Ervas medicinais e patrimônio cultural no Mercado Central São José em Teresina
Patrimônio, cultura, mercado, ervas medicinais.
Esta pesquisa tem como intuito analisar o Mercado Público Central São José de Teresina como patrimônio, inserido na paisagem cultural (arquitetônica histórica) do centro da cidade, não apenas sob a ótica de um espaço específico para o comércio, mas como um espaço rico e possível de manifestação do saber e fazer, que se mobilizam em decorrência das atividades realizadas pelos vendedores de ervas do mercado, observando a dinâmica das vendas, preparação e manipulação dos produtos, para que servem. Também será analisada a ordem racional de compra e venda das ervas, ou seja, as redes de sociabilidades entre vendedor e consumidor, os elementos simbólicos como reciprocidade, honra e obrigação, além de redes de parentescos, rituais e crenças. Com isso, encontramos um espaço com fortes elementos que representam toda uma materialidade e imaterialidade cultural. Os aportes teóricos da Antropologia, Arqueologia e História constituíram-se em fontes relevantes para o presente trabalho, o método etnográfico permitiu a observação e vivência do cotidiano e as práticas sociais entre comerciantes e consumidores de ervas medicinais do mercado.