxidantes, denotando potencial para a utilização em cultivo celular. Este trabalho tem como objetivo caracterizar física e quimicamente scaffold de buriti com polietilenoglicol (SB), avaliar a bioincorporação com células-tronco mesenquimais e o efeito em sistema de co-cultivo com folículos ovarianos pré-antrais (FOPA) caprinos. Para caracterização da SB foram realizadas a espectroscopia na região do Infravermelho (FTIR) e Análise Termogravimétrica (TG e DTG). Analisadas a morfologia e adesão celular por meio da microscopia eletrônica de varredura (MEV) e técnicas histológicas. Para avaliar a biocompatibilidade foram empregados os testes de MTT e atividade hemolítica. A capacidade de ativação de células do sistema imune foi mensurada pelos testes de capacidade fagocítica e síntese de oxido nítrico. Os FOPA caprinos foram cultivados a partir de fragmentos do córtex ovariano, dos quais um deles foi imediatamente fixado em Carnoy (controle). Os demais fragmentos, foram cultivados por 1 e 7 dias em placas de cultura na presença ou ausência da poliuretana do buriti com células-tronco da geleia de Wharton (SB-CTMGW). Após esse período de cultura em cada tratamento, os demais fragmentos foram fixados em Carnoy para exame histológico. Quanto à caracterização, a SB apresentou composição amorfa, alta estabilidade térmica e alta capacidade de expansão em água. Em relação à morfologia, demonstrou superfície com micro e macroporos e boa adesão de células-tronco mesenquimais da geleia de Wharton (CTMGW). Foi observada a ausência de citotoxicidade e atividade hemolítica, e o SB não estimulou a ativação de macrófagos. Os folículos pré-antrais foram morfologicamente classificados em primordiais ou folículos em desenvolvimento. O grupo cultivado tratamento apresentou a maior redução das porcentagens de folículos primordiais (p <0,05), e as porcentagens de folículos em desenvolvimento, aumentaram (p <0,05), comparando-os, ao grupo controle. Em conclusão, o co-cultivo de células-tronco da Geléia de Wharton sob o scafflod de buriti/PEG mantém a estrutura e promove a ativação e o crescimento in vitro de folículos ovarianos pré-antrais caprinos, apesar de reduzir a viabilidade folicular. Infere-se, portanto, o efeito do tratamento sobre o recrutamento de folículos primordiais, para o pool de folículos em crescimento.

  • JOÃO FARIAS DE SOUSA JUNIOR
  • EFEITO DOS PROCESSOS DE MICROENCAPSULAÇÃO POR SPRAY DRYING E POR EXTRUSÃO SOBRE Saccharomyces cerevisiae RELATIVO À VIABILIDADE, CAPACIDADE PROBIÓTICA E POTENCIAL ADSORVENTE IN VITRO DE AFLATOXINA B1 E OCRATOXINA A
  • Orientador : MARIA CHRISTINA SANCHES MURATORI
  • Data: 28/02/2019
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  • A utilização de probióticos, a base de leveduras, como a Saccharomyces cerevisiae, que quando acrescentadas a alimentos contaminados apresentem potencial de adsorção de micotoxinas, apresenta-se como alternativa para minimizar o impacto negativo destes contaminantes na sanidade animal. A grande utilização de meios artificiais de cultivo de micro-organismos fez crescer a preocupação com a manutenção de culturas viáveis, visto que culturas microbiológicas são sensíveis às condições ambientais, podendo haver perda de sua viabilidade. A implementação de métodos eficientes de preservação de espécies microbianas, como a microencapsulação, busca manter essa viabilidade e a estabilidade a longo prazo, promovendo proteção contra condições adversas. Dessa forma, este trabalho teve como objetivo testar a interferência dos processos de microencapsulação por spray drying e por extrusão sobre a viabilidade da S. cerevisiae A8L2, isolada de viveiros de piscicultura, armazenada sob diferentes temperaturas (4,0°C, ambiente [entre 18 e 30°C] e 35°C), referente a capacidade probiótica e potencial adsorvente, in vitro, de Aflatoxina B1 (AFB1) e Ocratoxina A (OTA). Após 60 dias, a levedura microencapsulada por ambos os métodos, apresentou contagem de células viáveis acima do mínimo recomendado para o emprego como agente probiótico em alimentos, de 106 UFC/g, nas três temperaturas de armazenamento, propiciando subsídios para a realização dos testes probióticos e adsorventes. Na temperatura de 35°C observou-se que as contagens de células sofreram maiores reduções e apresentaram menores valores ao final de 60 dias, indicando ser uma condição de armazenamento mais agressiva à levedura, sendo a menos indicada entre as três condições analisadas. As leveduras microencapsuladas foram submetidas aos seguintes testes para avaliação da capacidade probiótica: inibição de micro-organismos patogênicos, auto-agregação e capacidade de co-agregação, bem como ao testes de adsorção in vitro de AFB1 e OTA. Constatou-se que a Saccharomyces cerevisiae A8L2 microencapsulada através dos métodos spray drying e extrusão, utilizando como agentes encapsulantes a maltodextrina e o alginato de sódio, respctivamente, apresentou resultados satisfatórios para capacidade probiótica e adsorção in vitro de AFB1 e OTA, nas condições de armazenamento especificadas, mantendo as propriedades após os processamentos tecnológicos, fornecendo subsídios para que as duas técnicas e possam ser utilizadas na conservação de micro-organismos, potencializando o uso da levedura como agente probiótico e adsorvente de micotoxinas em testes in vivo, mesmo quando armazenadas em diferentes condições de temperatura.

  • MARCOS ANTÔNIO CELESTINO DE SOUSA FILHO
  • Efeito da adição do ácido palmítico e da vitamina E na criopreservação de sêmen canino
  • Orientador : JOSE ADALMIR TORRES DE SOUZA
  • Data: 28/02/2019
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  • Objetivou-se avaliar o efeito da adição dos antioxidantes ácido palmítico e vitamina E na qualidade seminal canina pós-descongelação. Cada amostra seminal coletada foi diluída em Tris-Gema na concentração de 100x106 sptz/ml e dividida em alíquotas de 3ml formando três grupos experimentais: G1) Tris-Gema (Grupo controle); G2) Tris-Gema + 100 μM de ácido palmítico; G3) Tris-Gema + 15µL de vitamina E. Após a descongelação, realizou-se o teste de termorresistência (TTR) em 0, 30, 60 e 90 minutos, análise estrutural dos espermatozoides usando sondas fluorescentes e análise da cinética espermática por meio do CASA. No TTR, G2 e G3 não apresentaram resultados significativos para a motilidade e vigor espermáticos quando comparados ao grupo controle. Ácido palmítico e vitamina E também não tiveram efeitos significativos nos parâmetros de integridade acrossomal e atividade mitocondrial, porém espermatozoides criopreservados com ácido palmítico apresentaram resultados significativos para a integridade da membrana plasmática e o G3 apresentou-se mais eficiente na motilidade total pela técnica do CASA. Conclui-se que os antioxidantes testados apresentaram resultados satisfatórios em alguns dos parâmetros seminais de cães avaliados após criopreservação, contudo mais estudos devem ser realizados com outras concentrações destes antioxidantes adicionados ao diluidor seminal canino.

  • LEIDIANE SOUSA SANTOS
  • QUALIDADE DA ÁGUA DE POÇO UTILIZADA PARA CONSUMO HUMANO EM ASSENTAMENTOS RURAIS DE TERESINA, PIAUÍ
  • Orientador : MARIA CHRISTINA SANCHES MURATORI
  • Data: 27/02/2019
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  • Em decorrência da precária estruturação sanitária em assentamentos rurais como: ausência de abastecimento de água tratada pela rede pública, coleta de lixo e saneamento, assentados buscam resolver estes problemas com soluções possíveis. Para a obtenção de água, famílias assentadas utilizam poços tubulares profundos, que podem tornar-se contaminados em função da falta de saneamento básico. Diante disto, objetivou-se neste trabalho avaliar a potabilidade da água de poço utilizada para consumo humano em assentamentos rurais de Teresina-PI, com relação aos parâmetros físico-químicos, microbiológicos e parasitológicos. Foram coletadas cinco amostras de água nos três períodos: chuvoso (fevereiro a abril); intermediário (junho a agosto) e seco (setembro a novembro), nos nove assentamentos, totalizando 135 amostras de água. Foram constatados problemas de ordem sanitária envolvendo os nove assentamentos rurais, como coleta inadequada de lixo e ausência de abastecimento de água potável. Quanto aos parâmetros físico-químicos analisados de: pH, cloro, ferro, amônia, turbidez, cor, oxigênio consumido, cloreto, dureza e alcalinidade, apresentaram-se em conformidade quanto aos limites exigidos pela Legislação. Entretanto, a análise de coliformes totais evidenciou alta frequência destes micro-organismos nos nove assentamentos e em todos os períodos avaliados. Para Escherichia coli, esta frequência ocorreu em 77% dos assentamentos, destacando o período chuvoso e intermediário. Por fim, na avaliação parasitológica, observou-se frequência em 44% dos assentamentos, dos períodos chuvoso e intermediário, com observação de cistos de Giardia sp. e Entamoeba histolytica. Desta forma, a água de poços utilizada para consumo humano nos assentamentos rurais pesquisados em Teresina-PI não é potável por estar em desconformidade com os parâmetros microbiológicos e parasitológicos. Tendo em vista os resultados desta pesquisa, consideram-se urgentes ações que viabilizem um fornecimento de água tratada e condições de saneamento básico para estes assentados.

     

  • JOILSON FERREIRA BATISTA
  • Leishmaniose visceral em gatos domésticos (Felis catus) em área endêmica no Brasil
  • Orientador : IVETE LOPES DE MENDONCA
  • Data: 27/02/2019
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  • RESUMO

     

    Foram examinados 307 animais, os quais foram submetidos a anamnese para verificar a ocorrência de sinais clínicos relacionados à leishmaniose, coleta de sangue para exame hematológico, quantificações bioquímicas, sorologia para retrovírus e sorologia para leishmaniose, aspirado de linfonodo poplíteo e medula óssea e raspado de pele com lesão para confirmar a infecção através da pesquisa direta de Leishmania.  As Leishmania isoladas dos gatos foram submetidas a estudos moleculares (PCR-RFLP e sequenciamento) para identificação das espécies e 12 dos animais infectados, foram submetidos a xenodiagnóstico para verificar a capacidade de infectar o vetor. Um dos gatos com leishmaniose visceral (LV) e um cão saudável foi utilizado para testar a possibilidade de transmissão da doença do gato para o cão. Os resultados deste estudo revela que os gatos se infectam por L. infantum e foi observada uma prevalência de 6,5% no exame parasitológico, 5,5% no ELISA e 9,1% no TR DPP®. Também foi observado que os gatos infectados estavam amplamente disseminados na cidade de Teresina, estando presente em todas as zonas demográficas da cidade. Quanto às alterações clínicas nos animais com LV, linfonodo aumentado, alopecia, emagrecimento, lesão de pele e nódulos na pele foram as mais frequentes. No hemograma, observou-se que os gatos com L. infantum apresentaram valores de hemácias e hematócrito significativamente inferior quando comparados aos animais não infectados. Na identificação das espécies de Leishmania dos 20 gatos infectados observou-se que as características moleculares dos parasitos foram compatíveis com a espécie L. infantum. Além disso, o sequenciamento apontou não haver diferença entre os parasitos isolados de gatos com os de cães publicados no GenBank. Dos 12 animais, com L. infantum, submetidos ao xenodiagnóstico oito infectaram o vetor (67%) e a transmissçao da LV do gato para o cão foi confirmada. Este é o primeiro estudo sobre os aspectos epidemiológicos da LV em gatos no Nordeste brasileiro, onde encontramos elevada prevalência da doença nos gatos de Teresina-PI. Além disso, demonstramos que estes animais infectados por L. infantum são capazes de infectar o vetor biológico Lutzomyia longipalpis e transmite a infecção para outro indivíduo susceptível, tornando a doença um problema de saúde pública, visto que, a LV é uma zoonose e a Leishmania encontrada nos gatos apresenta características genéticas semelhantes às Leishmania isoladas de cães e humanos.

     

  • DIANA SOUSA ALCÂNTARA
  • POTENCIAL DE TRANSMISSÃO, RESPOSTA INFLAMATÓRIA DA PELE E PARASITISMO DE GATOS COM LEISHMANIOSE VISCERAL
  • Orientador : IVETE LOPES DE MENDONCA
  • Data: 27/02/2019
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  • Em estudos mais recentes infecções por Leishmania sp. em gatos domésticos têm sido reportadas em vários países da bacia mediterrânica e no Brasil, onde essa parasitose é endêmica. Em áreas endêmicas de leishmaniose, os gatos, tal como os cães, são susceptíveis à infecção por Leishmania sp., no entanto ainda pouco se conhece sobre o papel dessa espécie dentro da cadeia epidemiológica e como a doença evolui em felinos. O objetivo desse trabalho foi identificar o potencial de transmissão, resposta inflamatória da pele e parasitismo de gatos com leishmaniose visceral domiciliados na cidade de Teresina, Piauí, Brasil. Foram utilizados doze animais, seis para o grupo controle e seis com leishmaniose. Os animais diagnosticados com a doença foram submetidos ao xenodiagnóstico e depois realizada sedação para análise citológica e histopatológica, retirando-se fragmentos de pele da face externa da orelha, região periocular, focinho, dorso e nódulos subcutâneos nos animais que apresentaram essa alteração. No xenodiagnóstico, apenas os animais um e dois não foram capazes de infectar o vetor, os animais três, quatro, cinco e seis, infectaram 49,31%, 31,25%, 51,35% e 73,8% respectivamente. No imprint, 100% (6/6) das lâminas da orelha foram observadas formas amastigotas de Leishmania sp. sendo o fragmento de pele que apresentou maior número de ULD (Unidade de Leishmania Donovani). No exame histopatológico 61% dos animais apresentaram dermatite histiocitária de moderada a discreta e não houve correlação significativa entre a intensidade de infiltrados inflamatórios e a carga parasitária e nem entre o número de insetos infectados e a intensidade de infiltrados inflamatórios. Tendo em conta os dados obtidos, verifica-se que é necessário alertar os médicos veterinários de que a leishmaniose felina é um diagnóstico diferencial em áreas endêmicas, principalmente em gatos apresentando sinais dermatológicos e que é essencial a aplicação de medidas profiláticas para salvaguardar a saúde animal e a saúde pública.

  • GEANDRO CARVALHO CASTRO
  • Modelos de regressão aleatória para avaliação do crescimento de caprinos da raça Anglonubiana
  • Orientador : JOSE ELIVALTO GUIMARAES CAMPELO
  • Data: 27/02/2019
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  • Os caprinos criados em sistema extensivo tem a variação na sensibilidade a verminose um componente genético capaz de provocar alternância de ganho e perda de peso durante a fase de crescimento em animais contemporâneos e o padrão de crescimento pode diferir entre machos e fêmeas, em razão do dimorfismo sexual no tamanho. Assim, conhecer as particularidades das fases do crescimento dos animais é importante para equacionar os interesses do produtor, por exemplo, identificar o melhor momento de seleção para reposição de fêmeas do rebanho, que é possível com a utilização de modelos de regressão aleatória na avaliação da curva de crescimento com informações de pesagens dos indivíduos Com essa pesquisa objetivou-se por meio de comparação de modelos de regressão aleatória determinar os mais adequados para descrever mudanças nos parâmetros genéticos ao longo da curva de descrição do crescimento de caprinos da raça Anglonubiana e obter valor genético para seleção em idades específicas. Foram realizadas análises em dois arquivos de dados: A1 (peso de fêmeas e machos até 130 dias de idade) e A2 (peso de fêmeas até a idade de um ano e meio), totalizando 4379 e 2459 registros de 391 e 261 animais, respectivamente, referentes ao período de 2001 a 2018. Os pesos foram avaliados com modelos de regressão aleatória, contemplando efeitos fixos de grupo de contemporâneo e efeitos aleatórios, genéticos aditivos (direto e materno) e os ambientais permanentes (direto e materno). O modelo de melhor ajuste de variância residual heterogênea para ambos arquivos foi o que considerou os efeitos: genético direto, de ambiente permanente direto, genético materno, e o de ambiente permanente materno ajustado por polinômios de quinta, terceira, terceira e terceira ordens respectivamente (leg5333), diferindo em relação ao número de classes de idade utilizadas na modelagem, A1 com 6 classes e A2 com 4 classes, com 39 e 37 parâmetros, respectivamente, conforme os critérios AIC e BIC.

  • LILIAN ROSALINA GOMES SILVA
  • Genômica comparativa para identificação de genes candidatos à resistência a endoparasitas gastrintestinais na espécie Ovis aries
  • Orientador : JOSE LINDENBERG ROCHA SARMENTO
  • Data: 26/02/2019
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  • Os ovinos fazem parte do grupo de pequenos ruminantes suscetíveis à infecções parasitárias gastrintestinais causadas por nematelmintos, sendo isso um entrave para a eficiência dos sistemas de produção de carne ovina. Devido ao uso indiscriminado de anti-helmínticos, cada vez mais os parasitas têm sofrido seleção para resistência aos princípios ativos, o que vem colaborando para a ineficácia das drogas disponíveis para o tratamento químico das infecções parasitárias. Além disso, a administração inadequada de fármacos pode provocar problemas ambientais e de segurança alimentar. Uma alternativa ao controle químico da verminose consiste na identificação de possíveis genes que participam do controle da resistência a endoparasitas em ovinos para ajudar na identificação de animais geneticamente resistentes aos parasitas gastrintestinais. Objetivou-se com esta pesquisa identificar e propor genes candidatos à resistência a endoparasitas gastrintestinais em ovinos. Para tanto foi proposta uma analise comparativa de genomas, onde é possível identificar a similaridade entre trechos genômicos que se mantiveram conservados em diferentes espécies ao longo dos tempos. A ferramenta de busca e alinhamento local, BLASTn, foi utilizada a fim de comparar seis janelas do genoma da espécie Ovis aries que possuem SNPs associados com resistência a endoparasitas gastrintestinais, e alinhá-las com o genoma das espécies Capra hircus, Bos taurus, Sus scrofa, Mus musculus e Homo sapiens, na busca por similaridades. O BLASTn gerou um total de 346.099 alinhamentos, e que após passar por filtragem de e-value, identidade e razão entre o tamanho do alinhamento e o tamanho do gene, restaram apenas 281 alinhamentos significativos.  A análise dos alinhamentos apontou que 12 genes das demais espécies alinharam com as janelas do genoma ovino, permitindo assim a confirmação e extrapolação de informações entre os mapas das diferentes espécies. Em relação aos genes candidatos, encontrou-se um total de 5 genes envolvidos com processos imunológicos nas demais espécies, onde um deles alinhou por completo com um gene ovino, e os outros 4 não alinharam com nenhum gene, possibilitando assim, que estes genes sejam propostos como candidatos para a espécie ovina, mas que ainda não são caracterizados. Conclui-se então, que o uso da Bioinformática juntamente com informações de marcadores moleculares pode contribuir para que novos genes possam ser propostos como candidatos para a característica resistência a endoparasitas gastrintestinais para a espécie ovina.

  • MARLENE SIPAUBA DE OLIVEIRA
  • Biotecnologia da reprodução: Uso do ACP®- 407 na criopreservação e do ACP®- 414 na maturação de oócitos durante o processo de produção in vitro de embriões partenogenéticos caprinos
  • Orientador : NEY ROMULO DE OLIVEIRA PAULA
  • Data: 26/02/2019
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  • As Biotecnologias da reprodução são ferramentas capazes de aumentar a eficiência reprodutiva e produtiva do animal, assim como, superar alguns obstáculos envolvidos na reprodução animal. A proposta adotada neste presente trabalho foi avaliar o Uso do ACP®- 407 na criopreservação e do ACP®- 414 na maturação de oócitos durante o processo de produção in vitro de embriões partenogenéticos caprinos. Para este fim, os complexos cumulus-oócitos aspirados de  folículos ovárianos de cabras púberes foram classificados morfologicamente e divididos em três (3) grupos. O grupo1- oócitos submetidos ao método de vitrificação (Cryotech®), grupo 2 - congelação lenta (1,5 M de EG (Etilenoglicol) /ACP®- 407) e o grupo 3 - oócitos frescos. Após descongelação e reaquecimento dos oócitos cripreservados, os classificados como viáveis foram maturados em meio de maturação in vitro convencional com e sem ACP®- 414 (10%) de acordo com fabricante a 38˚ C e 5% CO2 por 24 h e então ativados com exposição a Ionomicina (5 µM) por 5 minutos e incubados com  6-Dimethylaminopurina (6-DMAP) e Cicloheximida por 4h. Estas células ativadas foram cultivadas em meio para cultivo de embriões G1 e G2 (Vitrolife) por oito dias e então aferidos os blastócitos e corados com Hoechst 33342 (5µ/mL). Na avalição dos métodos de criopreservação o número de oócitos degenerados foi maior nos oócitos criopreservado em congelação lenta quando comparado com os vitrificados (p < 0,05). Baixas taxas de maturação indicando diferença significativa entre  os métodos de vitrificação e congelação lenta com controle. Não houve clivagens e formação de blastocistos, demonstrando diferença significativa da incompetência meiótica quando comparado com o controle.  No estudo do grupo de oócitos frescos não houve diferença significativa nas taxas de maturação dos oóctitos com e sem ACP (66,2% e 69,2%), respectivamente. Houve melhores taxas de clivagens no grupo de maturado sem ACP quando comparado com o grupo de maturados com ACP (p < 0,05).  Ocorreu diferença significativa nas taxas de blastocistos no grupo de maturados sem ACP (10,8%) com relação ao grupo de maturados com ACP (0%). O uso do ACP®- 407/414 não apresentou resultados efetivos na competência oocitária dos oócitos criopreservados, mas no grupo dos oócitos frescos apresentaram resultados similares nas taxas de maturação dos  oócitos frescos sem ACP, indicando ser uma boa opção de substituição de algum componente presente no meio de maturação para espécie caprina.

  • LETÍCIA SOARES DE ARAÚJO TEIXEIRA
  • CRIOPRESERVAÇÃO LENTA E VITRIFICAÇÃO DE OÓCITOS OVINOS NA PRODUÇÃO IN VITRO DE EMBRIÕES
  • Orientador : NEY ROMULO DE OLIVEIRA PAULA
  • Data: 25/02/2019
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  • Objetivou-se avaliar a viabilidade de oócitos imaturos de ovinos submetidos à congelação lenta e vitrificação na produção in vitro de embriões partenogenéticos. Para tanto, foram colhidos 394 ovários oriundos de 197 ovelhas púberes, provenientes de abatedouros localizados no município de Teresina, PI. Os ovários foram transportados para o laboratório em garrafa térmica, contendo solução salina fisiológica a 37 °C acrescida de 40mg/mL de sulfato de gentamicina. Os ovários foram aspirados utilizando-se um aspirador cirúrgico adaptado, contendo na extremidade de aspiração uma agulha 21G. Foram recuperados 373 CCO‘s, obtendo-se uma taxa de recuperação de 1,89 CCO’s por par de ovários. Após seleção e classificação, os CCO’s foram divididos aleatoriamente em dois grupos experimentais, oócitos destinado a congelação lenta e oócitos destinado a vitrificação. Em seguida os CCO’s foram desnudados e, então, submetidos à congelação lenta e vitrificação. Após o período mínimo de 30 dias, os oócitos da congelação lenta e vitrificação foram descongelados. Um grupo aleatório de oócitos oriundos da congelação lenta foi submetido ao teste do Azul Cresil Brilhante (ACB). 10% dos oócitos de ambos os grupos experimentais foram submetidos à análise através da associação de sondas fluorescentes (iodeto de propídio e diacetato de carboxifluresceína). Ulteriormente, os oócitos oriundos da vitrificação e da congelação lenta, inclusive os que haviam sido avaliados no teste do ACB, foram submetidos à maturação in vitro (MIV). Após 24 horas de MIV, procedeu-se a avaliação da maturação nuclear. Seguidamente, às 28 horas após MIV, os oócitos foram submetidos à ativação partenogenética. Ao término da ativação, com 32 horas, os oócitos foram submetidos ao cultivo in vitro (CIV) durante oito dias. As estruturas em CIV foram avaliadas no D2, D7 e D8. No último dia de CIV, realizou-se a coloração das estruturas com Hoechts 33342. Os oócitos frescos (grupo controle) apresentaram diferença estatística (P < 0,001) em relação aos grupos experimentais, oócitos da congelação lenta e vitrificação, quanto ao número de oócitos viáveis, maturados, ativados por partenogênese, clivados em D2 e com presença de mórula em D7 e D8 (0,008). Não havendo diferença significativa (P < 0,001) entre oócitos da congelação lenta e vitrificação quanto aos mesmos parâmetros supracitados. Houve diferença significativa (P < 0,001) entre os oócitos frescos, oócitos da congelação lenta e vitrificação, quanto ao número de maturados, evidenciando que o número de oócitos frescos maturados foi superior. Na análise de sondas fluorescentes houve igualdade estatística (P = 0,280) entre os oócitos da congelação lenta e vitrificação. No teste ACB houve diferença estatisticamente significativa (P = 0,001) entre os oócitos frescos e oócitos da congelação lenta. No grupo de oócitos frescos submetidos ao teste ACB, não houve diferença estatística (P = 0,400). Conclui-se que os oócitos imaturos de ovinos apresentaram viabilidade após congelação lenta e vitrificação. Porém, nas etapas de produção in vitro de embriões, os oócitos progrediram até a fase de maturação in vitro, não evoluindo no desenvolvimento embrionário após ativação partenogenética. Dessa forma, sendo relevante a realização de mais pesquisas relativas às técnicas de congelação lenta para oócitos ovinos e vitrificação, a fim de produzir embriões in vitro.

     

  • ANA PAULA BARROS FONSECA
  • DOENÇA DO TRATO URINÁRIO INFERIOR DOS FELINOS: ESTUDO CLÍNICO E LABORATORIAL
  • Orientador : ANA MARIA QUESSADA
  • Data: 22/02/2019
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  • A doença do trato urinário inferior dos felinos (DTUIF) é uma das enfermidades mais comuns na medicina felina e abrange várias condições com diferentes etiologias que afetam o trato urinário inferior do gato doméstico.Conhecer o perfil epidemiológico da população animal em uma dada localidade geográfica e em relação a uma determinada doença facilita no auxílio do monitoramento do quadro dos pacientes, por isso é importante a realização de estudos retrospectivos que fornecem ao profissional informações relativas a uma afecção, auxiliando no diagnóstico e na melhor conduta.O objetivo deste trabalho foi estudar a casuística da DTUIF em gatos atendidos no Hospital Veterinário da Universidade Federal do Piauí, campus de Teresina, durante o período de julho de 2015 a outubro de 2018. Foram registrados dados epidemiológicos, exames e seus resultados, ocorrência de procedimento cirúrgico e óbitos.Os dados obtidos foram dispostos em tabelas utilizando-se análise por métodos percentuais. A amostra do estudo foi composta por 303 prontuários. Observou-se que 92,4% dos animais eram machos (280/303) e 84,9% não tinham raça definida (257/303). A faixa etária mais comum variou de um a quatro anos (69,6%; 211/303) e a principal queixa registrada foi obstrução urinária (68,6%; 208/303). Identificou-se que 38,3% eram castrados (116/303) e 36,3% (110/303) não tinha acesso à rua. Em relação às alterações ultrassonográficas, as principais foram presença de sedimentos (30%; 137/456), cistite (18%; 82/456) e cristais (16%; 73/456). Na bioquímica sérica, a média dos valores de ureia (179,39), creatinina (5,01) e fósforo (8,59) encontraram-se acima dos valores de referência. No hemograma havia apenas neutrofilia. Na urinálise, 39% (62/159) apresentaram urina avermelhada, 59,1% (94/159) com aspecto turvo, 73% (116/159) com pH entre 5,5 a 7,5 e 78,6% (125/159) com densidade superior a 1.060e a Relação Proteína Creatinina Urinária estava > 0,4 em 51,9% dos animais (28/54) indicando proteinúria. Cerca de 80,5% (244/303) dos animais não foram submetidos a procedimentos cirúrgicos,13,2% (40/303) apresentaram recidiva da enfermidade e a ocorrência de óbito representou 13,5% (41/303) dos casos.Concluiu-se que a enfermidade é mais comum nos machos jovens, com idade entre um e quatro anos, sem raça definida, castrados e sem acesso à rua. As alterações hematológicas foram mínimas provavelmente devido ao quadro agudo da DTUIF. As alterações ultrassonográficas e os achados de urinálise foram compatíveis com cistite, o que é comum na doença. A maioria dos gatos estavam azotêmicos devido ao envolvimento do sistema renal. O índice de óbito foi elevado.

  • WELLSON ANDRADE DE OLIVEIRA
  • Detecção de lesão renal em cães por meio da dosagem da enzima gamaglutamiltransferase e da relação gamaglutamiltransferase/creatinina na urina
  • Orientador : ANA MARIA QUESSADA
  • Data: 22/02/2019
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  • Os rins são órgãos responsáveis pela homeostase orgânica e, ao mesmo tempo, são susceptíveis às lesões provocadas por agentes tóxicos ou isquêmicos. Na atualidade, os níveis séricos de ureia e creatinina são empregados para avaliar a função renal em cães. No entanto, são considerados marcadores tardios. Desta maneira, há uma busca por biomarcadores mais sensíveis com o fim de facilitar o diagnóstico da função renal de forma mais precoce. Diante do exposto, o objetivo deste trabalho foi avaliar a eficiência da enzima Gamaglutamil transferase urinária (GGTu) e da relação Gamaglutamil transferase/Creatinina urinárias (GGTu/CU) para detecção da lesão renal precoce em cães, frente às dosagens séricas de ureia e creatinina. Foram utilizados 50 cães diagnosticados com leishmaniose visceral. Todos os animais foram selecionados por apresentarem níveis séricos de ureia e creatinina normais, portanto, sem azotemia. Todos os cães foram submetidos à coleta de sangue. Após tal coleta foram submetidos à eutanásia. Imediatamente após este procedimento foi colhido urina e tecido renal. Foi realizado exame histopatológico dos fragmentos renais. Após o resultado de tais exames, os animais foram divididos em dois grupos. Um grupo, composto de 13 cães não apresentaram lesão renal ao exame histopatológico e foram denominados GSLR (grupo sem lesão renal). Outro grupo, composto de 37 cães, apresentou lesão renal ao exame histopatológico e foram denominados GCLR (grupos com lesão renal). As alterações morfológicas renais foram constatadas em 67,6% dos cães do grupo GCLR (25/37; 67,6%). As mais evidenciadas foram tubulointersticiais com 72,0% (18/25) e glomerulares com 32,0% (8/28). Nos animais do GCLR constatou-se que 73,0% (27/37) tiveram lesão renal bilateral e 27,0% (10/37) tiveram lesão renal unilateral. O aumento dos níveis urinários de GGTu e da relação GGTu/CU foram evidenciados em 54,0% (20/37) dos cães com lesão renal. Os valores médios da GGTu e da relação GGTu/CU urinárias dos animais do GSLR foram, respectivamente, 67,8 ± 33,3 e 0,51 ± 0,26, com variação de 29,8 – 149,0 e 0,1 – 0,89. Nos cães do GCLR foram 131,0 ± 132,4 e 0,87 ± 0,9, com variação de 11,0 – 678,6 e 0,07 – 4,29. Houve diferença estatística (p<0,05) significativa entre os grupos tanto para a GGT urinária quanto para a relação GGTu/CU. Os achados evidenciaram que tanto a GGT urinária quanto a relação GGTu/CU foram eficientes para a detecção de lesão renal precoce em cães não azotêmicos (ureia e creatinina séricas normais)

  • JEAN SAMEL ROCHA
  • SUPLEMENTAÇÃO ALIMENTAR DE ABELHAS AFRICANIZADAS NO PERÍODO SECO UTILIZANDO PÓLEN APÍCOLA IN NATURA COMO INGREDIENTE PROTEICO
  • Orientador : ARNAUD AZEVEDO ALVES
  • Data: 21/02/2019
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  • Com esta pesquisa se buscou conhecer a quantidade e a qualidade nutricional do pólen coletado pelas colônias durante o período chuvoso e verificar a eficácia na formulação de rações para manutenção de enxames no período seco. Assim coletou-se o pólen apícola de colônias durante o período de floradas e o utilizou como fonte de proteínas na suplementação das abelhas no período de ausência de floradas. Nos 44 dias de coletas de pólen obteve-se o total de 10,86 kg, com média de 1,2 kg por colônia. O pólen coletado foi quantificado e analisando para matéria seca, carboidratos totais, cinza, extrato etéreo, fibra bruta e proteína bruta. Foram formuladas três dietas com diferentes percentuais de pólen fresco (0, 16 e 32), que foram utilizados na alimentação de 21 colônias de abelhas africanizadas. As colônias foram avaliadas a cada 21 dias por três períodos, sendo o desenvolvimento delas aferido pelo consumo de alimento, ganho de peso, área de ovo, larva e cria operculada e quadros cobertos com abelhas. Com os dados foram realizadas análises de regressão e correlação. Houve diferenças significativas (P<0,01) no consumo das dietas e na área de pólen, no tempo e na interação tempo/tratamento. Verificaram-se correlações entre o peso da colmeia e área de mel operculado, entre área de cria operculada e área de larva, entre cria operculada e consumo de alimento. Não se observou diferença significativa (P>0,01) na quantidade de quadros com abelhas entre os tratamentos. Durante o experimento todas as colônias alimentadas com as dietas foram mantidas. Conclui-se que é possível a utilização do pólen coletado no período chuvoso para suplementação alimentar das colônias no período seco.

  • RENAN PARAGUASSU DE SÁ RODRIGUES
  • Avaliação ecocardiográfica em modos B, M e Doppler e padronização do strain e strain rate por speckle tracking bidimensional em cutias (Dasyprocta prymnolopha, Wagler, 1831) contidas quimicamente com cetamina e xilazina
  • Orientador : FLAVIO RIBEIRO ALVES
  • Data: 08/02/2019
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  • As cutias (Dasyprocta prymnolopha, Wagler, 1831) são roedores silvestres amplamente encontrados em toda a América e tem se destacado como bons modelos animais para investigações científicas. No entanto, assim como na maioria das espécies silvestres, o manuseio destes animais com fins científicos só é possibilitado por meio da contenção química ou até mesmo de anestesia geral. Este trabalho teve por objetivo estudar a função cardiovascular de cutias contidas quimicamente, pela realização de exames ecocardiográficos e mensuração do strain e strain rate por speckle tracking para obtenção de valores de referência para a espécie e verificar a aplicabilidade destes animais como modelos para o estudo de alterações cardiovasculares em seres humanos. Foram utilizados 16 exemplares, contidos pela associação de cloridrato de cetamina e xilazina e submetidas ao exame ecocardiográfico transtorácico. Para obtenção das mensurações padrões, foram realizadas imagens em modos B, M e Doppler. Realizou-se a análise da deformação miocárdica radial e longitudinal do ventrículo esquerdo. A janela paraesternal direita foi utilizada para acesso ao eixo curto cardíaco e a esquerda para acesso ao eixo longo. Seis perfis radiais de valores de strain (ST) e strain rate (SR) foram obtidos, correspondendo à média dos valores para cada segmento. Foram analisados um total de 18 segmentos do miocárdio para cada espécime e a média de valores foi utilizada para compor a análise estatística. A comparação das médias entre os gêneros não demonstrou diferença estatística, sendo os demais tratamentos estatísticos baseados na amostra total de 16 animais. As variáveis que demonstraram coeficiente de correlação estatisticamente significantes em relação ao peso foram: AE, AE/AO, FC, AVmax, onda E’, E/TRIV (p>0,05). A FC apresentou correlação positiva com o SIVd (r = 0,51), EPSS (r = 0,55) e onda E’ (r = 0,68); negativa com o TRIV (r = -0,41), onda A (r = -0.54), AVmax (r = -0,53) e Pmax (r = -0,65). A presente pesquisa permitiu a obtenção dos valores presumidamente normais das dimensões de câmaras e paredes cardíacas, strain e strain rate por speckle tracking bidimensional de cutias contidas quimicamente com cetamina e xilazina. As semelhanças observadas com a espécie humana para os valores de função cardíaca, obtidos pela técnica de strain por speackle tracking em cutias, sugerem que esta espécie apresente potencial para ser explorada como modelo animal em estudos pré-clínicos em cardiologia.

  • FRANCISCO DE ASSIS DINIZ SOBRINHO
  • Varredura genômica em Capra hircus sob seleção natural no semiárido
  • Data: 16/01/2019
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     O objetivo do presente trabalho foi buscar loci sob seleção natural (outliers) através de três diferentes abordagens e associar estas regiões do genoma do caprino Marota com possíveis efeitos do processo de adaptação evolutiva, possibilitando a identificação de assinaturas de seleção natural. Foram usadas amostras de 86 caprinos do grupo genético designado Marota, em duas populações. A genotipagem foi realizada utilizando o Chip 50K SNP da Illumina. O estudo identificou um FST global de 0.160 e uma lista de 1761 marcadores outliers que apresentam uma razão FST e Heterozigosidade Esperada Total (HET) acima da zona de neutralidade, com uma média de 0.294625. A análise fdist2 (p-value<0,01) permitiu refinar as distribuições individuais e identificar 14 loci outliers, que indica estarem os mesmos sob efeito de seleção. O pcadapt com FDR<0,01 detectou 14 loci outliers, sendo três com sobreposição nas três abordagens, o que permite caracteriza-los como sob seleção natural. Nessa perspectiva, percebe-se que a determinação da localização e caracterização dos outliers no genoma caprino é fundamental para compreender a função e o envolvimento dessas regiões no processo evolutivo dos grupos genéticos locais ou naturalizados. Conclui-se que os SNPs permitem criar uma robusta fundamentação conceitual e mapas de seleção natural de alta resolubilidade, que facilitarão identificar genes sob seleção e ajuda a elucidar a história evolutiva da Capra hircus no nordeste brasileiro.


     

2018
Descrição
  • MARCUS VALÉRIUS DE MATOS FREITAS
  • CAPACIDADE REGENERATIVA DE CÉLULAS-TRONCO MESENQUIMAIS NAS LESÕES ULCERATIVAS PROFUNDAS DE CÓRNEA EM COELHOS
  • Orientador : MARIA ACELINA MARTINS DE CARVALHO
  • Data: 24/09/2018
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  • A oftalmologia veterinária e humana depara-se com a necessidade de buscar tratamentos cada vez mais eficazes seguros, menos onerosos, e com aplicabilidade para as diversas oftalmopatias, sobretudo nas úlceras de córnea, importantes causas de opacidades da córnea, e conseqüentes déficits visuais.  Assim, objetivou-se com esta pesquisa, avaliar os efeitos da utilização de células-tronco mesenquimais de medula óssea de coelho (CTMMO), aplicadas pela via subconjuntival, no tratamento da úlcera de córnea profunda induzida em coelhos, comparadas com técnica cirúrgica de enxerto corneoconjuntival. Foram utilizadas CTMMOs previamente isoladas e caracterizadas no Núcleo Integrado de Morfologia e Pesquisas com Células-Tronco NUPCelt/UFPI (ALENCAR, 2017). Utilizou-se 24 coelhas da raça Nova Zelândia, adultas, hígidas, divididas em 6 grupos com 4 animais cada: GC-7, GC-15, GC-30, que receberam aplicação de CTMMO via subconjuntival na concentração de 1x106/0,2ml de PBS, e avaliados por um período de 7, 15 e 30 dias, respectivamente; e os grupos GE-7, GE-15 e GE-30, que foram submetidos à técnica cirúrgica de enxerto corneoconjuntival, e avaliados por 7, 15 e 30 dias. As CTMMO utilizadas foram previamente marcadas com nanocristais fluorescentes (Q-tracker®) inclusos no citoplasma. Foi realizada avaliação dos sinais clínicos diariamente, durante os períodos estabelecidos, e ao final de cada tempo de avaliação, as coelhas foram eutanasiadas e submetidas à coleta de córneas para avaliação histopatológica e imunohistoquímica. Nos animais dos grupos tratados com CTMMO, macroscopicamente não foram evidenciadas opacidade da córnea e vascularização. Já nos grupos submetidos à cirurgia com enxerto córneoconjuntival a opacidade da córnea variou de ausente a leve e severa entre os animais, com diferença significativa entre os grupos (p<0,05), exceto entre GC-7 e GE-7.  Sinais de blefarospasmo, dor, fotofobia, secreção ocular e hiperemia conjuntival nas coelhas dos grupos GC-7, GC-15 e GC-30, foram mais discretas que nos GE-7, GE-15 e GE-30, apresentando diferença estatística (p<0,05). A reepitelização evidenciada pela ausência de tingimento da córnea pela fluoresceína, embora sem apresentar diferença estatística, ocorreu precocemente nos animais dos grupos tratados com CTMMO, em média aos 6 dias, enquanto nas coelhas submetidas à cirurgia por enxerto corneoconjuntival a média foi de 10 dias pós-operatório. Quemose foi um sinal clínico com discreta variação entre os grupos de tratamento, no entanto, sem diferença significativa. Opacidade lesão/enxerto diferiu estatísticamente (p < 0,05) apenas entre GC-15 e GE-15, sendo mais evidente no segundo grupo. Na análise histopatológica das córneas, vascularização e infiltrado inflamatório diferiram significativamente entre os tratamentos (p<0,05), uma vez que nos grupos tratados com CTMMO não foi observado vascularização e o infiltrado inflamatório foi discreto e apenas no GC-7. Por outro lado, nos animais submetidos à cirurgia com enxerto corneoconjuntival essas alterações variaram de médias à severas, sendo o infiltrado inflamatório caracterizado por polimorfonucleares, sobretudo eosinófilos. Quanto ao espessamento da córnea, foi mais evidente nas coelhas dos grupos GE-7, GE-15 e GE-30 diferindo significativamente entre os tratamentos (p<0,05) em relação aos grupos GC-7, GC-15 e GC-30. Outras alterações como: hiperplasia, hipertrofia e degeneração hidrópica do epitélio corneal, além de fibroplasia foram evidenciadas, no entanto, não diferiram estatisticamente entre os grupos. Na avaliação imunoistoquímica, a imunomarcação com o Fator de crescimento do endotélio vascular (VEGF) foi mais evidente nos animais submetidos à cirurgia com enxerto corneoconjuntival. Conclui-se que a terapia com aplicação subconjuntival de CTMMO, além de menos invasiva e de fácil realização, apresentou melhores resultados em relação à técnica cirúrgica de enxerto corneoconjuntival, no que se refere as variáveis úlcera de córnea, vascularização, dor e fotofobia, bem como, pelos achados histopatológicos. Assim, podemos inferir que o uso de células-tronco mesenquimais da medula óssea por via subconjuntival é viável para o tratamento de úlcera de córnea profunda em coelhos, podendo ser realizado em ambiente ambulatorial, por técnico devidamente treinado.

  • MOEMA SOUSA DE OLIVEIRA
  • Toxicidade reprodutiva do óleo essencial de jaborandi (Pilocarpus microphyllus Stapf ex Wardleworth) no macho adulto e no desenvolvimento da prole em ratos
  • Orientador : AMILTON PAULO RAPOSO COSTA
  • Data: 31/08/2018
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  • Pilocarpus microphyllus Stapf ex Wardleworth (jaborandi, Rutaceae) é uma das mais importantes espécies medicinais brasileiras devido ao seu conteúdo de pilocarpina (PIL), um alcalóide usado no tratamento de glaucoma e xerostomia. Muito utilizada na medicina popular para diversos tratamentos, mas não se sabe ao certo seus efeitos no sistema reprodutor. O objetivo deste estudo foi investigar os possíveis efeitos da administração oral do óleo essencial de Pilocarpus microphyllus (OE-Pm) sobre o desenvolvimento da prole e sobre o sistema reprodutor de ratos machos. Para a avaliação de toxicidade nas progênies, as fêmeas prenhes (n=28) foram divididas em quatro grupos, sendo um grupo controle com Tween-80 a 1% e três grupos tratados com OE-Pm nas doses de 25, 50 e 100mg/kg por via oral, do oitavo dia de prenhez até o desmame. As progênies foram avaliadas diariamente quanto a quantidade de filhotes, peso ao nascer(g), deslocamento dos pavilhões auriculares, surgimento de pelos, abertura palpebral bilateral, abertura do canal vaginal, descida dos testículos e separação prepucial. A avaliação com os machos foram utilizados 28 ratos Wistar divididos em 4 grupos: grupo controle (Tween 80 a 1%) e três grupos de tratamento com OE-Pm nas doses de 25, 50 e 100mg/kg, por via oral por 60 dias. Foram realizados os seguintes testes: coleta dos órgãos e pesagem, análise de motilidade, vigor e concentração espermática.  Os dados paramétricos foram avaliados por análise de variância seguida pelo teste de Bonferroni (p<0,05) e os não paramétricos pelo teste de Kruskal Walis seguido pelo teste de Tukey (p<0,05) para comparações múltiplas. Os resultados do protocolo das progênies indicam que os parâmetros quantidade de filhotes, peso ao nascer (g), deslocamento dos pavilhões auriculares e surgimento de pelos não foram alterados de forma significativa. Contudo, as análises de abertura palpebral, abertura do canal vaginal, descida dos testículos e separação prepucial, analisados em dias, indicaram um retardo significativo nas progênies de ratas tratadas com o óleo. Os resultados para a avaliação  nos machos demonstraram que o peso da próstata de ratos tratados com óleo na dose de 100mg/kg diminuiu significativamente com relação ao controle, assim como a concentração espermática nas doses de 50 e 100mg/kg com relação ao controle e a dose de 25mg/kg de OE-Pm. Na análise vigor e motilidade não foram alteradas de forma significativa. Os animais não apresentaram sinais comportamentais de toxicidade. Assim, conclui-se que o óleo essencial de Pilocarpus microphyllus apresenta efeitos tóxicos no desenvolvimento inicial da prole assim como no sistema reprodutor do macho adulto.

  • MELINA DA CONCEIÇÃO MACÊDO DA SILVA
  • Estimativa da excreção de nitrogênio e fósforo de diferentes linhagens de frango de corte
  • Orientador : LEILANE ROCHA BARROS DOURADO
  • Data: 06/08/2018
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  • O estudo desenvolvido objetivou levantar informações para estimar dois nutrientes importantes excretados pelas aves, que quando em excesso podem causar danos ao meio ambiente. Foram realizadas duas pesquisas, a primeira para quantificar a ingestão, excreção e aproveitamento (digestibilidade) da matéria seca, nitrogênio e fósforo das linhagens Cobb 500, Ross 308 e Hubbard Flex em diferentes idades nas condições ambientais do Sudoeste Piauiense. Foram utilizados 1200 frangos de ambos os sexos, distribuídos em delineamento experimental inteiramente casualizado em esquema fatorial 3x2 (3 linhagens x 2 sexos) com 5 repetições, totalizando 30 unidades experimentais. O período experimental foi de seis semanas, respeitando os períodos de adaptação (3 dias), coleta das excretas e controle do consumo de ração (4 dias) em cada semana, com posterior avaliação da quantidade do nitrogênio e do fósforo das excretas coletadas. Nas amostras de ração e excretas, foram determinados os teores percentuais da matéria seca, do nitrogênio e do fósforo. A partir dos resultados foram calculados o consumo da matéria seca (CMS), do fósforo (CP), do nitrogênio (CN), da matéria seca excretada (MSE), do fósforo excretado (PE), do nitrogênio excretado (NE) e os coeficientes de digestibilidade da matéria seca (CDMS), do fósforo (CDP) e do nitrogênio (CDN) de diferentes linhagens de frangos de corte de ambos os sexos, para então determinar os coeficientes de digestibilidade. Houve interação entre sexo e linhagem para algumas variáveis, após 25 dias de idade. Houve efeito do sexo apenas para o fósforo excretado, sendo que os machos apresentaram excreção de fósforo 10,21% maior que as fêmeas (2,05 x 1,86 g de P excretado/ave). Na fase de 25 a 28 e 32 a 35 dias de idade houve efeito da linhagem principalmente para fósforo excretado, observando que a linhagem Hubbard Flex apresentou menor excreção de fosforo em relação às demais linhagens na fase de 32 a 35 dias, porém foi semelhante à linhagem Ross na fase de 25 a 28 dias. A linhagem Cobb apresentou maiores excreções de fósforo nas duas fases citadas. Em relação ao sexo, as linhagens apresentaram variações para cada idade.  A segunda pesquisa foi utilizar modelos não lineares para descrever a excreção de matéria seca, nitrogênio e fósforo para três linhagens de frango de corte.  Os seguintes modelos não lineares, Brody e Von Bertalanffy, foram ajustados aos dados coletados de excretas das linhagens Cobb 500, Ross 308, Hubbard Flex e de ambos os sexos, cujas soluções foram obtidas mediante do programa estatístico SAS (SAS, 2002). Foram definidos os parâmetros a, b e k inerentes aos modelos.  Os parâmetros a representa o peso assintótico relacionado aos dados pesquisados da matéria seca excretada (MSE), fósforo excretado (PE) e nitrogênio excretado (NE), e b não tendo valor biológico, e o k a taxa de crescimento. Foram utilizados três avaliadores da qualidade de ajuste: coeficiente de determinação (R2), desvio médio absoluto (DMA), quadrado médio do resíduo (QMR) para avaliar o melhor modelo. O modelo Brody apresentou melhor ajuste na descrição das curvas de excreção para a variável MSE para Ross 308 fêmea, assim como Hubbard Flex fêmea. Enquanto que o modelo de Von Bertalanffy foi melhor ajustado para as linhagens Ross 308 macho e fêmea. Entre os dois modelos, Brody foi melhor ajustado. Para a variável PE, os melhores ajustes dos modelos foram observados para os frangos das linhagens Ross 308 macho e fêmea para o modelo de Von Bertalanffy. Enquanto que Cobb 500 fêmea foi melhor ajustada somente para o modelo de Brody. Na variável NE, ambos os modelos as linhagens que melhor se ajustaram foram Ross 308 macho e Cobb 500 fêmea, o que permite afirmar que o modelo de Von Bertalanffy foi o melhor ajustado para as linhagens por apresentarem os melhores valores nos parâmetros avaliados.

  • GEICE RIBEIRO DA SILVA
  • Genômica e genética populacional da abelha-sem-ferrão Melipona (Melikerriae) fasciculata no Brasil
  • Data: 06/08/2018
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  • A abelha-sem-ferrão Melipona (Melikerriae) fasciculata, Smith (Tiuba, Uruçu cinzenta) apresenta-se distribuída no Norte e Nordeste do Brasil, aonde sua exploração vem tendo destaque pela importância econômica e ecológica. Porém, com a degradação ambiental ocorrida nos últimos anos, a espécie corre o risco de sofrer sérios problemas com a diminuição dos estoques populacionais, sendo necessárias estratégias eficientes que ajudem na sua manutenção. Para auxiliar nesse processo, a disponibilidade de marcadores moleculares para estudos populacionais com a espécie M. fasciculata torna-se essencial, principalmente no que se refere ao uso de marcadores de origem mitocondrial e microssatélites. Dessa forma, com o presente estudo de tese objetivou-se, caracterizar o mitogenoma da abelha M. fasciculata, desenvolver e validar marcadores microssatélites específicos para a espécie, e avaliar a variabilidade e estruturação genética das populações de abelhas da espécie Melipona fasciculata originárias dos meliponários oriundos de localidades do Piauí, Pará e Maranhão. Para isso por meio de sequenciamento de baixa cobertura (Next-Generation) gerou-se plataforma composta de sequências fragmentadas, os quais foram submetidos a softwares específicos para a montagem e avaliação do mitogenoma, bem como a identificação e seleção de regiões microssatélites, potenciais para estudos populacionais. No geral, gerou-se mitogenoma de 14.753 bp, obtendo-se 13 genes PCGs, 21 genes de tRNAs e dois genes de RNA ribossomal, com total de 86,6 % de AT. Todos os PCGs mostraram-se aptos para estudos filogenéticos, inclusive quando se concatenou todos eles em uma única sequência. De um total de 47.081 contigs obtidos na plataforma geral, 9.954 deles apresentavam regiões microssatélites (nuclear), com 11.869 microssatélites. Das seis unidades repetitivas básicas, as três mais frequentes foram os mono- (54,29%),  di- (27,17%), e trinucleotídeos (6,18%). Do tri- e tetranucleotideos obtidos, os motifs mais abundantes foram, AG (86,38 bp/Mb)  e AAGA (64,15 bp/Mb), respectivamente. Dentre todos os microssatélites tri- e tetranucleotideos identificados, desenhou-se 37 pares de primers específicos, sendo que desses obtivemos 17 pares que amplificaram loci polimórficos, os quais demonstraram ser úteis para estudos populacionais. Ao selecionarmos cinco marcadores específicos e sete heteroespecíficos mais polimórficos para os estudos populacionais, verificou-se uma moderada estruturação (FST=0,07) entre as populações amostradas, sendo que as que demonstraram maior grau de diversidade genética foram as oriundas do estado do Maranhão. Com esse estudo obteve-se um conjunto de novas ferramentas para estudos populacionais com abelhas-sem-ferrão, tanto a nível nuclear como mitocondrial, sendo que realizando um estudo mais detalhado detectou-se que as populações de abelhas M. fasciculata, presente no Norte e Nordeste tem uma estreita relação genética, com as populações do Maranhão se destacando pelo alto nível de variabilidade genética.

  • CRISTIAN FRANCISCO DE CARVALHO PEREIRA
  • HISTOMORFOMETRIA DAS GLÂNDULAS SALIVARES DE HAMSTERS SUBMETIDOS A DIETA HIPERLIPÍDICA E SOB EFEITO DO TRATAMENTO COM FEIJÃO-MUNGO (Vignaradiata L.)
  • Orientador : AIRTON MENDES CONDE JUNIOR
  • Data: 25/07/2018
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  • A dieta é um dos fatores determinantes para a elevação do risco de varias doenças na população mundial, dentre estas, a dislipidemia que leva à sindrome metabólica e suas consequentes complicações. Intervenções alimentares com leguminosas têm sido destacadas por auxiliarem na prevenção da dislipidemia, devido ao seu efeito modulador do perfil lipídico. O feijão - mungo (Vigna radiata L.) é uma leguminosa de origem asiática cujo consumo vem se estendendo no Brasil, na forma de grão normal e germinado.o broto de feijão, ou feijão germinado, promove um incremento no teor de nutrientes e compostos bioativos quando comparado ao grão normal. Esta pesquisa avaliou histomorfometricamente o estroma e o parenquima das glândulas submandibulares e sublinguais, direito e esquerdo de Hamster Syrio ( Mesocricetu auratus ) frente as alterações do efeito da dieta hiperlipídica e com intervenção dietética alimentar utilizando o feijão – Mungo na forma cozida e na forma de grãoes germinados. Após as devidas aprovações éticas, utilizaram-se 24 animais distribuídos aleatoriamente em 4 grupos sendo: controle , dislipidêmico , tratamento com feijão – mungo cozido e tratamento com feijão - Mungo – germinado. A indução a hipercolesterolêmica durou 49 dias , tendo sua composição 20% de caseína , 13,5% de gordura de coco, 0,1% de colesterol . Parte do feijão-mungo, cultivar MGS-Esmeralda foi cozida em autoclave (120°C) e outra parte germinada por 72 horas. O Mungo –verde cozido e o germinado foram secos em estufa ventilada a temperatura 50º C por 72h originando duas farinhas, Farinha de Feijão Integral (FFC) e Farinha de Feijão Germinado (FFG), sendo usadas como fonte protéica na produção das dietas experimentais de intervenção por 28 dias. Foram realizadas análises morfometricas de altura, largura , área e perímetro dos acinos mucoserosos, ductos granulares e estriados das glândulas submandibulares e acinos mucosos com ductos estriados nas sublinguais . Foi usado para a analise histomorfométrica shapiro - wilk para normalidade man – whtney para dados não paramétricos e a comparação entre tratamntos realizado o teste Kruskall – wallis , a nível de 5 % de significância . O feijão-mungo é uma leguminosa com propriedades funcionais e pode ser utilizado em nutrição clínica para melhorar os padrões histomorfometricos de acinos, ductos estriados e ductos granulosos de glândula submandibular sendo que a forma germinadatem melhor efeito morfoprotetor. Porém quando se avalia especificamente a glândula salivar sublingual nenhum efeito significante, entre grupos tratados e controle, em relação a dietoterapia a base de feijão – mungo é observado.

     

  • HIDALIANA PAUMERIK AGUIAR BASTOS
  • Complexo enzimático e farelo de arroz integral em dietas para frangos de corte
  • Orientador : AGUSTINHO VALENTE DE FIGUEIREDO
  • Data: 13/06/2018
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  • O uso de complexo enzimático e farelo de arroz integral em dietas para frangos de corte foi avaliado por meio de dois experimentos. No primeiro experimento, foram utilizados 576 pintos, distribuídos em delineamento em blocos ao acaso, para estimação do desempenho produtivo, rendimento de carcaça, cortes e gordura abdominal, peso dos órgãos digestivos e coração, viabilidade econômica das dietas, composição e deposição de nutrientes e energia na carcaça de 1 a 21 dias de idade. No segundo, 144 pintos, distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, para avaliação da metabolizabilidade dos nutrientes e energia, balanço de nitrogênio e a eficiência de utilização do nitrogênio nas dietas no período de 12 a 19 dias de idade. Em ambos os ensaios os tratamentos consistiram de três níveis de inclusão de farelo de arroz integral (0, 5 e 10%) associados com e sem complexo enzimático, em esquema fatorial. No período 1 a 21 dias de idade, à medida de se aumentou os níveis de farelo integral de arroz ocorreu efeito linear crescente para o ganho de peso e índice de eficiência produtiva e decrescente para a conversão alimentar. A suplementação enzimática agrega matéria mineral à carcaça. No período de 12 a 19 dias de idade, a suplementação de complexo enzimático reduz a excreção de matéria seca e proteína bruta, aumenta o consumo de energia bruta, coeficiente de metabolizabilidade da proteína bruta e energia bruta, o balanço de nitrogênio e eficiência do nitrogênio. A inclusão de até 10% de farelo de arroz integral sem suplementação enzimática melhora o ganho de peso, conversão alimentar e índice de eficiência produtiva de frangos de corte de 1 a 21 dias de idade. A utilização do complexo enzimático em dietas com farelo de arroz integral melhora a energia metabolizável aparente corrigida pelo balanço de nitrogênio.  

     

  • FÁBIO COÊLHO GOMES NÓBREGA
  • Queijo coalho enriquecido com coentro e manjericão desidratados
  • Orientador : MARIA CHRISTINA SANCHES MURATORI
  • Data: 30/05/2018
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  • O queijo coalho é um produto cuja origem considera-se do Nordeste do Brasil. Com este projeto, objetivou-se desenvolver a aceitação dos consumidores para formulações para queijo coalho adicionado das ervas: coentro (Coriandrum sativum) e manjericão (Ocimum basilicum). Para tanto, foram testadas nove formulações de queijo coalho processados conforme metodologia tradicional nordestina acrescida de ácido láctico diretamente ao leite. A massa resultante foi dividida em nove partes iguais para preparo dos tratamentos. Uma das partes não foi acrescida de ervas e foi considerada como controle (F1: 0,0% de coentro- CO e 0,0% de manjericão - MA). As demais partes foram adicionadas proporções de coentro e manjericão conforme o tratamento estabelecido: F2 (CO: 0,0% e MA: 0,1%); F3 (CO: 0,0% e MA: 0,2%); F4 (CO: 0,1% e MA: 0,0%); F5 (CO: 0,2% e MA: 0,0%); F6 (CO: 0,1% e MA: 0,1%); F7 (CO: 0,2% e MA: 0,1%); F8 (CO: 0,1% e MA: 0,2%); F9 (CO: 0,2% e MA: 0,2%). Todas as formulações foram analisadas quanto as características físico químicas, microbiológicas e sensoriais. As formulações não apresentaram diferenças significativas relativas as características físico químicas. Houve aumento na contagem de bactérias mesófilas após 30 dias de preparo quando comprado os resultados iniciais obtidos aos dez dias de maturação. Quanto às análises sensoriais foi observado que a F1 obteve melhor resultado em relação as demais. No entanto, as formulações F2 e F4 não apresentaram diferença significativa no que que se refere ao aroma, sabor e textura quando comparada com a F1. Essa diferença pode ter sido associada a cor verde nas diversas formulações acrescidas de ervas. Os resultados iniciais estão indicando que a adição de ervas aos queijos coalho podem agregar valor e caracterizam-se como produto promissor.

  • MICHERLENE DA SILVA CARNEIRO LUSTOSA
  • Eficiência dos ésteres de pequi (Caryocar coriaceum) como antioxidante na criopreservação espermática de touros curraleiro pé duro
  • Orientador : JOSE ADALMIR TORRES DE SOUZA
  • Data: 30/05/2018
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  • Avaliou-se a eficiência do óleo de pequi (Caryocar brasiliense) como antioxidante ao diluidor tris-gema, na qualidade seminal de touros curraleiros pé duro. Foram coletados o sêmen de 6 touros, provenientes da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária – EMBRAPA Meio Norte, localizada na cidade de Campo Maior, Piauí, Brasil. Foram aferidas as características biométricas de desenvolvimento testicular dos animais como circunferência escrotal, comprimento e largura testicular, para o cálculo do volume testicular. Os ejaculados de cada animal foram divididos em quatro tratamentos, um controle (tris-gema), outro com tris-gema + 0,5 ml/L de óleo de pequi, tris-gema + 1,0 ml/L de óleo de pequi e tris-gema+1,5 ml/L de oléo de pequi. Adotou-se o delineamento inteiramente casualisado -DIC em esquema fatorial 4 x 6, com quatro tratamentos, seis animais e seis medidas repetidas no tempo. As coletas de sêmen foram realizadas duas vezes por semana, por três semanas, totalizando 36 ejaculados, com o auxílio de um eletro estimulador controlado automaticamente (Biocon ® Soluções para Biotecnologia, Uberaba, Minas Gerais, 150 Brasil). O teste de termorresistência rápido, avaliação da integridade da membrana plasmática, avaliação da integridade do acrossoma e a avaliação de danos na morfologia espermática foram realizadas no Laboratório de Biotecnologia da Reprodução Animal (UFPI). A cinética espermática foi avaliada por meio de um sistema analisador de espermatozoide auxiliado por computador (CASA) no Laboratório de Reprodução Animal (UECE) cujos dados de motilidade progressiva não apresentaram diferença estatística entre os tratamentos.

  • VICENTE IBIAPINA NETO
  • Variabilidade fenotípica e crescimento corporal de grupos genéticos de galinhas
  • Orientador : JOSE ELIVALTO GUIMARAES CAMPELO
  • Data: 30/05/2018
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  • As aves domésticas naturalizadas da região Nordeste são importantes por apresentarem características peculiares adquiridas em respostas às condições do ambiente e devem ser conservadas. Dentre os animais com potencial para causar erosão genética nessas aves estão os galos combatentes, que são agressivos e geralmente inseridos nos criatórios familiar. Com base no exposto, objetivou-se com essa pesquisa caracterizar a variabilidade fenotípica em galos naturalizados e de criação familiar da micro-região de Teresina – PI e caracterizar o padrão de crescimento de aves em rebanhos de conservação. Na caracterização da variabilidade fenotípica recorreu-se a metodologia de agrupamento de Ward e análise de componentes principais, utilizando-se informações da morfologia e morfometria corporal de galos amostrados aleatoriamente em criatórios familiar (municípios de Teresina e de Campo Maior – PI), de quatro ecótipos mantidos em Núcleo de conservação pela Universidade Estadual do Piauí e de animais de combate recolhidos de criatórios de Teresina, cujas medidas estão em banco de dados dessa Instituição. As características de natureza qualitativa submetidas a análises descritivas mostram os ecótipos Graúna Dourada, Teresina, Nordestina e o grupo sintético Sertaneja com prevalência de crista serra. Já no ecótipo Brejeira, Galos combate e nos galos dos criatórios familiar foi a crista do tipo ervilha, que pode ser vista como indício da participação do galo de combate nos cruzamentos com populações da região. O galo de combate inserido na avicultura familiar pode provocar erosão genética difícil de ser visualizada por avaliação visual. As características quantitativas submetidas a Análises multivariadas por critérios de agrupamento colocaram os quatro ecótipos em um grupo e os galos de combate com os animais dos criatórios familiar em outro, o que se assemelhou com a análise por componentes principais, que apresentou o comprimento corporal e o peso vivo com a maior variabilidade. Para avaliar o padrão de crescimento de animais dos ecótipos em rebanhos de conservação utilizou-se modelos não lineares.  Os dados de peso/idade das aves foram submetidos aos procedimentos NLIN e NLMIXED do SAS para obtenção das estimativas dos parâmetros a, b, k, c e d dos modelos Brody, Von Bertalanffy, Gompertz, Logístico e Quadrático Logarítmico. No ajuste aos dados longitudinais de peso por idade utilizou-se o método de Gauss-Newton. Os ecótipos de galinhas Naturalizadas apresentam crescimento lento quando comparados com outros grupos genético presentes na literatura, como o Caboclo, Carijó, Colorpak, Gigante Negro, Pesadão Vermelho, Pescoço Pelado e Tricolor. O modelo logístico é o mais adequado para descrever o crescimento de galinhas naturalizadas e o ecótipo Teresina apresenta maior potencial de crescimento.

  • YNDYRA NAYAN TEIXEIRA CARVALHO CASTELO BRANCO
  • Efeito da suplementação dos ácidos, oléico e palmítico, e do eugenol na criopreservação de sêmen bovino
  • Orientador : JOSE ADALMIR TORRES DE SOUZA
  • Data: 29/05/2018
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  • A identificação de tecnologias que venham a reduzir os danos e melhorar as condições de criopreservação se torna relevante do ponto de vista biotecnológico, neste contexto surge o papel dos antioxidantes no diluidor de sêmen. Os danos peroxidativos induzem à formação de espécies reativas ao oxigênio (ROS), uma das principais causas da redução da viabilidade e da fertilidade dos espermatozoides. Diante deste contexto surge a necessidade de aperfeiçoar os processos de tecnologia de sêmen, principalmente quanto ao uso de diluentes, assim como avaliar as alterações espermáticas após a diluição e a criopreservação. Por conseguinte, o objetivo dessa pesquisa será avaliar os efeitos dos antioxidantes (ácido oleico, ácido palmítico e eugenol) na viabilidade de espermatozoides bovinos criopreservados. Foram coletados o sêmen de 4 touros, provenientes da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária – EMBRAPA Meio Norte, localizada na cidade de Campo Maior, Piauí, Brasil. Foram aferidas as características biométricas de desenvolvimento testicular dos animais como circunferência escrotal, comprimento e largura testicular, para o cálculo do volume testicular. As coletas de sêmen foram realizadas duas vezes por semana, por três semanas, totalizando 24 ejaculados, com o auxílio de um eletro estimulador controlado automaticamente (Biocon ® Soluções para Biotecnologia, Uberaba, Minas Gerais, 150 Brasil). O sêmen foi diluído em meio Tris-Gema de acordo com a concentração espermática e o ejaculado de cada animal foi dividido em sete tratamentos, controle (tris-gema), 50µM e 100 µM (ácido oleico); 50µM e 100 µM (ácido palmítico); 10µM e 50 µM (eugenol). Posteriormente o sêmen foi congelado em máquina TK 3000 em curva específica para a espécie, e posteriormente armazenado em botijão criogênico a -196ºC. Após a descongelação em banho maria a 37ºC por 30 segundos, foi avaliado a longevidade espermática através do teste de termorresistência (TTR), mensurando a motilidade e vigor espermáticos em 0, 60, 120 e 180 minutos pós-descongelação. O sêmen descongelado foi submetido ao teste de funcionalidade da membrana plasmática pelo HOST. Para análise estrutural dos espermatozoides foram utilizadas sondas fluorescentes, determinando a integridade de membrana plasmática, integridade acrossomal das células espermáticas. A análise morfológica dos defeitos espermáticos foi feita pela contagem de 200 células em preparação úmida, quantificando-se os defeitos de cabeça, defeitos de peça intermediária, defeitos de cauda, defeitos maiores e defeitos totais. Adotou-se O delineamento experimental foi em bloco ao acaso – DBC, com sete tratamentos, quatro animais e cinco medidas repetidas no tempo. No TTR, ocorreu maior porcentagem de motilidade e maior vigor na EC. O tratamento P100 apresentou menor motilidade e vigor espermático. Na análise estrutural observou-se maior integridade acrossomal no tratamento E10.

  • DAYSEANNY DE OLIVEIRA BEZERRA
  • USO TERAPÊUTICO DE CÉLULAS-TRONCO MESENQUIMAIS E CÉLULAS PROGENITORAS RENAIS NA SÍNDROME DE ISQUEMIA/REPERFUSÃO RENAL EM SUÍNOS
  • Orientador : MARIA ACELINA MARTINS DE CARVALHO
  • Data: 29/05/2018
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  • A síndrome de isquemia/reperfusão renal (IRR) representa cerca de 70% das causas de morbimortalidade relacionadas à lesão renal aguda. Ocorre em diversas doenças, a exemplo da embolia da artéria renal, além de ser característica em transplantes renais. A IRR durante a agressão isquêmica leva à necrose tubular aguda e na reoxigenação celular é caracterizada pelo aumento na peroxidação lipídica, no dano celular e na redução da função de filtração e excreção renal. O objetivo deste estudo foi analisar o comportamento in vitro das células progenitoras renais de suínos (CPR-su) comparando às células-tronco mesenquimais da medula óssea de suínos (CTMMO-su), e avaliar seu potencial terapêutico na síndrome de isquemia/reperfusão renal. Foram utilizados amostras de medula óssea e fragmentos renais de suínos, para isolamento de CTMMO-su e CPR-su. Após estabelecimento da cultura, foram realizados ensaios de cinética celular, unidade formadora de colônia fibroblastoide (UFC-F), citometria de fluxo, diferenciação celular em três linhagens e avaliação da morfologia celular. Para avaliação da terapia celular, foram utilizados 15 suínos machos, sadios, com idade entre 60 a 70 dias, divididos em três grupos de cinco animais (GC – Controle, G1- tratamento com CTMMO-su e G2 - tratamento com CPR-su), os quais foram submetidos à nefropatia por modelo de isquemia total bilateral durante uma hora, seguido de reperfusão sanguínea. As CTMMO-su e CPR-su, foram marcadas com nanocristais fluorescentes (Q-tracker®). Nos animais do GC, foi infundido 1mL de solução fisiológica, via local; nos suínos do G1, a infusão de CTMMO-su (1x106/animal); e no G2, CPR-su (1x106/animal). Os animais foram avaliados por meio de ultrassonografia renal e urinálise, antes e após infusão celular e realizada análise histopatológica após quatro e oito dias do tratamento. Os resultados foram submetidos à análise estatística com dados paramétricos em parcela subdividida e comparação de médias por teste F e dados não paramétricos por teste Kruskal-Walis a 5% de significância. As CPR-su e CTMMO-su apresentaram comportamento semelhante, aderência ao plástico, morfologia fibroblastoide, positivas ao ensaio de UFC-F, diferenciação em linhagens condrogênica, adipogênica e osteogênica. Na caracterização imunofenotípica, as CTMMO-su apresentaram-se CD14-/CD133-/CD105+/CD90+/CD140b+; as CPR-su em segunda passagem (P2), CD14-/CD105-/CD90+/CD140b+/CD133+; e em P4, CD14-/CD105-/CD90+/CD133-/CD140b-. As análises histopatológicas demonstraram diferenças estatísticas significativas, para as variáveis de degeneração tubular, necrose/apoptose tubular e ectasia tubular, com menor média para G2, comparado ao GC e G1, entretanto estes, não diferiram entre si (p<0,05). Dessa forma, foi comprovado com relativa segurança, que as progenitoras isoladas do córtex renal suíno são multipotentes, com expressão similar às tronco mesenquimais medulares. É salutar destacar a importância de estudos posteriores que determinem a genômica desta população multipotente, para corroborar ou questionar os resultados ora apresentados. Infere-se que o nicho cortical renal em suínos representa importante fonte de células progenitoras multipotentes com potencial para ensaios pré-clínicos, conforme demonstrado nos achados teciduais e laboratoriais desta pesquisa. Portanto, podemos concluir que os animais tratados com células progenitoras renais apresentaram melhores resultados teciduais, comparados aos dos grupos controle e tratamento de células tronco mesenquimais da medula óssea.

  • ROSIANNE MENDES DE ANDRADE DA SILVA MOURA
  • Caprinos em área de caatinga do semiárido piauiense: forragem disponível, valor nutritivo da dieta, comportamento e desempenho
  • Orientador : MARIA ELIZABETE DE OLIVEIRA
  • Data: 27/04/2018
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  • CARACTERIZAÇÃO ETNOBOTÂNICA, COMPORTAMENTO E VARIAÇÃO DE PESO DE CAPRINOS EM SÍTIOS DE PASTEJO DE VEGETAÇÃO DE CAATINGA NO SEMIÁRIDO PIAUIENSE

     

    Pastagens nativas em áreas de Caatinga no Piauí constituem a principal fonte de alimentação de ruminantes domésticos. Nesse cenário, conhecimentos acerca de características físicas e biológicas são essenciais para a definição de manejos destes ecossistemas. Neste trabalho, realizado no Assentamento Lisboa, município de São João do Piauí, no período de outubro de 2015 a outubro de 2016, foram avaliados: a dieta de caprinos, a fitossociologia e a forragem disponível, valor nutritivo da dieta, comportamento e variação no peso de caprinos em dois sítios ecológicos. A dieta foi identificada através de levantamento etnobotânico, e posteriormente, levantamento fitossociológico; quantificou-se a massa de forragem e avaliou-se o valor nutritivo de espécies forrageiras nativas. A distância percorrida e o tempo de pastejo foi estimado com uso de GPS, foram avaliados o peso de 18 cabras adultas no período de um ano com pesagens a cada 14 dias. No levantamento etnobotânico, foram citadas 31 espécies de plantas forrageiras como presentes na dieta de caprinos, porém, somente 16 espécies foram encontradas nos sítios, correspondendo a 47% das citações. Com o estudo fitossociológico, foram inventariados 923 indivíduos, sendo 436 contabilizados na Caatinga arbustiva, e 487 indivíduos na, Caatinga arbórea, nesta ocorreu maior diversidade florística com o H’ de 2,16 nats.ind-1; o H’ na área arbustiva foi 1,02 nats.ind-1. O coeficiente de Jaccard indicou baixa homogeneidade florística entre as áreas, com J igual a 0,13. A fitomassa total variou de 338,32 a 41,13 kg MS.ha-1 (Caatinga arbustiva) e 917,28 a 21,64 kg MS.ha-1 (Caatinga arbórea), nos meses de março e julho, respectivamente. Em outubro a produção de serapilheira foi de 1.785,96 na caatinga arbustiva e 1.587,28 kg MS ha-1 na arbórea. O maior peso das matrizes foi registrado no mês de maio, 33,1 kg.PV-1, época de transição entre a chuva e a seca, e o menor peso médio, 26,93 kg.PV-1, no final do período seco. Os animais tinham acesso a uma área de cerca de 2.880 ha, contudo o ponto de água foi um fator que definiu as áreas de pastejo e o deslocamento. No período chuvoso percorreram ao longo do dia uma média de 6,43 km dia-1, sendo que na época seca, essa distância percorrida foi 7,36 km dia-1. Com relação as atividades desenvolvidas pelos animas durante o dia, estimantiva a partir de dados de distância percorrida, a maior parte do tempo foi investida em deslocamento, 62,7%, em pastejo foi 36,5%. Os arbustos e árvores são as principais fontes de forragem para caprinos na caatinga, com destaque para a família Fabaceae A caatinga arbustiva tem menor diversidade que a arbórea, entre estes sítios ocorre uma baixa similaridade. A variação de peso de cabras ao longo do ano reflete a disponibilidade e o acesso a forragem na caatinga.

  • JAMILLY ERICA SOUSA CAMPELO
  • AVALIAÇÃO DA TOXICIDADE REPRODUTIVA E SISTÊMICA DO ÁCIDO ELÁGICO EM RATOS WISTAR
  • Orientador : AMILTON PAULO RAPOSO COSTA
  • Data: 18/04/2018
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  • O objetivo deste estudo foi investigar os possíveis efeitos da administração oral do ácido elágico (AE) sobre os parâmetros reprodutivos e sistêmicos de ratos Wistar, machos e fêmeas contribuindo com conhecimentos sobre a utilização do mesmo, de forma a indicar o grau de segurança como agente terapêutico. Para os protocolos experimentais de toxicidade nos machos foram utilizados 40 ratos Wistar e 40 ratas Wistar para acasalamento, os machos foram divididos em 4 grupos de acordo com as doses do AE: grupo controle (água destilada) / (GC) e os grupos tratamento de 3,10 e 30 mg/kg do AE, nos quais se realizaram os seguintes testes: consumo de água e ração, massa corpórea, alterações comportamentais, coleta dos órgãos e pesagem e avaliação da fertilidade. Para os protocolos experimentais nas fêmeas foram utilizadas 32 ratas Wistar e 16 ratos Wistar para acasalamento, as fêmeas foram divididas em 4 grupos de acordo com as doses do AE: grupo controle (água destilada) / (GC) e os grupo tratamentos de 3,10 e 30 mg/kg do AE.  Nos quais se realizaram os seguintes testes: avaliação do ciclo estral, toxicidade gestacional, avaliação da ninhada, consumo de água e ração, massa corpórea, alterações comportamentais, coleta dos órgãos e pesagem. Os dados foram avaliados por análise de variância seguida pelo teste Student Newman-Keuls (p<0,05). Os resultados para o protocolo nos machos demonstraram que o AE não alterou o ganho de peso dos animais tratados. Houve uma diminuição na massa relativa dos órgãos, baço e rins no grupo de 30 mg/kg quando comparado ao GC, porém os animais não apresentaram sinais comportamentais de toxicidade. Não houve diferença significativa na morfologia espermática. A concentração espermática teve redução significativa nos grupos de 10 e 30 mg/ kg quando comparado ao GC. A análise histopatológica dos órgãos reprodutivos não apresentou alterações quando comparado ao GC. Para o protocolo nas fêmeas, os resultados demonstraram que o AE reduziu o consumo de ração e água na dose de 10 mg/kg, porém não alterou o ganho de peso nem a massa relativa dos órgãos dos animais tratados quando comparado ao GC. Na análise histopatológica dos órgãos reprodutores não houve alterações quando comparados ao GC. Os animais não apresentaram sinais comportamentais de toxicidade. Não houve diferença significativa nas variáveis: ciclo estral e toxicidade gestacional. Os filhotes apresentaram um aumento significativo no ganho de peso no grupo de 3 mg/kg no dia 4. Conclui-se que o ácido elágico não provocou toxicidade reprodutiva e sistêmica relevantes nas fêmeas, dentro do intervalo de doses e no período de tempo utilizado. No macho, provocou pequena redução na concentração espermática, sem prejudicar a capacidade de fecundação.

  • ALINE MARIA DOURADO RODRIGUES
  • CAPACIDADE PROBIÓTICA E ADSORÇÃO DE AFLATOXINA B1 POR LEVEDURAS ISOLADAS DE VIVEIROS DE PISCICULTURA
  • Orientador : MARIA CHRISTINA SANCHES MURATORI
  • Data: 12/04/2018
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  • As micotoxinas são metabólitos secundários produzidos por fungos dos gêneros Aspergillus, Penicillium e Fusarium que contaminam alimentos e rações animais. As aflatoxinas são micotoxinas produzidos pelos fungos do gênero Aspergilllus, tendo destaque as espécies A. flavus e A. parasiticus, que apresentam propriedades tóxicas à saúde humana e animal. Deste modo, a utilização de adsorventes naturais, como a levedura Sacharomyces cerevisiae, para remoção de micotoxinas apresenta-se como alternativa para minimizar o impacto negativo destes contaminantes. Dessa forma, objetivou-se isolar e identificar leveduras da água e substrato de viveiros de piscicultura que cultivam tilápia-do-Nilo (Oreochromis niloticus) e tambaqui (Colossoma macropomum); avaliar in vitro a capacidade probiótica e adsorvente de aflatoxina B1 por cepas Saccharomyces cerevisiae; encapsular S. cerevisiae por spray drying e comprovar a manutenção da sua capacidade descontaminante de aflatoxina B1; demonstrar in vivo o desempenho e a sanidade de alevinos de tilápia-do-Nilo alimentados com rações contaminadas por aflatoxina B1 e adicionadas de S. cerevisiae encapsulada. A identificação molecular das leveduras procedeu primeiramente através da técnica PCR fingerprinting, para agrupamento das cepas de mesmo perfil genético, posteriormente seguiu-se a amplificação da região ITS e sequenciamento do DNA para confirmação das espécies. Somente seis das 30 cepas isoladas foram identificadas como Saccharomyces cerevisiae, assim as cepas A8L1, A8L2, A8L3, S11L2, S12L1 e S12L2 seguiram para os testes in vitro de capacidade de adsorção de Aflatoxina B1 e de avaliação do potencial probiótico pelos testes: autoagregação, co-agregação e atividade antimicrobiana contra bactérias patogénicas, inibição homóloga, resistência a antibióticos e sobrevivência às condições gastrointestinais. Todas as seis cepas apresentaram capacidade probiótica, no entanto apenas as cepas A8L2 e A8L3 tiveram habilidade de adsorver AFB1. Dessa forma, a cepa A8L3 foi escolhida para o encapsulamento por spray drying, no qual os agentes encapsulantes testados foram o amido e a maltodextrina, posteriormente a levedura encapsulada foi armazenada em refrigeração a 4ºC e avaliada a sua viabilidade durante 60 dias. Pode-se comprovar que a S. cerevisiae encapsulada com maltodextrina apresentou-se viável durante o período de armazenamento e também se manteve a propriedade de adsorção de AFB1. A próxima etapa será o ensaio in vivo para avaliação do efeito da S. cerevisiae encapsulada incluída na alimentação de tilápia-do-Nilo com ração contaminada por AFB1.

  • CYNARA CRISTHINA ARAGÃO PEREIRA
  • DOENÇA DE CHAGAS AGUDA NO PIAUÍ
  • Orientador : IVETE LOPES DE MENDONCA
  • Data: 27/03/2018
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  • Esta Tese faz uma revisão sobre o histórico da Doença de Chagas Aguda (DCA), bem como o agente etiológico, hospedeiros, formas de transmissão e manifestações clínicas da enfermidade; além do ciclo biológico do Trypanosoma cruzi. A revisão perpassa pela epidemiologia da DCA no mundo, Brasil, Nordeste e Piauí, em seus aspectos sociodemográficos, ecológico, ambientais e climáticos; bem como a cerca da Vigilância Entomológica dos vetores no Brasil. A Tese tem como objetivo analisar a Doença de Chagas Aguda no estado do Piauí; considerando os aspectos epidemiológicos, sociodemográficos, climáticos e entomológicos. O Capítulo 1 refere-se ao perfil epidemiológico da DCA no Piauí. Trata-se de um estudo descritivo, retrospectivo e transversal, de abordagem quantitativa. Teve como cenário o estado do Piauí, o qual possui 224 municípios. Os dados da DCA foram coletados no SINAN, no período de 2001 a 2014, com as variáveis de municípios, sexo, faixa etária, raça, escolaridade, zona de residência, modo de infecção, local de infecção, critério de confirmação e evolução do caso. Os dados demográficos, de população residente foram coletados no DataSUS, e de Índice de Desenvolvimento Humano Municipal (IDHM), no IBGE. Foram notificados, de 2001 a 2014, 164 casos de doença de Chagas aguda no Piauí. A maioria dos casos concentra-se nos anos de 2001 a 2006 (98,2%). Nos anos de 2007, 2008 e 2011 tiveram apenas três casos notificados, um em cada ano, em todo o estado. Nos anos de 2009, 2010 e de 2012 a 2014 não tiveram notificações de DCA. Os municípios de maiores notificações foram: Colônia do Piauí, Santa Cruz do Piauí, Coronel José Dias, São João do Piauí, Hugo Napoleão e Teresina. Em relação às variáveis sociodemográficas, entre os indivíduos notificados com DCA no Piauí, houve predominância de mulheres, entre 40 e 59 anos de idade, raça parda, com Ensino Fundamental menor concluído e residente na zona rural. Quanto aos aspectos clínicos das pessoas com diagnóstico de DCA no Piauí, houve predominância de transmissão vetorial, cujo local provável de infecção foi o domicílio, com critério laboratorial, com evolução de remissão das manifestações clínicas. Em toda a série, tiveram apenas dois óbitos, nas cidades de Picos e Pio IX. Utilizando as variáveis sociodemográficas para agrupar os municípios, originando grupos de padrões de cidades piauienses, verificou-se, pela observação das dissimilaridades entre as cidades até o ponto médio, a formação de sete grupos ou sete padrões ou, ainda, sete perfis epidemiológicos de casos de DCA no estado do Piauí. O Capítulo 2 refere-se à relação entre doença de Chagas aguda e o clima no Piauí. Trata-se de um estudo descritivo, retrospectivo e transversal, de abordagem quantitativa. Teve como cenário o estado do Piauí, o qual possui 224 municípios. Os dados da DCA foram coletados no SINAN, no período de 2001 a 2014. As variáveis obtidas foram: municípios e meses do ano. Os dados climáticos foram extraídos das análises dos mapas das Normais Climáticas do estado do Piauí (ANDRADE JÚNIOR et al., 2004). Os casos de DCA ocorreram, em todo o período analisado, mais nos meses de janeiro, maio, junho e setembro; demonstrando uma tendência de casos de DCA no Piauí no mês de janeiro. A temperatura média anual não parece ter influenciado na quantidades de casos de DCA. O Capítulo 3 refere-se à Vigilância Entomológica dos triatomíneos vetores da doença de Chagas no Piauí. Trata-se de um estudo descritivo, retrospectivo e transversal, de abordagem quantitativa. Teve como cenário o estado do Piauí, o qual possui 224 municípios. Os dados entomológicos foram coletados dos Relatórios do Sistema de Informações das Operações de Campo – Chagas / Piauí (SIOC-Chagas/PI), no período de 2014 a 2017. Os dados referem-se às atividades de captura, análise e detecção de infecção por T. cruzi (ativa e passiva) nos municípios piauienses. Nos relatórios do SIOC-Chagas/PI, na captura de triatomíneos peri e intradomicílio, dos 224 municípios piauienses, somente 16 tiveram notificação de forma passiva no estado. Foram capturado 131 triatomíneos, sendo a maioria em peridomicílio. Já os relatórios do SIOC-Chagas/PI relativos à busca ativa verificou-se uma alternância entre crescimento e decréscimo na quantidade de triatomíneos capturados, bem como de triatomíneos infectados pelo T. cruzi. A espécie Eratyrus mucronatus ocorreu nas cidades de Alagoinha, Queimada Nova e Domingos Mourão.

     

  • JEFFERSON RODRIGUES ARAÚJO
  • Estudo anatômico de crânios de catetos (Tayassu tajacu, Linnaeus, 1758) por meio de tomografia computadorizada
  • Orientador : FLAVIO RIBEIRO ALVES
  • Data: 26/03/2018
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  • Este trabalho teve como objetivo avaliar e descrever as estruturas anatômicas do crânio de catetos adultos (Tayassu tajacu)através do uso de Tomografia Computadorizada, a fim de insertar informações na comunidade científica que possam contribuir como bases para uso clínico, zootécnico ou de pesquisa. Para a realização desta pesquisa foram ultilizados 10 crânios de catetos adultos com ausência de sexagem dos espécimes por não existir estruturas ósseas do crânio que permitam dimorfismo sexual para a espécie. O estudo tomográfico foi realizado utilizando um equipamento tomógrafo helicoidal (GE Hi-Speed FXI) com 120kVp e auto-mA, na velocidade de uma rotação s-1. Cortes transversais de 2mm de espessura foram realizados, obtidos desde os dentes incisivos até os condilos dos occiptais, com intervalos entre cortes de 1mm. As imagens da tomografia computadorizada mostraram definição espacial das estruturas ósseas de toda a área cranial avaliada, mostrando-se útil para revelar detalhes anatômicos de tecidos mineralizados. Dentre os aspectos avaliados, definiu-se as espessuras de ossos que compõem o crânio (Nasal, Incisivo, Maxilar, Lacrimal, Zigomático/Arco Zigomático, Frontal, Temporal, Parietal, Occipital, forames Infra-orbitárioe supra-orbitários),a circuferência das órbitas oculares, avaliação das conchas nasaisdorsais médias e ventrais,lâmina perpendicular do etoide, seios nasais e frontais e cavidade craniana, determinação da fórmula dentaria da arcada superior[C1]  e reconstrução tridimensional de estruturas como forames infra e supraorbitários, crista facial e crista sargital. As imagens multiplanares em conjunto da reconstrução 3D apresentaram eficácia na realização da descrição antômica.

  • JACKELLINE CRISTINA OST LOPES
  • Vitamina C e Zinco em Dietas para Frangos de Corte
  • Orientador : AGUSTINHO VALENTE DE FIGUEIREDO
  • Data: 13/03/2018
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  • RESUMO

     

     

    Os efeitos da suplementação de vitamina C e zinco em dietas para frangos de corte foram avaliados por meio de dois experimentos. No primeiro experimento, foram utilizados 700 pintos de corte, machos da linhagem Ross 308, distribuídos em delineamento em blocos ao acaso, para avaliação do desempenho produtivo, no período 1 a 7 e 1 a 21 dias de idade, rendimento de carcaça, cortes e gordura abdominal, tamanho do baço, peso dos órgãos linfoides, digestivos e coração, composição química e deposição de nutrientes e energia na carcaça aos 21 dias de idade. No segundo experimento, 175 frangos de corte, machos da linhagem Ross 308, distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, no período de 11 a 18 dias de idade foram utilizados para a avaliação da metabolizabilidade dos nutrientes e energia, balanço de nitrogênio e a eficiência de utilização do nitrogênio das dietas das aves. Nos dois experimentos, os tratamentos consistiram em uma dieta controle e em dietas suplementadas com dois níveis de vitamina C (150 e 300 mg de vitamina C/kg de ração), na forma de ácido ascórbico revestido, em associação a três níveis de zinco (40, 80 e 120 mg de zinco/kg de ração), na forma quelatada, em esquema fatorial, totalizando sete tratamentos com cinco repetições cada um. No período de 1 a 7 dias, houve interação entre os níveis de vitamina C e zinco para os parâmetros consumo de ração, ganho de peso e índice de eficiência produtiva. No período de 1 a 21 dias de idade, o consumo de ração e o ganho de peso foram influenciados pela suplementação de 300 mg de vitamina C/kg de ração, ocorreu efeito linear com a suplementação de zinco para rendimento de peito, coxa e coxinha da asa, peso absoluto da bolsa cloacal, peso relativo do pâncreas e intestino, efeito quadrático para peso relativo do fígado e peso absoluto e relativo do coração. Em relação a metabolizabilidade dos nutrientes, verificou-se efeito isolado do zinco sobre a proteína bruta consumida. Para energia bruta consumida houve interação entre os níveis de vitamina C e zinco e efeito isolado do zinco em relação ao nível 150 mg de vitamina C. Na energia metabolizável aparente corrigida pelo balanço de nitrogênio houve interação entre os níveis avaliados e o zinco isoladamente promoveu efeito quadrático sobre o nitrogênio ingerido. Em relação a composição química da carcaça, a associação de 300 mg de vitamina C e 120 mg de zinco conferiram maior teor de proteína bruta. Na deposição de nutrientes na carcaça, houve efeito isolado da vitamina C sobre a proteína bruta, matéria mineral e energia bruta, e efeito isolado do zinco sobre a umidade e energia bruta. A suplementação associada de vitamina C e zinco aumenta o consumo de ração, ganho de peso e índice de eficiência produtiva das aves no período de 1 a 7 dias de idade. No período de 1 a 21 dias de idade das aves, a suplementação isolada de vitamina C confere maior consumo de ração e ganho de peso, e o zinco, de forma independente, proporciona maior rendimento de peito e peso da bolsa cloacal, entretanto, reduz o rendimento de coxa, coxinha da asa, peso do pâncreas e intestino. A suplementação associada de vitamina C e zinco aumenta a energia metabolizável aparente corrigida para o balanço de nitrogênio das dietas das aves e conferem maior composição proteica da carcaça. De forma isolada, a vitamina C aumenta a deposição de proteína, matéria mineral e energia, e o zinco proporciona maior teor de umidade e energia.

     

     

     

  • DAYANE FRANCISCA HIGINO MIRANDA
  • Alterações na medula óssea de cães com leishmaniose visceral: um estudo clínico-patológico
  • Orientador : MARIA DO SOCORRO PIRES E CRUZ
  • Data: 12/03/2018
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  • A medula óssea é considerada um dos órgãos alvos para a detecção de Leishmania spp. Estudos mostram que a presença do parasita causa alterações relevantes no seu funcionamento comprometendo a hematopoiese, e por conseguinte, levando a citopenias periféricas comumente observadas em pacientes com leishmaniose visceral (LV). Diante disto, o presente estudo teve como objetivo caracterizar as alterações histopatológicas na medula óssea de cães naturalmente infectados por Leishmania infantum classificados conforme estadiamento clínico. Quarenta e seis cães foram incluídos nesse estudo. Os cães com LV foram estadiados com base nas alterações clínico-patológicas em: Estágio I - 10 cães; Estágio II – 20 cães; Estágio III – 9 cães.  Sete cães negativos para LV (controles) constituíram o grupo IV. Cinco cães com LV foram acompanhados por um período de 120 dias após o diagnóstico. Em todos os animais foram coletadas amostras (sangue e medula óssea) para realização de exames laboratoriais (bioquímico e hematológico), carga parasitária, exame histopatológico e citometria de fluxo.  Dos cães com LV, as principais alterações clínicas e laboratoriais observadas foram: 89% apresentaram linfadenomegalia (35/39), 41% caquexia (16/39), 41% onicogrifose (16/39), 51% despigmentação do focinho (20/39), 36% conjuntivite (14/39), anemia 82% (32/39), trombocitopenia 59% (23/39), hipergamaglobulinemia 56% (22/39) e hipoalbunemia em 43% (17/39), sendo que as alterações clínico-laboratoriais eram mais severas nos animais no Estágio III. No exame histopatológico da medula óssea, os cães infectados apresentaram aumento da celularidade, hiperplasia da série mieloide e hipoplasia da série eritróide, e presença de áreas de necrose quando comparados aos animais controles. Além disso, foi observado um aumento significativo de fibras de reticulina nos cães com LV, sendo em maior intensidade no grupo no Estágio III. A análise do estoque de ferro na medula óssea revelou uma associação entre a anemia e a redução ou ausência dos estoques de ferro (P= 0,0091; X2=9,408). Na medula óssea dos cães com LV, também foi observado um aumento significante de histiócitos correlacionados positivamente com a carga parasitária (P=0,0006). Pela citometria de fluxo, a porcentagem de células CD14+CD11b+ foi maior nos animais infectados no Estágio II. Para avaliar a progressão das alterações na medula óssea dos cães infectados, fizemos uma análise comparativa dos parâmetros clínico-patológicos de cinco cães com LV no momento do diagnóstico e após 120 dias pós-diagnóstico. Surpreendentemente, nesse período, apenas um animal com LV evoluiu para um quadro clínico-patológico mais grave caraterizado por perda de peso progressiva, mucosas hipocoradas e linfadenopatia acentuada, anemia mais severa, aumento do parasitismo e lesões histopatológicas na medula óssea como expansão de histiócitos, aumento no depósito de ferro e de fibras de reticulina. Em conclusão, a hipoplasia eritróide, expansão de histiócitos e fibrose são alterações importantes na fase mais avançada da doença e que podem contribuir para uma disfunção na medula óssea.

  • SABRINA THABLA PEREIRA LOPES
  • Eficiência de duas técnicas de recuperação de espermatozoides epididimários de cães e avaliação seminal in vitro utilizando o diluidor Tris-gema
  • Orientador : JOSE ADALMIR TORRES DE SOUZA
  • Data: 12/03/2018
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  • A coleta de espermatozoides epididimários é utilizada, experimentalmente, em diversas espécies animais, sendo um recurso importante em casos de animais de alto valor genético ou de grande estima. O presente trabalho objetivou avaliar a taxa de recuperação de espermatozoides da cauda do epidídimo de cães, utilizando as técnicas de flutuação (FL) e fluxo retrógrado (FR), imediatamente após a orquiectomia, avaliando a qualidade destes espermatozoides em meio diluidor Tris-gema, a fresco e após a criopreservação. Foram utilizados 30 complexos testículo-epididímos (CTE) de cães provenientes de castrações eletivas. O material coletado foi levado para o Laboratório de Biotecnologia da Reprodução - UFPI para a realização das técnicas de recuperação epididimária. Em cada técnica foram testadas quinze amostras de CTE diluídos em Tris-gema. Na técnica de flutuação, os epidídimos e os ductos deferentes foram dissecados até o isolamento da cauda do epidídimo e ducto, posicionados sobre uma placa de Petri e fatiados em cortes seriados, adicionados de 3ml do diluidor Tris-gema. Na técnica de fluxo retrógrado, após a dissecação do epidídimo, foi aplicada uma pressão nos vasos deferentes por meio de uma lâmina até que o conteúdo da cauda do epidídimo saísse por meio de um corte realizado na junção com o corpo do epidídimo. Posteriormente, foram avaliadas as características seminais de motilidade, vigor, concentração e morfologia espermática, além do teste de termorresistência rápida (TTR) nos tempos T0, T30, T60 e T90 minutos após a criopreservação. Foi avaliada a integridade da membrana espermática e do acrossoma com o uso de sondas fluorescentes. Também foi realizada a análise computadorizada do sêmen (CASA) para avaliação dos parâmetros seminais, individuais para cada espermatozoide analisado. Para a estatística dos dados foram obtidas as médias e desvio-padrão das taxas de recuperação dos espermatozoides epididimários, utilizando a Análise de Variância, através do Programa Statistical Analysis System for Windows (SAS), empregando o teste de Ducan no caso de diferenças significativas entre os grupos testados, sendo considerados significativos quando P<0,05. Dos resultados analisados observou-se que não houve diferença significativa entre os métodos de flutuação e fluxo retrógrado no sêmen fresco e pós-criopreservado em relação aos parâmetros de motilidade e vigor. No TTR a partir do T30 houve influência negativa nestes parâmetros em ambas as técnicas. Para a integridade do acrossoma observou-se que o tempo afetou a integridade destas células, também a partir do T30. Já na porcentagem de células com membrana plasmática íntegra do sêmen pós-criopreservado, o tempo não interferiu nas técnicas testadas, mesmo decorridos 90 minutos pós-cripreservação. Com relação à análise do CASA houve diferença estatística no parâmetro seminal de motilidade progressiva entre as técnicas analisadas. Diante do presente experimento conclui-se que as técnicas de recuperação espermática epididimária podem ser utilizadas para a criopreservação de sêmen de cães recentemente castrados, porém mais estudos devem ser realizados para confirmação destes e de novos resultados.

  • JOÃO PAULO BARBOSA CARDOSO
  • Caracterização fenotípica de caprinos do Vale do Sambito
  • Orientador : JOSE LINDENBERG ROCHA SARMENTO
  • Data: 09/03/2018
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  • A diversidade fenotípica entre caprinos pode indicar diferenças adaptativas entre os animais criados localmente ou indícios de introdução de raças exóticas com objetivo de melhoria da produção dos animais. O objetivo com esta pesquisa foi determinar a diversidade fenotípica e caracterizar os caprinos criados no território do Vale do Sambito no estado do Piauí com base em descritores quantitativos e qualitativos. Utilizaram-se medidas morfométricas e morfológicas de caprinos machos e fêmeas de dezesseis rebanhos pertencentes aos municípios de Francinópolis, Aroazes, Barra D’Alcântara, Lagoa do Sítio e Pimenteiras localizados no Vale do Sambito no estado do Piauí. Para auxiliar na comparação do perfil dos animais da região utilizou-se informações de três rebanhos exóticos (Savana, Boer e Anglonubiano) e seis rebanhos nativos (Canindé, Moxotó, Azul, Repartido, Graúna e Marota). Foi realizada análise estatística descritiva e testes de médias para as características quantitativas e análise de frequência para características qualitativas, além de calcular as frequências gênicas para características de herança simples, como presença de cornos (EL+), ausência de brincos (Wa+) e ausência de barba (Bb).  Para o estudo de diversidade foi realizada análise de agrupamento (AA) por quatro métodos (Ward, Average, Simples e Completo), adotando a distância Euclidiana média como medida de dissimilaridade a partir da média padronizada das características quantitativas e médias das frequências das características qualitativas, Para definir o método de agrupamento mais eficiente para os dados em análise calculou-se o coeficiente de correlação cofenética. Para definir o número mais provável de grupos a serem formados a partir das informações coletadas nos dezesseis rebanhos foi utilizado o índice de Dunn. As variáveis foram submetidas à análise de  fatores, análise de componentes principais e análise da correspondência. A análise de agrupamentos para os animais criados no Vale do Sambito sugeriu a formação de oito grupos distintos; já ao inclui na análise as informações das raças exóticas e nativas um novo cenário foi observado, com a formação de apenas dois grupos, sendo um deles formados por rebanhos com maior similaridade fenotípica com a raça Anglonubiana, e o outro grupo formado pelos animais das raças Savana e Boer, que se distanciaram fenotipicamente dos demais rebanhos. Os caprinos criados na região do Vale do Sambito, em sua grande maioria, apresentam presença de chifres e ausência de brincos, sendo que a presença de barba e o tipo de chanfro semiconvexo apresentaram baixa frequência. Alguns rebanhos estudados apresentaram maior similaridade com animais nativos e outro com animais da raça Anglonubiano. Esses resultados permitiram inferir o perfil dos diferentes rebanhos e propor estratégias de melhoria genética com perfil de adaptação a realidade local e, ao mesmo tempo, manter a variabilidade genética dos rebanhos.

  • GLEYSON VIEIRA DOS SANTOS
  • Estudo genômico aplicado ao melhoramento genético de ovinos tropicais para resistência à endoparasitas
  • Orientador : JOSE LINDENBERG ROCHA SARMENTO
  • Data: 02/03/2018
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  • Objetivou-se com essa pesquisa predizer valores genéticos genômicos para a característica resistência a verminose em ovinos Santa Inês por meio do método BLUP genônico em passo único (ssGBLUP) e comparar com o método BLUP tradicional para avaliar acurácia de predição e a ordenação dos animais pelos valores genéticos preditos por ambas as metodologias, em modelos animais em análises unicaracterística e tricaracterística. Além disso, realizou-se estudos de associação genômica ampla por meio da metodologia associação genômica em passo único (ssGWAS) para identificar  regiões cromossômicas associadas com a característica resistência a verminose. As características consideradas na pesquisa foram resistência à verminose (RV), contagem de ovos por grama de fezes (OPG) e coloração da mucosa conjuntiva (FAMACHA). Os componentes de (co)variâncias e parâmetros genéticos foram estimados por modelos animais linear para OPG e de limiar para FAMACHA® e RV, mediante análises Bayesiana uni e tricaracterística. Os componentes de variâncias genéticas aditivas e residuais apresentaram comportamentos diferentes quanto à utilização dos modelos em análises unicaracterística e tricaracterística, com e sem informação genômica. Com a inclusão das informações genômicas, a herdabilidade para RV diminui e para OPG e FAMAHCA aumentaram. Para RV a herdabilidade diminuiu de 0,38, com o modelo animal tradicional, para 0,25, adotando a informação genômca. Para OPG o aumento foi de 0,06, com o modelo animal tradicional, para 0,10 adotando a informação genômica. Os ganhos em acurácias ao utilizar o método ssGBLUP foram de 45%, 80% e 99%, respectivamente, para as características RV, OPG e FAMACHA. O ganho médio em acurácia com o uso do método ssGBLUP foi de 57,52% em relação ao BLUP tradicional. Ao considerar todos os animais avaliados, as correlações de ranque com base nos valores genéticos e genômicos foram, no geral, baixas, variando de -0,13 a 0,17, o que sugere alteração na ordenação dos animais avaliados por ambas as metodologias. Foram verificadas diferentes regiões genômicas em diferentes cromossomos associados com as características em estudo. Verificou-se associações de regiões do cromossomo 1 ovino na qual estão presentes os genes CD80 e CD86, cujas funções estão relacionadas com a ativação das células T, eosinófilos e mastócitos. Outro gene que atua como coestimulador das células T é o CD28, descrito no cromossomo 2, na qual foi verificada associação tanto para RV quanto para OPG. No cromossomo 13, foi verificada associação com a característica FAMAHCA em uma região que está descrito o gene GATA3, que pode atuar em mecanismos de defesa quanto à presença de corpo estranho ou à ocorrência de lesão, prevenindo e atuando na recuperação da infecção causada pela presença de corpo estranho. Foi possível identificar regiões cromossômicas associadas às características RV, OPG e FAMACHA. As regiões identificadas neste estudo poderão auxiliar no processo de seleção assistida por marcadores em programas de melhoramento genético da raça santa Inês. O método ssGBLUP proporcionou ganho em acurácia em comparação ao método BLUP tradicional. O uso de diferentes métodos de predição proporcionam diferentes valores genéticos, consequentemente alteração no ranqueamento dos animais e na seleção.

  • VÂNIA DE SOUSA LIMA AGUIAR
  • Vitamina c e cromo orgânico em dietas para frangos de corte
  • Orientador : JOAO BATISTA LOPES
  • Data: 01/03/2018
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  • Dois ensaios foram desenvolvidos para avaliar o efeito da suplementação de vitamina C e cromo orgânico em dietas para frangos de corte mantidos em condições naturais de temperatura ambiente, sobre o desempenho de 1 a 7 e de 1 a 21 dias de idade, viabilidade econômica das rações, rendimento de carcaça, peso dos órgãos digestivos e coração, peso dos órgãos linfoides, composição química da carcaça, deposição nutricional na carcaça de frangos de corte aos 21 dias de idade (experimento 1) e na metabolizabilidade dos nutrientes das dietas (experimento 2). No experimento 1 foram utilizados 700 frangos de corte, machos, da linhagem Ross, distribuídos em delineamento em bloco ao acaso, em esquema fatorial 2 x 3 + 1. No experimento 2, foram utilizados 280 frangos de corte, machos, da linhagem Ross, distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial 2 x 3 + 1. Em ambos experimentos, foram avaliados dois níveis de suplementação de vitamina C: 150 mg e 300 mg de vitamina C/kg de ração associados a três níveis de suplementação de cromo-levedura: 0,3 mg, 0,6 mg e 0,9 mg de cromo/ kg de ração e uma dieta controle, sem suplementação de vitamina C e cromo, totalizando sete tratamentos e cinco repetições. Não foram observados efeitos da suplementação com vitamina C e cromo sobre os parâmetros de desempenho aos 7 e aos 21 dias de idade, rendimento de carcaça e peso dos órgãos de frangos de corte, no entanto, 300 mg/ kg de vitamina C isolada reduz o rendimento de coxa e aumenta o peso relativo do pâncreas. Os níveis de cromo combinados com 300 mg de vitamina C/kg de ração reduzem linearmente o percentual de gordura abdominal nas aves e, quando combinado 150 mg de vitamina C/kg com 0,3 mg/kg de cromo, proporciona menor teor de gordura abdominal em frangos de corte aos 21 dias de idade. A suplementação das dietas com vitamina C e cromo orgânico reduz a lucratividade na criação de frangos de corte na fase de 1 a 21 dias de idade. No nível 0,3 mg e 0,9 mg de cromo/kg de ração, a adição de 300 mg de vitamina C nas dietas proporcionou maiores valores de energia metabolizável aparente corrigida pelo balanço de nitrogênio. O nível de 0,470 mg de cromo suplementar associado à suplementação de150 mg de vitamina C/kg de ração promoveu maior energia metabolizável aparente corrigida pelo balanço de nitrogênio e no nível de 300 mg de vitamina C/ kg de ração, o cromo reduziu linearmente a energia metabolizável aparente corrigida pelo balanço de nitrogênio. As dietas suplementadas com 0,3 mg de cromo e 300 mg de vitamina C/ kg de ração proporcionaram maior energia metabolizável aparente corrigida pelo balanço de nitrogênio quando comparada à dieta controle. A energia bruta ingerida e o coeficiente de metabolizabilidade da energia bruta apresentaram resposta linear decrescente mediante o acréscimo de cromo na dieta. Conclui-se que a suplementação de vitamina C e cromo orgânico na ração para frangos de corte na fase de 1 a 21 dias de idade, nos níveis avaliados, não melhora os parâmetros de desempenho, características de carcaça, imunidade e a metabolizabilidade dos nutrientes da dieta, demonstrando que oscilações térmicas ocorridas não representaram estresse significativo nas aves para que pudessem ser beneficiadas com a suplementação nesta fase de criação, além disso, a produção endógena de vitamina C e o cromo presente na dieta basal são suficientes para atender a demanda destes nutrientes nas aves.

  • SÁVIO RUAN SAMPAIO DE SOUSA
  • Indução da puberdade em novilhas da raça nelore com diferentes fontes de progesterona
  • Orientador : JOSE ADALMIR TORRES DE SOUZA
  • Data: 28/02/2018
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  • A indução de puberdade com dispositivo intravaginal de progesterona (P4) associado ao tratamento com estradiol (E2) melhora os índices reprodutivos de novilhas submetidas à inseminação artificial em tempo fixo, porém existem poucos dados na literatura acerca da substituição da fonte de P4 via intravaginal pela via intramuscular (P4 injetável de longa ação). Portanto, objetivou-se comparar a eficiência do protocolo de indução de puberdade utilizando P4 injetável com a indução utilizando dispositivo intravaginal de P4 previamente utilizado (3º uso). O experimento foi realizado em uma fazenda localizada na região Norte do Estado do Maranhão. Foi utilizado um total de 258 novilhas da raça Nelore com escore de condição coporal (ECC) 3, com idade variando de 22 a 28 meses e sem corpo lúteo no D24, sendo então distribuídas, aleatoriamente em 2 grupos experimentais: CIDR (n=129) e Injetável (n=129). No D24, fêmeas do grupo CIDR receberam um dispositivo intravaginal de P4 (CIDR®, Zoetis Brazil) previamente utilizado por 18 dias (3º uso) e o grupo Injetável recebeu 150 mg IM de P4 de longa ação (Sincrogest® injetável, Ourofino). No D12, os dispositivos foram removidos e todas as fêmeas receberam 0,5 mg IM de cipionato de estradiol (CE) (ECP®, Zoetis, Brasil). Após 12 dias (D0) da retirada, todas as novilhas receberam o mesmo protocolo de sincronização da ovulação para IATF [D0 = aplicação de 2 mg IM de benzoato de estradiol (Gonadiol®, Zoetis, Brasil) e inserção de um dispositivo de P4 de 3º uso (CIDR®, Zoetis, Brasil); D7 = aplicação de 12,5 mg de dinoprost trometamina IM (Lutalyse®, Zoetis, Brasil), via I.M; D9 = remoção do dispositivo, 0,5 mg de cipionato de estradiol (CE) (ECP®, Zoetis, Brasil) e 200 UI (IM) de gonadotrofina coriônica equina (Novormon®, Zoetis, Argentina)]. Todas as fêmeas foram inseminadas em tempo fixo, 48 horas após a retirada do dispositivo de P4. Exames ultrassonográficos transretais foram realizados no D24, D12 do protocolo de indução e no D0, para avaliação da presença de corpo lúteo (CL), e aos 30 e 80 dias após a IATF para diagnóstico de gestação utilizando ultrassom modelo Sonoscape A5 vet. A variável contínua (diâmetro folicular) foi analisada pelo Proc ANOVA do SAS® 9.3 e as variáveis taxa de ciclicidade, taxa de prenhez e taxa de detecção de estro foram comparadas pela análise do qui-quadrado. Houve diferença entre os grupos experimentais (P>0,05) à presença de CL no D0 [CIDR = 54,26,8% (70/129) e P4 Injetável = 39,53% (51/129)]. No entanto, a taxa de prenhez 30 dias após a IATF foi semelhante entre os grupos [CIDR = 48,83% (63/129) vs. P4 Injetável = 46,51% (60/129)], bem como a taxa de prenhez ao final da estação [CIDR = 75,96% (98/129) vs. Injetável = 79,84% (103/129)] (P<0,05). Não houve diferença estatística (P<0,05) também na taxa de detecção de cio [CIDR = 62,01% (80/129) vs. Injetável = 56,58% (73/129)], diâmetro folicular no D9 [CIDR = 8,64 ± 1,9 mm vs. Injetável = 8,54 ± 2,9 mm] e D11 [CIDR = 10,03 ± 2,4 mm vs.  Injetável = 9,85 ± 2,7 mm] do protocolo de IATF. Dessa forma, conclui-se que o protocolo de indução de puberdade utilizando progesterona injetável mostrou eficiência semelhante ao dispositivo intravaginal de P4 previamente utilizado (3º uso), podendo ser uma estratégia a ser adotada nos programas de inseminação de novilhas.

  • JAQUELINE LUSTOSA RODRIGUES CAMAPUM
  • Morfometria corporal, capacidade volumétrica do estômago e mortalidade em felinos neonatos.
  • Orientador : ANA MARIA QUESSADA
  • Data: 26/02/2018
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  • A neonatologia tem despertado o interesse de diversos médicos veterinários, por ser a fase mais crítica e a mortalidade neonatal alcançar altos percentuais. No entanto, tal área é carente de informações, especialmente para a espécie felina. O objetivo do trabalho foi determinar à mortalidade, morfometria corporal, a capacidade volumétrica dos estômagos de felinos neonatos e a relação entre o peso dos neonatos com o peso das mães. Para tanto, foram utilizados 69 felinos neonatos (44 eram natimortos), oriundos de partos de 20 gatas. Deste total de partos, somente um foi parto normal. Todos os outros foram distócicos sendo que a abordagem foi cesariana, seguida de ovariosalpingohisterectomia, como recomenda a literatura. Registrou-se uma mortalidade neonatal maior do que 60%, portanto mais do que o dobro do que se observa em outros estudos. Foram mensurados diversos parâmetros corporais. Foi possível, por meio do estudo morfométrico, desenvolver um modelo matemático através do método de regressão, para se estimar a capacidade máxima individual dos estômagos dos neonatos, sendo o peso e o comprimento abdominal as melhores varáveis. Desta maneira, a oferta da alimentação pode ser realizada com mais segurança, principalmente em casos onde a mãe não pode amamentar os filhotes.

  • MABELL NERY RIBEIRO
  • Vitamina C e selênio em dietas para frangos de corte no período de 1 a 21 dias de idade
  • Orientador : JOAO BATISTA LOPES
  • Data: 16/02/2018
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  • Dois experimentos foram conduzidos para avaliar os efeitos da suplementação de vitamina C e selênio em dietas para frangos de corte, mantidos em condições naturais de temperatura ambiente elevada. No primeiro experimento, foram utilizados 700 pintos de corte machos, para avaliação do desempenho produtivo e viabilidade econômica das dietas, no período 1 a 7 e 1 a 21 dias de idade; do peso relativo de órgãos digestivos e do coração; dos pesos absoluto e relativo de órgãos linfoides; do rendimento de carcaça e de cortes; da composição química e deposição de nutrientes na carcaça e da bioquímica sérica das aves aos 21 dias. No segundo experimento, 175 frangos de corte machos, no período de 11 a 18 dias de idade foram utilizados para a avaliação da metabolizabilidade dos nutrientes, do balanço de nitrogênio e da eficiência de utilização do nitrogênio das dietas. Nos dois experimentos, os tratamentos consistiram em uma dieta controle e em dietas suplementadas com vitamina C, na forma de ácido ascórbico revestido, em dois níveis: 150 mg e 300 mg de vitamina C/kg de ração, em associação a três níveis de selênio: 0,2, 0,4 e 0,6 mg de selênio/kg de ração, na forma de selênio levedura. As dietas suplementadas com 150 e 300 mg de vitamina C combinados com níveis variando entre 0,2, 0,4 e 0,6 mg de selênio orgânico/kg de ração, não melhoram o consumo de ração, o ganho de peso e o índice de eficiência produtiva de frangos de corte, no período de 1 a 7 e 1 a 21 dias de idade. Porém, os níveis de selênio suplementar, de forma independente, reduzem a conversão alimentar na fase pré-inicial. O nível de inclusão de 300 mg de vitamina C/kg de ração melhora a viabilidade criatória na fase total de 1 a 21 dias, comparados à adição de 150 mg da vitamina nas dietas. O rendimento de peito foi aumentado com a associação de 300 mg de vitamina C e 0,4 mg de selênio/kg de ração. Na fase inicial de criação, o peso de órgãos linfoides, digestivos e coração de frangos de corte estressados naturalmente por calor, não é influenciado pela inclusão de vitamina C e selênio às rações, com exceção da bolsa cloacal, que aumenta com o incremento dessa vitamina. A adição de selênio nas dietas aumentou a proteína bruta das carcaças, mas não alterou a deposição de nutrientes. A dieta controle (sem adição de vitamina C e selênio) mostrou-se mais econômica para frangos de corte na fase de 1 a 21 dias de idade. O nível de 0,376 mg de selênio/kg de ração proporcionou maior coeficiente de metabolizabilidade da matéria seca. A adição de selênio nas dietas reduziu linearmente a proteína bruta consumida, o coeficiente de metabolizabilidade da proteína bruta, o nitrogênio ingerido, o balanço de nitrogênio e a eficiência de utilização de nitrogênio e, no nível de 300 mg de vitamina C, a adição de selênio reduziu a energia metabolizável aparente corrigida para o balanço de nitrogênio das dietas. A suplementação de vitamina C e selênio em dietas para frangos de corte, no período de 1 a 7 e de 1 a 21 dias de idade, nas condições ambientais em que foi executada a pesquisa, não melhora o desempenho produtivo, a imunidade e a metabolizabilidade dos nutrientes, indicando que os níveis de vitamina C e selênio nas dietas basais atendem às exigências nutricionais dos animais, com níveis suficientes para atuar na defesa antioxidante e promover o crescimento adequado das aves nas fases estudadas.

     

  • JAILSON HONORATO PINTO JÚNIOR
  • AVALIAÇÃO DOS EFEITOS DA UROSPERMIA NA FERTILIDADE DO GARANHÃO
  • Orientador : JOSE ADALMIR TORRES DE SOUZA
  • Data: 30/01/2018
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  • Urospermia é a contaminação do sêmen com urina e uma condição que pode reduzir a fertilidade do garanhão. A contaminação de ejaculados com urina nos garanhões podem ocorrer esporádica ou consistentemente. Os efeitos deletérios da urina sobre os espermatozóides são devidos a alterações no pH e aos efeitos tóxicos da uréia. O objetivo foi avaliar a viabilidade do sêmen contaminado com urina através da avaliação quanto à motilidade e à função espermáticas. No primeiro experimento, foram realizadas 5 coletas de sêmen de 8 garanhões, totalizando 40 ejaculados. No segundo experimento, foram realizadas 5 coletas de sêmen de 5 garanhões, totalizando 25 ejaculados. Imediatamente após a coleta do sêmen, foi mensurado o pH, os níveis de uréia, creatinina e determinada a concentração espermática. O sêmen foi então alocado em frascos cônicos de 50 mL. Adicionou-se 10 ml de sêmen fresco ao frasco “controle” (CON), 8 ml de sêmen fresco ao frasco de "baixa contaminação" (LOW) e 5 ml de sêmen fresco ao frasco de "alta contaminação" (HIGH). Foram adicionados 2 ml de urina a cada frasco de "baixa contaminação" LOW, e 5 ml de urina foram adicionados a cada frasco de "alta contaminação" HIGH. Uma vez que o sêmen foi exposto à urina por 2 minutos, cada um dos frascos foi estendido para 40 ml com um extensor de sêmen. Em seguida, adicionou-se 1 ml de solução de cushion no fundo de cada frasco cônico. Todos os tubos foram então centrifugados. Após a centrifugação, o sobrenadante e a solução de cushion foram aspirados e descartados; para o segundo experimento, foi preparado um gradiente de densidade em cada frasco e o gradiente centrifugado, após o que o sobrenadante foi descartado. O sedimento de esperma remanescente foi ressuspenso para uma concentração final de 200 milhões de espermatozóides / mL. O sêmen foi então carregado manualmente em palhetas de 0,5 mL e depois arrefecido a 5 ° C durante 20 minutos. Para congelamento, o sêmen foi então colocado a 4 cm acima do nitrogênio líquido durante 15 minutos antes de ser mergulhado em nitrogênio líquido. Em ambos os experimentos, houve uma redução significativa na motilidade total e progressiva do sêmen com aumento da contaminação da urina pré-congelamento, mas não houve uma redução significativa nos resultados para VCL (Velocidade curvilínea) e VAP (Velocidade trajetória). No primeiro experimento, a viabilidade do sêmen pós-descongelamento foi significativamente menor no grupo HIGH do que nos grupos CON ou LOW, enquanto que no segundo experimento, a viabilidade do sêmen pós-descongelamento foi semelhante nos grupos CON, LOW e HIGH. No segundo experimento, foi verificado uma maior seleção de células espermáticas morfologicamente normais após a centrifugação com o gradiente de densidade. Conclui-se que a centrifugação com gradiente de densidade pode melhorar a qualidade do sêmen contaminado com urina.

2017
Descrição
  • MARLUCIA DA SILVA BEZERRA LACERDA
  • Feno de Folhas de Pindoba de Babaçu Amonizado em Dietas para Caprinos em Terminação
  • Orientador : ARNAUD AZEVEDO ALVES
  • Data: 15/12/2017
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  • As espécies forrageiras nativas podem consistir fonte de fibra para os ruminantes, com destaque para o potencial das palmáceas em áreas de mata de cocais. Objetivou-se com este estudo avaliar a inclusão do feno de folhas de pindoba de babaçu amonizado com 4% de ureia como alimento volumoso em substituição ao feno de capim-massai (Panicum maximum cv. Massai) em dietas para caprinos em terminação, quanto ao consumo, digestibilidade in vivo, balanço energético e de compostos nitrogenados, metabolismo do nitrogênio e quanto ao comportamento ingestivo. Foram utilizados 20 caprinos machos, não castrados, da raça Anglonubiana, em delineamento experimental em blocos ao acaso com 4 tratamentos (dietas com 0, 20, 40 e 60% de feno de folhas de pindoba amonizado com 4% de ureia) e cinco repetições (animais). Para avaliação do pH e nitrogênio amoniacal (N-NH3) no líquido ruminal e ureia no soro sanguíneo, as parcelas foram subdivididas nos tempos 0 (antes da alimentação); 2,5; 5,0 e 7,5 h, após a primeira refeição. Foram coletadas amostras das rações, sobras, fezes e urina para determinação dos parâmetros de valor nutritivo. Para avaliaçao do comportamento ingestivo foi realizada a mensuração dos tempos despendidos com ingestão, ruminação, ócio e outras atividades (defecação, micção, consumo de água e mistura mineral). As observações foram realizadas durante 24 horas, a intervalos de 5 minutos entre cada observação. Para avaliação dos parâmetros nictemerais, adotando-se a observação visual dos animais nos horários de 10 às 12 horas, 14 às 16 horas e 18 às 20 horas, com auxílio de um cronômetro digital para cada animal. Os dados foram analisados em delineamento em blocos completos ao acaso (animais) utilizando modelos mistos, sendo os tratamentos (dietas) considerados como efeito fixo (3 graus de liberdade, GL) e o grupo (animais, 4 GL) e o resíduo como efeito aleatório, utilizando-se o procedimento MIXED do SAS (2002). Quando significativas, as médias entre tratamentos foram comparadas pela diferença mínima significativa de Fisher (Fisher’s Protected Least-Significant Difference-LSD), utilizando-se o procedimento LSMEANS do SAS (2002), ao nível de probabilidade P<0,05. A inclusão do feno de folhas de pindoba de babaçu amonizado com 4% de ureia não influenciou (P>0,05) o consumo de matéria seca (MS) e de nutrientes de rações para caprinos em terminação. Não houve efeito (P>0,05) do teor de fibra em detergente neutro da dieta sobre o consumo de MS, em média 901,53±31,8 gMS/dia. O consumo de proteína bruta (PB) e nutrientes digestíveis totais (NDT) foram, em média, 141,55±4,8 e 638,2±19,5 g/dia, respectivamente. A inclusão do feno de folhas de pindoba de babaçu amonizado com 4% de ureia em substituição a até 40% do volumoso feno de capim-massai possibilitou atendimento às exigências nutricionais de caprinos em terminação. O comportamento ingestivo quanto ao tempo de alimentação, ruminação, ócio e outras atividades, e ao consumo de água por caprinos em terminação não foram influenciadas pela inclusão de feno de folhas de pindoba de babaçu amonizado com 4% de ureia em substituição a até 60% do feno de capim-massai, consistindo em fonte alternativa de alimento fibroso.

  • ROBSON DOS ANJOS HONORATO
  • OBLITERAÇÃO SANGUÍNEA RENAL TRANSITÓRIA COMO ALTERNATIVA AO ESTUDO DA SÍNDROME DE ISQUEMIA-REPERFUSÃO RENAL EM MODELO ANIMAL
  • Orientador : MARIA ACELINA MARTINS DE CARVALHO
  • Data: 26/10/2017
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  • HONORATO, R. A. OBLITERAÇÃO SANGUÍNEA RENAL TRANSITÓRIA COMO ALTERNATIVA AO ESTUDO DA SÍNDROME DE ISQUEMIA-REPERFUSÃO RENAL EM MODELO ANIMAL. 2017. 42f. Dissertação (Mestrado em Ciência Animal) - Programa de Pós-Graduação em Ciência Animal, Universidade Federal do Piauí, Teresina, 2017.

    As doenças renais isquêmicas apresentam alta mortalidade e morbidade, caracterizando-se como um dos mais importantes mecanismos ligados à perda irreversível da função renal. Atualmente, diversos modelos cirúrgicos são estudados com a finalidade de mimetizar os danos ocasionados pelas lesões isquêmicas e, assim, se obter maiores informações a respeito de suas características fisiopatológicas. Nesse contexto, a utilização de modelos animais que possuam semelhanças biológicas e anatomo-fisiológicas com a espécie humana, capazes de subsidiar pesquisas de interesse biológico e médico, vêm ganhando cada vez mais força. Com isso, o objetivo deste trabalho foi avaliar a viabilidade do método de obliteração sanguínea renal transitória como alternativa ao estudo da SIR renal em catetos (Tayassu tajacu), tendo em vista a provável similaridade morfofisiológica desta espécie com os humanos, uma vez que a mesma apresenta proximidade filogenética com o suíno doméstico. Foram utilizados oito animais, os quais foram submetidos a procedimento cirúrgico para indução de nefropatia isquêmica mediante clampeamento dos vasos renais com pinça vascular por 60 minutos. Foram colhidas amostras para mensuração sérica de ureia, creatinina e relação proteína / creatinina urinária – UPC, além de avaliação ultrassonográfica renal, ambos antes da indução e no 10º e 20º dias pós-indução, e coleta de material para exames histopatológicos. A análise estatística procede-se mediante os testes de Shapiro-Wilk, análise de variância (Teste F), Tukey HSD e Kruskal Wallis, com nível de significância de 5,0%. Os resultados demonstraram diferença nos níveis de resistividade renal entre os momentos avaliados, aumento de ecogenicidade renal com perda da relação córtico-medular e presença de discretas alterações glomerulares e várias alterações túbulointersticiais na análise histopatológica. Concluiu-se que o cateto caracteriza-se como um bom modelo experimental para estudos de nefropatias isquêmicas induzidas, contudo faz-se necessário a padronização de seus parâmetros bioquímicos renais, sorológicos e urinários em regime nutricional idêntico, haja visto a grande variabilidade de tais dados dentro da espécie.

  • CAMILA ARRIVABENE NEVES
  • Avaliação do desenvolvimento de folículos pré-antrais caprinos in situ co-cultivados com células-tronco mesenquimais da medula óssea
  • Orientador : MARIA ACELINA MARTINS DE CARVALHO
  • Data: 16/10/2017
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  • As biotécnicas da reprodução animal constituem ferramentas importantes para o desenvolvimento e avanço tecnológico do setor agropecuário, possibilitando, principalmente, a expansão e seleção de material genético de qualidade para o melhoramento animal. Dentre as biotécnicas mais recentes, que visam otimizar o potencial reprodutivo de fêmeas, destaca-se a Manipulação de Oócitos Inclusos em Folículos Ovarianos Pré-antrais (MOIFOPA). Este estudo tem como objetivo desenvolver um sistema de co-cultivo in vitro de FOPA caprinos com Células-Tronco Mesenquimais da medula óssea (CTMMO), avaliando a influência dessas células no crescimento folicular, taxa de ativação e sobrevivência de folículos morfologicamente normais. As CTMMO foram isoladas e co-cutlivadas com fragmentos do córtex ovariano onde estão inclusos os FOPA’s por um e sete dias, com meio de cultivo básico. Os cortes histológicos dos fragmentos foram analisados, e dados  referentes à classificação morfológica, taxa de sobrevivência de folículos morfologicamente normais e taxa de ativação folicular foram obtidos. Os meios de cultivo no dia um e sete também foram colhidos para dosagem de nitrito e glutationa reduzida. Verificou-se  que a taxa de sobrevivência de folículos morfologicamente normais foi similar (P>0,05) à taxa do grupo controle no co-cultivo durante os sete dias, diferindo do encontrado nos fragmentos cultivados apenas com meio de cultivo, onde houve uma diminuição significativa (P<0,05) de FOPA’s normais. O crescimento oocitário foi significativamente diferente (P<0,05) entre os tratamentos apenas no primeiro dia de cultivo. Não houve diferenças estatísticas na taxa de ativação, tampouco na concentração de nitrito (P>0,05). A concentração de glutationa reduzida foi significativamente inferior no sétimo dia do co-cultivo. As CTMMO apresentaram-se competentes para manter de maneira segura e eficaz a sobrevivência dos folículos morfologicamente normais, entretanto não foi possível a ativação e o desenvolvimento da maturação oocitária,  assim, há necessidade de novos estudos.

  • FELIPE PEREIRA DA SILVA BARÇANTE
  • ENSAIO CLÍNICO COM CÉLULAS-TRONCO MESENQUIMAIS (CTM) NA RECUPERAÇÃO DE OVÁRIOS DE CABRAS SUBMETIDAS A MÚLTIPLAS ASPIRAÇÕES FOLICULARES POR LAPAROSCOPIA (LOPU)
  • Orientador : JOSE ADALMIR TORRES DE SOUZA
  • Data: 25/08/2017
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  • Os problemas ligados à diminuição do potencial produtivo dos ovários estão entre os principais fatores limitantes à reprodução. Objetivou-se avaliar o potencial terapêutico das células-tronco mesenquimais em cabras submetidas a múltiplas aspirações foliculares por laparoscopia (LOPU). Foram utilizadas 12 cabras SPRD, não lactantes, com idade média de 3 anos e escore da condição corporal (ECC) variando de 3,0 a 4,0. O presente estudo foi delineado em dois experimentos. No experimento 1 as fêmeas foram submetidas aos mesmos tratamentos. No experimento 2 as cabras foram divididas em dois tratamentos: T1-CTR (Controle – 3 animais); T2 - CTM (ovários tratados com células tronco mesenquimais – 4 animais). Em ambos os experimentos as cabras foram sincronizadas com o uso de esponjas intravaginais com acetato de medroxiprogesterona e aplicações de d-cloprostenol e a estimulação ovariana constituiu-se na administração de FSHp e eCG, em aplicações únicas, feita 36 horas anterior às LOPU’s. No 1º experimento as fêmeas foram submetidas a 5 sessões/animal de LOPU com intervalos de 12 dias. No 2º experimento as cabras foram submetidas às mesmas condições, incluindo a terapia celular através de infusão ovariana com células tronco – CTM de cordão umbilical caprino, na concentração de 1 x 106 cel/mL, nanomarcadas com Qtracker® e diluídas em 0,2 mL de solução fisiológica (NacL a 0,9%) em duas aplicações: na última LOPU e 70 dias após. A avaliação quanto a funcionalidade ovariana/oocitária foi realizada 45 dias posterior a quinta LOPU. Foram realizadas coletas de sangue para dosagens hormonais (estradiol e progesterona), e biopsias aspirativas no córtex ovariano antes da primeira LOPU, e após a quinta LOPU. A avaliação histológica foi realizada após 115 dias da primeira infusão de CTM, a partir do abate dos animais e coleta dos ovários. Todas as análises foram executadas através do programa Statistical Analysis System (SAS Institute Inc., 2002). Com isso, obteve-se como resultados no 1º experimento, 30,7 % de complexo cumulus oophorus (CCO) recuperados, sendo 3,89 % grau I, 16,11 % grau II, 46,11 % grau III e 33,89 % grau IV, como média das primeiras 5 LOPU’s. Observou-se uma diminuição no número de folículos aspirados na terceira LOPU (P<0,05) e um decréscimo gradativo da taxa de recuperação (P<0,05) da primeira à quarta LOPU (39,4; 22,1; 28,1 e 19,8%) e um aumento na 5º LOPU (44,1%). A infusão de CTM não exerceu influência (P>0,05) entre o número de folículos aspirados, número de oócitos recuperados e taxa de recuperação oocitária em ovários de cabras submetidas a sucessivas LOPU’s. Também não houve influência (P>0,05) na infusão das CTM na qualidade dos oócitos recuperados. Quanto aos achados das biopsias, as alterações observadas foram discretas no parênquima ovariano, observando-se uma área focal de infiltrado inflamatório mononuclear com predominância de linfócitos, em outro, porém, as alterações encontradas não são suficientes ao ponto de comprometer a função ovariana. Assim, conclui-se que, sucessivas LOPU’s com intervalo de 12 dias influenciam negativamente na qualidade de oócitos recuperados, porém não influencia na taxa de recuperação e no número de folículos aspirados. A utilização de CTM não melhorou os parâmetros qualitativos e quantitativos de oócitos recuperados por LOPU.

  • HUANNA WALESKA SOARES RODRIGUES
  • EFEITO DO TRATAMENTO COM CÉLULAS- TRONCO MESENQUIMAIS SOBRE A FORMACÃO DE FIBRAS ELÁSTICAS E COLÁGENAS NO PROCESSO DE CICATRIZAÇÃO CUTÂNEA DE CAMUNDONGOS DIABÉTICOS
  • Orientador : NAPOLEAO MARTINS ARGOLO NETO
  • Data: 24/08/2017
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  • Introdução. Fatores exógenos, endógenos e patológicos podem interferir no processo cicatricial em humanos e animais por alterarem o equilíbrio entre a síntese, degradação e remodelamento de colágeno e fibras elásticas. O diabetes mellitus é uma doença metabólica progressiva que altera a elastogênese e colagênese, induzindo retardo no processo cicatricial. Evidências científicas sugerem que células-tronco mesenquimais modulem a resposta cicatricial. Dessa forma o objetivo deste trabalho foi verificar o efeito das células-tronco mesenquimais sobre a formação de fibras dérmicas no modelo murinho de diabetes mellitus. Material e Métodos. Para tanto, secções histológicas de pele de camundongos diabéticos tratados com células-tronco mesenquimais autógenas foram processados em técnica colorimétricas específicas para fibras colágenas tipo 1 e 3 e fibras elásticas utilizando Picrosirius Red e Weigert, respectivamente. As imagens obtidas foram processadas e avaliadas pelo método de Estereologia (ETL) e o Princípio de Cavalieri para obtenção de dados quantitativos em três dimensões (3D), representados pelo volume de fibras dérmicas e pelo método de segmentação de cores (SC). Foi utilizado o plugin k- Means Clustering e o software Image J., para quantificação da área de fibras dérmicas em feridas cutâneas após tratamento dermatológico com células-tronco mesenquimais em camundongos diabéticos. Resultados. Foram obtidas e analisadas 90 imagens. Não foram observadas diferenças estatisticamente significativas (p>0,01) entre o volume e área de fibras colágenas tipo 1, entre os animais tratados, sendo identificadas diferenças significativas (p<0.01) apenas para os volumes e áreas do colágeno tipo 3. Contrariamente, os animais tratados apresentaram médias inferiores (p<0.01) para o volume e área de fibras elásticas, quando comparados ao grupo controle. Discussão. A preponderância de colágeno imaturo tipo 3 nas feridas cutâneas dos animais tratados com células-tronco, em comparação aos demais tratamentos, indica colagênese ativa e, consequentemente, maior atividade fibroblástica, provavelmente induzida pelas células-tronco. Diametralmente, a menor identificação de fibras elásticas nos fragmentos de pele tratados com células-tronco, comparado aos demais tratamentos, sugere que a terapia celular não contribuiu satisfatoriamente para a elastogênese. Relatos anteriores (Sivaraman et al., 2012) já sugeriram que células-tronco mesenquimais podem induzir diminuição da síntese de elastina e acredita-se que talvez tal situação possa ter ocorrido no presente estudo. Conclusão. As células-tronco mesenquimais autógenas induziram aumento da formação de fibras colágenas em camundongos diabéticos, em detrimento da formação de fibras elásticas, sugerindo colagênese precoce ativa nas primeiras duas semanas do processo cicatricial.

  • ANDRÉ BRAGA DE SOUZA
  • Parâmetros eletrocardiográficos de macacos-prego (Cebus apella, Linnaeus, 1758) e catetos (Tayassu tajacu, Linnaeus, 1758), contidos quimicamente
  • Orientador : FLAVIO RIBEIRO ALVES
  • Data: 10/07/2017
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  • Em função da importância ecológica e do potencial para exploração zootécnica apresentada por diversas espécies animais, inclusive as silvestres, estudos com a fauna brasileira têm sido cada vez mais acentuados. Tendo em vista que a contensão química, bem como, a anestesia geral são procedimentos com frequência necessários para o manejo de animais silvestres, o presente estudo teve como objetivos definir os padrões eletrocardiográficos para macacos-prego (Cebus apela, Linnaeus, 1758) e catetos (Tayassu tajacu, Linnaeus, 1758) contidos quimicamente pela associação anestésica cetamina e midazolan e cetamina e xilazina, respectivamente, a fim de que esses dados possam ser utilizados futuramente no monitoramento e preservação desta espécie. Foram avaliados 13 catetos e 13 macacos clinicamente saudáveis, entre machos e fêmeas, provenientes do Núcleo de Estudos e Preservação de Animais Silvestres – NEPAS (Registro IBAMA N° 02/08-618) do Centro de Ciências Agrárias (CCA) da Universidade Federal do Piauí (UFPI), e do Centro de Triagem de Animais Sivestres (CETAS), do parque Zoobotânico de Teresina, Piauí, Brasil, respectivamente. Os animais foram submetidos a exame eletrocardiográfico pelo método computadorizado, com o eletrocardiógrafo veterinário (Módulo de Aquisição de ECG Para Computador (ECG - PC versão Windows 95) - (TEB). O padrão eletrocardiográfico de macaco-prego e catetos contidos com Cetamina e Xilazina foi descrito neste experimento devido a uma das maiores dificuldades encontradas no manejo de animais silvestres em cativeiro, que são os métodos de contenção. Nestas espécies, como em outros animais silvestres, a sedação por vezes é necessária, porém, leva a alterações no funcionamento do sistema cardiovascular e nesse contexto é importante conhecer o padrão eletrocardiográfico para que os indivíduos possam ser monitorados durante todo procedimento. O protocolo de contensão química utilizado neste experimento foi bem tolerado pelos animais e os efeitos dos fármacos ficaram dentro do esperado, por isso, os dados aqui descritos podem ser utilizados para monitorização destes, contidos quimicamente pela ação dos protocolos utilizados, além de poderem ser extrapolados para demais espécies semelhantes.

  • ELVANIA MARIA DA SILVA COSTA
  • Protease e levedura em dietas para frangos de corte
  • Orientador : LEILANE ROCHA BARROS DOURADO
  • Data: 29/06/2017
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  • Objetivou-se avaliar a inclusão de protease e levedura da cana-de-açúcar em dietas para aves quanto ao desempenho, peso de órgãos, biometria intestinal, composição química e deposição de nutrientes corporais na fase de 1 a 7 dias de idade (experimento I); quanto ao desempenho produtivo, peso de órgãos, comprimento de intestino, rendimentos de carcaça e dos cortes nobres, qualidade da cama e viabilidade econômica das rações no período de 22 a 42 dias de idade (experimento II). Em cada um dos experimentos, foram utilizados 700 frangos de corte machos da linhagem Ross. O delineamento adotado foi em blocos ao acaso, em esquema fatorial 2 (sem e com enzima protease) x 3 (níveis de levedura: 0, 6 e 12%) + 1 (dieta controle positivo), totalizando sete tratamentos com cinco repetições, sendo 20 aves por unidade experimental. Os tratamentos com ou sem inclusão da enzima protease não influenciaram o desempenho, peso de órgãos, biometria intestinal e deposição de nutrientes corporais, entretanto, quanto à composição química, aves alimentadas com enzima protease, apresentaram os menores teores de proteína bruta e cinzas. Os níveis de levedura da cana-de-açúcar apresentaram efeitos para as variáveis ganho de peso, conversão alimentar, umidade e proteína bruta corporal na deposição de nutrientes. A inclusão de protease em dietas para pintos de corte não consegue recuperar o baixo desempenho proporcionado pela utilização de levedura da cana-de-açúcar, além de apresentar menores teores de deposição de nutrientes corporais (experimento I). Na fase de 22 a 33 dias de idade das aves, os tratamentos com ou sem inclusão da enzima protease e os níveis de levedura da cana-de-açúcar influenciaram o desempenho. Na fase de 22 a 42 dias de idade das aves, os níveis de levedura da cana-de-açúcar apresentaram efeitos para o desempenho. Aos 42 dias de idade dos frangos, houve interação entre a inclusão ou não da enzima protease e os níveis de levedura da cana-de-açúcar para o peso de órgãos, porém apenas os níveis de levedura da cana-de-açúcar influenciaram o comprimento total do intestino. Aves alimentadas com a dieta controle positivo apresentaram menor valor de nitrogênio total na cama. A inclusão da enzima protease em dietas para frangos de corte na fase de 22 a 42 dias de idade não consegue recuperar o baixo desempenho proporcionado pela utilização de levedura da cana-de-açúcar, além de promover alterações no peso dos órgãos, aumenta a excreção de nitrogênio na cama e mostra-se menos viável economicamente (experimento II).

     

     

     

  • THAÍS MARIA VALÉRIO SANTOS
  • Interação in vitro dos meios de cultivo glutamina aditivado e folicular ovariano sobre a cinética e plasticidade de células-tronco mesenquimais caprinas
  • Orientador : MARIA ACELINA MARTINS DE CARVALHO
  • Data: 29/06/2017
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  • As células-tronco mesenquimais (CTM) apresentam maior plasticidade, dentre as linhagens de células-tronco adultas (CTA) pesquisadas, originando tecidos mesodermais e não mesodermais, sendo a medula óssea um dos principais sítios para sua obtenção. Em decorrência da multipotencialidade das CTM, estas células vêm apresentando alto potencial para uso em terapia celular e gênica, assim, tem sido propostos inúmeros co-cultivos com outros grupos celulares. Para obter êxito em cultivos in vitro é necessário fornecer às células um meio de desenvolvimento que simule as condições encontradas in vivo. Os meios de cultivo devem ser ricos em nutrientes para sustentar o crescimento e proliferação celular. O objetivo deste trabalho foi avaliar a interação entre os meios de cultivo celular e folicular ovariano, baseado na resposta celular quanto à cinética e plasticidade de células-tronco caprinas. Para tanto, foi utilizado um caprino, macho, com idade de um ano, higido como doador. Após cinco minutos da realização da medicação pré-anestésica, o animal foi induzido à anestesia por via intravenosa e mantido por via inalatória. A medula óssea foi coletada através do fêmur. O aspirado medular foi imediatamente encaminhado ao Laboratório de cultivo de células-tronco (LABCelt), para realização dos protocolos de isolamento e cultivo. As CTM foram expandidas até a terceira passagem e criopreservadas. O experimento foi realizado em delineamento em blocos casualizados, compostos por quatro tratamentos e três repetições, possuindo como variáveis dependentes, cinética, plasticidade e agrupamento celular. Após seis meses, as células foram descongeladas, expandidas, divididas em quatro grupos cultivados com diferentes meios e submetidas aos ensaios de unidade formadora de colônia fibroblastóide, diferenciação (osteogênica, adipogênica e condrogênica) e cinética celular por curva de crescimento por saturação. Em todos os tratamento utilizados foi observada a capacidade de formar colônias. As diferenciações foram certificadas pela observação de alterações morfológicas semelhantes aos fenótipos de osteoblastos, adipócitos e condrócitos em todos os grupos. O desempenho das células em curva de crescimento, observado nos quatro grupos, revelou uma fase lag curta, seguida de um crescimento exponencial na fase log e finalizado pela fase de declínio ou morte. Onde os grupos 1, 2, 3 e 4 apresentaram curva de crescimento com média de 83,1x103±13,5; 98,2x103±13,1; 72,4x103±14,1 e 48,2x103±13,0 células/mL por poço, respectivamente, ao longo de 21 dias de cultivo. A associação de 70% de meio de cultivo de CTM a 30% de meio folicular proporciona crescimento celular significativamente similar ao encontrado no cultivo com 100% de meio de CTM. As diferentes associações de meio de cultivo de CTM com meio folicular foram capazes de manter a clonogenicidade das células, assim como a plasticidade celular. Pode-se inferir que o tratamento utilizado no grupo 3 apresentou o melhor resultado quanto à cinética e os demais tratamentos não interferiram na plasticidade de CTMMO caprinas.

  • EDNA TELES DOS SANTOS
  • Levedura de Cana-de-Açucar e Enzimas em Dietas para Frangos de Corte
  • Orientador : LEILANE ROCHA BARROS DOURADO
  • Data: 27/06/2017
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  • Resumo: O uso de enzimas exógenas na alimentação de frangos de corte tem melhorado a digestibilidade de ingredientes com presenças significativas de polissacarídeos não amiláceos como os encontrados na parede celular da levedura de cana-de-açúcar bem como os presentes nos grão como no milho e soja. Dois experimentos foram conduzidos com os objetivos de avaliar o efeito da inclusão de diferentes dosagens de enzima mananase em dietas com e sem leveduras (experimento 1) e avaliar o efeito da inclusão de mistura enzimática (α-galactosidase, amilase, ß-mananase, α-glucanase, protease e xilanase) em dietas à base de milho e farelo de soja (experimento 2), sobre o desempenho zootécnico, histomorfometria intestinal,  rendimento de carcaça,  custo de produção e, energia metabolizável e produção de calor de frangos de corte em diferentes idades. Experimento 1: O delineamento foi o inteiramente casualizado com seis tratamentos (T1 Dieta Basal sem levedura e sem enzima (DB); T2-DB + 100g/ton de Mananase; T3 - Dieta com inclusão de 7% de levedura (DL); T4, T5 e T6 - DL + 80g/ton, 100g/ton e 120g/ton de Mananase, respectivamente), seis repetições de 20 aves cada. As variáveis de desempenho foram avaliadas aos 7, 21, 33 e 42 dias. Aos 21 e 33 dias eutanasiou uma ave de cada parcela experimental para avaliação histológica. Aos 42 dias foi  avaliado o rendimento de carcaça, cortes e gordura abdominal. Nos períodos de 7, 21, 33 e 42 dias, não foram observados efeitos (p>0,05) dos tratamentos sobre o consumo de ração, bem como para PM e GP aos 7 dias. Foi observado que as aves alimentadas com dieta sem levedura e sem enzima apresentaram melhor desempenho e as alimentadas com levedura e sem enzimas o pior desempenho. Adição de mananase às dietas com leveduras promoveu melhoria no desempenho, em função da idade das aves. Não houve efeito significativo para rendimento de cortes. Houve efeito (p<0,05) do rendimento de carcaça. Dietas com levedura piora o rendimento de carcaça. Aves alimentadas com DB tiveram menor deposição de gordura abdominal. O uso de enzima mananase proporciona aumento e redução da espessura de parede no duodeno em dietas à base de milho e soja, e, com inclusão de leveduras aos 21 dias, respectivamente. A dosagem de enzimas associadas à inclusão de leveduras ocasionaram efeitos (p<0,10) na espessura de parede do jejuno, bem como alterações na largura de vilo do íleo. A altura de cripta e espessura de parede foi reduzida com a enzima mananase no íleo aos 21 dias. Não houve efeitos (p>0,10) das demais variáveis morfometicas de duodeno, jejuno e íleo aos 21 dias. Aos 33 dias observou efeitos (p<0,0476) de redução da largura de criptas no duodeno com a inclusão da enzima mananase. Não houve efeitos para as demais variáveis morfométicas de duodeno, jejuno e íleo aos 33 dias. A enzima mananase melhora o desempenho zootécnico e rendimento de carcaça em dietas com levedura em frangos de corte. E, recupera o rendimento de carcaça e aumenta a gordura abdominal de frangos de corte aos 42 dias. A inclusão de levedura encarece as rações nos períodos de 1 a 21, 22 a 42 e 1 a 42 dias. Experimento 2: Foi realizado ensaio de metabolismo e desempenho. O delineamento foi o inteiramente casualizado, com 4 tratamentos (T1- controle positivo (CP), T2-CP com 200g/t de Tecnase, T3-Controle Negativo (CN) e T4-CN com 200g/t de Tecnase), 8 repetições, 15 (desempenho) e 4 (metabolismo)  aves cada. Utilizou o método de coleta total de excretas para determinar a energia metabolizável. Aos 33 dias aves foram eutanasiadas para coleta histomorfologica e determinação da Produção de calor. As variáveis de desempenho foram avaliadas aos 33 e 42 dias.  Aos 42 dias aves foram abatidas para avaliação do rendimento de carcaça, cortes e gordura abdominal. Não foi observado efeito (p>0,05) dos tratamentos sobre as variáveis de desempenho, rendimento de carcaça, corte e gordura abdominal aos 33 e 42 dias, respectivamente. O uso de misturas enzimáticas ocasionou aumento da largura de cripta no duodeno aos 33 dias. As demais variáveis histomorfométricas de duodeno, jejuno e íleo não foram influenciadas estatisticamente pelo uso da mistura enzimática. Não foram observados efeitos (p>0,05) para os valores de energias metabolizáveis e produção de calor ao incluir enzimas às dietas no período de 21 a 33 dias de idade. O uso de enzimas em dietas sem redução energética não é economicamente viável no período de 21 a 42 dias de idade.

  • TUANNY CREUSA MEDEIROS DAMASCENO
  • Análise da viabilidade de oócitos ovinos após criopreservação em meio alternativo contendo ACP-408®
  • Orientador : NEY ROMULO DE OLIVEIRA PAULA
  • Data: 30/05/2017
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  • Objetivou-se avaliar a qualidade de oócitos ovinos submetidos a criopreservação lenta em meio alternativo contendo ACP-408® após descongelação. Foram coletados 188 ovários de 94 ovelhas púberes de abatedouros  da microrregião de Teresina-PI. Os ovários foram transportados ao laboratório em garrafa térmica contendo solução fisiológica a 37ºC e 30 ­µg/mL de sulfato de gentamicina. Posteriormente, os folículos foram puncionados para obtenção dos Complexos Cumulus Oócitos (CCOs),com agulha de calibre 21G acoplada a seringa de 5mL.Logo, o aspirado foi depositado em tubos tipo Falcon de 15 mL, por um período de 15 minutos para que houvesse decantação dos CCOs. O sedimento foi aspirado através de pipeta e colocadas em placas de Petri, onde foram avaliados e classificados por meio de um estereomicroscópio. Após a classificação, os CCOs foram separados em três grupos: Grupo I (Glicerol/Controle), Grupo II (Etilenoglicol), Grupo III (Etilenoglicol + ACP-408®) e envasados em palhetas de 0,25 mL. Seguidamente foram submetidos a criopreservação lenta, em curva de criopreservação específica para embriões em aparelho TK-3000®. Os oócitos foram descongelados e avaliados através das sondas  de iodeto de propídeo e diacetato de carboxifluresceína.Foram recuperados­ 190 COCs com taxa de recuperação de 2,02 COCs por par de ovários. Na análise de viabilidade  com sondas fluorescentes, o grupo contendo etilenoglicol e ACP-408® obteve resultado de 18,51% ,enquanto os grupos contendo etilenoglicol e glicerol obtiveram taxas de viabilidade de 12,5% e 9,09%, respectivamente. Portanto, o grupo contendo ACP-408® e etilenoglicol demonstrou uma taxa de viabilidade de oócitos ovinos semelhante aos crioprotetores padrões comerciais, pós descongelação.

  • TATIELE PEREIRA ARAÚJO
  • Suplementação de cromo e vitamina E em dietas para frango de corte
  • Orientador : AGUSTINHO VALENTE DE FIGUEIREDO
  • Data: 17/05/2017
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  • MIRIAN LIMA FERNANDES
  • COMPLEXO ENZIMÁTICO COM DIFERENTES TIPOS DE ÓLEO DE SOJA EM DIETAS PARA FRANGOS DE CORTE CRIADOS EM REGIÃO DE CLIMA QUENTE
  • Orientador : AGUSTINHO VALENTE DE FIGUEIREDO
  • Data: 09/05/2017
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  • RESUMO

     Objetivou-se avaliar dietas para frangos de corte contendo complexo enzimático (CE) com óleo de soja refinado (OSR), óleo de soja semi-refinado (OSSR) e óleo de soja degomado (OSD), sobre os parâmetros de desempenho, viabilidade criatória, índice de eficiência produtiva, rendimento de carcaça, cortes e gordura abdominal, pesos absolutos e relativos dos órgãos digestivos e coração, e pesos absolutos e relativos dos órgãos linfóides, no período de 1 a 21 dias de idade, mantidos em ambiente de estresse por calor. Foram utilizados 648 pintos machos da linhagem Ross, distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, com seis tratamentos e seis repetições de 18 aves por unidade experimental, em esquema fatorial 3x2, representado por três tipos de óleo de soja, suplementados ou não com CE. Os tratamentos utilizados foram: Dieta controle (OSR) e dietas contendo OSR+CE, OSSR, OSSR+CE, OSD, OSD+CE, visando atender as exigências nutricionais de cada fase. Não houve interação entre a adição do CE e os diferentes tipos de óleo de soja para os parâmetros de desempenho e viabilidade criatória na fase de 1 a 7 dias, da mesma forma não houve interação para esses mesmos parâmetros e rendimento de carcaça, cortes e gordura abdominal, pesos dos órgãos digestivos e linfóides das aves na fase de 1 a 21 dias de idade. O índice de eficiência produtiva foi influenciado pelos tipos de óleos de soja nas fases de 1 a 7 e de 1 a 21 dias  de idade, em que os tratamentos contendo OSR obtiveram maiores valores (197,623; 305,780%) respectivamente, quando comparado com o OSSR e o OSD. O tratamento com OSR apresentou menor consumo de ração e melhor conversão alimentar na fase de 1 a 21 dias de idade. A adição do CE resultou menores valores de pesos absolutos e relativos do fígado e coração. Conclui-se que a utilização do óleo de soja refinado resultou menor consumo de ração e melhorou a conversão alimentar na fase de 1 a 21 dias de idade, no entanto, a associação do complexo enzimático com os diferentes tipos de óleos de soja não melhorou o desempenho de frangos de corte mantidos em ambiente de estresse por calor.

     

     

  • MARIA DO CARMO DA SILVA VEIGA
  • VITAMINA D3 EM DIETAS PARA FRANGOS DE CORTE ESTRESSADOS POR CALOR NO PERÍODO 22 A 42 DIAS DE IDADE
  • Orientador : JOAO BATISTA LOPES
  • Data: 05/05/2017
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  • A pesquisa foi desenvolvida para avaliar o efeito da suplementação de vitamina D na dieta sobre os parâmetros de desempenho, características de carcaça e peso absoluto e relativo de órgãos linfoides e digestivos de frangos de corte, em condições de estresse por calor, no período de 22 a 42 dias de idade. Foram utilizados 612 pintos de lote misto, distribuídos em delineamento em blocos ao acaso, com seis tratamentos e seis repetições, sendo dezessete aves por unidade experimental. As rações basais foram suplementadas com (0; 600; 1.200; 1.800; 2.400; 3.000 UI de vitamina D3/kg de ração). O experimento foi dividido em duas fases, 22 a 33 e 22 a 42 dias de idade. As aves e as rações foram pesadas no início e no final de cada fase para obtenção dos parâmetros de desempenho. Aos 42 dias de idade o experimento foi finalizado e duas aves por unidade experimental, foram abatidas para avaliação do rendimento de carcaça, cortes e peso de órgãos. No período de 22 a 33 dias de idade a suplementação de vitamina D3 nas dietas de frangos de corte mantidos em ambiente de estresse por calor cíclico não interfere no consumo de ração e viabilidade criatória, por outro lado, na fase de 22 a 33 dias de idade, os tratamentos influenciaram o ganho de peso, conversão alimentar e índice de eficiência produtiva de forma linear. Entretanto, no período de 22 a 42 dias, a suplementação dessa vitamina apresentou melhorou a conversão alimentar e o índice de eficiência produtiva, bem como o rendimento de asa aos 42 dias de idade, porém sem influenciar o peso absoluto e relativo de órgãos linfoides e digestivos.

  • SNAYLLA NATYELLE DE OLIVEIRA ALMENDRA
  • ZINCO E ARGININA EM DIETAS PARA FRANGOS DE CORTE MANTIDOS EM AMBIENTE DE ESTRESSE POR CALOR
  • Orientador : JOAO BATISTA LOPES
  • Data: 10/04/2017
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  • O manejo nutricional, de dietas de frangos de corte, por meio do uso de minerais antioxidantes e aminoácidos funcionais, tem se mostrado como uma excelente alternativa para amenizar os efeitos deletérios das altas temperaturas sobre os frangos de corte. Entretanto, pesquisas com a associação desses nutrientes, em dietas para aves mantidas em condições naturais de estresse por calor, não foram realizadas. Portanto, objetivou-se avaliar o efeito da suplementação de dietas com zinco, na forma orgânica, associado à L-arginina, sobre parâmetros de desempenho produtivo e fisiológicos; a metabolizabilidade e a deposição de nutrientes na carcaça; e o sistema imune de frangos de corte, no período de 1 a 21 dias de idade, mantidos em ambiente de estresse por calor. Foram realizados dois ensaios experimentais, um de desempenho produtivo, na fase de 1 a 7 e 1 a 21 dias de idade, e outro de metabolizabilidade de nutrientes na fase de 11 a 17 dias de vida das aves. No ensaio de desempenho produtivo foram utilizados 700 pintos machos da linhagem Ross® 308, com um dia de idade. No ensaio de metabolizabilidade dos nutrientes foram alojadas 175 aves em gaiolas metabólicas. O delineamento experimental adotado, no ensaio de desempenho, foi o em blocos casualizados, e, no ensaio de metabolizabilidade de nutrientes, o inteiramente casualizado; em esquema fatorial 3 x 2 + 1, sendo três níveis de zinco, associados a dois níveis de arginina, uma dieta controle e cinco repetições. Os galpões (ensaios de desempenho) constituíram os blocos. Os níveis de zinco testados foram: 0, 60 e 120 mg/kg de complexo zinco aminoácido e os de L-arginina, 1 e 2%, adicionados em substituição ao material caulim. A associação de 1% de arginina a 120 mg/kg de zinco piorou a conversão alimentar das aves na fase pré-inicial, assim como a associação de 2% de arginina a 60 mg/kg de zinco em frangos de corte na fase inicial. A viabilidade criatória das aves, nas duas fases, foi prejudicada com a suplementação de zinco na forma orgânica e de L-arginina nas dietas. Os rendimentos de carcaça e peito permaneceram inalterados, entretanto, os rendimentos de coxa e sobrecoxa aumentaram com a suplementação de arginina. Os pesos do fígado, do intestino e das penas pioraram com a adição do complexo zinco aminoácido. Na avaliação da metabolizabilidade dos nutrientes observou-se que o zinco piorou os coeficientes de metabolizabilidade da matéria seca, da proteína bruta, do extrato etéreo e da energia bruta das dietas. Houve interação entre o zinco e a arginina para a energia metabolizável aparente corrigida para o balanço de nitrogênio das dietas experimentais e para a deposição de zinco na carcaça das aves. A suplementação de 2% de arginina piora a deposição de matéria seca e matéria mineral e reduz o valor da energia bruta nas carcaças de frangos de corte. Os níveis de zinco testados aumentaram de forma linear os níveis de alanina transaminase, no sangue; o número de células em necrose, no fígado; e a largura do vilo, a altura do enterócito e a espessura da parede do íleo das aves aos 21 dias de idade. A espessura da derme foi aumentada com a adição de 2% de arginina nas dietas das aves. Quando suplementados acima das exigências nutricionais, o zinco orgânico e a L-arginina promovem respostas negativas sobre o desempenho produtivo, o empenamento, a metabolizabilidade e a deposição de nutrientes na carcaça de frangos de corte. Não há melhora nos parâmetros de imunidade das aves, na fase inicial, com a suplementação de zinco e arginina nas dietas.

  • MARCIO LEONARDO DE MORAIS NOBRE
  • Caracterização fenotípica, genotípica e perfil de resistência antibiótica de Staphylococcus aureus isolados de suínos
  • Orientador : MARIA CHRISTINA SANCHES MURATORI
  • Data: 04/04/2017
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  • Staphylococcus aureus tem emergido como um patógeno zoonótico, cuja evolução de sua virulência e resistência antibiótica tem sido associada à suinocultura. Este trabalho avaliou, em suínos criados em granjas de Teresina, a presença desta bactéria, seu perfil de resistência antibiótica e a capacidade de produção de biofilme. Espécimes clínicos, totalizando 164 amostras, foram obtidos de 82 suínos, para o isolamento de Staphylococcus spp. As estirpes de S. aureus foram identificas por meio de provas bioquímicas, e confirmação pela presença dos genes 16S rRNA e nuc. A susceptibilidade antibiótica e a resistência à meticilina foram, respectivamente, avaliadas por difusão em disco e triagem em ágar contendo meticilina, enquanto a produção de biofilme pelas técnicas de Ágar Vermelho Congo e Aderência em Microplaca. Foram testadas 551 colônias de Staphylococcus spp e destas 29 (5,3%) confirmadas como S. aureus, sendo isoladas de 17 (20,7%) animais. Nenhuma das estirpes possuía o gene mecA, contudo apresentavam multirresistência e fraca produção de biofilme. Um fato inusitado foi a presença de S. sciuri, portador do gene mecA e de elevada multirresistência, associado a uma das estirpes de S. aureus, formando populações mistas, sendo ambas isoladas de uma única colônia. Esta associação compromete a terapia antibiótica, mas pode favorecer transferência do gene mecA entre as espécies, e a evolução de S. aureus.

  • JEFFERSON DOUGLAS MARTINS FERREIRA
  • VITAMINA D3 EM DIETAS PARA FRANGOS DE CORTE ESTRESSADOS POR CALOR NO PERÍODO DE 1 A 21 DIAS DE IDADE
  • Orientador : JOAO BATISTA LOPES
  • Data: 31/03/2017
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  • A pesquisa foi desenvolvida para avaliar o efeito da suplementação de seis níveis de vitamina D na dieta (0; 600; 1.200; 1.800; 2.400 e 3.000 UI de vitamina D3/kg de ração), sobre os parâmetros de desempenho de frangos de corte de 1 a 7 e de 1 a 21 dias de idade, bem como sobre as características de carcaça e peso absoluto e relativo de órgãos linfoides e digestivos de frangos de corte aos 21 dias de idade, em condições de estresse por calor. Foram utilizados 720 pintos machos de um dia, distribuídos em um delineamento inteiramente ao acaso, com seis tratamentos e seis repetições, sendo vinte aves por unidade experimental. A suplementação de vitamina D3 nas dietas de frangos de corte, criados em ambiente de estresse por calor, no período de 1 a 7 dias, influencia negativamente o índice de eficiência produtiva, sem interferir no consumo de ração, ganho de peso, conversão alimentar e na viabilidade criatória. Já no período de 1 a 21 dias, a suplementação dessa vitamina melhora o consumo de ração até o nível de suplementação de 1.646,67 UI de vitamina D3/kg de ração e interfere negativamente a conversão alimentar até o nível suplementação de 1.696,06 de UI de vitamina D3/kg na ração, sem afetar o ganho de peso, viabilidade criatória e o índice de eficiência produtiva.   Os níveis de suplementação de vitamina D3 testados influenciam negativamente o rendimento de sobrecoxa e de forma positiva o peso absoluto do coração aos 21 dias de idade das aves, sem influenciar no rendimentos e pesos absolutos de carcaça, cortes e órgãos digestivos, e no rendimento e peso absoluto de órgãos linfoides.

  • FLÁVIO CARVALHO DE AQUINO
  • Produção, características morfogênicas e estruturais de clones de capim-elefante sob disponibilidade variável de água em sistema agroflorestal
  • Orientador : MARIA ELIZABETE DE OLIVEIRA
  • Data: 30/03/2017
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  • O capim-elefante (Pennisentum purpureum Schum) é uma espécie forrageira com grande importância no setor agropecuário, devido sua adaptação adiferentes condições edafoclimaticas. A disponibilidade de híbridos, variedades e clones multiplica o seu potencial como planta forrageira. Sendo assim objetivou-se com essa pesquisa avaliar as características morfogênicas, estruturais, a produtividade e perfilhamento de clones do capim-elefante (94F43.2, 94F09.1, 94F07.2, 94F31.1) cultivados com diferentes lâminas de irrigação (246,07mm e 352,58 mm)  em sistema agroflorestal. O trabalho foi conduzido em Parnaíba, no campo experimental da Embrapa Maio Norte; os clones de capim-elefante foram cultivados sob coqueiros (Cocos nucifera) no período de junho a setembro de 2016 com a realização de dois cortes com intervalo de 56 dias de rebrotação. Adotou-se o delineamento em blocos ao acaso no esquema de parcela subdividida, com oito tratamentos e quatro repetições. Nas parcelas as lâminas de reposição hídrica e subparcelas os clones. Não se constatou interação entre clones e lâminas de água para as características morfogênicas e estruturais. Para os clones o número de folhas totais foi em média 18,23, a duração média de vida das folhas foi de 32 dias com altura do dossel de 90,31 cm, a lâmina de irrigação não alterou nenhuma destas variáveis. As características morfogênicas também não diferiram entre os clones nem foram influenciadas pelas lâminas de irrigação. As taxas de aparecimento de folhas foi 0,23 folhas/perfilho.dia as de  alongamento de folhas e colmo foi 20 e 1,08cm/perfilho.dia, a taxa de senescência foi 3,62 cm/perfilho.dia. Houve interação significativa entre clones e lâminas de água para produtividade de matéria seca e densidade de perfilhos, Na menor lâmina de irrigação ocorreu maior produtividade de matéria seca para o clone 94F31.1, 5,64 t.MS.ha, este valor foi mais que o dobro do observado para os outros clones. Na maior lâmina de irrigação a produção de matéria seca deste clone foi 4,97 t e não diferiu do clone 94F07.2, contudo este clone diferiu dos 94F43.2 e 94F09.1. A maior densidade de perfilhos foi registrada para o clone 94F31.1 nas duas lâminas de irrigação, na menor lâmina este valor foi de 448.750 e na maior lâmina de 491.250 perfilhos, nas duas situações este aumento em relação aos outros clones foi mais que o dobro. Para dinâmica de perfilhamento não houve interação entre lâminas de irrigação e clones. Os clones não diferiram para a taxa de aparecimento e sobrevivência de perfilhos, os valores médios foram respectivamente 16,79% e 94,48%. A menor lâmina de água promoveu maior taxa de aparecimento de perfilhos, 21,76% enquanto que na maior lâmina de irrigação este valor foi de 11,38%. O IAF entre 30 e 56 dias aumentou de forma linear positiva, considerando o valor médio para os clones o maior valor 2,1 foi observado aos 50 dias para os materiais que receberam uma lâmina de 352 mm de irrigação. Desse modo clone 94F31.1 é indicado para cultivo sob coqueiros com lâmina de irrigação de 246,07 mm.

  • CICERO SOARES DOS SANTOS
  • Avaliação reprodutiva de búfalas (Bubalus bubalis) por ultrassonografia bidimensional e power Doppler
  • Orientador : JOSE ADALMIR TORRES DE SOUZA
  • Data: 28/03/2017
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  • A baixa eficiência reprodutiva é o principal fator limitante da rentabilidade de quaisquer sistema de produção, logo, objetivou-se estudar as estruturas ovarianas e a hemodinâmica útero-ovariana em fêmeas bubalinas (Bubalus bubalis) através de exames ultrassonográficos nas modalidades Bidimensional e Doppler. Com base na distribuição histórica retrospectiva dos nascimentos de bubalinos na região, caracterizou-se a estacionalidade reprodutiva em duas estações, desfavorável e favorável à reprodução. Foram selecionadas 20 fêmeas bubalinas, da raça Murrah, multíparas, cíclicas e/ou Folículo Dominante (FD) com capacidade ovulatória e não lactantes, criadas extensivamente em pastagem nativa, com água e sal mineral ad libitum. Os critérios de seleção forma escore de condição corporal (ECC) e escore de condição ovariana (ECO), os animais selecionados apresentaram ECC entre 3,0 e 3,5, presença de corpo lúteo ou FD (≥ 8,5 milímetros). O experimento 1 quanto o experimento 2 foram realizados em janeiro e julho/2016, períodos que caracterizam as estações reprodutivas desfavorável e favorável, respectivamente. Neste período foi realizado o monitoramento ultrassonográfico (modo B e Power Doppler) e também coletada amostras sanguíneas a cada 96 horas para dosagem de progesterona, a pesagem dos animais ocorreram semanalmente. À Análise dos dados foram realizadas com auxílio do software SAS®2001. No experimento 1, houve diferenças significativas (P<0,05) de peso e ECC entre as duas estações reprodutivas. Foi observado também diferença significativa no diâmetro máximo do folículo dominante, folículo anovulatório, diâmetro máximo do corpo lúteo e na taxa de ovulação. No experimento 2, Houve diferença significativa (P<0,05) na vascularização do útero no dia zero (D0), dia doze (D12) e dia 20 (D20). Em todos os dias de investigações ultrassonográficas foram observadas diferença estatística (P<0,05) na vascularização do ovário. Foi verificado também diferença significativa (P<0,05) nas concentrações séricas de progesterona entre as duas estações. Em resumo, os parâmetros útero-ovariano diferente entre as estações reprodutivas desfavorável e favorável para a espécie bubalina. Esses parâmetros pode tornar-se alternativa para otimizar os resultados nas biotecnologias da reprodução aplicada a espécie.

  • DÉRICK GUSTAVO SILVA OLIVEIRA
  • INTEFERÊNCIA DA MANIPULAÇÃO NA QUALIDADE CAMARÃO CONGELADO
  • Orientador : MARIA CHRISTINA SANCHES MURATORI
  • Data: 27/03/2017
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  • O camarão é um dos crustáceos mais consumidos no mundo inteiro, por ser de fácil cultivo e de alto valor nutricional, protéico e lipídico. Pode ser adquirido tanto in natura ou como congelado, podendo ser servido cru, marinado, cozido. Dentre todas essas possibilidades, o camarão sofre processamentos, sendo manipulado antes de ser servido. A manipulação é um dos fatores que mais agregam contaminação aos alimentos, podendo ser originada dos próprios manipuladores ou utensílios. Algumas bactérias são capazes de descarboxilar aminoácidos, causando além de infecção, uma intoxicação alimentar por aminas biogênicas, sendo a mais comum a intoxicação escombróide, quando há altos níveis de histamina. Nesse contexto o objetivo do trabalho foi analisar a interferência da manipulação na qualidade microbiológica de 6 amostras de camarão congelado, que foram submetidas a 5 tipos de cortes, inteiro, filé, butterfly, marinado e frito, que foram analisados microbiologicamente. Foram feitas contagem de aeróbios mesófilos, Staphylococcus coagulase positiva, enumeração de coliformes a 45° e determinação de presença de Salmonella. As bactérias isoladas foram identificadas e submetidas a testes de descarborxilação de aminoácidos. Não houve diferença significativa (p<0,05) entre os cortes Inteiro, Filé e Buterfly, nem entre Marinado e Frito. Das bactérias isoladas 43,54% foram positivas para histamina, 8,06% para tirosina, 38,7% para lisina.

  • MARIA IVAMARA SOARES MACÊDO
  • Expressão diferencial de genes associados ao metabolismo muscular e de deposição de gordura intramuscular em grupos genéticos de suínos divergentes
  • Data: 27/03/2017
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  • Os fatores genéticos, em particular a raça ou a linhagem, estão entre os que mais influenciam o desenvolvimento muscular de suínos. A dinâmica de crescimento muscular de suínos é de grande interesse científico e agropecuário, pois está associada à características de carcaça em suínos de corte, que são influenciadas diretamente por genes, uma vez que alterações na expressão gênica podem indicar possíveis alterações fisiológicas.

    Por esses ascpectos, é importante entender as consequências metabólicas de alterações na síntese de RNAm e proteínas. Nesse sentido, se faz necessário o conhecer melhor o perfil de transcrição do tecido muscular, devido alterações no padrão de expressão gênica poderem direcionar a composição do RNAm entre os vários tipos de células presentes nesse tecido.

    Para comparação dos níveis de mRNA e confirmação de padrões de expressão gênica, ferramentas de genética molecular têm contribuído substancialmente para o entendimento da dinâmica dos processos metabólicos ligados à transição do músculo em carne. Dessas ferramentas, menciona-se a técnica RT-qPCR que possibilita analisar genes diferencialmente expressos com alta confiabilidade.

    As características fisiológicas e metabólicas e a quantidade final de tecido muscular dependem, principalmente, da proporção dos tipos de fibras. Há relação entre propriedades do metabolismo oxidativo e teor de gordura no músculo esquelético. O número e o tipo de fibras que compõem o músculo estão relacionados com as características de qualidade da carne. Animais com maior número de fibras musculares apresentam menor teor de gordura intramuscular e apresentam carne com maior luminosidade e com menor capacidade de retenção de água.

    Para as funções biológicas da atividade mitocondrial e deposição de gordura em suínos ainda não há estudos de expressão gênica em suínos distintos geneticamente. Justifica-se o interesse do conhecimento do perfil de expressão de genes selecionados associados a alterações do metabolismo mitocondrial ao crescimento muscular e ao processo biológico responsável pela deposição de gordura em diferentes grupos de suínos. Diante da existência de genes responsáveis por respostas fisiológicas e metabólicas, espera-se constatar diferenças entre metabolismo oxidativo e glicolítico, por meio dos genes selecionados, de acordo com a idade e potencial de deposição de gordura nos suínos fenotipicamente distintos.

    Pressupõe-se que o estudo de expressão gênica utilizando genes atuantes na capacidade oxidativa-glicolítica da atividade mitocondrial e com mecanismos de deposição de gordura intramuscular possa preencher lacunas na compreensão dos mecanismos envolvidos com o metabolismo anaeróbio e utilização de ATP em músculo pos mortem. Além disso, relacionar alterações de metabolismos glicolítico e oxidativo com diferenças de idades em suínos fenotipicamente contrastantes.

    Dessa forma, esta pesquisa esclarece padrões regulatórios que governam a dinâmica do crescimento muscular de suínos e suas variações. Considerando a importância do mercado da carne suína e a necessidade de melhoria da qualidade de carne, com este estudo objetiva-se analisar a diferenciação gênica da função mitocondrial e deposição de gordura em suínos, distintos em idade e genética, em termos de crescimento muscular bem como associar os diferentes perfis de expressão dos genes selecionados aos fenótipos estudados por meio da técnica RT - qPCR.

  • LUANA DIAS DE MOURA
  • PROTEÍNAS RECOMBINANTES E SEU USO NO DIAGNÓSTICO DE LEISHMANIOSE VISCERAL CANINA
  • Orientador : MARIA DO SOCORRO PIRES E CRUZ
  • Data: 23/03/2017
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  • A suspeita diagnostica da LVC é baseada em dados epidemiológicos e nos achados clínicos e laboratoriais, apesar de ser um diagnóstico complexo, visto que algumas doenças compartilham sintomatologia similar. Diferentes técnicas podem ser utilizadas como testes sorológicos, pesquisa do parasita por exames parasitológicos e/ou por ensaios moleculares. Em busca de se obter um método mais específico de diagnóstico sorológico da LV, vem se realizando pesquisas com a utilização de antígenos recombinantes de Leishmania sp., uma vez que o problema na utilização de proteínas totais para o diagnóstico da doença é a existência de reações cruzadas entre soros de animais infectados com outros patógenos. O objetivo deste trabalho foi avaliar a eficácia de diferentes proteínas recombinantes de Leishmania infantum chagasi no diagnóstico sorológico da leishmaniose visceral canina pelo método de ELISA. O perfil clínico dos animais foi avaliado de acordo com (SILVA et al., 2017) atribuindo escores que foram catalogados em uma ficha de avaliação. A técnica de ELISA foi realizada utilizando antígeno total de Leishmania (SLA) e sete (07) antígenos recombinantes (LiP2a, LiP2b, LiP0, HSP70, HSP83, KMP-11 e H2A). A leitura das placas foi realizada em Espectofotômetro com comprimento de onda de 490 nm, utilizando o software SolftMax Pro 5.0.  A análise estatística foi realizada utilizando o software GraphPad Prism 5.0 (GraphPad Prism Inc., San Diego, CA). Para comparação entre os grupos foi utilizado o teste de ANOVA, teste de Kruskal Wallis e de Dunn’s com múltiplas comparações de mediana adquiridas a partir da densidade ótica-OD dos soros de cada grupo, utilizando um nível de significância de p<0,05 e IC- 95%. O ponto de corte de cada antígeno foi estabelecido utilizando a curva ROC, baseado na maior sensibilidade e especificidade, onde o desempenho e acurácia de cada teste foram estabelecidos a partir da área sobre a curva – AUC. Dentre todas as proteínas testadas, a que apresentou melhor resultado em sensibilidade e especificidade foi a LiP2a, a qual conseguiu discriminar bem soros de cães positivos (sintomaticos e assintomaticos) de cães negativos e distinguiu os animais positivos dos demais gurpos de cães avaliados (erliquiose canina e vacinados contra a doença), apresentando diferença significativa entre os grupos (p < 0,05), além de demostrar melhor desempenho frente ao SLA (p < 0,05). Assim, a proteína recombinante LiP2a apresenta-se bastante promissora para ser utilizada com um antígenos alternativo para diagnóstico, com uma boa sensibilidade e especificidade nos teste de ELISA.

  • DIEGO HELCIAS CAVALCANTE
  • FUNÇÕES DE COVARIÂNCIAS NA MODELAGEM DE CRESCIMENTO DE BOVINOS NELORE MOCHO CRIADOS NA REGIÃO NORTE DO BRASIL
  • Orientador : SEVERINO CAVALCANTE DE SOUSA JUNIOR
  • Data: 23/03/2017
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  • Nos modelos de regressão aleatória é possível decompor a trajetória da curva de crescimento por meio das mudanças nas covariâncias dos efeitos aleatórios. O tipo e a ordem de ajuste dos polinômios utilizados para modelagem do crescimento podem influenciar os resultados das avaliações genéticas, portanto, é necessário avaliar diferentes modelos para se auferir o mais harmônico. Nesse contexto, o uso de polinômios segmentados do tipo B (Funções B-spline) tem sido proposto como alternativa aos polinômios de Legendre, no ajuste das funções de covariância. Atualmente, alguns autores concluíram que o uso de polinômios B-splines nos modelos de regressão aleatória apresentou vantagens em relação aos demais, porém, ainda não está claro alguns aspectos quanto à quantidade, ordem e posição dos nós para modelagem da curva. O presente projeto de pesquisa tem objetivo de avaliar diferentes tipos de polinômios utilizados em funções de covariância por meio de modelos de regressão aleatória com a finalidade de predizer o potencial genético dos animais em estudo.

  • LAÍS MEIRELES COSTA SILVA
  • Efeito do xenotransplante de células tronco mesenquimais e plasma rico em plaquetas em falhas osteocondrais caprinas
  • Orientador : NAPOLEAO MARTINS ARGOLO NETO
  • Data: 21/03/2017
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  • Os defeitos osteocondrais do joelho decorrem de uma lesão onde se estende até o osso subcondral, acometendo toda a espessura da cartilagem e de ocorrência comum em seres humanos e animais.   Esta enfermidade está entre as causas mais comuns de incapacidade entre a população de meia-idade e idosos. A terapia celular xenogênica torna-se uma opção terapêutica inovadora, por tratar-se da utilização de células-tronco de um indivíduo para outro de espécies diferentes, e pode ser utilizada de diversas fontes e situações, como regenerações osteocondrais. Objetivo: Avaliar o efeito da terapia celular xenogênica com a utilização de CTM de polpa dentária de cutia, plasma rico em plaquetas xenogênico equino e esponja hemostática de colágeno hidrolisado na regeneração de lesões osteocondrais em joelho de caprinos. Cinco animais foram submetidos à lesões osteocondrais na região da tróclea femoral, onde foi feito o preenchimento de cada lesão cirúrgica uma única vez, no trans-cirúrgico, com os três tratamentos. Todos os animais receberam os tratamento da mesma forma. As lesões osteocondrais de todos os animais foram avaliadas macroscopicamente e histologicamente com 60 dias de pós-cirúrgico. Verificou-se que a esponja hemostática estéril de colágeno hidrolisado apresentou biocompatibilidade favorável com as células-tronco mesenquimais xenogênicas, permitindo a adesão das mesmas e preservando sua viabilidade. Além disso, a terapia celular xenogência obteve resultados mais satisfatórios com relação à reparação cartilagínea, com todos os animais apresentando cartilagem hialina na superfície do defeito. No entanto, o tratamento com PRP obteve maior presença da formação de superfície cartilagínea fibrocartilaginosa. Macroscopicamente, evidenciou-se falta de preenchimento da lesão com coloração diferente da cor da cartilagem normal.

  • CAMILA MARIA COUTINHO MOURA
  • Qualidade microbiológica do filé de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) conservada em gelo escama
  • Orientador : MARIA CHRISTINA SANCHES MURATORI
  • Data: 17/03/2017
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  • Os peixes são considerados como alimentos muito perecíveis devido a fatores como: pH próximo a neutralidade, elevados níveis de atividade de água, composição nutricional e fragilidade do tecido conjuntivo. Para inibir o desenvolvimento da microbiota acompanhante em todas as etapas da cadeia produtiva, os peixes devem ser acondicionados em gelo e armazenados em temperaturas baixas. Desta forma, este trabalho objetivou avaliar as condições microbiológicas de filés de tilápias do Nilo (Oreochromis niloticus) armazenados em refrigeração acondicionados em gelo. Para realização deste trabalho foram realizadas três coletas de peixes e de gelo em quatro barracas do Mercado do Peixe em Teresina, PI. Em cada barraca coletava-se duas tilápias com peso médio de 800 g, perfazendo um total de 24 amostras de peixes. Após as coletas, as tilápias foram transportadas em caixas isotérmicas para o Setor de Processamento de Pescado onde foram filetados. O filé do lado esquerdo era dividido em duas partes iguais. Em uma delas as seguintes análises microbiológicas eram realizads imediatamente: enumeração de coliformes termotolerantes e totais, contagem de bactérias heterotróficas mesófilas e psicrófilas. A outra parte foi acondicionada em caixa isotérmica acondicionada com a amostra de gelo para estocagem sob refrigeração doméstica por oito horas. Decorrido esse tempo também eram realizadas as mesmas análises microbiológicas da outa parte. As amostras de gelo inicialmente não apresentavam contaminação microbiológica. As amostras de filé apresentavam os mesmos índices de contaminação microbiana antes e após estocagem. Pode-se verificar que o gelo que foi utilizado para acondicionamento de filé apresentou a mesma quantidade de bactérias que os filés, caracterizando que a contaminação do gelo era proveniente do contato com os filés. As amostras, tanto de gelo quanto de file de tilapia não apresentaram coliformes totais nem termotolerantes.

  • MÁRCIO DOS SANTOS ROCHA
  • DESENVOLVIMENTO TECNOLÓGICO DE COMPLEXOS DE ÓLEOS ESSENCIAIS COM β-CICLODEXTRINAS E AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIFÚNGICA FRENTE A LINHAGENS TOXIGÊNICAS DE Aspergillus parasiticus
  • Orientador : MARIA CHRISTINA SANCHES MURATORI
  • Data: 17/03/2017
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  • Os óleos essenciais, em geral, possuem componentes com atividade antimicrobiana que inibem o crescimento de fungos fitopatogênicos e toxigênicos, mostrando ser uma alternativa aos antifúngicos sintéticos na prevenção da deterioração dos alimentos. Entretanto, sua instabilidade térmica e sua baixa solubilidade aquosa limitam sua aplicação. No presente trabalho extraímos e caracterizamos os óleos essenciais de Origanum majorana, Mentha arvensis, Lippia alba, Ocimum basilicum e Cymbopogon citratus cultivados no horto de plantas medicinais e aromáticas da Universidade Federal do Piauí. Preparamos complexos de inclusão destes óleos com β-ciclodextrina, pelo método de coprecipitação e os caracterizamos por métodos cromatográficos e espectroscópicos. Determinamos a influência da β-ciclodextrina na estabilidade térmica dos óleos pelo método de headspace e, avaliamos sua atividade antifúngica contra Aspergillus parasiticus. Os constituintes majoritários identificados para os óleos essenciais de Origanum majorana foram o limoneno, linalol e estragol; Mentha arvensis, p-mentona, isomentona e mentol; Lippia alba, L-limoneno e L-carvona; Ocimum basilicum, linalol e estragol e Cymbopogon citratus, Z-citral e geranial. A formação do complexo de inclusão com todos os óleos essenciais aumentou a estabilidade térmica a 45°C de todos os componentes dos óleos durante 120 minutos e, os óleos essenciais de Origanum majorana, Mentha arvensis, Lippia alba, Ocimum basilicum e Cymbopogon citratus inibiram o crescimento fúngico, entretanto seus complexos de inclusão apresentaram baixo potencial antifúngico no modelo experimental utilizado frente a linhagem de Aspergillus parasiticus.

  • ANDRÉIA DA SILVA COSTA
  • EFEITO DA ANGIOTENSINA-(1-7) EM OVELHAS SUBMETIDAS A PROTOCOLO DE INSEMINAÇÃO ARTIFICIAL EM TEMPO FIXO E NA MATURAÇÃO IN VITRO DE OÓCITOS OVINOS
  • Orientador : AMILTON PAULO RAPOSO COSTA
  • Data: 16/03/2017
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  • Objetivou-se com essa pesquisa avaliar o efeito da administração de angiotensina-(1-7), por via subcutânea, em ovelhas submetidas a protocolo de IATF, bem como seus efeitos na MIV de oócitos ovinos. Para tanto, utilizou-se 82 cabras, que foram divididas aleatoriamente em dois grupos experimentais: controle (n=40), angiotensina-(1-7) (n=42). Todos os animais foram submetidos ao protocolo de sincronização do estro e ovulação, que consta da aplicação de esponjas vaginais impregnadas com 60 mg de acetato de medroxiprogesterona durante 10 dias. No 10º dia foram aplicados, via intramuscular, 300 UI de Gonadotrofina Coriônica Equina (eCG) e 125 µg de cloprostenol. Nos dias 10, 11 e 12 os animais receberam os tratamentos duas vezes ao dia (a cada 12 horas) de acordo com os grupos experimentais: o grupo controle recebeu 30 µg/kg de ciclodextrina em 2 ml de água destilada por animal, via subcutânea e o grupo angiotensina recebeu solução de Angiotensina-(1-7) + ciclodextrina  diluída em 2 ml de água destilada na concentração de 20 μg/kg. Durante as aplicações eram também realizadas coletas de sangue, utilizando tubos à vácuo, em 7 animais por grupo para posterior dosagem de estradiol (E2) pelo teste de Elisa. A inseminação artificial (IA) foi realizada 50 a 55 horas após a retirada das esponjas com sêmen fresco oriundo de reprodutores com fertilidade comprovada. No ato das inseminações foi mensurado o grau de relaxamento da cérvix levando em consideração a facilidade de passagem da pipeta de inseminação pelos anéis cervicais e local de deposição do sêmen. Foi adotada a seguinte classificação: 1-relaxada (R) quando a penetração total da cérvix era alcançada, atingindo o lúmen uterino e 2-contraída (C) quando a penetração da cérvix era apenas parcial. Sete dias após a IA, nova coleta de sangue era realizada para a realização da dosagem de progesterona (P4) também pelo teste de Elisa para verificação da taxa de ovulação. As análises estatísticas foram realizadas pelo teste do Qui-Quadrado de aderência a 5% (P<0,05) para avaliação das taxas de prenhez e para percentagem de relaxamento cervical. Para as análises hormonais foram utilizados análise de variância seguida do teste de Dunnett’s a 5% de significância (P<0,05) para a análise de estradiol (E2) e teste de Fischer a 5% de significância para taxa de ovulação (P4). Para avaliar o efeito da Angiotensina-(1-7) na maturação oocitária, foram utilizados no primeiro experimento 74 oócitos, cultivados na ausência ou presença de Ang-(1-7), G-1 e G-2, respectivamente. Para confirmação do efeito da Ang-(1-7), o grupo 3 (G-3) recebeu  ang-(1-7) adicionado ao seu antagonista específico A-779 (D-ala-779) na mesma concentração. No segundo experimento, foram utilizados 87 oócitos, cultivados na ausência de Ang-(1-7)-G1-Grupo controle (n=25) e na presença de Ang-(1-7) em diferentes concentrações, G-2- Ang-(1-7) a 0,5 µM (n=32) e G-3- Ang-(1-7) a 0,25 µM (n=30). As análises estatísticas foram realizadas pelo teste do Qui-quadrado de aderência com nível de confiança de 95% (p<0.05). Os resultados mostraram que o grupo angiotensina apresentou um aumento na taxa de prenhez, ovulação, níveis de estradiol e maior grau de relaxamento de cérvix em relação ao grupo controle. Em relação à taxa de maturação oócitária, angiotensina-(1-7) na concentração de 1 µM bem como a sua adição a 1 µM acrescida de seu antagonista específico A-779 diminuem a taxa de maturação in vitro de oócitos ovinos. Além disso, o aumento da concentração de ang-(1-7) diminui a taxa de maturação in vitro de oócitos ovinos. Conclui-se que a aplicação de angiotensina-(1-7) na concentração de 20μg/kg durante o período pré-ovulatório, aumenta a taxa de prenhez, provoca um maior grau de relaxamento de cérvix, eleva os níveis de estradiol próximo à ovulação bem como a taxa de ovulação de ovelhas submetidas à IATF e que a adição de angiotensina-(1-7) a 1 µM, bem como a adição de angiotensina-(1-7) a 1 µM juntamente com o seu antagonista específico A-779 na mesma concentração, diminuem a taxa de maturação in vitro de oócitos ovinos e que o aumento da concentração de angiotensina-(1-7) é inversamente proporcional à maturação in vitro de oóccitos ovinos. 

  • AURINO DE ARAUJO REGO NETO
  • Estrutura genética e associação genômica ampla para características de tamanho corporal em ovinos da raça Santa Inês
  • Orientador : JOSE LINDENBERG ROCHA SARMENTO
  • Data: 10/03/2017
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  • O conhecimento da arquitetura genética de uma população permite identificar fatores que podem interferir na eficiência do progresso genético pela seleção. Objetivou-se com este estudo avaliar a arquitetura genética por meio de analise tradicional e genômica, bem como a detecção de polimorfismos únicos de DNA associados a características de tamanho corporal de animais da raça Santa Inês.  Para tanto, foram utilizados informações de 428 animais criados nos estados do Piauí e Maranhão com registro na Associação Brasileira de Criadores de Ovinos, dos quais foram genotipados 271, utilizando-se SNPs Chip de alta densidade Ovine 50K da Illumina. Após o controle de qualidade, foram utilizados 51.874 SNPs. No Capitulo 1,  foram utilizados dois métodos diferentes para calcular o parentesco entre os animais, matriz de relacionamento genético tradicional (A), baseado na informação de pedigree , e a matriz de relacionamento genético genômico (G), baseada nos marcadores SNP's. Quatro critérios foram utilizados e comparados para estimar a endogamia, informações pedigree (FPED); corrida de homozigose (FROH), frequência de homosigose observada e esperada (FHOM) e a matriz de relacinamento genômico (FGRM). Com a estatística r2 estimou-se a extensão do desequilíbrio de ligação entre pares de SNPs adjacentes presentes nos cromossomos autossômicos. A identificação dos segmentos de homozigose (ROH) nos cromossomos autossômicos foi realizada considerando pelo menos 50 SNPs homozigotos em um  segmento mínimo de 1.000 Kb por animal. O desequilíbrio de ligação (LD) r² foi de 0,4443. Os coeficientes de endogamia médios estimados FPED, FROH, FHOM, FGRM, foram 0,0004 0,035, 0,025, e 0,552 respectivamente. As estimativas de parentesco médio baseados em A e G foram, respectivamente, 0,02 e 0,255. Foram identificados 4.022 seguimentos de homozigose no genoma, dos quais se destacam três regiões no cromossomo 16 que foram compartilhadas por mais de 50% da população, o que pode indicar a ocorrência de seleção intensa para características cuja a expressão estão reguladas por genens localizados neste cromossomo. No Capitulo 2, para verificar a associação marcadores SNP’s com características de tamanho corporal realizou-se uma análise de associação genômica ampla (GWAS) por meio da metodologia GWAS passo único (ssGBLUP) para estimar os efeitos de marcadores e associá-los às características peso a idade adulta (PA), comprimento corporal (CC), altura da cernelha (AC),  circunferência torácica (CT), comprimento da perna (CP) e perímetro da perna(PP). Observaram-se associações com PA, CP e PP no cromossomo 6, com CT nos cromossomos 4, 7 e 13 e com AC e CC no cromossomo 4. As regiões identificadas neste estudo apresentam vários genes com conhecimento biológico descrito que poderão auxiliar na melhor compreensão da expressão destas características, assim como, poderão auxiliar nas tomadas de decisões em programas de seleção da raça Santa Inês.

  • FERNANDO YÚRI BRANDÃO FERNANDES
  • Fracionamento de compostos nitrogenados e carboidratos de folhas de pindoba de babaçu desidratadas ou emurchecidas e amonizadas com ureia
  • Orientador : ARNAUD AZEVEDO ALVES
  • Data: 09/03/2017
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  • Avaliou-se o efeito de doses de ureia e tempo de amonização sobre o valor nutritivo do feno e pré-secado de folhas de pindoba de babaçu. Esta pesquisa foi realizada no Departamento de Zootecnia na Universidade Federal do Piauí. O delineamento adotado foi o inteiramente casualizado, em arranjo fatorial 2 x (3 x 3 +1), sendo folhas fenadas e pré-secadas submetidas a 3 (três) tratamentos de amonização (2, 4 e 6 % de ureia com base na MS) durante 3 (três) tempos de reação da amônia (15, 25, 35 dias) e a testemunha, com e repetições por tratamento. Foram considerados os constituintes químicos matéria seca (MS), proteína bruta (PB), fibra em detergente neutro (FDN), fibra em detergente ácido (FDA), nitrogênio insolúvel em detergente neutro (NIDN), nitrogênio insolúvel em detergente ácido (NIDA), hemicelulose (HEM), lignina, e cinza. Foram avaliados os parâmetros de degradação no rúmen, degradação potencial (DP) e degradabilidade efetiva (DE). O feno de folhas de pindoba de babaçu apresentou maior teor de PB quando amonizado com 6% de ureia, inclusive com teor proteico superior às folhas pré-secadas e amonizadas. Quando do fracionamento proteico do feno, houve aumento da fração solúvel (fração A) com a elevação na proporção de ureia no tratamento por amonização, o que não ocorreu ao pré-secado. Os constituintes químicos fibrosos FDN e FDA não se alteraram em função dos tratamentos.

  • FLORA SUZANE PARENTE MAIA
  • Polimorfismo genético no gene da β-defensina I em caprinos
  • Orientador : JOSE ELIVALTO GUIMARAES CAMPELO
  • Data: 08/03/2017
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  • A caprinocultura no Nordeste tem importância sócio-econômico, porém é afetada por uma grande variedade de agentes patogênicos que causam perdas econômicas relevantes. As defensinas são peptídeos antimicrobianos que atuam na resposta imune inata, agindo contra diferentes microrganismos. O objetivo com este estudo foi identificar polimorfismos em parte do íntron 1, todo éxon 2 e na região terminal 3’ do gene Goat β-Defensin-1 em um rebanho da raça Anglonubiana localizado na região Nordeste Brasil. O gene foi amplificado por PCR a partir do DNA extraído de amostras de sangue de 187 animais. Os produtos foram sequenciados, alinhados e analisados. Foram encontrados doze polimorfismos, sendo oito na região do éxon 2 e dois em cada uma das demais regiões analisadas. As alterações foram em sua maioria do tipo transição (67%). Os SNPs do éxon 2 foram responsáveis por mudanças de aminoácidos em seis códigos genéticos. No 40º códon, o selvagem (ACC) que codifica o aminoácido treonina, foi encontrado sob variadas formas que codificam três diferentes aminoácidos (aspartato, alanina e asparagina). Dos 6 códigos genéticos alterados, as mudanças nos códons 25 e 33 afetaram a função proteica. A presença de famílias de meias-irnãs paterna contribuiu para os valores de Fis alto e positivo (entre 0,152 e 0,867) e 16,6% das possibilidades de pareamento entre os SNPs apresentaram desequilíbrio de ligação significativo (p<0,05). O escore corporal e a quantidade de oocistos de protozoários eliminado nas fezes diferiram significativamente entre animais com SNPs em duas posições no gene da defensina em caprinos. Os resultados deste estudo sugerem que SNPs são marcadores relevantes e podem contribuir para novos trabalhos sobre a influência da β-defensina I no sistema imunológico de caprinos.

  • ISAK SAMIR DE SOUSA LIMA
  • VALOR NUTRITIVO DA PALMA FORRAGEIRA SUBMETIDA À ADUBAÇÃO NITROGENADA
  • Orientador : ARNAUD AZEVEDO ALVES
  • Data: 07/03/2017
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  • Objetivou-se avaliar o valor nutritivo da palma forrageira adubada com diferentes doses de nitrogênio. Verificou-se a composição química, as frações de compostos nitrogenados e carboidratos, e a degradabilidade ruminal da matéria seca e proteína da palma forrageira, sob diferentes doses de N (0, 100, 200, 300, 400, 500 e 600 kg/ha/ano), na forma de (NH4)2SO4, a cada 90 dias, durante 12 meses. Houve efeito significativo na composição química, com acréscimo linear (P<0,05) no teor de proteína bruta, fibra em detergente ácido, celulose e lignina, e efeito linear decrescente (P<0,05) no teor de matéria seca, hemicelulose, nitrogênio insolúvel em detergente neutro (NIDN) e ácido (NIDA). As frações protéicas A e B2 foram influenciadas de forma quadrática (P<0,05) e a fração C dos carboidratos decresceu de forma linear (P<0,05). Houve aumento na degradação da proteína bruta em função dos tratamentos. A dose 200 kg de N/ha melhora o valor nutritivo da palma forrageira.

  • SAMY EMANUELLE ALMEIDA SOUSA CAVALCANTE
  • FONTE DE MICRORGANISMOS ALTERNATIVA AO INÓCULO RUMINAL NA AVALIAÇÃO IN VITRO DE ALIMENTOS PARA RUMINANTES
  • Orientador : VANIA RODRIGUES VASCONCELOS
  • Data: 07/03/2017
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  • As pesquisas foram conduzidas no Laboratório de Nutrição Animal do CENA/USP, Piracicaba-SP e no Departamento de Produção Animal da Universidad de León, Espanha. O presente trabalho teve como objetivo utilizar fontes microbianas alternativas ao inóculo ruminal de animais fistulados na estimativa da degradação e da cinética de fermentação ruminal por procedimentos in vitro de avaliação de alimentos para animais ruminantes. Estruturalmente este trabalho foi dividido em duas partes. A Parte I é constituída da Introdução e do Referencial Teórico, e a Parte II é referente a três capítulos, ambos apresentados na forma de artigo científico, redigidos obedecendo às normas do Periódico Animal Production Science, ao qual serão submetidos a publicação. O capítulo I objetivou avaliar o efeito concentração de fezes no inóculo fecal sobre a estimativa da degradabilidade ruminal e os parâmetros de fermentação pela técnica in vitro de produção de gases. Os níveis testados de concentrações de fezes não foram suficientes para estimar os parâmetros de produção de gases in vitro do capim-Aruana e feno de capim-Tifton-85. O capítulo II objetivou avaliar a fonte microbiana do conteúdo ruminal e das fezes de ovinos abatidos em ensaios in vitro de avaliação de alimentos para animais ruminantes. O inóculo fecal de ovinos abatidos é eficiente na avaliação das características de degradação ruminal de nutrientes, porém quando se trata dos parâmetros de fermentação ele pode super e subestimar algumas variáveis.

  • VANESSA DOS SANTOS NERI
  • Caracterização fenotípica e genética para conservação sustentável de caprinos naturalizados
  • Orientador : JOSE LINDENBERG ROCHA SARMENTO
  • Data: 06/03/2017
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  • Os caprinos nativos são patrimônio cultural e biológico único, por isso se justificam ações para a sua conservação. A caracterização fenotípica associada à caracterização genética utilizando-se marcadores microssatélites possibilita definir a diversidade genética entre animais e raças, o que pode promover maior eficiência dos programas de acasalamentos, otimizando o sistema de criação e auxiliando os criadores nas tomadas de decisam no que diz respeito a manutenção das raças e adequação do  sistema de produção. O objetivo dessa pesquisa foi de caracterizar fenotipica e geneticamente raças de caprinos nativos criadas no município de Elesbão Veloso, Piauí, a fim de auxiliar na manutenção da máxima variabilidade possível dentro de suas populações e disponibilizar estes recursos genéticos visando à conservação sustentável. Foram utilizados 197 animais das raças Azul, Canindé, Moxotó, Anglo Nubiana, Boer, Graúna, Repartida, Marota e Parda Alpina. Para a caracterização fenotípica, foram coletados medidas morfométricas, para analise de resistência a endoparasitas foi coletado amostras de fezes para contagem de OPG e verificação da mucosa ocular pelo método FAMACHA©. Para avaliar a carcaça dos animais coletou-se as medidas de área de olho de lombo, profundidade de olho de lombo e espessura de gordura esternal por ultrassonografia, além do escore da condição corporal e peso. Para caracterização genética foram coletados amostras de sangue para extração de DNA e uso na reação de PCR (Reação em cadeia da polimerase) com um painel de 7 marcadores microssatélites recomendados para estudos de diversidade genética de animais. Os produtos amplificados foram visualizadosapós eletroforese em gel de poliacrilamida a 7%, fotografados e genotipados manualmente. As analises estatísticas foram executadas com auxilio do software R versão 3.2.1 com estatísticas descritivas simples, analise de componentes principais e analise de agrupamento. A presença de alelos nulos foi estimada pelo programa MicroChecker – versão 2.2.3. As estimativas F de Wright (FIS, FCT, FIT), bem como a variância genética global entre as raças, estimadas por análise de variância molecular, a matriz de dissimilaridade pela distancia de Nei, com auxilio do programa GenAlEx 6.5. O conteúdo de informação polimórfica (PIC) foi calculado pelo programa CERVUS v.3.0.7. A condição do equilíbrio de Hardy-Weinberg (HWE) em cada locus, foi verificada pelo programa GENEPOP v.4.0.10 e o programa Structure, versão 2.3.4, foi utilizado para definir o número de grupos (K) mais provável nas amostras coletadas e avaliar indícios de introgressão na composição genética das raças estudadas, por meio de métodos Bayesianos. A raça Repartida foi a que mais se destacou entre as nativas em relação à morfometria. Na avaliação de carcaça, as maiores médias de área de olho de lombo, profundidade de olho de lombo e ECC foram obtidas para a raça Boer, e das raças nativas, a Moxotó. Em relação a contagem de OPG, todas as raças apresentaram baixa contagem. Para as características morfométricas e as medidas de carcaça, o método UPGMA foi o mais indicado para resumir a estrutura dos agrupamentos. Foram encontrados um número médio efetivo de alelos por locus de 10,11 entre as 9 populações. Todos os marcadores apresentaram elevado grau de heterozigosidade média observada, um valor PIC elevado e valor de FIS negativo, mostrando que as populações não são endogâmicas. As raças que apresentaram o menor numero de locus em desequilíbrio foram Anglo Nubiana, Graúna e Boer. O maior valor do ∆K encontrado foi K=9, indicando informações representativas das relações genéticas existentes entre as 9 raças, sugerindo a existência de 9 grupos genéticos com indivíduos similares devido a cruzamentos desordenados entre as diferentes populações. Os resultados obtidos forneceram subsídios para diversas investigações em que foi possível verificar a existência de variabilidade genética e a indicação de animais cruzados, o que sugere a necessidade de adequação do manejo reprodutivo e controle de acasalamentos para não colocar em risco a conservação do patrimônio genético e perpetuação das raças no estado do Piauí.

  • LORRANE RIBEIRO DE MESQUITA
  • Avaliação Físico-Quimica E Sensorial De Carne De Frangos De Corte Submetidos À Dietas Com Inclusão De Óleo De Buriti (Mauritia Flexuosa L.)
  • Orientador : LEILANE ROCHA BARROS DOURADO
  • Data: 06/03/2017
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  • O objetivo com esta pesquisa foi avaliar a influencia da inclusão de diferentes níveis de óleo de buriti em dietas para frangos de corte de 14 a 28 de idade sobre a qualidade da carne, analisando características físicas, composição centesimal, aspectos sensoriais e aceitabilidade do consumidor. Foram utilizados frangos de corte, machos, da linhagem Ross, distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, com três tratamentos (0; 0,75 e 1,5% de óleo de buriti na dieta), dez repetições e 10 aves por repetição. Aos 28 dias as aves, após um período de jejum, foram abatidas e separados os corte de peito e sobre coxa para análise. Em geral, as variáveis físicas de pH, perda de peso por cozimento (PPC), forca de cisalhamento (FC), L* (luminosidade), a* (intensidade de vermelho), b* (intensidade de amarelo) do peito e sobrecoxa de frango não foram influenciados pela inclusão de óleo de buriti na dieta. Na composição centesimal a umidade da sobrecoxa foi influenciada pela inclusão de 1,5% de óleo de buriti e para as demais variáveis analisadas não foram observadas efeito dos tratamentos. Para a análise sensorial os aspectos cor e aroma apresentaram, de acordo com escala hedônica, resposta gostei ligeiramente em todos os tratamentos.Já para sabor, textura e aceitação global, corresponderam a resposta gostei moderadamente. O parâmetro aceitabilidade do consumidor em termos hedônicos foi proporcional a tenho dúvidas se compraria, caracterizando uma aceitação intermediaria. A inclusão de óleo de buriti em rações balanceadas para frangos de corte não influencia nas características indicativas da qualidade para composição física, sensorial, aceitabilidade do consumidor, porém a inclusão de 1,5% influenciou a composição centesimal da umidade para sobrecoxa. A inclusão de óleo de buriti na dieta não prejudica a qualidade da carne e pode ser utilizado em dietas para frangos de corte.

     

  • BRUNO SPINDOLA GARCEZ
  • VALOR NUTRITIVO DE DIETAS CONTENDO FRUTOS DE CARNAÚBA (Copernicia prunifera) E TUCUM (Bactris setosa) PARA CAPRINOS
  • Orientador : ARNAUD AZEVEDO ALVES
  • Data: 03/03/2017
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  • Objetivou-se com essa pesquisa avaliar o valor nutritivo de dietas contendo frutos de carnaúba (Copernicia prunifera (Miller) H. E. Moore) e tucum (Bactris setosa Mart) para caprinos em crescimento. Foram realizados dois experimentos, o primeiro para avaliar o consumo e metabolismo de nutrientes de dietas contendo 40% dos frutos em substituição ao ingrediente energético (milho) e o comportamento ingestivo dos animais, e o segundo para avaliar o desempenho e o comportamento em pastejo de caprinos em pasto de capim-Tânzania suplementados com dietas contendo 40% dos frutos ao nível de 1,5% do PV. O experimento de metabolismo teve duração de 17 dias, com as coletas realizadas durante 5 dias e o comportamento ingestivo em dois. Houve redução no consumo de matéria seca (CMS) de 0,223 e 0,183kg/dia para as rações contendo frutos de carnaúba e tucum, respectivamente. O consumo de proteína digestível (CPD) (78,04 gPD/dia) e energia metabolizável (CEM) (2,51 McalEM/dia) para as rações com frutos de tucum atenderam as exigências nutricionais dos caprinos. A inclusão de frutos de tucum resultou em menor consumo, absorção e retenção de Nitrogênio (15,32 gN, 12,52 g/dia e 10,53 g/dia, respectivamente), com  balanço de N (%Ni) próximo dos 70%. A inclusão de frutos de tucum resultou em aumento da ED (+0,57 McalED/kgMS). Quanto ao comportamento ingestivo se observou maior tempo de ruminação (453,65 min/dia) para a dieta com frutos de carnaúba. No ensaio de desempenho e comportamento em pastejo foram utilizados 21 caprinos, machos, com peso semelhante e separados em 3 grupos, um mantido exclusivamente a pasto e outros dois a pasto e suplementação ao nível de 1,5% do PV. O consumo de suplemento foi obtido pela diferença entre o fornecido e as sobras e o de pasto com o uso do indicador Dióxido de Titânio, com as pesagens realizadas a cada sete dias e comportamento durante 3 dias. Houve maior consumo de fibra em detergente neutro (FDN) para rações contendo frutos de carnaúba (0,137 kgFDN/dia). A suplementação reduziu em 10,2% o consumo de MS do pasto (P<0,05). Associada ao consumo de nutrientes do pasto, a ração contendo frutos de tucum atendeu as exigências proteicas (0,103 kgPB/dia) e energéticas (0,547 kgNDT/dia) dos caprinos com consumo de 0,137 kgPB/dia e 0,574kgNDT/dia, o que proporcionou maior ganho de peso (0,111 kg/dia). Houve redução no tempo de pastejo (P<0,05) para os caprinos suplementados, com aumento de 1 hora no tempo em ócio. A inclusão 40% de frutos de carnaúba e tucum em substituição ao milho em rações para caprinos reduz o consumo e a digestibilidade da matéria seca devido a maior proporção de fibra nas dietas, no entanto, rações contendo frutos de tucum atendem as exigências dos caprinos quanto à proteína digestível e energia metabolizável. A suplementação de caprinos em crescimento em pastagem de capim-Tânzania com rações contendo 40% de frutos de tucum ao nível de 1,5% do PV para ganho de 150g/dia atende as exigências nutricionais da categoria, proporcionando maior ganho de peso que a ração contendo frutos de carnaúba. A suplementação energética reduz o consumo de pasto, devendo-se ter cuidado quanto à formulação das dietas concentradas, no entanto, há a possibilidade de aumento na taxa de lotação evitando sobras de forragem e aumentando o ganho animal por área.

  • WÉVERTON JOSÉ LIMA FONSECA
  • Estimação de parâmetros genéticos em bovinos da raça Tabapuã utilizando modelos de regressão aleatória
  • Orientador : SEVERINO CAVALCANTE DE SOUSA JUNIOR
  • Data: 03/03/2017
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  • O objetivo desta pesquisa foi estimar os parâmetros genéticos e componentes de covariância para características de crescimento em bovinos da raça Tabapuã oriundos do Estado da Bahia por meio de modelos de regressão aleatória. Utilizou-se 82.578 registros de peso dos animais do nascimento aos (P660) dias de idade de 16.359 animais da raça Tabapuã nascidos entre os anos de 1994 a 2014. O modelo de melhor ajuste de variância residual heterogênea foi o que considerou os efeitos: genético direto, genético materno, de ambiente permanente direto e o de ambiente permanente materno ajustado por polinômios de sexta, terceira, terceira e terceira ordens respectivamente (M6333), com 17 classes de variância residual heterogênea e 56 parâmetros conforme o critério (BIC), que penalizam modelos sobre-parametrizados e mais rigoroso como função do número de parâmetros estimados. O modelo de melhor ajuste para o critério (AIC), foi o que considerou os efeitos: genético direto, genético materno, de ambiente permanente direto e o de ambiente permanente materno ajustado por polinômios de sexta, terceira, quarta e terceira ordens respectivamente (M6343), composto por 17 classes de variância residual heterogênea e 60 parâmetros foi suficiente para ajustar (co)variâncias ao longo da trajetória de crescimento para este estudo. As estimativas de herdabilidade para o efeito genético direto se apresentaram variando de moderada a alta magnitudes e sugerem a possibilidade de ganhos genéticos por meio de seleção, considerando pesos até a idade adulta como critério de seleção para manutenção do tamanho adulto das fêmeas. As estimativas de herdabilidades maternas foram de baixas magnitudes de redução durante todo o intervalo, sugerindo que a seleção para este componente implicará em menor resposta do que a seleção para o efeito direto.

  • DELANO DE SOUSA OLIVEIRA
  • AVALIAÇÃO DE DIETAS FORMULADAS CONFORME O NRC (2007), COM OU SEM RESTRIÇÃO DE NUTRIENTES, PARA CORDEIROS TERMINADOS EM CONFINAMENTO NO SEMIÁRIDO BRASILEIRO
  • Orientador : ARNAUD AZEVEDO ALVES
  • Data: 03/03/2017
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  • O estabelecimento de dietas deve contemplar o potencial genético dos animais, as condições ambientais e a velocidade de ganho em ambiente de desafio nutricional, com influência na precocidade do acabamento, do que decorre a busca por adoção e ajustes nos sistemas de exigências, sendo o NRC (2007) o mais adotado para ovinos, e passível de validação e análise, considerando-se as características dos fatores que definem a produção de ovinos no semiárido do Brasil. Objetivou-se avaliar dietas formuladas conforme o NRC (2007), com ou sem restrição de nutrientes, para cordeiros de dois grupos genéticos naturalizados ao semiárido brasileiro, prevendo-se maturidade precoce e tardia. Avaliou-se o consumo (g/UTM), a digestibilidade, o comportamento ingestivo, o desempenho e características da carcaça e da carne dos cordeiros; procedendo-se ainda análise econômico-financeira das dietas. Foram utilizados 20 cordeiros Santa Inês e 20 Morada Nova. Adotou-se o delineamento experimental inteiramente ao acaso, em esquema fatorial 2 x 2, com dois tipos de formulações (para maturidades precoce e tardia) e dois níveis de restrição de proteína (PB) e energia (NDT) (0 e 15%), com cinco repetições por tratamento para cada grupo genético. A dieta prevendo-se maturidade precoce, independentemente da restrição de PB e NDT, proporcionou os melhores consumos, digestibilidade, parâmetros comportamentais e desempenho ponderal de cordeiros Santa Inês e Morada Nova. Com exceção do consumo e digestibilidade da PB, no qual foi maior para dieta prevendo-se maturidade tardia. A dieta prevendo-se maturidade precoce proporcionou maiores pesos e rendimentos de carcaça, cortes comerciais, assim também como os componentes não-carcaça e medidas morfométricas da carcaça fria para ambos os grupos genéticos. Quando aplicada restrição de 15% de PB e NDT na dieta para maturidade precoce, verificou-se menor área de olho de lombo para os cordeiros Santa Inês. Em relação à composição físico-química da carne, em si considerando os cordeiros Santa Inês, a dieta para maturidade precoce proporcionou maior perda de água por cocção e lipídios. Já a dieta para maturidade tardia maior valor de cinzas. Para os cordeiros Morada Nova, a dieta formulada para maturidade precoce com restrição de 15% de PB e NDT proporcionou menor umidade e maior teor de lipídios. A restrição de 15% de PB e NDT propiciou menor valor de capacidade de retenção de água para ambos os grupos genéticos. Os indicadores econômicos e de investimentos foram positivos para todas as dietas avaliadas em ambos os grupos genéticos. Contudo, a dieta formulada para maturidade precoce com 15% de restrição de PB e NDT apresentou indicadores mais rentáveis. A formulação de dietas com redução de 15% nos teores de PB e NDT indicados pelo NRC (2007) para a maturidade precoce é a mais indicada para a terminação em confinamento de cordeiros do grupamento genético Santa Inês e Morada Nova no semiárido nordestino.

  • CÍCERO PEREIRA BARROS JUNIOR
  • Avaliação de parâmetros fisiológicos de caprinos da raça Anglonubiana em Teresina, Piauí
  • Orientador : SEVERINO CAVALCANTE DE SOUSA JUNIOR
  • Data: 02/03/2017
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  • Os caprinos da raça Anglonubiana, mesmo tendo sacrificado potencial produtivo no processo de adaptação ao semi-árido, se destacam como recurso genético adaptado às condições adversas desse ambiente e podem ser útil na seleção genética e identificação de genes envolvidos em respostas fisiológicas ao estresse de calor. Além disso, mudanças climáticas recentes tendem afetar mais áreas tropicais, razão pela qual ganha importância à rusticidade dos animais em relação ao estresse térmico. Diante do exposto, foi utilizado dado de fenótipos de 32 animais do rebanho oficial da Universidade Federal do Piauí-Teresina/CCA, que foram observados o potencial de estresse térmico do ambiente. Foi estimado por Índice de temperatura e umidade com informações de temperatura ambiente e umidade relativa do ar registrada a partir das 14h do dia, os fenótipos (temperatura retal, superficial, úbere, pelame e frequência respiratória, cardíaca, em dias alternados no período chuvoso e seco do ano).  Pode-se obter resultados referente à Temperatura do Ar (T. Ar) e Umidade Relativa do Ar (Ur.Ar) com diferença estatística (<.0001) nos períodos seco e chuvoso do ano com valores para o Coeficiente de Variação (Cv) em torno de 3.38 e 8.68% nessa ordem, em relação as variáveis Temperatura da veia (T.Veia), Temperatura de Uberi (T.Uberi), Temperatura da Pelame (T.Pelame), Temperatura da Pele (T.Pele), Peso, Escore Corporal (E.Corporal),Temperatura Retal (T.Retal), Frequência Cardíaca (F.Cardíaca) essas diferiram estatisticamente (P< Período) nos períodos seco e chuvoso. Já para os tratamentos (Cabras marras x lactantes) a única variável que não apresentou diferença estatística foi a T.Veia e a T.Retal com valores (P>Trat = 0.29 e 0.39) respectivamente, e uma correlação positiva entre a T.Veia com T. Pelame = 0.39 e T. Pele = 0.47%. Levando em conta os animais machos (castrados x inteiros) no período, pode-se obter diferença significativa (P< Período) para as variáveis (T. Pele; T. Pelame; T. Testículo; Peso; E. Corporal e F. Cardíaca), com exceções da F. Respiratória e T. Retal.

  • AMAURÍ FELIPE EVANGELISTA
  • Avaliação de características de crescimento de bovino Nelore no Norte do Brasil
  • Orientador : SEVERINO CAVALCANTE DE SOUSA JUNIOR
  • Data: 02/03/2017
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  • RESUMO: O presente estudo foi desenvolvido com o objetivo de estimar os parâmetros genéticos e componentes de co variância para as características peso ao nascer (PN), a desmama (P205), ao ano (P365) e sobreano (P550) dias de idade, utilizando modelos unicaracteristicas e multicarasteristicas, com banco de dados de 44.106 animais da raça Nelore, criados a pasto, nascidos entre 1997 e 2007 na região Norte do Brasil. As estimativas dos componentes de (co) variâncias e os parâmetros genéticos foram obtidos pelo método da máxima verossimilhança restrita (REML), usando o aplicativo WOMBAT, com modelos que incluíram o efeito genético aditivo direto e materno, todos como aleatórios, e do efeito fixo, o grupo de contemporâneo. Os coeficientes de herdabilidade direta estimados para as características PN, P205, P365 e P550 com o modelo multicaracterística (respectivamente, 0.48, 0.34, 0,44 e 0.45) foram superiores que as estimativas obtidas com os modelos unicaracterística (0.32, 0.47, 0.43 e 0.44). As herdabilidades maternas foram estimadas no PN e P205 (respectivamente, 0.16 e 0.08), efeito materno diminuiu ao longo da trajetória de crescimento, à medida que a idade dos bovinos aumentava. As correlações genéticas entre as características foram altas, positivas e superiores a 0.73. Esses coeficientes das herdabilidades direta são de média magnitude, indicando que o rebanho apresenta variabilidade genética aditiva relativa e, portanto, espera-se progresso genético considerável utilizando a seleção

  • LAYLSON DA SILVA BORGES
  • CAPRIOVI - SOFTWARE PARA CONTROLE ZOOTÉCNICO, GENÉTICO E ORIENTAÇÃO DE ACASALAMENTOS EM CAPRINOS E OVINOS: ATUALIZAÇÃO E APRIMORAMENTO
  • Orientador : JOSE LINDENBERG ROCHA SARMENTO
  • Data: 17/02/2017
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  • A criação de caprinos e ovinos tem se expandido em todos os estados brasileiros e independentemente do objetivo da exploração tem muito a contribuir para o desenvolvimento socioeconômico do País. Entretanto, esses setores enfrentam constantes desafios, como a falta de informações e acesso a tecnologias. Dessa forma, antevendo as necessidades do mercado por inovações tecnológicas voltadas para a criação de caprinos e ovinos, objetivou-se com esta pesquisa desenvolver uma nova versão do software CAPRIOVI, com a implantação do método índice de seleção para identificar caprinos e ovinos de corte de maior potencial genético para características de interesse econômico e indicar a melhor combinação de acasalamentos tendo em vista a maximização dos ganhos genéticos e minimização da endogamia média do rebanho por meio de algoritmos de busca otimizada. A programação do software ocorreu no Laboratório de Engenharia de Software do Departamento de Informática da UFPI. O software foi desenvolvido para operação em rede via internet, construído em linguagem Java e Fortran. Para testar as rotinas desenvolvidas no software foram cadastrados 40 animais da raça Anglo nubiana (35 fêmeas e 5 machos). O método de seleção implementado foi o índice de seleção usando ganhos genéticos desejados, a partir das características Peso aos 120 dias de idade (P120), Idade ao Primeiro Parto (IPP), Peso Total das Crias ao Nascer (PTCN) e Peso Total das Crias ao Desmame (PTCD). A abordagem desenvolvida para solucionar o problema da orientação dos acasalamentos, consistiu do uso do algoritmo genético NSGA-II com função multiobjectivo, responsável por orientar as melhores combinações de acasalamentos. As ponderações estimadas para cada característica foram -0,91, 0,04, 11,67 e 0,59, respectivamente, para P120, IPP, PTCN e PTCD. Os maiores valores dos índices calculados foram para as fêmeas 11810, 94009, 91009 e para o macho 32212, encontrado valores de 22,68, 19,66, 18,41 e 12,77 nessa mesma ordem. Para se obter um maior agregado genotípico para as futuras progênies, é recomendado o acasalamento do macho 32212 e as fêmeas 94009 e 91009. As progênies resultantes dessas combinações de acasalamentos terão índice médio de 15,90 e zero de endogamia em relação ao rebanho analisado. O software mostrou-se adequado a resolução do problema proposto.

  • WELLHINGTON PAULO DA SILVA OLIVEIRA
  • Características com correlação e complementação funcional na composição de Índice de seleção para reposição de fêmeas em caprinos
  • Orientador : JOSE ELIVALTO GUIMARAES CAMPELO
  • Data: 17/02/2017
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  •  O objetivo com esta pesquisa foi estimar correlação entre características considerada de sanidade, desempenho, reprodução e de morfologia corporal, para explorar associação e funcionalidade na forma de índice de seleção, para reposição de fêmeas com animais do rebanho. Analisou-se o Banco de dados (2002 a 2016) do rebanho caprino da UFPI, para Identificar o potencial de resposta à seleção (marcador ou ser marcada) e o enquadramento funcional  Estimou-se a amplitude e natureza da associação com a correlação de Pearson entre 20 características. Com análise Uni e bivariada e modelo animal, utilizou-se o Wombat para calcular herdabilidade, valor genético, correlações genética, fenotípica e ambiental do Frame size, Log10OPG, IPP, PCD e PCN. Definiu-se um Índice de seleção multivariado (ISM=∑aiXi,) com ai ponderadores relativos a seguir ISM = 0,30(Frame) - 0,25(Log10OPG) - 0,15(IPP) + 0,20(PCD) + 0,10(PCN). Utilizou-se esse índice para ordenar 180 matrizes do rebanho, pelos valores genéticos e pelos valores fenotípicos dessas características. Repetiu-se o ordenamento dos mesmos animais com cada característica individualmente (índice univariado) tambem pelos valores genéticos e fenotípicos Calculou-se correlações de ordem de Spearman, entre todos os pares de ordenamentos das cabras pelos índices univariados e multivariados. O ordenamento pelo valor genético das características em índice multivariado foi utilizado como referencia para aferir a eficiência dos índices.  Em todos ordenamentos calculou-se o ganho genético direto nas características (Intensidade de seleção de 20% e Diferencial de seleção como desvio da média) e tambem a resposta correlacionada (X,Y)  e sua eficiência da praticada (DSind/DSdir) e a teórica, nos índices univariados (genético e fenotípico). Constatou-se que 61% (116/190) das correlações entre as 20 características avaliadas apresentaram valor negativo, porem inferiores a 0,32. Já 27% das correlações positivas (20/74), apresentaram valores superiores a 0,5, se destacando as características relacionadas a mesma função, a exemplo do tamanho do animal. Esse resultado reforça a importância da montagem de índice de seleção incluindo uma característica marcadora das demais da mesma função. Pelas correlações, simples constatou-se que: o peso ao nascer, escore corporal e o perímetro torácico da cabra não se apresentaram como bons marcadores para seleção; as características de reprodução tenderam se mostrar negativamente relacionadas com peso ou tamanho do animal. A eficiência da resposta correlacionada teórica foi inferior à estimada pela razão dos Diferenciais de seleção fenotípico, independente da função da característica. A baixa correlação leva a pequeno ganho genético por resposta correlacionada com a seleção. A baixa correlação fenotípica implicou em baixa eficiência de resposta correlacionada no rebanho. O ganho genético previsto com o Índice de seleção fenotípico múltiplo parece priorizar animal com perfil intermediário. Assim, parece conveniente usá-lo simultaneamente a aplicação de índice simples com a característica principal da especialidade de interesse. 

  • JEFFERSON HALLISSON LUSTOSA DA SILVA
  • Caracterização física e morfológica do sêmen de caprinos Azul, Canindé e Moxotó nas estações seca e chuvosa.
  • Orientador : JOSE ADALMIR TORRES DE SOUZA
  • Data: 16/02/2017
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  • O espermograma assume grande importância na avaliação da aptidão reprodutiva de um macho destinado à reprodução, pois permite a predição da qualidade do reprodutor, visto que ele demonstra sua potentia generandi. A criopreservação de sêmen é uma importante biotécnica reprodutiva, tendo em vista que promove a conservação de germoplasma por tempo indeterminado. Através da criopreservação de sêmen será possível resgatar populações que, por algum motivo, possam ter se extinguido e que tenham importantes características para a pecuária nacional. Dessa forma, o presente trabalho visa analisar o efeito da época do ano sobre as características físicas e morfológicas do sêmen de caprinos localmente adaptados visando à conservação do material genético dessas raças. Foram utilizados 18 reprodutores caprinos adultos, com idade entre 2 e 5 anos, das raças Azul (AZ), Canindé (CD) e Moxotó (MX). Todos os animais foram submetidos a uma avaliação clínica e andrológica preliminar. As coletas de sêmen foram realizadas no turno da manhã, pelo método da vagina artificial, com auxílio de fêmea estrogenizada. Após a coleta, um pool dos ejaculados foram formados para análise, onde uma alíquota de cada amostra foi avaliada quanto aos parâmetros seminais físicos. Outra alíquota foi diluída em solução de formol salino para mensuração da concentração espermática e análise morfológica posterior. O sêmen foi diluído em meio Tris-Gema de acordo com a concentração espermática e congelado em máquina TK 3000 em curva específica para a espécie, e posteriormente armazenado em botijão criogênico a -196ºC. Após a descongelação em banho maria a 37ºC por 30 segundos, foi avaliado a longevidade espermática através do teste de termorresistência (TTR), mensurando a motilidade e vigor espermáticos em 0, 60, 120 e 180 minutos pós-descongelação. O sêmen descongelado foi submetido ao teste de funcionalidade da membrana plasmática pelo HOST. Para análise estrutural dos espermatozoides foram utilizadas sondas fluorescentes, determinando a integridade de membrana plasmática, integridade acrossomal e atividade mitocondrial das células espermáticas. A cinética espermática pós-descongelação foi mensurada pelo sistema computadorizado de análise seminal (CASA). A análise morfológica dos defeitos espermáticos foi feita pela contagem de 200 células em preparação úmida, quantificando-se os defeitos de cabeça, defeitos de peça intermediária, defeitos de cauda, defeitos maiores e defeitos totais. Relativo aos parâmetros físicos do sêmen, as raças AZ e MX apresentaram médias de volume seminal maiores que a raça CD na média dos dois períodos (seco e chuvoso), todavia as raças CD e MX apresentaram médias de vigor espermático superiores à raça AZ. Sobre a morfologia espermática, na época chuvosa (EC) ocorreu menor proporção de espermatozoides com defeitos de cabeça, na média de todas as raças, todavia foi nesse período que ocorreu maior proporção de células com defeitos totais. Referente ao TTR, na EC ocorreu maior porcentagem de espermatozoides móveis e maior vigor espermático. A raça AZ apresentou menor motilidade e vigor espermático na média dos dois períodos. Na análise estrutural observou-se maior atividade mitocondrial espermática durante a época seca (ES), sendo as raças CD e MX com maior proporção de células com atividade mitocondrial. Houve maior número de células com integridade acrossomal durante o período seco e maior proporção de espermatozoides com funcionalidade de membrana durante a EC. Pela análise computadorizada houve maior percentagem de espermatozoides com motilidade não progressiva (MNP) durante a EC e maior frequência de batimentos de cauda (BCF).

  • OSMAR FERREIRA DA SILVA FILHO
  • Parâmetros cardiológicos obtidos a partir de duas espécies silvestres do Nordeste do Brasil: Catetos (Tayassu tajacu, Linnaeus, 1758) e Cutias (Dasyprocta prymnolopha, Wagler, 1831)
  • Orientador : FLAVIO RIBEIRO ALVES
  • Data: 13/02/2017
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  • Espécies silvestres têm sido cada vez mais exploradas, como forma de obter informações que favoreçam sua conservação, especialmente aquelas ameaçadas de extinção. Este trabalho teve por objetivo a padronização dos valores de VHS (Vertebral Heart Scale) e Índice Cardiotorácico (ICT) de catetos (Tayassu tajacu, Linnaeus, 1758) mensurados em radiografias torácicas computadorizadas. Foram avaliados 14 catetos clinicamente saudáveis, com faixa etária de 2 anos e variação média de peso entre 15 a 22Kg, provenientes do Núcleo de Estudos e Preservação de Animais Silvestres – NEPAS (Registro IBAMA N° 02/08-618) do Centro de Ciências Agrárias (CCA) da Universidade Federal do Piauí (UFPI), Teresina, Piauí, Brasil. Os animais foram submetidos a radiografia digital de tórax em projeções látero-laterais e dorsoventrais para o cálculo do Vertebral Heart Scale (VHS) e Índice Cardiotorácico (ICT). O VHS evidenciou valores médios entre machos e fêmeas de 8,88±0,51v para decúbito direito e 8,84±0,39v para decúbito esquerdo, não ocorrendo diferença estatística entre os decúbitos (p>0,05). O ICT revelou valores médios de 0,50±0,05 (machos) e de 0,45±0,04 (fêmeas), não sendo verificada diferença estatística entre os sexos (p>0,05). Verificou-se correlação positiva entre VHS e o ICT (r=0,98, decúbito direito, r= 0,96, decúbito esquerdo). O estabelecimento dos valores de referência para mensurações cardíacas em catetos (Tayassu tajacu), a partir de radiografias computadorizadas de tórax, permitiu a padronização do VHS e ICT para esta espécie silvestre. Além disso, foi possível demonstrar que o ICT, quando comparado ao VHS, evidenciou correlação positiva e precisão clínica em sua aplicação. No modelo animal silvestre estudado, os índices de avaliação cardíaca VHS e ICT mostraram-se como uma ferramenta diagnóstica imprescindível para investigações sobre as alterações do tamanho da silhueta cardíaca. 

  • FLORA SUZANE PARENTE MAIA
  • Características com correlação e complementação funcional em Índice de seleção para reposição de fêmeas em caprinos
  • Orientador : JOSE ELIVALTO GUIMARAES CAMPELO
  • Data: 09/02/2017
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  • No manejo reprodutivo de animais domésticos a reposição de fêmeas deve ser realizada com animais do próprio rebanho e com base em índices de seleção, cuja eficiência dependerá da capacidade de combinar complementaridade e explorar a natureza da relação entre características. Nessa perspectiva, objetivou-se estimar correlação entre características de sanidade, desempenho, reprodução e de morfologia corporal, para explorar associação e funcionalidade na forma de índice de seleção. Analisou-se o Banco de dados (2002 a 2016) do rebanho caprino da UFPI, Identificando-se as características quanto a resposta à seleção e se função de desempenho, reprodução, sanidade ou morfometria. A amplitude e natureza da associação foram estimadas com correlação de Pearson entre todas. Com análise bivariada calculou-se as correlações genética, fenotípica e ambiental do Frame, OPG, IPP, PD e PCN, tambem o valor genético dos animais com o Wombat. Definiu-se um Índice de seleção multivariado (ISM=∑aiXi, sendo ai ponderadores relativos). ISM = 0,30(Frame) - 0,25(Log10OPG) - 0,15(IPP) + 0,20(PD) + 0,10(PCN), que foi utilizado para ordenar 180 matrizes do rebanho, com os valores genéticos e os fenotípicos delas nessas características. Ordenou-se tambem com base em cada característica individualmente. Para aferir a eficiência dos índices considerou-se como referencia o ordenamento com o ISM Vg, utilizando-se correlações de ordem de Spearman. A predição de ganho genético em cada característica com a utilização dos índices para a reposição de fêmeas no rebanho foi avaliada aplicando-se pressão de seleção de 20% nas 180 cabras utilizadas nos ordenamentos com os índices de seleção (valor de h2 da literatura). Calculou-se o ganho genético nas características submetidas a seleção direta e tambem a resposta correlacionada obtida e a teórica, nas demais. Constatou-se que 61% das correlações entre as 20 características apresentaram valor negativo, porem inferiores a 0,32. Já 27% das correlações positivas apresentaram valores superiores a 0,5, se destacando as relacionadas a mesma função, a exemplo do tamanho do animal. Esse resultado reforça a importância de índice de seleção com uma característica marcadora das demais da mesma função. Com base apenas nas correlações, o peso ao nascer, o escore e o perímetro torácico da cabra não se apresentaram como bons marcadores para seleção e que as caraterísticas de reprodução tenderam se mostrar negativamente relacionadas com o peso ou tamanho do animal. A eficiência da resposta correlacionada teórica foi inferior à estimada pela razão dos Diferenciais de seleção fenotípico indireto / direto. A baixa correlação entre as características leva a pequeno ganho genético por resposta correlacionada e levou a baixa eficiência de resposta correlacionada no rebanho. O ganho genético previsto com o Índice de seleção fenotípico múltiplo parece priorizar animal com perfil intermediário. Os índices fenotípicos mostraram consistência para reposição de fêmeas com animais do rebanho..

  • FERNANDA SAMARA BARBOSA ROCHA
  • ESTUDO MORFOLÓGICO DE MICROPARASITA EM Platydoras brachylecisPiorski, Garavello, Arce H. & Sabaj Pérez, 2008 (Siluriformes: Doradidae)
  • Orientador : IVETE LOPES DE MENDONCA
  • Data: 08/02/2017
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  • O conhecimento sobre parasitos que acometem os peixes têm sua importância direta quanto a sanidade do produto, onde os aspectos biológicos tem relevância para o esclarecimento quanto as formas de contaminação e prevenção dessas parasitoses. Com o objetivo de descrever morfologicamente esporos mixosporídeos encontradas em peixes provenientes do Rio Poti, foram capturados 25 peixes da espécie Platydorasbrachylecis (Siluriformes: Doradidae), que foram necropsiados e os órgãos analisados quanto a presença de parasitos. Cistos esféricos a elipsoidais de até 165 μm de comprimento,localizados nos filamentos branquiais do hospedeiro, continham esporos imaturos e maduros de Henneguya sp.Os esporos diferiram daqueles de espécies previamente descritas nas medições, posição da cápsula polar, arranjo e número de espiras de filamentos polares e especificidade de hospedeiro / órgão

  • KENNEY DE PAIVA PORFÍRIO
  • QUALIDADE DE OÓCITOS CAPRINOS APÓS CRIOPRESERVAÇÃO EM MEIO ALTERNATIVO CONTENDO ACP407®
  • Orientador : NEY ROMULO DE OLIVEIRA PAULA
  • Data: 03/02/2017
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  • Objetivou-se avaliar a viabilidade de oócitos caprinos submetidos ao processo de criopreservação lenta em meio alternativo contendo ACP® após descongelação. Foram coletados 160 ovários, provenientes de 80 cabras púberes oriundas de abatedouros localizados na microrregião homogênea de Teresina. Após o abate os ovários foram imediatamente transportados para o laboratório em garrafa térmica com solução salina fisiológica a 35°C adicionada de 30ug/mL de sulfato de gentamicina. Em seguida os oócitos foram aspirados com agulha 21G acoplada a seringa de 5 mL, posteriormente o aspirado foi colocado em tubos tipo falcon de 15 mL, onde permaneceram durante 15 minutos para que ocorresse a decantação dos Complexos Cumulus Oócitos (CCOs). O sedimento foi aspirado com o auxílio de uma pipeta de 100µL e colocados em placa de petri onde foram avaliados e classificados utilizando um estereomicroscópio. Após a classificação os CCOs foram separados em três grupos, Grupo I (Glicerol), Grupo II (Etilenoglicol) e Grupo III (Etilenoglicol + ACP®), e envasados em palhetas de 0,25 mL no qual foram submetidos ao processo de criopreservação lenta, curva de criopreservação especifica para embriões, em aparelho TK 3000®. Após o período mínimo de 10 dias os oócitos foram descongelados e avaliados através da associação de sondas Fluorescentes (Iodeto de Propídeo e Diacetato de Carboxifluresceina). Foram recuperados 139 CCOs, onde obteve-se uma taxa de recuperação de 1,73 CCOs por par de ovário. Em relação a análise de viabilidade com a utilização de sondas fluorescentes o grupo contendo ACP® e Etilenoglicol apresentou melhores resultados quando comparados ao grupo Etilenoglicol ou Glicerol, representado uma taxa de viabilidade de 16,6%, 7,4% e 6%, respectivamente. Portanto, a adição de ACP® ao crioprotetor Etilenoglicol, foi mais eficiente para manter a viabilidade dos oócitos caprinos pós-descongelação.

  • RAFAEL GOMES ABREU BACELAR
  • METABÓLICOS FÚNGICOS EM RAÇÕES PARA EQUINOS ADULTOS
  • Orientador : MARIA CHRISTINA SANCHES MURATORI
  • Data: 27/01/2017
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  • As amostras de ração peletizada para equinos adultos foram colhidas de três propriedades criadoras de equinos, sorteadas de forma aleatória na cidade de Teresina, PI. Em cada propriedade selecionada, as amostras foram coletadas de sacos de ração abertos no momento da primeira coleta (Dia 0), armazenadas nos criatórios, com novas coletas sendo feitas deste mesmo saco a cada dois dias (Dia 3 e Dia 6) com três repetições no total. Foram isolados Aspergillus spp., Penicillium spp. e Fusarium spp. e cromatografia de camada fina nas cepas do gênero Aspergillus potencialmente produtoras de Aflatoxinas. Nos resultados, não houve diferença significativa (p<0,05) para contagem de unidades formadoras de colônias (UFC/g) de fungos filamentosos e leveduras das amostras, porém, os valores se encontraram acima do recomendado. Foram isoladas espécies dos Aspergillus spp. (A. japonicus, A. awamori, A. fumigatus, A. flavus e A. ostianus), Penicillium spp (P. citrinum, P. funiculosum e P. decumbens) e Fusarium spp. (Fusarium verticilioides e Fusarium semitectum) com potencial micotoxigênico. A espécie Aspergillus flavus foi positiva para potencial produção de Aflatoxinas. Foram evidenciados os seguintes metabólitos fúngicos: ergometrina ou ergometrinina, griseofulvina, festuclavina, ergina e lisergol ou eimoclavina. Os metabólitos encontrados quando consumidos em longo prazo podem conferir alterações reprodutivas e metabólicas nos equídeos, causando problemas relativos à sanidade e produção destes animais.

  • GARDENIA ALVES DA SILVA
  • EFEITO DA COMPETIÇÃO DE VAQUEJADA E DO TRANSPORTE NO PERFIL BIOQUÍMICO DE EQUINOS
  • Orientador : SILVANA MARIA MEDEIROS DE SOUSA SILVA
  • Data: 25/01/2017
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  • A relação entre o homem e o cavalo existe há séculos, dentre as suas múltiplas funções ao longo tempo tem se destacado a prática esportiva, uma das mais populares e difundidas no Nordeste é a vaquejada, com poucos estudos sobre os seus efeitos sobre os equinos atletas. Desta forma, o objetivo do trabalho foi avaliar o efeito do transporte e da competição de vaquejada no perfil bioquímico de equinos que sofreram deslocamentos em curtas e longas distâncias. Foram utilizados 20 equinos da raça Quarto de Milha, 15 machos e 5 fêmeas, com idade média de 9,7 anos, que participaram de competições de vaquejada em Estados da Região Nordeste. Os animais foram divididos em dois grupos cada um com 10 animais, que participaram em competições no mesmo local de origem, grupo local (GL) e o outro grupo de animais que se deslocavam para competições com mais de 400 km, grupo transportado (GT). As coletas foram realizadas 24 horas antes do transporte e exercício (M0), 12 a 24 horas (M1), 36 a 48 após (M2) e 5 dias (M3) após o transporte e competição de vaquejada. Foram aferidas as frequências respiratória e cardíaca e a temperatura retal. Determinouse as concentrações de AST, LDH, CK, glicose, ácido úrico, lactato, magnésio, proteínas totais, albumina, ferro sérico, Capacidade Total (CTLF) e latente (CLLF) de ligação do ferro, índice de saturação da transferrina (IST) e transferrina estimada, por métodos cinéticos e colorimétricos. O teste de Wilcoxon foi utilizado para avaliar o efeito dos grupos, o teste de Friedman para avaliar o efeito dos momentos e foi avaliada a correlação de Spearman , todos com nível de significância de 5%. Houve efeito da vaquejada e do transporte entre momentos para a variável glicose, que reduziu no GT no M1 (p-valor=0,002) e elevou-se no M3 (p-valor=0,016) do GL, em relação ao M0. No GT a AST aumentou no M1 (p=0,018). Diferença estatística entre grupos foi observada para a LDH (p-valor=0.027) no M2 e no M3 para transferrina (p-valor=0.022), glicose (p-valor=0.007) e CTLF (p-valor=0.022). Todas as alterações estiveram dentro dos limites de variação fisiológica da espécie. Concluindo-se que o exercício e o transporte promovem interferência no perfil bioquímico dos equinos participantes de provas de vaquejada que apesar de discretas podem se manifestar por até 5 dias após a competição e que o transporte mostra-se como um fator agravante do desgaste promovido pela participação nas vaquejadas.

  • RICHARD ATILA DE SOUSA
  • Efeito do exercício de vaquejada no perfil bioquímico de equinos de puxada
  • Orientador : AMILTON PAULO RAPOSO COSTA
  • Data: 24/01/2017
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  • A Medicina Veterinária na modalidade esportiva equina vem ganhando grande espaço devido a maior utilização destes animais em diversos dos esportes equestres. A vaquejada é um esporte muito popular e difundida no Nordeste do país, sendo raros os estudos sobre os efeitos das provas de vaquejada nos equinos. O objetivo desse estudo foi avaliar o efeito do exercício de um ciclo de prova de vaquejada, composta por um conjunto de três corridas, no perfil bioquímico de equinos de puxada. Foram utilizados 14 equinos, da raça Quarto de Milha, 11 machos e 3 fêmeas. Os animais foram divididos em dois grupos, o grupo local (GL) e o outro grupo transportado (GT), formado por animais competidores profissionais originados de localidades situadas a mais de 400 km de distância. Foi realizada a avaliação dos parâmetros fisiológicos como frequência cardíaca (FC), frequência respiratória (FR) e temperatura retal (TR) e coletas de sangue para análises laboratoriais nos momentos: M0: basal, com o animal em repouso; M1: logo após um ciclo de três corridas; M2: 30 minutos, M3: 120 minutos após o ciclo de três corridas.  As análises bioquímicas incluíram a dosagem sérica de: ácido úrico, proteína total, albumina, creatina quinase, lactato desidrogenase, ferro e capacidade latente de ligação do ferro (CLLF) e plasmática de: lactato, glicose, magnésio e aspartato aminotransferase. Foram calculados a capacidade total de ligação do ferro (CTLF), o índice de saturação da transferrina (IST) e concentração estimada de transferrina. Foi realizando o teste de Wilcoxon – Mann Whitney para verificar diferenças entre os animais do GL e GT, e o teste de Friedman com comparação múltipla de Kruskal Wallis para verificar diferenças entre os momentos, com nível de significância de 5%. Houve aumento significativo (p<0,05) no M1 em relação ao M0 para a FC e FR no GT e TR no GL, sem diferença estatística entre grupos. O exercício promoveu alterações na maior parte dos parâmetros bioquímicos, verificadas pela comparação dos momentos pós-exercício com o M0, que foi significativa (p<0,05) apenas para o ácido úrico (M1), albumina (M2) e lactato (M2) ambos do GT. O efeito metabólico do exercício de vaquejada se mostrou diferente entre os grupos (p<0,05), no M0 para as variáveis: ácido úrico, albumina, CLLF, IST e proteína total, no M1 para a CLLF, IST e glicose, no M2 apenas para IST e no M3 para glicose. Conclui-se que as alterações dos parâmetros fisiológicos e bioquímicos induzidas pelo exercício de um ciclo de três corridas da vaquejada são discretas, transitórias e ocorrem dentro do intervalo de normalidade para a espécie. Equinos competidores profissionais que se deslocam por mais de 400 km para participarem das competições apresentam alterações mais expressivas que equinos competidores esporádicos que participam de vaquejadas na sua região.

  • ROSVALDO DUARTE BARBOSA
  • PERFIS HEMATOLÓGICO E PROTÉICO DE FÊMEAS ADULTAS DA RAÇA SANTA INÊS E AVALIAÇÃO DO EFEITO DA SUPLEMENTAÇÃO COM AS VITAMINAS “A, D e E” SOBRE ESSES PERFIS
  • Orientador : MARIA DO CARMO DE SOUZA BATISTA
  • Data: 20/01/2017
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  • A ovinocultura no Brasil vem alcançando grande desenvolvimento, principalmente devido ao aumento da demanda de produção de carne. A expansão de raças, como a Santa Inês, é uma alternativa para melhoria da eficiência dos sistemas de produção de carne ovina e melhoramento genético de matrizes e reprodutores. No contexto do manejo sanitário, a suplementação de vitaminas é apontada como estratégia para contribuir com produção precoce de cordeiros, devido elevada habilidade materna, prolificidade, não estacionalidade reprodutiva, menor susceptibilidade a endo e ectoparasitoses e adaptação às pastagens tropicais. Entretanto, inexistem trabalhos na literatura que confirmem essas suposições. Este trabalho teve como objetivo caracterizar os perfis hematológico e protéico de fêmeas adultas, hígidas, da raça Santa Inês e avaliar o efeito da suplementação com vitaminas A, D e E sobre esses perfis. Foram utilizadas 50 fêmeas clinicamente sadias, divididas em cinco grupos, nas quais foram realizadas três colheitas sucessivas de sangue antes dos tratamentos para avaliação dos perfis individuais, seguindo-se da administração de vitaminas A (6.000 UI/Kg), D (1.500 UI/Kg) e E (1,8 UI/Kg), via intramuscular, semanalmente no toral de três aplicações. Sete dias depois precedeu-se mais três colheitas sucessivas de sangue, para análises hematológicas e proteinogramas. Os dados obtidos foram analisados estatisticamente por meio da análise de variância e comparação de médias pelo Teste de Tukey em nível de significância de p<0,05. Os resultados mostraram os seguintes valores médios para os parâmetros estudados: eritrócitos (x106ųL): 7,37±0,31 a 8,73±0,21; hematócrito (%): 23,71±0,60 a 30,7±0,81; hemoglobina (g/dL): 11,40±1,18 a 14,22±2,04; VCM: 34,00±0,34 a 44,92±10,01; CHGM: 37,32±0,69 a 40,62±1,58; plaquetas: 493,9±46,77 a 624,3±78,82; leucócitos (ųL): 4,48x103±0,38x103 a 5,71 x103±1,1x103. As proteínas totais (g/dL) variaram de 6,71±0,13 a 7,09±0,23. Os valores de albumina variaram de 2,65±0,08 a 2,94±0,08. Os valores de globulinas variaram de 3,77±0,13 a 4,23±0,26. A relação albumina/globulina foi da ordem de 0,700±0,08. O tratamento com as vitaminas A, D e E desencadeou uma modificação no hemograma caracterizada por aumento dos leucócitos totais, acompanhada de elevação de neutrófilos totais, monócitos e plaquetas, bem como elevação da fração globulínica do proteinograma, com redução da relação albumina/globulina. Ocorreu também um decréscimo dos valores de hemoglobina em todos os grupos, fato este que se acredita não estar relacionado ao tratamento visto que os animais controle também apresentaram. Concluiu-se que a suplementação com vitaminas A, D e E produz efeito benéfico na criação de ovinos.

2016
Descrição
  • JEANE DE OLIVEIRA MOURA
  • Genômica populacional, diversidade genética e introgressão gênica em rebanhos de conservação de caprino naturalmente adaptado no Brasil
  • Orientador : JOSE ELIVALTO GUIMARAES CAMPELO
  • Data: 13/12/2016
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  • Objetivou-se com o Chip de SNP caprino 50K, avaliar a estrutura genômica populacional de caprinos Marota no Piauí, num rebanho oficial de conservação in situ e em outro particular, com a análise de potencial erosão genética causada pela raça Anglonubiana e do uso de informações gênomicas aplicadas no manejo genético em rebanho de conservação in situ.  Foram genotipados 76 animais do rebanho oficial, 10 do rebanho particular e 10 da raça Anglonubiana. Os dados foram editados no programa PLINK v.1.9, considerando-se “call rate” para eliminar 5 % de SNPs e 5% das amostras que falharam. A diversidade genética foi analisada com os alelos de menor frequência (AMF) e pelo índice de fixação (FST). Na estratificação dos rebanhos e detecção de introgressão gênica utilizou-se componentes principais e o modelo de ancestralidade por metodologia bayesiana aplicado no programa STRUCTURE, sendo o valor do K estimado pela estatística DK. Discutiu-se uma opção de manejo para estação de monta com base em dados do rebanho de conservação, cnsiderand—se reprodutores selecionados pela maior distância em dendograma, dentre os de menor consangüinidade, em relação a escolher por sorteio. Valores de Ho e He, respectivamente, iguais a 0,372 e 0,405 e FIS 0,08, indicam baixo risco de perda/fixação de genes no rebanho oficial de conservação, porem o coeficiente de endogamia médio igual a 0,063, recomenda precaução em relação a consanguinidade. Diferenciação genética alta (FST=0,16) foi observada entre Marota e o Anglonubiano, mostrando-os como fonte de diversidade genética para a caprinocultura da região. A análise da estratificação indicou duas populações (k=2), confirmado pela análise de Componentes Principais, que complementou os resultados do Structure, em relação a presença de genes Anglonubiano nos rebanhos Marota. A constatação de número de SNPs fixados e exclusivos no rebanho particular (3.817) maior que no de conservação in situ (1.811) pode ser em parte atribuído à diferença de tamanho das amostras, bem como os compartilhados com Anglonubiano, respectivamente 1.024 e 741. Conclui-se que: O microchip SNP caprino 50K da Illumina mostra eficiência para análise de estrutura populacional em caprinos Marota. O modelo de ancestralidade com critérios bayesiano no software STRUCTURE e a Análise de componentes principais se complementam para detecção de introgressão gênica com SNPs; Na população de caprinos Marota há indícios consistentes da presença de genes da raça Anglonubiana. Informações genômicas são opção para auxiliar o manejo dos animais em rebanho de conservação in situ com pequeno tamanho efetivo. Como escolher ao acaso os animais para reprodução em rebanho com esse perfil pouco influi para reduzir a consanguinidade quando a reposição é feita com animais do rebanho, a utilização de critério genético com base em SNP para orientar o manejo reprodutivo, é uma opção para contornar essa limitação.

  • ELZIVÂNIA GOMES DA SILVA
  • ULTRASSONOGRAFIA OCULAR EM MODO B E DOPPLER DE CÃES (Canis familiaris, LINNAEUS, 1758) HÍGIDOS E PORTADORES DE LEISHMANIOSE VISCERAL CANINA
  • Orientador : FLAVIO RIBEIRO ALVES
  • Data: 12/12/2016
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  • O exame ultrassonográfico modo-B vem sendo utilizado na avaliação qualitativa e quantitativa de lesões intraoculares e orbitais, indicando o local, a magnitude e a severidade da lesão, e, associado ao modo Doppler, fornece dados sobre fluxo vascular anatômico e dinâmico, permitindo avaliações sobre a resistência vascular periférica. A Leishmaniose Visceral Canina é uma zoonose de grande importância, que tem o cão como principal reservatório no ciclo urbano de transmissão. Essa patologia leva a inúmeras alterações no funcionamento do sistema orgânico desses animais, e, pesquisas recentes revelaram a ocorrência de inúmeras oftalmopatias associadas aos sinais clínicos clássicos da doença. Este trabalho teve como objetivo caracterizar por meio do exame ultrassonográfico em modo-B e Doppler a anatomia, biometria e índices hemodinâmicos de cães normais e portadores de Leishmaniose Visceral Canina. Foram avaliados 140 bulbos oculares de cães portadores de Leishmaniose Visceral Canina e 60 bulbos oculares de cães hígidos para posteriores correlações. No exame ultrassonográfico em modo-B foram avaliados os componentes do bulbo ocular (córnea, câmara anterior, lente, íris, corpo ciliar, retina, coroide, esclera, câmara vítrea, humor aquoso e vítreo) quanto à ecogenicidade, ecotextura, topografia, e realizada biometria dos segmentos. Para o exame modo Doppler foi identificado e aferido o fluxo da artéria oftálmica e mensurados as velocidades e índices de fluxo sanguíneo (resistividade e pulsatilidade). As avaliações ultrassonográficas em modo-B e Doppler permitiram descrever as principais alterações oftálmicas nos animais portadores de Leishmaniose Visceral canina, e identificar as alterações hemodinâmicas presentes, podendo desta forma sugerir valores para pesquisas iniciais a serem utilizados nesta espécie, e, desta forma, agregar informações valiosas na rotina clínica oftálmica de pequenos animais.

  • ADRIANE CAMILA BATISTA DE SOUSA
  • Líquido da castanha de caju (Anacardium ocidentalle L.) e seu efeito sobre diferentes fases de desenvolvimento de Lutzomyia longipalpis.


  • Orientador : IVETE LOPES DE MENDONCA
  • Data: 29/08/2016
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  • Resumo: A busca por novos compostos à base de extratos vegetais para o controle vetorialvem se destacando nas pesquisas pois, aresistência químicadestes, frente aos inseticidas preconizadospelo Ministério da Saúde tem sido observada. A Leishmaniose Visceral encontra-se classificada no grupo das “Doenças Negligenciadas” e tem o Lutzomyialongipalpis como principal vetor. Diante disso, objetivou-seavaliar o efeito do extrato do Líquido da Castanha de Caju (LCC) sobre as diferentes fases de desenvolvimento do L.longipalpis. A obtenção do LCC ocorreu a partir da extração de castanhas do caju, as quais, foram levadas ao aparelho Soxlhet, acrescidosolvente n-hexano e esperou-se por 3 h. Decorrido o tempo, o aparelho rota-evaporador foi utilizado para retirar o excesso de solvente proveniente da etapa anterior citada, obtendo-se apenas o LCC.Em seguida,concentrações de 50 mg/ml, 75 mg/ml,100 mg/ml e o controle (água + DMSO) foram preparadas e aproximadamente 1,5 mL de cada amostra era espalhada nas regiões desprovidas de pelo em hamsters previamente anestesiados. Logo após, cada animal foi disposto em uma gaiola, de acordo com o tratamento estabelecido, contendo 20 fêmeas de L. longipalpis por 60 min, ao final do tempo estabelecido, fêmeas ingurgitadas foram contabilizadas e transferidas para potes de plásticos afim de que realizassem a ovipostura e o acompanhamento das fases de desenvolvimento do vetor. Os índices: repasto alimentar, postura, eclosão das larvas, larvas de instar IV e adultos consistiram nos parâmetros avaliados. Os resultados comprovaram que não houve diferença significativa entre os tratamentos utilizados para os parâmetros observados, concluindo-se que, nas condições testadas do presente estudo, o extrato do LCC não apresentou efeito sobre as fases de desenvolvimento do Lutzomyia longipalpis.



  • MARIÁ ANDRADE DE CARVALHO ROCHA
  • Avaliação do tratamento de falhas ósseas corticais com células-tronco mesenquimais autólogas associadas ou não ao plasma rico em plaquetas em coelhas com hipercotisolismo iatrogênico

  • Orientador : NAPOLEAO MARTINS ARGOLO NETO
  • Data: 29/08/2016
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  • A osteoporose é uma doença esquelética que acomete humanos e animais caracterizada por baixa densidade óssea e deterioração da microarquitetura do tecido, a qual pode ser induzida por hipercotisolismo. Em seres humanos, fraturas decorrentes de osteoporose representam aproximadamente 42% dos casos clínicos em mulheres em menopausa e custam ao SUS cerca de R$908,18 por paciente. As células-tronco mesenquimais representam relevante alternativa ao tratamento de doenças crônicas e degenerativas em humanos e animais e estima-se que possa contribuir com a reparação óssea e redução do tempo de internamento em pacientes com osteoporose. Objetivos: Avaliação do efeito do tratamento de falhas ósseas corticais com células-tronco mesenquimais associadas ou não ao plasma rico em plaquetas em modelo animal de osteoporose. Material e métodos: Autorizado pelo Comitê de Ética em Experimentação Animal da Universidade Federal do Piauí sob número 097/14. Oito coelhas foram previamente submetidas à avaliação de cálcio ionizável sérico e densidade óssea das tíbias por densitometria óptica radiográfica. Posteriormente foram submetidas a ovariosalpinge histerectomia e administração de succinato de metilprednisolona para indução de hipercotisolismo, sendo reavaliados os níveis séricos de cálcio e densidade óssea. Induziu-se quatro falhas críticas corticias nas tibias dos animais, sendo tratadas com esponja hemostática de colágeno hidrolisado, células-tronco mesenquimais autólogas e plasma rico em plaquetas autólogo, associados ou não. Avaliou-se radiografica e histologicamente a evolução das falhas ósseas para predição indireta da contribuição dos tratamentos. Resultados: Identificou-se redução acentuada da densidade óssea em todos os animais com hipercotisolismo e osteoporose induzida, acompanhada de aumento dos valores séricos de cálcio ionizável, demonstrando eficácia do modelo. Os animais tratados com a associação entre células-tronco mesenquimais e plasma rico em plaquetas exibiram reparação óssea completa da lesão, com formação de tecido ósseo compacto em 60 dias, de forma estatisticamente superior aos demais tratamentos. Conclusão: O modelo demonstrou-se eficaz em induzir osteoporose, sem mortalidade, e a densitometria óptica radiográfica com uso de penetômetro, sensível em detectar redução da densidade óssea em tíbias de coelhas. O tratamento com a associação entre células-tronco mesenquimais e plasma rico em plaquetas autólogos obteve sucesso em remissão completa da lesão cortical, com evidência histológica de neoformação de osso compacto.

  • UMEKO SOEIRO TAKESHITA
  • Estudo morfométrico de populações de abelhas africanizadas na bacia do Rio Gurgueia

  • Orientador : DARCET COSTA SOUZA
  • Data: 29/08/2016
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  • As Apis mellifera encontram-se amplamente distribuídas por todo o planeta, devido a sua excelente capacidade de adaptação a diversificadas condições ambientais. No Brasil, após a introdução das abelhas Apis mellifera scutellata, em 1956, surgiram populações polihíbridas conhecidas como africanizadas devido ao predomínio de caracteres de origem africana. Dentre as características deste polihíbrido, destaca-se o comportamento enxameatório, que em função de perturbações nas condições de normalidade do ninho, pode ser mais intenso. Poucas informações técnicas a respeito da organização populacional das abelhas africanizadas são conhecidas no Estado do Piauí. Diante disso, objetivou-se com esse trabalho avaliar a distribuição e dinâmica das populações de abelhas africanizadas de municípios pertencentes à bacia do rio Gurgueia, localizada ao Sul do estado, através da morfometria geométrica. Foram coletadas operárias em seis municípios piauienses e em um município da Bahia, sendo amostradas 10 operárias por colônia. Foi realizada a marcação de 19 marcos anatômicos homólogos na asa anterior direita, utilizando o software TPSDig. As análises morfométricas foram realizadas através de técnicas multivariada, com o auxílio do programa MorphoJ. A ANOVA de Procrustes mostrou que existem diferenças significativas (P<0,0001) entre as formas das asas nos municípios amostrados. Os resultados demonstram a tendência de proximidade nas populações que se encontram mais próximas ao vale do rio Gurgueia. As populações apresentam fluxo gênico, não existindo estruturação populacional definida entre as mesmas.

  • ESTEVAM DA SILVA NETO
  • Disponibilidade e qualidade da dieta de ovinos em pastagem nativa de Caatinga no Piauí

  • Orientador : MARIA ELIZABETE DE OLIVEIRA
  • Data: 29/08/2016
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  • O objetivo neste trabalho foi identificar e avaliar a qualidade de plantas forrageiras que compõem a dieta de ovinos e, a variação de peso de ovelhas adultas, no período chuvoso em área de Caatinga do Piauí. O estudo foi conduzido entre janeiro e maio de 2016, no assentamento Lisboa, localizado no município de São João do Piauí, região semiárida do estado. Nesse local foram identificados criadores de ovinos, com um rebanho estimado em 760 cabeças. A identificação das espécies forrageiras consumidas pelos ovinos ocorreu em levantamento etnobotânico realizado mediante entrevistas com aplicação de formulários semiestruturados e turnê guiada nos meses de outubro e novembro de 2015 adotando as figuras de informantes e informantes-chave. Depois de elaborada a lista de espécies forrageiras foi realizada coleta de material botânico para preparação de exsicatas. Para avaliar a  disponilidade e a composição química das forrageiras foram separadas duas áreas no assentamento, considerando que os ovinos permanecem na caatinga apenas no período chuvoso e a sua preferência por áreas aberta. Cada área correspondeu a um sítio de pastejo: sítio 1 com predominância de espécies herbáceas e o sítio 2 com predominância de espécies arbustivas. Em cada sítio foram marcados, três transectos paralelos com 190 m de comprimento, distantes entre si em 20 m. Em cada transecto, foram delimitadas dez unidades experimentais, cada uma com área de 100 m2, sendo amostradas, dessa forma, 30 unidades, totalizando uma área amostral de 6.000 m2.  Foram coletadas amostras das forrageiras em janeiro, fevereiro, março e abril, meses correspondentes ao período chuvoso. Foram selecionadas 18 fêmeas ovinas, animais pertencentes a um agricultor do assentamento, identificadas e avaliadas quanto ao escore corporal e variação de peso a cada 15 dias. De acordo com os informantes foi elaborada lista com  41 espécies forrageiras distribuídas em 34 gêneros, agrupadas em 14 famílias. O realizado nos dois sitios de pastejo identificou oito espécies citadas pelos informantes. No estrato herbáceo sete famílias foram identificadas, com a maioria das espécies pertencentes a  família Malvaceae, quanto as espécies arbustivas a Senna rizzini H. S., (besouro)  e o Croton sonderianus Müll. Arg (marmeleiro)  foram as predominantes.  A massa de forragem no estrato herbáceo ficou abaixo de 30 kg/ha em todos os meses avaliados, e no estrato arbustivo, a massa de forragem do besouro e marmeleiro variaram entre 20 e 100 kg/ha por mês. Os teores de proteína bruta das forrageiras foram elevados e sem variações dentre os meses de coleta, variando de 14 a 22%. Esses resultados estão associados à idade das plantas durante o período, apresentando-se tenras e com baixo teor de fibra. Os teores de NIDN foram superiores a 50% em 52% das forrageiras avaliadas e os  teores de NIDA, variando entre 22,08% (malva babenta) e 28,04% (marmeleiro) o que  indisponibiliza de 3,8 a 5,0% de N, considerando uma média de 18% de PB encontrada nas forrageiras. Quanto ao peso das ovelhas, o valor médio foi de 27 kg e o escore corporal entre 1,0 e 2,0. A pastagem nativa na caatinga tem elevada riqueza de espécies forrageiras e valor nutritivo para manejo alimentar de ovinos, porém a disponibilidade de fitomassa compromete o desempenho dos animais.

  • SERGIO VIANA MEDEIROS
  • IMPACTOS DA SECA NA ATIVIDADE APÍCOLA DE PEQUENOS APICULTORES NA REGIÃO SEMIÁRIDA DO NORDESTE: O CASO DE SIMPLÍCIO MENDES/PI

  • Orientador : DARCET COSTA SOUZA
  • Data: 23/08/2016
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  • No Brasil, a apicultura tem passado nos últimos anos por evolução quantitativa considerável no s últimos anos, evoluindo para um patamar de destaque no cenário mundial e neste contexto merece atenção especial a agricultura familiar, que desenvolve esta atividade de alta sustentabilidade econômica, financeira e ambiental. No entanto, para que se consiga a manutenção desta sustentabilidade se faz necessário a compreensão das ligações existentes entre as relações socioeconômicas e ambientais. No tocante à questão ambiental o agravamento das mudanças climáticas ocorridos nos últimos anos tem aumentado a intensidade e a duração dos períodos de seca, especialmente no semiárido nordestino, onde a apicultura assume importância ainda maior face à fragilidade do ecossistema e da dificuldade de implantação de atividade agropecuária com retorno financeiro suficiente à manutenção de uma vida digna. Este trabalho centra-se em um estudo de casos de cinco comunidades, em dois períodos (2011 e 2014), onde estão distribuídas em três municípios do semiárido do Piauí, sendo estes Simplício Mendes, Bela Vista do Piauí e Conceição do Canindé, situados na Mesorregião do Alto Médio Canindé, ao qual os apicultores estão ligados à Cooperativa Mista dos Apicultores da Microrregião de Simplício Mendes – COMAPI. Os resultados mostram a fragilidade e a dependência dos apicultores em relação as variações climáticas pela falta de manejo empregada na atividade, bem como a falta de estudos específicos em cada microrregião com concentração de apicultores para identificação das potencialidades e limitações de cada região.

  • CLAUDIA DA SILVA MAGALHÃES
  • Autohemoterapia: revisão e aplicação experimental em cães

  • Orientador : ANA MARIA QUESSADA
  • Data: 18/08/2016
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  • A auto-hemoterapia (AHT) é uma técnica terapêutica que consiste na administração de sangue autólogo por via intramuscular e vem sendo aplicada em animais principalmente para aumentar a imunidade. Na medicina veterinária a AHT tem apresentado resultados promissores no tratamento de doenças como papilomatose bovina e canina, ectima contagioso em ovinos, mastocitoma, tumor venéreo transmissível, parvovirose em cães e orquiectomia em equinos. Tal técnica é empregada em pontos de acupuntura relacionados à imunidade, potencializando assim o efeito imune estimulante. Em orquiectomias de equinos a associação da AHT com o uso de acupontos visa intensificar o efeito imune estimulante que ambas as técnicas podem proporcionar no período pós-cirúrgico, contribuindo para controlar possíveis infecções pós-cirúrgicas e desonerar o procedimento. Em cães, a orquiectomia cirúrgica pode ser realizada eletivamente ou por razões patológicas. A orquiectomia eletiva faz parte da posse responsável de animais domésticos e é uma das cirurgias mais realizadas na prática clínica veterinária. Em mutirões de castração, conduta bastante realizada nos tempos atuais, a diminuição de custos é importante, sendo que a redução de medicamentos utilizados nas cirurgias de castração auxilia a diminuir os custos. Diante do exposto, foi realizada AHT em acupontos de cães submetidos à orquiectomia eletiva com o objetivo de eliminar a aplicação de antimicrobianos sistêmicos para prevenir infecções pós-operatórias. Foram utilizados, vinte cães, divididos em dois grupos que foram orquiectomizados por técnicas rotineiras. No primeiro grupo (controle) foi administrado antibiótico sistêmico no pré-operatório e no segundo grupo (AHT) foram feitas aplicações de auto-hemoterapia em acupontos sem administração de antibiótico sistêmico. Foram observadas intercorrências relacionadas ao procedimento cirúrgico dentre elas a ocorrência de infecções. Dentre os vinte cães usados na pesquisa, não houve ocorrência de infecção após a submissão dos animais ao procedimento cirúrgico, assim como não houve alterações hematológicas significativas entre os grupos e entre os momentos pré e pós operatório de ambos os grupos. Em relação à dor, os animais do grupo AHT apresentaram menor escore de dor no pós-operatório do que os cães do grupo controle. Concluiu-se que a autohemoterapia associada a acupuntura, pode fazer parte de um protocolo cirúrgico sem antibióticos em cirurgia eletiva de orquiectomia em animais hígidos contribuindo, ainda, para a analgesia no pós-operatório.

  • CIRO JOSÉ SOUSA DE CARVALHO
  • Tumor de mama em cadelas: epidemiologia, características clínicas e morfológicas


  • Orientador : ANA MARIA QUESSADA
  • Data: 17/08/2016
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  • A palavra câncer é um nome geral dado a um conjunto de mais de 100 doenças, que têm em comum o crescimento desordenado de células, que tendem a invadir tecidos e órgãos vizinhos. Atualmente, o câncer é a principal causa de óbito de cães e gatos, sendo provável que a alta prevalência das doenças malignas nas espécies canina e felina esteja correlacionada à maior longevidade desses animais, além do crescente aumento populacional.  Muitos tutores desconhecem o fato de que animais podem ter câncer. Devido a isso foi aplicado um questionário para 100 tutores de cães que frequentam um hospital veterinário universitário. A análise dos questionários permitiu diagnosticar que a maioria dos tutores desconhece que cães pode apresentar câncer. Entre os que sabem, a maioria não sabe informar qual o tipo de câncer mais comum em cães. Concluiu-se que há muita desinformação entre os tutores sendo necessários mais investimentos na posse responsável de cães.  O tumor de mama é a neoplasia mais freqüente nas cadelas, sendo que cerca de 50% dos casos clínicos de neoplasias mamárias em cadelas aparecem em consulta, apresentando lesões múltiplas, não apenas devido à rapidez de progressão do tumor, mas também devido ao adiamento na apresentação dos animais à avaliação clínica do médico veterinário. O diagnóstico tardio tem sido associado a uma diminuição no tempo de sobrevivência do animal após excisão cirúrgica, mas o diagnóstico precoce das metástases permite uma abordagem terapêutica adequada, o que, por sua vez, resultará em aumento da expectativa de vida dos animais. As micrometástases no parênquima pulmonar, comum em neoplasias mamária malignas de cadelas, não identificadas no exame radiográfico convencional, possuem a capacidade de liberar células na cavidade torácica. Portanto, a análise citológica do líquido pleural possibilita identificar células neoplásicas precocemente. Foi avaliada a citologia de líquido torácico obtido por toracocentese no diagnóstico de células metastáticas em tumores de mama malignos de cadelas. Foram utilizadas 30 cadelas atendidas no Hospital Veterinário da Universidade Federal do Piauí. Tais cadelas, portadoras de neoplasia mamária maligna, foram examinadas clinicamente e foram realizados exames laboratoriais e radiográficos. Foi colhido líquido pleural de todos os animais obtido por meio de toracocentese. A faixa etária destas cadelas variou de seis a 14 anos. Em relação à raça, 60% são cadelas sem raça definida e 90% não são castradas. Observou-se que não ocorreram tumores menores do que três cm e os tumores maiores de cinco cm. de diâmetro representaram 60%. A maioria dos tumores foi maligno tanto no citológico quanto no histopatológico. No eritrograma as principais alterações encontradas nas cadelas foi diminuição do número de hemácias, hemoglobina baixa, volume globular médio baixo, concentração de hemoglobina globular média baixa, tamanhos das hemácias diminuído, trombocitopenia e hematócrito baixo. Com os líquidos obtidos por toracocentese foram realizados esfregaços, sendo que não foram observadas presença de células de metástase em liquido torácico.

  • DANIELA CRISTINA PEREIRA LIMA
  • Uso de glutamina e zinco em dietas para frangos de corte 

  • Orientador : AGUSTINHO VALENTE DE FIGUEIREDO
  • Data: 28/07/2016
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  • Resumo

    Objetivou-se avaliar o efeito da adição de L-glutamina e zinco sobre desempenho de frangos de corte nos períodos de 1 a 7 e de 1 a 21 dias de idade, peso dos órgãos digestivos e coração aos 21 dias de idade, composição e deposição de nutrientes na carcaça e viabilidade econômica das rações no período de 1 a 21 dias de idade, bioquímica plasmática, histomorfometria da bolsa cloacal, pesos absolutos e relativos dos órgãos linfoides e morfometria intestinal do duodeno, jejuno e íleo aos 21 dias de idade, e os coeficientes de digestibilidade dos nutrientes e balanço de nitrogênio no período de 9 a 15 dias de idade. Foram utilizados 630 pintos da linhagem Ross, distribuídas em delineamento inteiramente casualizados, em esquema 2 (1 e 2% de L-glutamina) x 3 (0,90, e 120 mg de zinco/kg de ração), com sete tratamentos e cinco repetições, com 18 aves cada. Para o ensaio experimental de metabolismo, foram selecionados 140 frangos machos e fêmeas da linhagem Ross, por peso, e alojados em gaiolas metabólicas. O delineamento experimental foi o mesmo utilizado no ensaio de desempenho.A suplementação combinada de L-glutamina e zinco não influenciou o desempenho, pesos absolutos e relativos dos órgãos digestivos e coração e rendimento de carcaça, peito, coxa e sobrecoxa, composição química e deposição de nutrientes na carcaça. A suplementação isolada de zinco influenciou de forma linear decrescente os pesos relativos do fígado, coração, moela e pâncreas e rendimento de gordura abdominal, e linear crescente o rendimento de peito. O nível de 1% de L-glutamina ocasionou efeito quadrático para o nível de zinco para asa+coxinha. A margem bruta e a rentabilidade média dos tratamentos testados foram inferiores ao controle. A suplementação de 1% L-glutamina combinada com zinco proporcionou aumento das proteínas totais, no entanto, quando associado com 2% deste aminoácido ocorreu redução tanto das proteínas totais como das globulinas. Não houve interação entre os nutrientes estudados para histomorfometria da bolsa cloacal, dos pesos absolutos e relativos dos órgãos linfoides e a morfometria intestinal do duodeno, jejuno e do íleo em frangos de corte aos 21 dias de idade.A associação entre a L-glutamina e o zinco independente dos níveis pesquisados ocasionou aumento das áreas total e medular da bolsa cloacal. O nível de 2% de L-glutamina sem a adição de zinco na dieta proporcionou os maiores valores para proteínas totais. Não houve efeito da combinação de L-glutamina e zinco sobre o coeficiente de digestibilidade da matéria seca. Nos níveis 1 e 2% de L-glutamina, o zinco, influenciou de forma  linear crescente e quadrática, respectivamente, o coeficiente de digestibilidade do extrato etéreo, e todos os tratamentos testados apresentaram maiores valores quando comparados com o controle. O tratamento com 2% de L-glutamina combinado com 120 mg de zinco/kg de ração apresentou maior excreção de nitrogênio, menor coeficiente de digestibilidade da proteína e menor eficiência de utilização do nitrogênio. A suplementação de 1% de L-glutamina associado com 120mg de zinco/kg de ração e de 2% de L-glutamina combinado com 42,71mg de zinco/kg  de ração proporcionam maior digestibilidade do extrato etéreo. Portanto, recomenda-se que mais pesquisas sejam desenvolvidas em condições de estresse térmico e em diferentes fases de criação com a adição da combinação de L-glutamina e zinco em dietas de frangos de corte. 

  • FABRICIO COELHO BARBOSA
  • Produção de calor em frangos de corte alimentados com níveis de energia incrementados com glicerina ou óleo de soja

     

  • Orientador : LEILANE ROCHA BARROS DOURADO
  • Data: 12/07/2016
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  • O objetivo foi avaliar o desempenho e a produção de calor de frangos de corte submetidos a dietas com diferentes níveis de energia metabolizável incrementados com ingredientes de baixo incremento calórico (glicerina ou óleo de soja). Quatro experimentos foram realizados utilizando 640 aves de corte, machos, da linhagem Cobb, em todas as fases de criação (160 aves em cada fase). Foi utilizado o esquema fatorial 2 x 4 (duas fontes de incremento energético x quatro níveis de energia metabolizável), sendo oito tratamentos com quatro repetições de cinco aves cada. Os quatro níveis de energia para cada fase foram estabelecidos através da inclusão da glicerina ou do óleo de soja, em intervalos de 75 kcal/kg de energia metabolizável da dieta, sendo o primeiro nível com 75 kcal abaixo da exigência, o segundo corresponde à exigência para cada fase (2.925, 2.980, 3.050 e 3.100 kcal/kg para as fases 1 a 7, 8 a 21, 22 a 33 e 34 a 42 dias, respectivamente), o terceiro e o quarto nível com 75 kcal e 150 kcal, respectivamente, acima do valor da exigência da ave para a fase avaliada.  Água e ração foram fornecidos a vontade. Avaliou-se peso médio (PM) consumo de ração (CR), ganho de peso (GP), conversão alimentar (CA), ingestão de energia metabolizável (IEM), energia retida (ER) e a produção de calor (PC) em cada fase. Utilizou-se a técnica do abate comparativo (calorimetria animal) e ensaio com coleta de excretas para avaliar o a produção de calor das aves. Na fase pré-inicial houve efeito linear decrescente na conversão alimentar (CA) com o aumento dos níveis de energia e foi observado efeito da fonte sobre a ingestão de energia metabolizável, sendo menor para aves que ingeriram dietas com glicerina. Na fase inicial não houve efeito da fonte para as variáveis de desempenho, porém para IEM e PC foram observados menores valores quando utilizou-se glicerina como fonte de incremento energético. O ganho de peso e conversão alimentar aumentaram a medida que aumentou o nível de energia, independente da fonte, na fase inicial. Houve efeito quadrático da produção de calor com a inclusão de óleo e linear com inclusão de glicerina na fase inicial. Na fase de 21 a 33 e de 34 a 42 dias de idade não foi observado efeito da fonte e nem regressão linear e quadrática significativa. A Inclusão de glicerina ou óleo de soja pode ser utilizada como ingredientes energéticos sem prejuízos ao desempenho produtivo dos frangos de corte. A utilização de 3075 e 3130kcal/kg na fase pré-inicial e inicial, respectivamente, melhora a conversão alimentar. Somente na fase inicial de criação, a produção de calor foi significativamente menor com a inclusão de glicerina em relação ao óleo de soja

  • MARCOS DANIEL DE SOUSA FERREIRA
  • Avaliação da toxicidade sistêmica e reprodutiva do fruto de Buchenavia sp em roedores

     

  • Orientador : SILVANA MARIA MEDEIROS DE SOUSA SILVA
  • Data: 30/06/2016
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  • Atualmente, são conhecidas 131 espécies de plantas tóxicas para animais de produção no Brasil em 79 gêneros, sendo que na região Nordeste são conhecidas pelo menos 42. Algumas espécies do gênero Buchenavia são apontadas como tóxicas por produtores da Região Norte do Piauí, provocando aborto em ruminantes, mas ainda sem comprovação científica. Considerando a necessidade de investigar este aspecto, este trabalho teve por objetivo geral: investigar os possíveis efeitos adversos induzidos pelo extrato etanólico formulado a partir  do fruto de Buchenavia sp , nos diferentes esquemas de dosificação, sobre o sistema reprodutivo de ratas, observando a influência sobre a prenhez,  e ciclo estral, toxicidade reprodutiva em ratos , bem como, estudo de toxicidade aguda e crônica, e ensaio de letalidade com Artemia salina. Realizaram-se ainda análises fitoquímicas do extrato etanólico e suas frações.  Após cada experimento, os animais foram submetidos a punção intracardiaca para coleta de sangue, para avaliação bioquímica dos parâmetros séricos: fosfatase alcalina, transaminase glutâmica oxaloacética (TGO), transaminase glutâmica pirúvica (TGP), uréia, creatinina, triglicérides e glicose. Os animais foram eutanasiados por excesso da associação anestésica de ketamina e xilazina para remoção e pesagem dos órgãos: ovários, fígado, baço, rins, coração, pulmão e adrenais, para calculo da massa relativa e analise histopatológica. Os resultados foram submetidos a Analise de variância (ANOVA). As diferenças foram avaliadas pelo Teste de Tukey. Os resultados do estudo fitoquímico mostraram a presença de grande quantidade de substâncias. O valor da CL50 foi de 37,29 µg/mL no ensaio de letalidade com Artemia salina. Concluímos que o extrato etanólico do fruto de Buchenavia sp. afeta o ciclo estral e o sistema reprodutor de ratas gestantes, causando diminuição do número de fetos, placentas e pontos de implantação. O referido extrato afeta o sistema reprodutor de ratos machos em virtude da observação da redução da massa de testículos (EEtOH-fB 500mg/kg) e epidídimos (EEtOH-fB 250, 500 e 1000mg/kg) em grupos tratados, que pode levar a redução da fertilidade e atividade contraceptiva.

  • LIDIANY VIANA PIRES
  • HEMOPARASITAS EM GATOS DOMESTICOS (Felis catus) E ASSOCIAÇÃO COM O VÍRUS DA LEUCEMIA FELINA E VÍRUS DA IMUNODEFICIÊNCIA FELINA EM TERESINA, PIAUÍ.

  • Orientador : SILVANA MARIA MEDEIROS DE SOUSA SILVA
  • Data: 30/06/2016
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  • Doenças felinas transmitidas por vetores (FVBD) têm surgido nos últimos anos, mostrando uma geográfica mais ampla distribuição e aumento da prevalência global. Além da sua importância veterinária, gatos domésticos desempenhar um papel central no ciclo de transmissão de alguns agentes. Objetivo deste trabalho foi determinar a ocorrência de hemoparasitose em gatos domésticos (Felis catus) e sua associação com o Vírus da Leucemia Felina e Vírus da Imunodeficiência Felina em Teresina, Piauí. A pesquisa foi desenvolvida no Hospital Veterinário Universitário da Universidade Federal do Piauí. Dos 150 animais, jovens e adultos, sem distinção de raça ou sexo, foram colhidas amostras de sangue para avaliação hematológica, analise bioquímica, e para extração de DNA e sorologia para FIV e FeLV.  Hemoparasitas como: Mycoplasma haemofelis, Anaplasma platys, Leishmania sp, Ehrlichia canis, Babesia sp e Babesia vogeli foram pesquisadas em amostras de DNA de gatos domésticos por meio da Reação em Cadeia da Polimerase (PCR). Dos 150 animais amostrados, 55(36,6%) foram positivos para Micoplasma haemofelis, 13 (8,6%) foram para Leishmania sp e Anaplasma platys, quatro (2,66%) para Ehrlichia canis, cinco (3,33%) para Babesia sp., e um (0,66%) para Babesia vogeli. A ocorrência de infecção por FIV e FeLV que foi confirmadas por ELISA, em 20 (13,3%)  e 9 (6,0%) gatos domésticos respectivamente. Apenas uma das associações foi estatisticamente significativa, mostrando que na nossa amostra a proporção de animais afetados com M. haemofelis é maior em animais infectados por FIV. Das hemoparasitoses estudadas observou-se associação apenas entre FIV e Micoplasma haemofelis. A pesquisa determinou a presença de, Mycoplasma haemofelis, Anaplasma platys, Leishmanis sp, Ehrlichia canis, Babesia sp e Babesia vogeli em gatos pela primeira vez no Estado do Piauí, bem como a ocorrência de FIV e FeLV, alertando para a maior atenção por parte do médicos veterinários e população de um modo geral a respeito da doenças transmitidas por vetores e das retroviroses em gatos. Outra constatação foi à associação entre a presença de Mycoplasma haemofelis e FIV.

  • PRISCILLA NIELY COSTA DE SA
  • Efeito antioxidante da melatonina sobre a viabilidade de espermatozoides criopreservados de ovinos Santa Inês

  • Orientador : JOSE ADALMIR TORRES DE SOUZA
  • Data: 11/05/2016
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  • Nos últimos anos a maior demanda pelo consumo da carne ovina, aliada à baixa oferta nacional, vem estimulando o desenvolvimento e fortalecimento da ovinocultura brasileira. As biotécnicas aplicadas à reprodução vêm sendo empregadas com bastante êxito pelos criadores, em destaque a criopreservação, método mais utilizado para essa finalidade, entretanto como obstáculo, esta causa danos à estrutura espermática, aumentando a produção das espécies reativas de oxigênio (ROS). Nesse contexto, a melatonina destaca-se como potencial quelante de radicais livres atuando no aumento da viabilidade espermática. Este estudo buscou avaliar diferentes concentrações de melatonina adicionadas ao meio diluidor do sêmen através do teste de termorresistência, e por meio do uso de sondas fluorescentes, a integridade acrossomal, mitocondrial e a membrana plasmática. Foram realizadas sete coletas de sêmen de seis ovinos da raça Santa Inês por meio do método de vagina artificial, auxiliada por uma fêmea em estro natural ou induzido, utilizada como manequim. As amostras de sêmen de cada ejaculado forma reunidas em foram de pool, de acordo com os grupos experimentais: (G1) controle, (G2) 10 mM e (G3) 1 pM de melatonina acrescentados ao diluidor. Utilizou-se uma concentração espermática de 100 milhões de espermatozoides por palheta de 0,25mL, em um total 10 palhetas por tratamento/coleta. Em seguida, foram submetidas à congelação por meio de um sistema automatizado (TK 3000®), sendo então distribuídas em raques e armazenadas em botijão criobiológico. Os parâmetros analisados pós descongelação foram: teste de termoresistência (TTR) e da integridade de membrana plasmática e mitocondrial, além da integridade do acrossoma nos tempos 0, 60, 120 e 180 minutos utilizando substancias marcadoras fluorescentes (sondas). Para análise estatística utilizou-se o Teste de Tukey a 0,05% de significância por comparação de médias. Os resultados demonstraram que não houve diferença significativa entre os grupos quanto a integridade acrossomal e mitocondrial. Quanto ao TTR houve diferença entre os grupos, onde 1pM apresentou valores de motilidade superior ao 10mM e foi equivalente ao controle. Com relação à integridade da membrana plasmática houve diferença significativa entre o controle e nos grupos com adição de melatonina, nos tempos 60, 120 e 180 minutos. Conclui-se que a adição de melatonina no diluidor melhorou a integridade da membrana plasmática de ovinos, reduzindo os danos causados pela criopreservação.Nos últimos anos a maior demanda pelo consumo da carne ovina, aliada à baixa oferta nacional, vem estimulando o desenvolvimento e fortalecimento da ovinocultura brasileira. As biotécnicas aplicadas à reprodução vêm sendo empregadas com bastante êxito pelos criadores, em destaque a criopreservação, método mais utilizado para essa finalidade, entretanto como obstáculo, esta causa danos à estrutura espermática, aumentando a produção das espécies reativas de oxigênio (ROS). Nesse contexto, a melatonina destaca-se como potencial quelante de radicais livres atuando no aumento da viabilidade espermática. Este estudo buscou avaliar diferentes concentrações de melatonina adicionadas ao meio diluidor do sêmen através do teste de termorresistência, e por meio do uso de sondas fluorescentes, a integridade acrossomal, mitocondrial e a membrana plasmática. Foram realizadas sete coletas de sêmen de seis ovinos da raça Santa Inês por meio do método de vagina artificial, auxiliada por uma fêmea em estro natural ou induzido, utilizada como manequim. As amostras de sêmen de cada ejaculado forma reunidas em foram de pool, de acordo com os grupos experimentais: (G1) controle, (G2) 10 mM e (G3) 1 pM de melatonina acrescentados ao diluidor. Utilizou-se uma concentração espermática de 100 milhões de espermatozoides por palheta de 0,25mL, em um total 10 palhetas por tratamento/coleta. Em seguida, foram submetidas à congelação por meio de um sistema automatizado (TK 3000®), sendo então distribuídas em raques e armazenadas em botijão criobiológico. Os parâmetros analisados pós descongelação foram: teste de termoresistência (TTR) e da integridade de membrana plasmática e mitocondrial, além da integridade do acrossoma nos tempos 0, 60, 120 e 180 minutos utilizando substancias marcadoras fluorescentes (sondas). Para análise estatística utilizou-se o Teste de Tukey a 0,05% de significância por comparação de médias. Os resultados demonstraram que não houve diferença significativa entre os grupos quanto a integridade acrossomal e mitocondrial. Quanto ao TTR houve diferença entre os grupos, onde 1pM apresentou valores de motilidade superior ao 10mM e foi equivalente ao controle. Com relação à integridade da membrana plasmática houve diferença significativa entre o controle e nos grupos com adição de melatonina, nos tempos 60, 120 e 180 minutos. Conclui-se que a adição de melatonina no diluidor melhorou a integridade da membrana plasmática de ovinos, reduzindo os danos causados pela criopreservação.

  • SILUANA BENVINDO FERREIRA
  • Diagnóstico e fatores de risco associados à Brucella spp, Leptospira spp  e Neospora caninum em bovinos
  • Orientador : JOSE ADALMIR TORRES DE SOUZA
  • Data: 29/04/2016
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  • As doenças infecciosas que afetam a reprodução são responsáveis por diminuição nos índices produtivos e reprodutivos dos rebanhos, por ocasionarem repetição do cio, redução das taxas de ovulação, fertilização, sobrevivência embrionária, sobrevivência fetal e sobrevivência perinatal. Para minimizar os danos causados pelos micro-organismos é necessário conhecer sua distribuição e comportamento. Apesar dos inúmeros estudos já realizados no Brasil, no Piauí são escassos ou inexistem pesquisas sobre a ocorrência e distribuição de enfermidades infecciosas de bovinos e em particular aquelas que interferem com a produtividade dos rebanhos e eficiência reprodutiva. Tendo em vista a importância da bovinocultura para a microrregião e as perdas econômicas geradas por estas doenças, o objetivo deste trabalho foi determinar a presença de Brucella abortus, Leptospira spp. e Neospora caninum e possíveis fatores de risco associados a presença destes agentes em rebanhos bovinos da microrregião de Floriano, PI. O trabalho foi realizado em doze municípios. Foram analisadas 414 amostras de soro de bovinos e 17 de soro de cães (Neospora caninum). Em cada propriedade foi aplicado um questionário epidemiológico, a fim de obter informações epidemiológicas e práticas de manejo empregadas. Para o diagnóstico sorológico da brucelose bovina foi utilizado o teste do Antígeno Acidificado Tamponado (AAT) como prova de triagem e os soros que reagiram positivamente ao referido teste foram submetidos à prova confirmatória do 2-mercaptoetanol (2-ME). Já para a pesquisa de anticorpos anti-Leptospira foi realizada a técnica de Soroaglutinação Microscópica (SAM), utilizando 23 sorovares. O teste de Reação de Imunofluorescência Indireta (RIFI) foi utilizado para a pesquisa de anticorpos anti- Neospora caninum, considerando ponte de corte de 1:100. Os antígenos foram produzidos utilizando taquizoítos da cepa NcBA de N.caninum. Das 414 amostras examinadas, apenas 2/414 (0,48%) apresentaram anticorpos anti-B. abortus, ao teste do AAT, porém, nenhuma reagiu ao teste confirmatório de 2-ME. A pesquisa de anticorpos Anti-Leptospira, revelou que 100% das propriedades possui pelo menos um animal sororeagente, com 143 positivos (SAM>1:100), resultando em uma prevalência de 34,54% por animal sendo 95,1% fêmeas (136) e 4,9% machos (07) e apresentando 25,87% (37) de coaglutinações. Observou-se a presença de dezenove sorovares dos 23 testados, destacando-se o Icteriohaemorragiae (42,48%) como o de maior prevalência, seguido pelo sorovar Hardjo (31,2%). Foi observada a presença de anticorpos anti- N. caninum, detectados pela RIFI em 8,45% (35/414) dos bovinos, com títulos sorológicos variando de 1:100 a 1:6400, todavia, não foram observados cães positivos. Sob as condições em que este estudo foi realizado, conclui-se que a brucelose bovina apresenta baixo índice de prevalência na região, destacando-se como doenças infecciosas da reprodução amplamente difundidas na área de estudo a leptospirose e a neosporose.

     

  • MARIA LILIANE XIMENDES AZEVEDO
  • Micobiota e presença de aflatoxinas em alpiste utilizado para pássaros domésticos

  • Orientador : MARIA CHRISTINA SANCHES MURATORI
  • Data: 29/04/2016
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  • O alpiste (Phalaris canariensis L.) é uma gramínea rica em proteínas, com aplicação na alimentação animal principalmente de pássaros granívoros É imprescindível, para garantir a qualidade e sua conservação, que os grãos sejam transportados e armazenados em locais secos e ventilados e, sobretudo, com baixos teores de umidade, do contrário, o desenvolvimento de micro-organismos pode causar fermentações indesejáveis e contaminações por toxinas, que inviabilizam a utilização do produto para consumo humano e animal. Dos micro-organismos que se propagam aos produtos agrícolas, os fungos são os mais tolerantes a baixas disponibilidades de água e são, consequentemente, importantes causas de deterioração. A atividade de água (Aw) dos gêneros alimentícios tem grande influência na micobiota final desses, portanto, o controle sobre o desenvolvimento fúngico durante a estocagem dos produtos é alcançado principalmente pela baixa Aw do produto final. Assim, os fungos têm sido responsáveis por perdas econômicas de relevância pelo aspecto de fitopatogenicidade, o que representa uma série de prejuízos para agricultura em todo o mundo. O impacto causado pela ação direta ou indireta de fungos na agropecuária abrange redução na produtividade pela debilidade imunológica, reações alergênicas, e aos efeitos: teratogênicos, carcinogênicos e mutagênicos. Pelo exposto, objetivou-se analisar a micobiota de alpiste comercializado em casas de rações em Crateús, CE e em Teresina, PI, sua ação toxicológica e suscetibilidade fitopatogênica. Foram coletadas 40 amostras de alpiste comercializados em casas de rações em Crateús, CE e em Teresina, PI, com aproximadamente 500 gramas cada e encaminhadas ao Laboratório NUEPPA/UFPI para contagem, isolamento e identificação fungica, potencial toxicológico das sementes, atividade de água e fitopatogenia. O alpiste era exposto em embalagens originais de fabricação, em cima de madeiras ou em balcão e os consumidores tinham livre acesso aos produtos, esses eram comercializados a granel e podiam ser manipulados pelos mesmos. A contagem fungica nas amostras de Crateús, CE variou de 2,24 ± 0,30 a 3,50 ± 0,93 e em Teresina, PI de 1,43 ± 1,00 a 2,92 ± 0,57 e Aw variando de 0,34 a 0,50 e de 0,45 a 0,50 respectivamente, onde não houve diferença significativa nas amostras analisadas, sendo o alpiste comercializado em casa de rações de ambas cidades, considerados apitos ao consumo animal, pois não existem limites estabelecidos para contagem de fungos para esta semente. No entanto, vale destacar a presença dos gêneros fúngicos encontrados, sugerindo maior atenção no armazenamento e conservação. Pode-se observar que as amostras das duas cidades presentaram contaminação pelos gêneros Aspergillus, Claudosporium, Eurotium, Fusarium, Mucor e Penicillium. As condições de manipulação das amostras podem ter influenciado na contaminação, portanto, deve-se ter cuidado no armazenamento e a manipulação desses produtos, assim com medidas higiênicas devem ser implantadas para a redução do número e maior segurança dos consumidores. Vale ressaltar que embora a contagem possa ser considerada baixa, foi observado um número significativo de diferentes gêneros presente nas amostras o que requer uma maior atenção no seu armazenamento, contribuindo para uma melhor conservação do produto.

  • FRANCISCO ARTHUR ARRE
  • Estrutura de dados para descrever a curva de crescimento de cabras Anglonubianas

  • Orientador : JOSE ELIVALTO GUIMARAES CAMPELO
  • Data: 29/04/2016
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  • Com o objetivo de determinar a influência da estrutura de dados longitudinais peso-idade sobre ajustes da curva de crescimento e identificar o melhor modelo não linear para descrever o padrão de crescimento de fêmeas caprina da raça Anglonubiana, utilizou-se o método de Gauss-Newton modificado para ajustar os modelos Brody, Gompertz, Logístico e Von Bertallanfy, a dados de peso - idade de fêmea coletados do nascimento até 60 meses de idade, em 104 cabras. O Banco de dados foi editado em 10 arquivos, cada um correspondendo a pesagens nas faixas de idade: do nascimento até 6, 12, 18, 24, 30, 36, 42, 48, 54 e 60 meses. Em cada arquivo os parâmetros a, b e k, o Quadrado Médio do Resíduo (QMR), Desvio Médio Absoluto dos resíduos (DMA) e Coeficiente de determinação (R2) foram estimados com os quatro modelos individualmente e submetidos a análise de variância em esquema fatorial 4x10 (modelos e estrutura dos dados), com 104 repetições. O critério para identificar a idade mínima de pesagem com melhor ajuste da curva foi a significância das médias dos parâmetros a, b e k estimados nos 10 arquivos (teste SNK) e, para identificar o modelo mais adequado, baseou-se nas médias das estatísticas QMR, DMA e R2. Não ocorreu interação dos fatores. As médias do parâmetro b diferiram entre si (P<0,05) nos arquivos até 24 meses, enquanto as médias de a e k diferiram até 30 meses, mostrando, portanto, influências da estrutura dos dados sobre a curva estimada, independente do modelo ajustado e que pesagens até a idade mínima de 30 meses mostra-se adequada para estudo de crescimento de fêmeas. Nas pesagens após 42 meses constatou-se redução da influencia da heterogeneidade de variância (QMR, DMA e R2 não diferiram mais (P>0,05)). A ordem de melhor ajuste dos modelos aos dados, confirmada pelas médias do QMR, DMA e R2 foi: Logístico, Brody, Bertalanffy e Gompertz, Utilizando-se a melhor idade da pesagem (até 30 meses) e os dois modelos com melhor ajuste, Logístico e Brody, estimou-se e analisou-se os parâmetros a, b e k, a correlação entre a e k, os gráficos com as médias do peso observado e do estimado, bem como o ganho de peso absoluto, estimado a partir da derivada segunda dos modelos. Os valores de a e k estimados nessa idade foram, respectivamente: modelo Logístico, 26,21 e 0,0196; Brody, 33,14 e 0,0055. O maior peso assintótico estimado se aproximou do peso observado nessa idade (34,1 kg), logo influência sazonal no peso corporal foi detectada mais pelo modelo Logístico; Os parâmetros a e k se correlacionaram negativamente (Brody = - 0,66 e Logístico = – 0,81), significando que o animal mais precoce tem menor probabilidade de atingir maior peso adulto. A taxa de ganho de peso diário cresceu até 120 dias de idade, com valor em torno de 100 g/dia e os dois modelos foram equivalentes em relação as curvas dos pesos observado e o estimado, com as curvas se sobrepondo em todo o período avaliado. Os resultados dão consistência a afirmação que a melhoria no manejo nutricional na desmama é necessária para evitar comprometimento do desenvolvimento dos animais na fase de pós-desmama, principalmente em fêmeas, pois o peso adequado à primeira cobertura pode ser um importante critério de seleção para reposição no rebanho.

  • AÍLA ALVES ROCHA VIEIRA
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    Isolamento e caracterização de linhagens de células-tronco mesenquimais obtidas a partir da polpa dentária imatura de cães

  • Orientador : MARIA ACELINA MARTINS DE CARVALHO
  • Data: 31/03/2016
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  • Estudos com células-tronco de tecidos adultos e pós-natais vêm sendo realizados como alternativa, para as terapias com células-tronco embrionárias. A polpa de dente representa uma fonte para obtenção de células-tronco mesenquimais (CTM), que vêm demonstrando um tipo promissor, pelo seu grande potencial de diferenciação e características inócuas. Dessa forma, esta pesquisa teve por objetivo isolar, expandir, diferenciar e caracterizar as células-tronco mesenquimais da polpa de dente imatura de cães (CTMPD-ic). Para tanto, foram utilizados três dentes decíduos, dos quais foram obtidas as polpas dentárias. Este tecido foi dissociado mecanicamente e cultivado em meio DMEM-F12 suplementado com 1% de ATB, com troca a cada três dias. A partir do crescimento das células originadas dos explantes cultivados das polpas dentárias foram realizadas, curva de crescimento celular, UFC, diferenciação celular e citometria de fluxo. Foi observado na curva de crescimento, em duplicata, durante dez dias, progressiva e intensa proliferação celular, com a presença das fases LAG, LOG e PLATEAU. Quanto à unidade formadora de colônias (UFC) em cultura primária com 20 dias, obteve-se um total de 27 colônias. As células mesenquimais da polpa dentária induzidas in vitro à diferenciação osteogênica, adipogênica e condrogênica, evidenciaram osteoblastos, gordura e condrócitos, respectivamente. Na citometria de fluxo, as CTMPD-ic apresentaram expressão dos marcadores CD90 e CD105 e ausência de marcação em CD14 e CD45. Desta forma, pôde-se constatar que as células oriundas da polpa de dente imatura canina apresentam potencial de diferenciação celular e características imunofenotípicas inerentes às células-tronco mesenquimais, sem o entrave de obtenção por procedimentos cirúrgicos, e com grande crescimento celular exponencial em curto período de tempo. As CTMPD-ic representam uma fonte nova para utilização em cães, onde a medicina regenerativa avança a passos largos, apresentando como diferencial em relação às CTM de outras fontes, o seu crescimento celular e seu potencial de diferenciação. Ademais, possibilita a formação de um banco de CTM-ic para futuras terapias celulares e alo-enxertos em cães.

  • RANIEL LUSTOSA DE MOURA
  • CONSÓRCIO DE CAPIM-ANDROPOGON COM ESTILOSANTES CAMPO GRANDE E CALOPOGÔNIO: ESTRUTURA, VALOR NUTRITIVO E DESEMPENHO DE CAPRINOS E OVINOS

     

  • Orientador : MARIA ELIZABETE DE OLIVEIRA
  • Data: 30/03/2016
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  • Objetivou-se neste trabalho avaliar pastagens de capim-andropógon em monocultivo, capim-andropógon consorciado com estilosantes Campo Grande e com calopogônio quanto à estrutura do pasto, valor nutritivo, qualidade da dieta, comportamento de pastejo, consumo e desempenho de caprinos e ovinos. Os tratamentos consistiram de três modelos de cultivo do capim-andropógon (Andropogon gayanus Kunt): monocultivo; consórcios com colopogônio (Colopogonio mucunóides) e estilosantes Campo Grande (Stylosanthes capitata + S. macrocephala). O delineamento adotado foi em blocos ao acaso, com três tratamentos arranjados em um esquema de parcelas subdivididas no tempo com dois ciclos de pastejo. As pastagens foram manejadas com caprinos no primeiro ano e ovinos no segundo ano, sob lotação rotacionada, o período de pastejo foi de quatro dias de ocupação e 28 dias de descanso. E obteve-se diferença (p<0,05) na massa de forragem, proporção da leguminosa com aproximadamente 60% nas pastagens consorciadas e razão F/H. Tanto a massa de forragem quanto a altura foram menores no segundo ciclo, a queda na massa de forragem foi cerca de 60%. Maiores teores de PB, NDT e DIVMS e DIVMO foram observados nos pastos consorciados. A digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS) foi maior (p<0,05) para o estilosantes Campo Grande em relação ao capim-andropógon e ao calopogônio. Houve efeito (p<0,05) em relação ao tratamento e ciclo para o comportamento de pastejo, ruminação, freqüência de gramínea e freqüência de leguminosa, não tendo efeito para ócio, deslocamento e taxa de bocados. O consumo de forragem pelos caprinos foi maior nas pastagens consorciadas, contudo não houve diferença (p>0,05) quanto ao ganho de peso médio diário. Os resultados no segundo experimento com ovinos, apenas observou-se diferença entre os tratamentos para a variável F/C (p<0,05) com menor valor na monocultura. A participação das leguminosas nas pastagens consorciadas superou as gramíneas com valores de 60%. As leguminosas nos sistemas consorciados apresentaram maior (p<0,05) teor de proteína bruta (PB) e menores teores de FDN, FDA e hemicelulose (p<0,05) que o capim-andropógon cultivado em monocultivo e consorciado. Observou-se para o estilosantes maiores valores de NDT (p<0,05) em relação aos demais sistemas. A frequência de pastejo de gramínea foi maior (p<0,05) no sistema consorciado com calopogônio, enquanto a frequência de pastejo na leguminosa foi maior (p<0,05) no consórcio com estilosantes. E entre os ciclos o segundo verificou-se maior frequência de gramínea e o primeiro maior frequência de leguminosa. A razão carbono:nitrogênio com menores valores nas leguminosas, diferem (p<0,05) do capim-andropógon em monocultivo e em consórcio. Maior consumo de forragem (p<0,05) foi registrado nas pastagens consorciadas, em relação ao ganho médio diário, os maiores (p<0,05) valores foram obtidos no consórcio com estilosantes.  Pastagens de capim-andropógon consorciadas com estilosantes e calopogônio apresentaram melhores resultados na massa de forragem, qualidade e consumo de forragem quando comparado ao monocultivo para caprinos e ovinos. 

  • ADRIANE CAMILA BATISTA DE SOUSA
  • Avaliação deterrente do Líquido da Castanha do Caju – LCC sobre fêmeas da Lutzomyia longipalpis

  • Orientador : IVETE LOPES DE MENDONCA
  • Data: 29/03/2016
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  • O uso de inseticidas químicos no controle de vetores não vem tendo resultados satisfatórios uma vez que, o mesmo tem efeito residual curto e os mosquitos vêm adquirindo resistênciaquímica frente aos mesmos, assim,a busca por novos compostos, tendo como base extratos vegetais vêm ganhando destaque nas pesquisas. O presente estudo objetivou avaliar a açãodeterrente do Liquido da Castanha do Caju – LCC, frente ao Lutzomyialongipalpis - adulto. O Líquido da Castanha do Caju - LCC foi extraído a partir da própria castanha e em seguida realizados testes com mosquitos silvestres e criados em laboratório nas concentrações de: 10 mg/ml, 25 mg/ml e 75 mg/ml. Estasconcentrações de LCC foram borrifadas em diferenteshamsters previamente anestesiados e em seguida, os mesmos, colocados em gaiolas contendo fêmeas de Lutzomyialongipalpis para a realização do repasto sanguíneo, durante 60 min. Logo após, as fêmeas foram aspiradas para potes de plásticos e levadas ao freezer, objetivando a estagnação de sua atividade metabólica a fim de que as mesmas pudessem ser montadas em lâminas e seu intestino observadoao microscópio, confirmando a realização do repasto sanguíneo. Para a análise dos dados, foi realizada análise de variância seguida pelo teste SNK, utilizando o programa S.A.S aceitando probabilidade de erro de 5%. Os resultados indicaram um efeito deterrentenas fêmeas criadas em laboratório com o tratamento de 75 mg/ml, não houve diferença significativa com as fêmeas provenientes do campo, da mesma forma que, ao avaliar o efeito de dose- dependência houve uma diferença significativa somente na maior concentração (75 mg/ml) com as fêmeas criadas em laboratório. Dessa forma, esses resultados sugerem que o extrato de LCC apresentou ação deterrentesobre as fêmeas de Lutzomyialongipalpiscriadas em laboratório,e que este estudo serve como base para outros, os quais, poderá focar em concentrações superiores a do presente trabalho ou nas fases de desenvolvimento da fêmea de Lutzomyia longipalpis.

  • SIMONE MOUSINHO FREIRE
  • CARACTERIZAÇÃO DA FAUNA HELMINTOLÓGICA EM Chelonoidis carbonarius (SPIX, 1824)  e Chelonoidis denticulatus (LINNAEUS, 1766).

  • Orientador : IVETE LOPES DE MENDONCA
  • Data: 16/03/2016
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  • O parasitismo em jabutis é uma área ainda pouco estudada no Brasil e no mundo. As informações a respeito de seus parasitos tornam-se importantes tanto para aqueles animais criados em cativeiro como de ambiente selvagem, pois os parasitos podem ser deletérios para as populações silvestres. Objetivou-se com este trabalho, identificar a helmintofauna de jabutis (Chelonoidis carbonarius SPIX, 1824 e Chelonoidis denticulatus LINNAEUS, 1766) mantidos em cativeiro no Parque Zoobotânico de Teresina PI, bem como relatar lesões histopatológicas intestinais associadas a este parasitismo. Foram elaborados dois artigos a serem enviados para publicação: o primeiro relata a primeira ocorrência de Chapiniella diazi no Brasil e descreve a morfologia do parasito baseado em microscopia de luz e microscopia eletrônica de varredura e ainda sequenciamento genético e o segundo descreve as lesões histopatológicas encontradas nos intestinos dos jabutis parasitados. Para a realização do ensaio, 142 jabutis  de cativeiro fizeram parte do estudo.  Foram realizadas as seguintes análises: teste de Hoffmann, Willis Mollay modificado e OPG. Os 12 jabutis mais parasitados pelo exame de fezes e o jabuti de ambiente selvagem, foram eutanasiados para coleta dos parasitos. Os helmintos foram identificados por microscopia de luz e microscopia eletrônica de varredura. Após a necropsia, fragmentos de tecido dos intestinos foram coletados e conservados em formol tamponado (pH=7,4) para exame histopatológico. Os helmintos encontrados nos jabutis foram Atractis sp e Chapinielladiazi, contudo a morfologia de Atractis sp será relatado em outro trabalho.  As lesões histopatológicas observadas no intestino delgado foram hiperemia difusa, hiperplasia difusa de células caliciformes, edema da submucosa, inflamatório linfocítico na submucosa e áreas focais de hemorragia. No intestino grosso observamoshiperemia que variou de discreta a intensa e enterite transmuralgranulomatosa focalmente extensa e intensa.

  • ANANGELA RAVENA DA SILVA LEAL
  • HELMINTOFAUNA DE  JABUTIS CHELONOIDIS  DENTICULATUS (LINNAEUS, 1766) E CHELONOIDIS  CARBONARIUS (SPIX, 1824) MANTIDOS EM CATIVEIRO NA CIDADE DE TERESINA/PIAUÍ, BRASIL

  • Orientador : IVETE LOPES DE MENDONCA
  • Data: 16/03/2016
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  • Na América do Sul há 3 espécies de jabutis pertencentes ao gênero ChelonoidisChelonoidis chilenis (Gray, 1870), Chelonoidis carbonarius (Spix, 1824) e Chelonoidis denticulatus (Linnaeus, 1766)sendo as duas últimas espécies ocorrem distribuídas no Brasil. Trabalhos sobre a fauna parasitária desses animais ainda possuem pouca ocorrência. O objetivo desse estudo foi  analisar a helmintofauna em jabutis mantidos em cativeiro na cidade de Teresina-Piauí, Brasil. Os 12 animais mais parasitados foram selecionados para necropsia. Os helmintos presentes no trato gastro-intestinal foram recuperados e identificados por microscopia de luz, microscopia eletrônica de varredura e chaves de identificação. Foi identificado um parasito do gênero Atractis sp. parasitando C. denticulatus e C. carbonarius.  Sua morfologia e estruturas foram descritas a partir das técnicas precitadas. É de grande importância a realização de trabalhos para pesquisa da biodiversidade parasitária desses animais, afim de se conhecer seu  modo de vida e assim promover intervenções nos seus hospedeiros.

  • SUSAN EMANUELLY PINHEIRO AMORIM
  • DESEMPENHO E COMPORTAMENTO DE CAPRINOS EM PASTAGEM DE CAPIM-TANZÂNIA COM ACESSO RESTRITO A BANCO DE PROTEÍNA 

  • Orientador : MARIA ELIZABETE DE OLIVEIRA
  • Data: 10/03/2016
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  •  Neste trabalho o objetivo foi  avaliar o comportamento de pastejo e o desempenho de caprinos Anglonubianos em pastagem de capim- Tanzânia associado a leucena, manejada como banco de proteína. Os tratamentos consistiram em três sistemas de alimentação: pastagem de capim-Tanzânia (CT); capim-Tanzânia e banco de proteína de leucena no período da manhã (CTBPM); e capim-Tanzânia e banco de proteína de leucena no período da tarde (CTBPT). Adotou-se o delineamento experimental inteiramente casualizado, com três tratamentos e seis repetições (animais).  O tempo de pastejo variou entre 5 e 8 horas, maiores valores foram registrados para os animais que permaneceram na pastagem de capim-Tanzânia (P<0,05). Para os animais que tiveram acesso ao banco de proteína ocorreu uma redução de cerca de 2,7 horas no tempo de pastejo. Para taxa de bocados não houve diferença estatística (P>0,05) no pastejo ao capim-Tanzânia, mantendo-se constante durante todo o dia, com 26,63 bocados por minuto, em média. No banco de proteína a taxa de bocado diferiu entre os horários de pastejo (P<0,05) reduzindo no período da tarde, com 11,68 bocados por minuto. A recusa de pastejo na leucena e, a ausência de outros alimentos no banco de proteína resulta na busca por outro alimento, o que é observado no maior tempo dispendido em deslocamento pelos animais, independentemente do turno de acesso adotado, contudo, mantém-se um desempenho animal satisfatório, não havendo diferença no ganho de peso médio diário entre os sistemas de monocultura de capim-Tanzânia e capim-Tanzânia com acesso à banco de proteína de leucena.

  • YELSONN SANTOS SILVA
  • EFICIÊNCIA DA RESSINCRONIZAÇÃO DE CIO EM VACAS PLURÍPARAS DA RAÇA NELORE

  • Orientador : JOSE ADALMIR TORRES DE SOUZA
  • Data: 08/03/2016
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  • A pecuária de corte nacional ainda apresenta baixos índices produtivos por continuar sendo conduzida como uma atividade extrativista ou que demanda baixo uso de insumos e biotecnologias. Essa realidade deve ser modificada com a introdução de tecnologias capazes de elevar a produtividade, aumentando a eficiência produtiva dos rebanhos. Um ponto importante a ser melhorado são os índices reprodutivos, como taxa de fertilidade, intervalo entre partos e idade ao primeiro parto, sem deixar de lado a eficiência econômica.  A inseminação artificial em tempo fixo (IATF) tem sido determinante para se chegar a bons resultados reprodutivos e, dada a possibilidade de ressincronização do cio, a técnica está cada vez mais ganhando espaço. No presente trabalho objetivou-se avaliar a eficiência da utilização do protocolo de ressincronização do cio sobre a taxa de prenhez de vacas Nelore, pluríparas, como estratégia para diminuir o período de estação de monta e intervalo entre partos. Foram utilizadas 693 vacas, pluríparas, com pelo menos 45 dias pós-parto e escore de condição corporal de 3,0 a 3,5 (escala de 1 a 5). As fêmeas foram submetidas ao protocolo de sincronização de estro, onde: no D0 foi colocado dispositivo intravaginal contendo 1,9g de P4 e aplicados, via IM, 2mg de benzoato de estradiol; no D9 foi retirada o dispositivo de P4, aplicados, via IM, 12,5mg de dinoprost, 0,6mg de cipionato de estradiol e 300UI de Gonadotrofina Coriônica equina; e no D11, realizadas as inseminações, 48 a 54 horas após a retirada do dispositivo. Todos os animais passaram pelo mesmo protocolo de sincronização de cio, havendo a divisão dos grupos apenas no protocolo de ressincronização do mesmo. Foram formados dois grupos experimentais: G1 (n=446), ressincronizado após o diagnóstico de gestação, 30 dias depois da inseminação; e G2 (n=227), ressincronizado antes do diagnóstico de gestação, 23 dias após a inseminação, quando então foram avaliados os corpos lúteo. Neste último tratamento (G2), todas as matrizes receberam implante de progesterona e 1mg de Benzoato de Estradiol e, 7 dias depois foi feito o diagnóstico de gestação, quando foram retirados os dispositivos das diagnosticadas como prenhes e as negativas ao exame receberam a aplicação de prostaglandina, 48 horas após foi retirado o implante de progesterona, aplicado o cipionato de estradiol e o eCG e, 48 horas após, foram submetidas à inseminação.  O diagnóstico de gestação na ressincronização foi realizado por ultrassonografia entre 30 e 35 dias após as inseminações. As taxas de gestação foram avaliadas pelo teste do qui-quadrado (c2), ao nível de 1 % de significância e os valores médios de diâmetro de corpo lúteo, analisados pelo teste de Tukey ao nível de 5% de probabilidade. Na primeira sincronização não houve diferença significativa entre as taxas de prenhez, ficando dentro do esperado nos dois grupos (G1=49,14% e G2=55,50%), quanto à ressincronização não houve diferença significativa também ficando dentro do esperado (G1=49,77% e G2=45,0%), refletindo um índice de concepção acumulado de 73,17% e 75,33%, respectivamente.  Muito embora não havendo diferença na taxa de prenhez, houve uma diminuição de 7 dias no intervalo entre inseminações. Quanto ao diâmetro dos corpos lúteo os animais que apresentaram CL≤ 15mm (média = 12,65 ± 2,11) demonstraram taxa de prenhez de 41,66% enquanto os que apresentaram CL > 15mm (média = 18,52±2,3) resultaram em 78,12%, demonstrando ser, essa característica, um parâmetro para predizer a prenhez. Referente ao custo da prenhez, houve um aumento no protocolo testado (G2) em relação ao protocole controle (G1), que foram respectivamente de R$ 39,28, de R$ 36,47. Com base nos dados obtidos, conclui-se que o protocolo de ressincronização favorece o aumento do número de prenhezes por IATF em um curto período da Estação de Monta.

     

  • DAPHINNE CARDOSO NAGIB DO NASCIMENTO
  • Desempenho, Descrição do Crescimento e Produção de Calor de Frangos de Corte de Três Linhagens Comerciais

  • Orientador : LEILANE ROCHA BARROS DOURADO
  • Data: 08/03/2016
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  • Foram realizados dois experimentos, sendo um para avaliar as características produtivas e descrever o crescimento corporal e das partes e outro para estimar a produção de calor de frangos de corte de ambos os sexos das linhagens Cobb 500, Ross 308 e Hubbard Flex. No primeiro experimento foram utilizados 2160 aves distribuídas em DIC, em esquema fatorial 3 x 2  (linhagem e sexo) com seis repetições de 60 aves cada. Semanalmente as aves foram pesadas, sendo retirada uma amostra com peso próximo ao peso médio de cada parcela (± 5%) para o abate. Estas foram mantidas em jejum alimentar por 24 horas, pesadas, abatidas, depenadas, evisceradas e realizados os cortes de peito, coxas e sobrecoxas. Foram ajustadas para cada linhagem, em cada sexo, curvas de crescimento, obtidas por meio do modelo de GOMPERTZ, do peso em jejum (PJ), peso do peito, coxas e sobrecoxas. Foram avaliados o consumo de ração, ganho de peso, peso vivo e conversão alimentar nos períodos de 1 a 7, 1 a 21, 1 a 28, 1 a 42 e 1a 49 dias, sendo aos 42 e 49 dias avaliados o peso de carcaça e rendimento de carcaça e cortes. Para o PJ, independente do sexo, a linhagem Hubbard apresentou o maior Pm e t*. Para a maioria dos cortes o parâmetro Pm foi comum entre as linhagens, sendo a linhagem Hubbard mais precoce por apresentar maior  b em relação as aves Ross e Cobb. Em relação as características produtivas, a linhagem Hubbard Flex destacou-se na maioria das variáveis de desempenho e as linhagens Ross 308 e Cobb 500 destacaram-se no rendimento de cortes nobres. No segundo experimento para estimar a produção de calor (PC) nos períodos de 07 a 14, 21 a 28, 35 a 42 e 42 a 49 dias de idade, foram utilizados 1200 aves, ambos os sexos, distribuídos em DIC, em esquema fatorial 3 x 2  (linhagem e sexo) com cinco repetições de 40 aves cada no primeiro dia de idade.  A PC foi obtida pelo método do abate comparativo. Não foram observado efeito de linhagem em nenhuma das variáveis avaliadas. Em relação ao sexos os machos foram superiores no período de 10 a 14 e 24 a 28 dias de idade, não havendo diferenças na PC nos períodos com idades avançadas. Apenas uma equação (PC = -335,93 + 57,077 ID - 0,9014 ID2 ) foi necessária para descrever a PC em função da idade das três diferentes linhagens de ambos os sexos, sendo a máxima PC atingida com 33,7 dias.

     

  • ÂNGELA PIAUILINO CAMPOS
  • Soroepidemiologia da leptospirose em animais de produção e caracterização da lesão renal em caprinos.

  • Orientador : SILVANA MARIA MEDEIROS DE SOUSA SILVA
  • Data: 07/03/2016
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  • A leptospirose é uma enfermidade causada por bactérias estando distribuída mundialmente, particularmente prevalente nas Américas e endêmica na América Latina. Tem sido considerada uma das principais responsáveis pelo impacto econômico negativo na pecuária nacional e mundial, por causar problemas reprodutivos, como abortamentos, infertilidade, repetições de cio, ocorrência de natimortos e retenção placentária, resultando em baixa produtividade. Além disso, assume papel relevante na saúde pública por ser zoonose de risco ocupacional. Este trabalho teve como objetivo determinar a soroprevalência de leptospirose em bovinos, ovinos e caprinos de criações consorciadas em propriedades rurais da Microrregião de Teresina, Piauí, identificar os sorovares predominantes nessa região e os fatores de risco associados à soroprevalência, bem como caracterizar as lesões renais em caprinos naturalmente infectados. Para o estudo de prevalência foram obtidas amostras de soro de 336 ovinos, 292 caprinos e 253 bovinos de 33 propriedades rurais de criação consorciada da Microrregião de Teresina, Piauí, selecionadas a partir do cadastro na Agência Estadual de Defesa Agropecuária do Piauí. Para o estudo das alterações renais foram obtidas amostras de soro e fragmentos de tecido renal de 100 caprinos abatidos em matadouro municipal de Teresina, Piauí. O diagnóstico de leptospirose foi realizado pela técnica de soroaglutinação microscópica. Rins de 12 caprinos sorologicamente positivos e nove controles negativos foram incluídos na casuística da análise das lesões renais e apoptose. Para isso, lâminas de tecido renal foram confeccionadas e coradas com hematoxilina-eosina, ácido periódico de Schiff, tricrômico de Masson e ácido periódico prata metanamine. A detecção de apoptose renal foi realizada pelo método de TUNEL. As lesões renais foram classificadas semi-quantitativamente atribuindo-se escores conforme a intensidade das lesões e as células em apoptose foram quantificadas para determinação do índice apoptótico. A prevalência de infecção em bovinos, ovinos e caprinos correspondeu a 50,51%, 40,48% e 34,59% respectivamente. Todos os rebanhos foram focos de infecção, sendo o sorovar Hardjo-Wolffi o mais frequente em bovinos e o Icterohaemorrhagiae em caprinos e ovinos. Os modelos finais de regressão logística determinaram a exploração de corte (OR = 4,94), rebanho bovino acima de 35 animais (OR = 4,03), alimentação a pasto (OR = 6,37), açude e/ou riacho como fonte de água da propriedade (OR = 2,14) e não ter assistência veterinária (OR = 2,89) como fatores de risco para a infecção de bovinos. Para ovinos, a criação intensiva (OR = 5,33), instalações do tipo ripado suspenso (OR = 2,22), ter mais de 20 ovelhas em reprodução na propriedade (OR = 1,89) e não realizar a vermifugação dos animais (OR = 3,49) foram os fatores de risco, enquanto que, para caprinos, os fatores de risco identificados foram rebanho ovino acima de 52 animais (OR = 1,85) e não possuir assistência veterinária (OR = 1,82). Dos soros de caprinos provenientes de matadouros, 29% reagiram para um ou mais sorovares de Leptospira spp. Na análise histopatológica, a nefrite intersticial foi a lesão mais evidente, sendo observada no rim de todos os caprinos soropositivos e caracterizada pela presença de infiltrado inflamatório mononuclear de distribuição focal e localização periglomerular, perivascular, peritubular e subcapsular com intensidade variando de mínima a moderadamente severa. A nefrite intersticial foi mais significativa em rins de caprinos positivos e localizada principalmente na região cortical. Outras alterações renais verificadas foram dilatação e atrofia tubular, degeneração pigmentar das células epiteliais, cilindros hialinos, fibrose intersticial e congestão com intensidades que variaram de mínima a severa. As alterações verificadas nos caprinos soronegativos foram de intensidade mínima a média. Células em apoptose foram observadas em todos os animais, tanto pela marcação de TUNEL como pela coloração de HE, mas não houve diferença estatística no índice apoptóticos entre os grupos nas diferentes regiões analisadas (cortical, medular e glomerular) por nenhuma das técnicas empregadas. Foi verificada correlação positiva entre a presença de nefrite intersticial e o índice apoptótico em rins de caprinos naturalmente infectados por Leptospira spp. Conclui-se que a infecção é endêmica e está disseminada em rebanhos consorciados da Microrregião de Teresina. A principal lesão renal é a nefrite intersticial e estudos adicionais utilizando outros marcadores de apoptose, em modelos animais ou em caprinos livres de patógenos são necessários para esclarecer melhor a patogenia da lesão renal na leptospirose em caprinos.

     

     

     

  • DANIEL BIAGIOTTI
  • ASSOCIAÇÃO E SELEÇÃO GENOMICA AMPLA EM OVINOS SANTA INES PARA CARACTERISTICAS RELACIONADAS A RESISTÊNCIA A ENDOPARASITAS

  • Orientador : JOSE LINDENBERG ROCHA SARMENTO
  • Data: 07/03/2016
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  • Estudos de assocociação e seleção genômica ampla no melhoramento genético de ovinos vêm sendo executados com o objetivo de promover melhorias na produção e seleção de animais. O objetivo com esta pesquisa foi identificar marcadores SNPs associados a fenótipos de resistência à parasitose em ovinos Santa Inês, para posteriormente realizar levantamento de genes relacionados às características nos diversos cromossomos, além de encontrar o melhor modelo de seleção genômica e aplicá-lo. Foram utilizados dados de 271 ovinos criados nos estados do Piauí e Maranhão com registro na Associação Brasileira de Criadores de Ovinos. A genotipagem foi realizada com o SNP Chip Ovine da Illumina, de modo que após aplicação de critérios de qualidade, foram utilizados 44.580 SNPs para as análises genômicas. A análise de associação genômica ampla foi realizada pelo método de regressão corrigido para efeitos aleatórios poligênicos e após encontrar marcadores significativos foi realizada busca no NCBI para verificar a existência de genes descritos relacionados com a característica associada. Com os resultados da GWAS verificou-se que os cromossomos 8 e 12 apresentaram marcadores significativos para a característica presença de ovos de Strongylus e nos cromossomos 2 e 6 marcadores significativos para OPG. Verificou-se também, no cromossomo 2, marcador associado a característica escore da condição corporal e no cromossomo 21 marcadores associados a característica presença de pelo arrepiado. No que refere-se a seleção genômica foram testados cinco modelos bayesianos para estimação dos efeitos dos marcadores para as características relacionadas a resistência à parasitose: Modelo Bayesian Ride Regression (BRR) através de regressão aleatória, Bayes A, Bayes B, Bayes C e Bayesian Least Absolut Shrinkage and Selection Operator (BLASSO). Para definição do melhor modelo foi analisada a acurácia do valor genético genômico.  Os métodos Bayesianos testados proporcionaram maior acurácia de predição quando comparados a predição obtida pelo método tradicional utilizando a matriz de parentesco calcualdo pela relação média de parentesco. O modelo BRR foi escolhido como melhor modelo por possuir menos parâmetros a serem estimados e proporcionar acurácia de predição dos valores genômicos semelhante aos demais modelos estudados.

  • RAIZZA EVELINE ESCÓRCIO PINHEIRO
  • POTENCIAL DE APLICAÇÃO DE LEVEDURAS COMO ADSORVENTE DE AFLATOXINA B1 E PROBIÓTICOS EM PISCICULTURA

  • Orientador : MARIA CHRISTINA SANCHES MURATORI
  • Data: 03/03/2016
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  • A utilização de leveduras na agricultura tem um grande potencial em reduzir o dano econômico causado por fungos toxigênicos, podendo atuar como agentes de biocontrole e ainda, na redução da contaminação de matérias-primas por micotoxinas. Neste sentido, a busca por compostos naturais, que possam exercem tais funções é importante para o desenvolvimento tecnológico, econômico e para a sanidade em aquicultura. Deste modo objetivou-se isolar e identificar leveduras presentes nos intestinos de tambatinga cultivados em tanques comerciais de piscicultura e da ração dos ambientes de cultivo no capítulo I; verificar in vitro o potencial probiótico e adsorvente de aflatoxina B1 por cepas de Saccharomyces cerevisiae isoladas em diferentes ambientes no capítulo II e avaliar os efeitos da adição de Saccharomyces cerevisiae em rações contaminadas com aflatoxina B1 sobre o desempenho e sanidade de alevinos de tambaqui no capítulo III. No capítulo I, a identificação molecular das leveduras da ração e intestino de tambatingas foi realizada pela reação de PCR e amplificação por NL1/NL4 e sequenciamento das regiões D1/D2 da subunidade maior do gene do rRNA. Foram identificadas 16 leveduras da espécie Candida nivariensis no intestino dos peixes. Para as amostras de ração, obteve-se um maior número de espécies: Hyphopichia burtonii (23,08%), Lodderomyces elongisporus (15,39%) e Trichosporon asahii (15,39%), Candida nivariensis (7,69%), Candida orthopsilosis (7,69%), Candida parapsilosis (7,69%), Rhodotorula minuta (7,69), Sterigmatomyces elviae (7,69), Cryptococcus liquefaciens (7,69). No capítulo II, as cepas de S. cerevisiae A8L2, RC1 e RC3 foram submetidas aos seguintes testes in vitro para avaliação de seu potencial probiótico: inibição homóloga, autoagregação, coagregação, atividade antibacteriana, tolerância às condições gastrointestinais e adsorção de AFB1. Constatou-se que as três cepas testadas possuem potencial probiótico e adsorvente de AFB1. Em testes in vitro a estirpe A8L2 é mais eficiente que as demais por ter melhor capacidade de adsorção de AFB1,apresentar atividade antibacteriana e ser viável em condições simuladas do trato gastrointestinais de tambaqui. No capítulo III estão sendo analisados os parâmetros zootécnicos e de sanidade de alevinos de tambaqui submetidos a diferentes tratamentos com adição de S. cerevisiae e AFB1 nas rações.

  • FRANCELINO NEIVA RODRIGUES
  • Genética da resistência a verminose em ovinos Santa Inês

  • Orientador : JOSE LINDENBERG ROCHA SARMENTO
  • Data: 02/03/2016
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  • A seleção de ovinos geneticamente resistentes a verminose é uma aposta promissora no controle da verminose e produção de alimentos mais saudáveis. Assim, objetivou-se com esta pesquisa identificar ovinos geneticamente resistentes e estimar parâmetros genéticos associados a esta característica. Os animais foram classificados em três categorias utilizando o método de agrupamento não hierárquico multivariado K-means, a partir dos dados de contagem de ovos por grama (OPG), hematócrito, Escore da condição corporal (ECC) e Famacha® coletados no rebanho Santa Inês da Embrapa Meio-Norte no período de agosto de 2012 a julho de 2015. Após o agrupamento foi realizado análise de variância e teste de médias para verificar a existência de diferenças entre os grupos estudados. Houve diferenças significativa entre os grupos. O grupo que apresentou menor OPG, maior hematócrito, maior escore corporal e menor Famacha foi classificado como resistente, pois esses resultados diferiram significativamente (P<0,05) do grupo que apresentou valores opostos, o qual foi classificado como grupo sensível. O terceiro grupo foi classificado como intermediário, pois apresentou características de ambos grupos formados. Desta maneira, a característica resistência a verminose foi estabelecida com três níveis: resistentes, intermediários e sensíveis, sendo sendo que os animais classificados como resistentes representou a maior parte dos animais estudados, 50,7%, versus 13,4% para os sensíveis. A análise genética da característica resistência foi realizada utilizando inferência Bayesiana, por meio do Amostrador de Gibbs. A herbabilidade para a característica resistência foi alta, 0,43, superior as herdabilidades estimadas para as características OPG, hematócrito, ECC e Famacha que foram consideradas baixa, iguais, respectivamente, a 0,05, 0,08, 0,12 e 0,15. Esse resultado mostra que haverá melhores ganhos se a seleção for realizada a partir da característica resistência proposta nesta pesquisa, do que por meio das demais características estudadas isoladamente. A análise de agrupamento multivariada por meio do OPG, hematócrito, escore da condição corporal, e Famacha, proporcionou classificar os animais quanto a resistência a verminose, e essa característica apresentou alta herdabilidade, o que permite ganhos genéticos com o emprego da seleção fenotípica.

  • ELINE CHAVES DE ABREU ALMENDRA
  • INFLUENCIA DA TERMORREGULAÇÃO NO DESENVOLVIMENTO DE COLÔNIAS DE Melipona compressipes fasciculata.

  • Orientador : SEVERINO CAVALCANTE DE SOUSA JUNIOR
  • Data: 02/03/2016
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  • O Estado do Piauí está localizado na região Meio-Norte do país, é uma área econtonal, e o seu formato alongado, possibilita em seu território a presença de uma grande diversidade de espécies de abelhas. Das espécies de meliponídeos criadas, a tiúba, (M. fasciculata) é uma das preferidas dos criadores da região, devido a sua rusticidade, boa desenvoltura as condições climáticas e ao potencial de produção das suas colmeias. Objetivou-se com esse estudo avaliar as condições climáticas e sua influencia no desenvolvimento com relação ao peso de colônias de Melipona compressipes fasciculata. O experimento foi desenvolvido no Meliponário localizado na zona rural do município de Teresina-PI, na comunidade de Todos os Santos. Foram utilizadas dez colônias de tiúba nidificadas em cortiços advindos de áreas de supressão. Os cortiços foram abertos e os ninhos foram divididos e transferidos para colmeias do modelo INPA, totalizando vinte colônias. As colmeias racionais foram pesadas inicialmente visando a obtenção do peso da caixa vazia, após a transferência dos ninhos, as colmeias foram novamente pesadas. Desta forma, tivemos o peso inicial da colônia. Depois da transferência, as colmeias permaneceram por dois meses em processo de estabilização, visando a reorganização natural das abelhas em suas colônias. Este procedimento se faz necessário para que haja a menor perda de colônias, mesmo assim, ainda perdemos duas famílias, ficando para a análise dezoito colônias. Na área do meliponário foi instalado uma estação meteorológica (data logger), que serviu para coletar os dados com relação a temperatura externa, umidade externa, precipitação pluviométrica, velocidade do vento, ponto de orvalho e sensação térmica. Os dados eram coletados a cada hora e armazenados. As colmeias foram pesadas utilizando-se balança eletrônica, as cinco horas da manhã, uma vez por semana, durante doze semanas. Os dados eram anotados e colocados em planilha eletrônica. O desenvolvimento das colmeias foi avaliado obtendo-se uma co- relação entre o peso das mesmas e aos aspectos climáticos. Onde foi observado que o fator que mais influenciou no aumento do peso foi a precipitação pluviométrica. E os outros fatores influenciaram de forma negativa na elevação do peso das colônias.

  • KITAWANN TAYRONE DE SOUSA NUNES CARDOSO
  • Frequência de hemoparasitas em pombos (Columba livia domestica) na região central de Teresina-PI

  • Orientador : IVETE LOPES DE MENDONCA
  • Data: 01/03/2016
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  • Os gêneros Haemoproteus, Plasmodium e Leucocytozoon, pertencem à ordem Apicomplexa. Entre as principais espécies de aves infectadas por estes parasitas estão os pombos domésticos Columba livia. O objetivo desse trabalho foi investigar a presença de parasitos causadores de malária aviária, através de técnicas moleculares e parasitológicas em pombos do centro de Teresina Piauí. As coletas foram realizadas em praças Públicas. As análises foram desenvolvidas no Laboratório de Sanidade Animal (LASAN/CCA) e Laboratório de Biologia Molecular (CCN) ambos da Universidade Federal do Piauí . Foram utilizadas 54 aves, e verificou-se a presença de hemoparasitos, ectoparasitos e as condições físicas. Obteve se através da microscopia óptica Taxa de Positividade para malária aviária de 83,33% (45/54), com baixa intensidade parasitária. Os estudos moleculares apontaram a presença de Haemoproteus e/ou Plasmodium em 98,1% (53/54) das amostras para as técnicas citada por (FALLON et al., 2003) e (HELGREN et al., 2004), não observando nenhuma amostra positiva para Leucocytozoon. O diagnóstico parasitológico apresentou melhores resultados quando combinados com técnicas moleculares.

  • CRISTIANE EVANGELISTA LIMA
  • Potencial probiótico de bactérias ácido-láticas isoladas de ração de peixe

  • Orientador : MARIA CHRISTINA SANCHES MURATORI
  • Data: 26/02/2016
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  • A prevenção e o controle de enfermidades na aquicultura têm levado ao aumento substancial no uso de medicamentos veterinários. No entanto, o uso de antibióticos tem sido questionado devido à resistência as bactérias patogênicas, além de tal prática ser preocupante à saúde pública uma vez que o antibiótico residual pode permanecer no produto final. Para substituir o uso de drogas antimicrobianas, a indústria da aquicultura tem investido na utilização de probióticos. O objetivo desse estudo foi isolar bactérias ácido-láticas (BAL) de ração de peixes e avaliar seu potencial probiótico. Foram analisadas 36 amostras de rações de peixes fornecidas por criadores de peixes da zona rural de Teresina, PI. Avaliou-se a capacidade de inibição a patógenos (Salmonella spp., S. aureus, Pseudomonas aeruginosa, E.coli) in vitro pelo testes de auto-agregação e co-agregação, além do teste de antagonismo. Foram isoladas 67 cepas bacterianas, e após realização de metabólicas, 6 cepas foram identificadas como BAL, dividas entre os gêneros Enterococcus, Lactobacillus e Pediococcus.  Avaliadas nos testes de agregação e co-agregação, as BAL mostraram-se com baixo potencial inibitório frente Salmonella spp., S. aureus, Pseudomonas aeruginosa, E.coli, enquanto no teste de antagonismo, as BAL mostram-se com potencial inibitório apenas para Pseudomonas aeruginosa. Após análise dos resultados, concluiu-se as que BAL isoladas em ração para peixes possuem potencial probiótico apenas no teste de antagonismo para Pseudomonas aeruginosa.

  • GUSTAVO CARDOSO DA SILVA NEVES


  • CÉLULAS TRONCO DA GELÉIA DE WHARTON DO CORDÃO UMBILICAL DE CAPRINOS (Capra hircus): PROTOCOLOS DE ISOLAMENTO E CARACTERIZAÇÃO

  • Orientador : MARIA ACELINA MARTINS DE CARVALHO
  • Data: 26/02/2016
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  • O desenvolvimento de processos biotecnológicos para aplicações terapêuticas de células tronco engloba princípios de engenharia tecidual e terapia celular. A geleia de Wharton é uma substância gelatinosa composta por ácido hialurônico e sulfato de condroitina que protege os vasos umbilicais. Esta pesquisa teve por objetivo isolar e caracterizar as células tronco mesenquimais da geleia de Wharton de caprinos. Para tanto, foram utilizados cordões umbilicais coletados em abatedouros localizados no município de Teresina, PI, Brasil. Os mesmos foram lavados em solução salino fosfato tamponante composta por 10% de aminoácidos, por três vezes. Em seguida, as amostras foram fragmentadas, centrifugadas a 20°C/1100rpm por 10 minutos e colocadas em placas de seis poços em ambiente de cultura celular (5%CO2/37°C/95% umidade). O meio de cultivo foi trocado a cada três dias, conforme necessidade da cultura celular até que as células atingissem 70% de confluência para uma nova replicação. As células foram caracterizadas quanto a formação de UFC-F, cinética celular, expressão de marcadores celulares e potencial de diferenciação nas linhagens adipogênica, condrogênica e osteogênica. As células exibiram morfologia fibroblastoide com formação de colônias e capacidade de autorenovação, sempre mantendo seu estado indiferenciado até a oitava passagem celular. A cinética celular caracterizou as fases LAG, LOG e PLATEAU. As células mesenquimais da geleia de Wharton caprina responderam in vitro a diferenciação celular para as linhagens osteogênica, adipogênica e condrogênica, evidenciando osteoblastos, gordura em cultura e condrócitos, respectivamente. A citometria de fluxo se mostrou como segue: CD14 (negativo), CD45 (negativo), CD90 (positivo) e CD105(positivo), demonstrando alta especificidade e comprometimento das células tronco isoladas com linhagens de células tronco mesenquimais. Dessa forma, esses resultados permitem sugerir a presença de uma população de células tronco com características mesenquimais na geleia de Wharton caprina.   

     

     

  • EMANUELA RIBEIRO MOURA
  • AVALIAÇÃO DA TOXICIDADE REPRODUTIVA E SISTÊMICA DO LÁTEX DE  Himathanthus sucuuba (Spruce) Woodson EM ROEDORES.

  • Orientador : AMILTON PAULO RAPOSO COSTA
  • Data: 24/02/2016
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  • A Himathanthus sucuuba é utilizada pela população para o tratamento de diversas enfermidades e seus compostos ativos exibiram propriedades biológicas tais como atividades anti-inflamatória, analgésica, atividade leishmanicida e antitumoral. Nesse contexto, objetivou-se investigar os possíveis efeitos sobre o sistema reprodutivo e outros sistemas orgânicos de roedores induzidos pela administração oral do látex diluído de H. sucuuba (LdHs) nas doses de 25, 50 e 100 mg/kgO LsHs foi coletado na região rural de Timon-Ma. Foram utilizadas ratas Wistar nos protocolos de ciclo estral, toxicidade sistêmica e toxicidade gestacional e camundongos fêmeas para o protocolo gestacional com avaliação da progênie.  Foi utilizada ANOVA seguida pelo teste de Dunett (p < 0,05). Os resultados demostraram que houve uma diminuição no consumo diário de ração no grupo tratado com a dose 100 mg/kg e um aumento no consumo diário de água no grupo 50 mg/kg além de interferir negativamente no desenvolvimento ponderal das ratas tratadas com 100 mg/kg. No entanto, não alterou os parâmetros bioquímicos (ureia, creatinina e fosfatase alcalina) nem os pesos absolutos e relativos dos órgãos (fígado, rim, baço, útero, ovário, coração, pulmão e adrenais). Na análise histológica dos tecidos analisados não houve diferença significativa em relação ao controle. O número de folículos ovarianos e corpo lúteos foram contabilizados e o grupo tratado com a dose 100 mg/kg de LsHs diferiu estatisticamente, em relação ao grupo controle, quanto ao número de folículos primários. Foi observado uma diminuição no número de ciclos estrais e um aumento na duração média do ciclo estral no grupo tratado com 100 mg/kg de LdHs, porém nenhuma das doses afetaram a frequência relativa das fases do ciclo estral.  As ratas gestantes que receberam o tratamento nas doses 25 e 50 mg/kg de LdHs no período pós implantação não manifestaram diferença significativa em relação ao grupo controle nos parâmetros gestacionais analisados nem no desenvolvimento ponderal. Nenhuma das doses de LdHs interferiu negativamente nos parâmetros reprodutivos maternos de camundongos fêmeas nem na verificação dos pontos de ossificação e malformações na prole, exceto para o parâmetro índice placentário em que houve um aumento significativo na dose 100 mg/kg de LdHs quando comparado com o grupo controle. Portanto, o LdHs promoveu uma baixa toxicidade sistêmica e reprodutiva nas doses testadas além de demostrar que as doses 25 e 50 mg/kg foram as mais seguras.

  • VIVIANY DE SOUSA RODRIGUES
  • PRODUÇÃO IN VITRO DE EMBRIÕES BOVINOS EM MEIO SUPLEMENTADO COM CAPTOPRIL

  • Orientador : JOSE ADALMIR TORRES DE SOUZA
  • Data: 22/02/2016
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  • A maturação oocitária é um processo fundamental na produção in vitro de embriões visto que as etapas seguintes do processo de são dependentes da maturação completa dos oócitos. O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos da suplementação do meio de maturação com captopril, e suas consequências na maturação, fecundação e desenvolvimento embrionário in vitro bovino. Foram utilizados 326 ovários bovinos proveniente de um abatedouro do município de Teresina-PI. Foram recuperados 1101 CCOs e classificados em graus I e II, de acordo com a qualidade morfológica, e distribuído em quatro grupos experimentais: G1 (n=112) controle; G2 (n=322) 20µM de captopril; G3 (n=367) 40µM de captopril; e G4 (n=300) 80µM de captopril. Posteriormente submetidos ao processo de maturação in vitro (MIV) por 24 horas em micro gotas sob óleo de silicone a 38,5ºC, em 5% de CO2. Os CCOs maturados foram fertilizados in vitro, utilizado sêmen criopreservado proveniente de um touro da raça Curraleiro Pé-Duro de mesma coleta, selecionados através de gradientes de Percoll (45, 90 %) e co-incubados em temperatura de 38,5ºC por 20 horas, em 5% de CO2. Após a fertilização, 676 presumíveis zigotos foram cultivados e mantidos em estufa à temperatura de 38,5ºC, em 5% de CO2, durante 7 dias. No quinto dia de cultivo foi realizado o feeding (troca de 50% do meio). A avaliação da taxa de clivagem foi observada 48 horas após a fertilização e a formação de blastocisto 168 horas após. O total de embriões viáveis foi de 12; 39; 32 e 31, respectivamente para os grupos experimentais G1, G2, G3 e G4. Para avaliação da taxa de maturação foram avaliados 470 CCOs e classificados de graus I e II, de acordo com a qualidade morfológica, e distribuído em quatro grupos experimentais: G1 (n=56) controle; G2 (n=152) 20µM de captopril; G3 (n=126) 40µM de captopril; e G4 (n=136) 80µM de captopril e posteriormente submetidos ao processo de maturação in vitro (MIV) por 24 horas a 38,5ºC, em 5% de CO2. Após 24 horas de maturação os oócitos foram desnudados com hialuronidase 0,2% em tampão fosfato salino (PBS) com auxílio de um vortex por 4 minutos. Os oócitos que possuíam o 1°corpúsculo polar foram considerados em fase de MII (maturados). As taxas de maturação, clivagem e desenvolvimento embrionário foram comparados pelo teste do χ2, para P<0,05.

  • MARINNA NÉRICA DO NASCIMENTO E SILVA
  • Parâmetros fisiológicos e bioquímicos indicadores de estresse térmico em ovinos em ambiente tropical

  • Orientador : AMILTON PAULO RAPOSO COSTA
  • Data: 19/02/2016
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  • O desempenho produtivo animal depende da interação do patrimônio genético do indivíduo com os fatores do meio ambiente onde ele vive. Os parâmetros sanguíneos e hormonais são utilizados como indicadores homeostáticos, cujas modificações drásticas em seus valores podem causar desequilíbrios orgânicos, que representam a baixa eficiência de adaptação fisiológica. Portanto, com este trabalho, objetiva-se avaliar possíveis modificações hematológicas, bioquímicas e hormonais de ovinos das raças Dorper, Santa Inês e seus mestiços associadas ao estresse hipertérmico em clima tropical. Essa pesquisa será composta por dois experimentos, em ambos será feita a caracterização do ambiente térmico. As coletas serão realizadas em junho/julho de 2015 (ameno e seco), outubro/novembro de 2015 (quente e seco) e fevereiro/ março de 2016 (ameno e úmido). A caracterização do ambiente será feita com a determinação da temperatura ambiente (TA), umidade relativa (UR) e velocidade do vento (VV) e temperatura de globo negro (TGN). A partir da TA, UR e TGN serão calculados os índices: ITU – índice de temperatura e umidade, e ITGU – índice de temperatura de globo e umidade e o Índice de Conforto Térmico (ICT). O experimento 1  será realizado no Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal do Piauí. Serão utilizados 12 ovinos sendo 6 da raça Dorper e 6 da raça Santa Inês, machos de mesma faixa etária e submetido às mesmas condições de manejo. Serão realizadas duas coletas de sangue, (7-8h e 14-15h) para dosagem de cortisol, triiodotironina (T3) e tiroxina (T4) duas vezes em cada período considerado neste experimento A dosagem do cortisol, T3 e T4 será realizada no setor especializado do Laboratório de Fisiologia e Farmacologia do CCA, pelo método de Radio Imuno-ensaio em fase sólida Nos mesmos horários de coleta de sangue serão avaliados parâmetros fisiológicos, freqüência respiratória (FR) e temperatura retal (TR), dos animais, que serão relacionados ao ambiente térmico.  O experimento 2 será realizado Na fazenda Malhada Vermelha localizada no município de Lagoa Alegre - PI. Serão utilizadas 21 ovelhas prenhes, aproximadamente no terço médio gestacional, sendo 7 da raça Dorper, 7 da raça Santa Inês e 7 mestiças Dorper x Santa Inês, todas em condições clínicas satisfatórias e submetidas às mesmas condições de manejo. Durante este experimento, serão mensurados os parâmetros fisiológicos, frequencia respiratória (FR) e temperatura retal (TR), em dois horários do dia (7-8 e 13-14) quatro vezes em cada período climático considerado neste experimento. Serão realizadas coletas de sangue para análise hematológica, bioquímica sérica e hormonal nos animais, quatro vezes em cada período climático (junho/julho de 2015, outubro/novembro de 2015 e fevereiro/março de 2016). O sangue para o hemograma será obtido através da venopunção da jugular, coletando-se 5 ml de sangue em tubos de ensaio contendo anticoagulante EDTA. O sangue para análise bioquímica e hormonal será coletado em cada animal, através de punção da veia jugular, retirando uma amostra de 5 ml de sangue, utilizando o sistema a vácuo, em tubos sem anticoagulante contendo ativador de coágulo. Com relação a bioquímica sérica serão dosados  glicose (mg/dl), colesterol (mg/dl), triglicerídeos (mg/dl), uréia (mg/dl), creatinina (mg/dl), aspartato aminotrasferase (U/l), alanina aminotransferase (U/l), proteínas totais (g/dl), albumina (g/dl) e calculado a globulina (g/dl). Com o mesmo soro colhido para análise bioquímica, serão dosados Tiroxina (T4 total) e triiodotironina (T3) pelo método ELISA, no Laboratório de Ciências Fisiológicas da UFPÌ. Os dados obtidos serão analisados através do Programa de Estatístico SAS (1997) e as médias comparadas pelo teste de Tukey, a 5% de probabilidade. Serão feitas também estudos de correlação e regressão dos parâmetros fisiológicos com os hematológicos e bioquímicos e hormonais através do programa estatístico SAS (1997).

     

  • JOSÉ HUMBERTO SANTOS FILHO
  • Identificação e potencial probióticos de bactérias ácido láticas isoladas em tanques de piscicultura

  • Orientador : MARIA CHRISTINA SANCHES MURATORI
  • Data: 18/02/2016
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  • Um dos problemas enfrentados na piscicultura no Brasil são as doenças que acometem aos peixes em criatórios, e devido a esse fato tem-se utilizado probióticos como alternativas preventivas ao aparecimento de doenças. Esta pesquisa objetivou verificar o potencial probiótico de cepas de bactérias ácido láticas (BAL) provenientes de ambientes de piscicultura. Analisou-se o total de 197 cepas isoladas de 36 substratos e águas de tanques de piscicultura de regiões da zona rural de Teresina, PI. Avaliou-se a capacidade de inibição aos patógenos Salmonella spp., Escherichia coli, Streptococcus equi, Staphylococcus aureus e Pseudomonas aeruginosa in vitro pelos testes: autoagregação e co-agregação, produção de compostos antagônicos e resistência a antibióticos. A partir de provas bioquímicas e fisiológicas foram identificados 19 cepas de BAL, divididas entre os gêneros Lactococcus, Lactobacillus, Leuconostoc e Enterococcus, sendo este último em maior quantidade. Avaliadas nos testes de agregação e co-agregação as BAL mostraram-se com baixo potencial inibitório, porém quanto aos testes de susceptibilidade antimicrobiana todas as cepas mostraram-se sensíveis aos principais antibióticos administrados. Após analise dos resultados concluiu-se que as cepas BAL isoladas não possuem potencial probióticos satisfatórios por apresentar baixa inibição a Salmonella spp., Escherichia coli, Streptococcus equi, Staphylococcus aureus e Pseudomonas aeruginosa.

  • LAECIO DA SILVA MOURA
  • Ultrassonografia Articular de Caprinos Acometidos pelo Vírus da Artrite

    Encefalite Caprina 

  • Orientador : FLAVIO RIBEIRO ALVES
  • Data: 15/02/2016
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  • Em caprinos, a forma mais importante da artrite encefalite caprina, é a artrítica, geralmente observada em animais com mais de oito meses de idade. Diferentemente em ovinos, artrites apresentam menor incidência, acometendo animais de dois a três anos. As alterações clínicas afetam frequentemente as articulações carpianas, sendo observado aumento na consistência e tamanho das articulações. Este trabalho teve por objetivo padronizar a técnica de acesso ultrassonográfico articular em animais acometidos pelo vírus da artrite encefalite caprina (CAEV), de maneira que esta possa ser uma ferramenta complementar de apoio ao diagnóstico e ao manejo dos animais.

  • GERSON TAVARES PESSOA
  • Ultrassonografia abdominal em modo-B e doppler de cutias (Dasyprocta prymnolopha, Wagler 1831) e catetos (Tayassu tajacu Linnaeus, 1758) contidos quimicamente

  • Orientador : FLAVIO RIBEIRO ALVES
  • Data: 15/02/2016
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  • A falta de conhecimento de aspectos biológicos e reprodutivos de alguns animais silvestres podem de certa forma acarretar o fracasso do manejo reprodutivo de uma determinada espécie em questão. A ultrassonografia é ferramenta de grande valia no dia-dia da clinica, laboratórios e a campo, mais seu uso ainda é parcialmente limitado em animais silvestres, em decorrência principalmente do pouco conhecimento da topografia e anatomia ultrassonográfica de seus órgãos. Este método de diagnóstico por imagem é de suma importância, por fornecer informações em tempo real sobre a arquitetura e características ultrassonográficas dos órgãos, identificando as condições fisiológicas dos tecidos bem como condições patológicas, quando realizado de forma dinâmica. Este trabalho teve como objetivo padronizar a técnica de ultrassonografia abdomjnal em modo B e doppler para sugerir valores de referência morfológicos e de velocidades de fluxo vascular em catetos e cutias. O abdome de 15 catetos e 15 cutias foi avaliado por ultrassonografia. Foi então caracterizado o padrão de ecogenicidade e ecotextura para a parede da vesícula urinparia, rins, baço, parede de estômago, pancreas, adrenais, figado e alças intestinais. As  velocidade de pico sistólico e diastólico de vasos abdominais, tais como a aorta foram mensurados e seus valores mostraram-se semelhantes aos observados para espécies doméssticas como o cão e o gato, e guardaram relaçoes de proximidade como o padrão vascular em humanos, tanto em catetos, quanto em cutias. Os fluxos renais e hepáticos foram mensurados considerndo ângulos de insonação menores que 20 graus, sendo determinadas suas velocidades de fluxo e índices de resistência vascular e pulsatilidade. A avaliação ultrassonográfica avançada nas espécies silvestres (catetos e cutias) permitiram descrever pela primeira vez os valores ultrassonográficos e hemodinâmicos de referência para estas espécies, agregando informações valiosas para a conservação desses animais, especilamente em cativeiro.

2015
Descrição
  • DEYSE NAIRA MASCARENHAS COSTA
  • Ação dos antioxidantes BHT e extrato de Mufumbo (Combretum leprosum) na criopreservação de sêmen equino

  • Orientador : JOSE ADALMIR TORRES DE SOUZA
  • Data: 10/11/2015
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  • Objetivou-se com este trabalho avaliar o efeito da adição dos antioxidantes Butil hidroxi-tolueno (BHT) e extrato etanólico da casca do caule do Cumbretum leprosum (mufumbo) ao diluidor Botu-Crio® para congelação de sêmen equino. Foram utilizados quatro reprodutores da raça Quarto de Milha, com fertilidade comprovada por meio de histórico reprodutivo e exame andrológico, sendo os ejaculados obtidos pelo método de vagina artificial. Foram realizadas quatro colheitas por animal, totalizando 16 ejaculados. Os ejaculados foram avaliados segundo os critérios estabelecidos pelo Colégio Brasileiro de Reprodução Animal - CBRA e, em seguida, submetidos à diluição em BotuCrio® acrescido de antioxidante de acordo com os grupos experimentais, previamente estabelecidos: Experimento I: T1= Botu crio (controle); T2 = Botucrio+ extrato 30 mg; T3 = Botucrio+ extrato 60mg; T4 = Botucrio+ extrato 120 mg) e Experimento  II  T1=  Botucrio (controle); T2 = Botucrio + BHT 0,5 mM; T3 = Botucrio+ BHT 1,0 mM; T4 = Botucrio + BHT 2,0mM), obedecendo à concentração de 100 x 106 espermatozóides∕ ml. As amostras de sêmen foram acondicionadas em palhetas (0,5 ml), submetidas à curva de congelamento convencional, não automatizada. A curva utilizada seguiu o protocolo estabelecido por KNEIBEL (1993). Em seguida, as amostras foram armazenadas em botijão criobiológico (-196º C). Após duas semanas de armazenamento, as amostras foram descongeladas para avaliação da qualidade espermática segundo os parâmetros: motilidade e cinemática utilizando o sistema de Análise Computadorizado (CASA), membrana espermática e potencial de membrana mitocondrial usando a técnica de sondas fluorescentes, integridade de membrana pelo teste hiposmótico (HOST) e avaliação de motilidade e vigor pelo Teste de Termoressistência. As análises estatísticas foram realizadas utilizando-se o software estatístico SPSS (StatisticalPackageof Social and Science ) versão 20.0, obedecendo a um delineamento em blocos ao acaso, utilizando-se o teste da ANOVA para verificar a existências (ou não) de diferenças estatisticamente significativa dos tratamentos (concentrações) e posteriormente a realização do teste SNK (Student-Newman-Keuls), de comparação das médias a 5% de probabilidade de erro,para verificar quais tratamentos apresentavam diferença entre si. Adição de extrato etanólico de Combretum leprosum ao meio diluidor para a congelação de sêmen equino, na concentração de 120 mg promoveu a proteção das células espermáticas contra os danos oxidativos por um período de tempo maior quando comparado aos demais tratamentos.  A adição de butil hidroxi-tolueno (BHT), nas concentrações de 0,5 mM, 1,0 mM e 2,0 mM, preservou integridade e viabilidade dos espermatozoides criopreservados de garanhões. Há uma influencia notória das características seminais dos animais na ação do antioxidante.

     

     

  • POLLYANA OLIVEIRA DA SILVA
  • Tolerância fenotípica de fêmeas da raça Anglonubiana naturalmente infectadas por nematóides gastrintestinais

  • Orientador : JOSE ELIVALTO GUIMARAES CAMPELO
  • Data: 06/11/2015
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  • Na pesquisa utilizou-se, do Banco de dados informações de 45 fêmeas da raça Anglonubiana, mensuradas na gestação, lactação, periparto, na cabra vazia no período de seca e no chuvoso do ano, 2009 a 2015. Abordou-se a sensibilidade a essa infecção com o OPG como característica única. Ordenou-se as cabras em cada estágio fisiológico e calculou-se correlações de Pearson e de Spearman com o OPG tratado como características distintas em cada um. Reordenou-se pela soma dos ranks (Índice de Mulamba; Mock, 1978) e formou-se três grupos com 15 cabras. Submeteu-se os grupos a analise em parcela subdivida. Abordou-se tolerância ao parasita por análise multivariada. Os dois primeiros componentes principais em cada estágio fisiológico foram estimados com OPG mais cinco caracteristicas e utilizados para criar a característica “distancia no gráfico de cada cabra a uma testemunha ideal”. Com essa nova característica repetiu-se as análises feitas com o Log10(OPG +1). Constatou que o índice de rank com o OPG separa as cabras em grupos com perfil de resistência e de sensibilidade a infecção por endoparasitas, enquanto a análise por componentes principais com medidas reeidas, detecta expressão de tolerância a essa infecção. Na abordagem que avaliou-se a influência da infecção na taxa de gestação em estação de monta em 2012 e a importância da ordem que cada cabra pare dentro da estação, observou-se que o contraste fêmeas que “gestaram” vs “não gestaram” não diferiu estatisticamente (P>0,05). Em relação ao manejo reprodutivo, fêmeas com idade mais avançada tendem a parir nas primeiras semanas e crias que tendem apresentar melhor desenvolvimento ponderal.

  • LUCILENE DOS SANTOS SILVA
  • Imunopatologia da nefropatia em cães naturalmente infectados com Ehrlichia canis e co-infectados com E. canis  e  Leishmania  (Leishmania)  infantum  

  • Orientador : SILVANA MARIA MEDEIROS DE SOUSA SILVA
  • Data: 03/11/2015
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  • A co-infecção entre Ehrlichia canis e Leishmania (Leishmania) infantum é comum em cães domésticos. Ambas afetam órgãos do sistema fagocítico mononuclear e podem levar ao comprometimento renal. A patologia renal na erliquiose monocítica canina (EMC) é pouco explorada, o que nos levou primeiramente a caracterizar as lesões histopatológicas nos rins de cães afetados pela E. canis. Posteriormente, estendemos nosso estudo para uma avaliação comparativa da resposta imunológica na lesão renal de cães com EMC, infectados com L. (L.) infantum e co-infectados. Para tanto, foram utilizados 12 cães infectados com L. (L.) infantum, 12 cães infectados com E. canis, 15 cães co-infectados com L. (L) infantum e E. canis e 6 cães sadios. Após avaliação clínica e confirmação do diagnóstico, os animais foram eutanasiados e fragmentos de rins foram obtidos para exame histopatológico (Hematoxilina-Eosina (H-E), Tricrômio de Masson, PAS, PAMS e Vermelho Congo), e para detecção de células CD4 e CD8, bem como de imunoglobulinas IgG, IgM e IgA por imunoistoquímica. Na análise histopatológica de rins de cães com EMC, as lesões foram observadas no glomérulo e na região túbulo-intersticial em 100% dos casos. A lesão glomerular era do tipo proliferativa mesangial em 83,33%, e membrano-proliferativa em 16,67% dos cães infectados com E. canis. A extensão dos glomérulos afetados variou entre focal, multifocal e difusa em intensidade média a moderada, em alguns casos havia depósito proteico no espaço de Bowman, bem como espessamento da cápsula de Bowman e da membrana basal dos capilares glomerulares. Nefrite intersticial estava presente na região cortical e cortico-medular em todos os cães infectados, com infiltrado inflamatório em intensidade mínima a moderadamente severa constituído por linfócitos, macrófagos e plasmócitos, localizado no interstício e nas regiões periglomerular e perivascular. Fibrose intersticial foi observada em 33,33% dos casos em intensidade mínima a moderadamente severa. Outros achados foram pielite ou pielonefrite na região medular, degeneração, necrose, atrofia, dilatação e presença de cilindros hialinos, particularmente, nos túbulos da região cortical. Vale acrescentar, que não foi observada amiloidose em nenhum dos cães com EMC. Na análise comparativa entre os cães com E. canis, cães com L. (L.) infantum e os co-infectados, as alterações histopatológicas nos rins de cães com EMC eram menos intensas em relação aos demais grupos de animais infectados. Nestes, a lesão glomerular predominante também foi do tipo proliferativa mesangial, sendo que se destacou em intensidade mais severa no grupo dos co-infectados. Da mesma forma, a fibrose e a nefrite intersticial estavam presentes em grau mais severo nos cães co-infectados. Na análise morfométrica do infiltrado inflamatório, o predomínio de plasmócitos e linfócitos foi significante nos cães infectados com E. canis em relação aos cães com leishmaniose visceral (LV). Nestes últimos, a contagem de macrófagos/histiócitos foi maior nos cães com LV em relação aos demais grupos. Na análise imunoistoqu&iac