Banca de QUALIFICAÇÃO: CARLOS BARBOSA DOS SANTOS

Uma banca de QUALIFICAÇÃO de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE: CARLOS BARBOSA DOS SANTOS
DATA: 26/02/2016
HORA: 08:30
LOCAL: CPCE
TÍTULO:

Parâmetros sanguíneos e ruminais de cabras lactantes alimentadas com resíduo lipídico oriundo da produção de biodiesel

PALAVRAS-CHAVES:

bioquímica sérica, glicerol, hemograma, leucograma

PÁGINAS: 80
GRANDE ÁREA: Ciências Agrárias
ÁREA: Zootecnia
SUBÁREA: Nutrição e Alimentação Animal
ESPECIALIDADE: Avaliação de Alimentos para Animais
RESUMO:

Objetivou-se avaliar o perfil hematológico, a bioquímica sérica e os aspectos físico-químicos e microbiológicos do fluido ruminal em cabras lactantes alimentadas com resíduo lipídico (RL; 30% glicerol), oriundo da produção de biodiesel a partir de óleo residual de fritura. Foram utilizadas oito cabras, cerca de dois anos de idade e 42,06 ± 3,5 kg de peso corporal (PC), mantidas em baias individuais recebendo quatro dietas contendo 0, 7, 14 e 21% de RL (%MS). O experimento teve duração de 80 dias, sendo dividido em quatro períodos de 20 dias, sendo 15 dias para adaptação e cinco dias para coleta de dados. O delineamento utilizado foi o de quadrado latino 4 × 4, sendo conduzido dois quadros simultâneos. O sangue dos animais foi coletado ás cinco horas da manhã antes do trato alimentar diário, sempre nos 1º, 3º e 5º dias do período de coleta, por punção da veia jugular, para realização do hemograma e perfil bioquímico sérico. Foram colhidos 200 mL do líquido ruminal, via sonda esofágica, durante o quinto dia de cada período experimental, quatro horas após o fornecimento da ração. Contrastes ortogonais foram testados para efeitos linear e quadrático, bem como os efeitos de 0% do RL na dieta em comparação com os outros tratamentos, sendo estes significativos quando o P≤0,05. No perfil hematológico, a inclusão do RL promoveu efeito linear crescente (P<0,05) sob as concentrações de hematócrito, hemoglobina e hemácias, assim como efeito (P<0,05) de 0% × níveis de RL para contagem de hemácias. Para o perfil bioquímico sérico, houve uma tendência quadrática (P=0,056) para as concentrações séricas de cálcio e efeito linear decrescente (P<0,05) para as concentrações séricas de fósforo. Foi observado efeito linear decrescente (P<0,05) sob o consumo da MS e FDN e efeito quadrático (P<0,05) sob o consumo de EE. A inclusão de RL influenciou (P<0,05) a motilidade e densidade dos protozoários e efeito linear crescente para o tempo de flotação e sedimentação do líquido ruminal. O RL não influenciou (P>0,05) o pH, concentração de N-NH₃ e percentual de protozoários do líquido ruminal. Conclui-se que o RL em dieta das cabras lactantes pode ser usado até o nível com 7%, sem provocar maiores danos a saúde dos animais.

MEMBROS DA BANCA:
Interno - 1656396 - LEILSON ROCHA BEZERRA
Interno - 1712960 - MARCOS JACOME DE ARAUJO
Externo ao Programa - 1230827 - ANDRESSA FRANCISCA SILVA NOGUEIRA